Tống đại thẩm lật miếng vải che lên, thấy tảng thịt lớn như , giật đến run cả tay, vội vàng từ chối: “Ôi chao! Thế ! Quý quá! Mẹ con các con mới định, dễ dàng gì, mau cầm về mà ăn!”
“Thím, thím cứ nhận . Thúc đang dưỡng thương, Nhị Đản nhỏ, sắp Tết !” Tống Thanh Việt đè tay bà , giọng thành khẩn, “Nếu thúc thím giúp đỡ, chúng con gì ngày hôm nay? Nhị Đản đang tuổi lớn, vết thương của Tống đại thúc cũng cần thịt thà để bồi bổ. Chỗ chúng con vẫn còn, đủ ăn mà.”
Nàng thuận miệng dối, dám là tự săn lợn rừng. Một cô gái gầy yếu mà săn con lợn rừng hung dữ nặng hơn trăm ký, e là ai tin, còn tưởng cô nhóc là quái thai gì.
Tống đại thúc thấy động tĩnh, cũng chống nạng từ buồng trong .
“Việt Việt, các con khách khí quá, chính các con còn ăn no, nghĩ đến thúc thím và Nhị Đản .”
“Thúc ơi, chúng con đủ ăn mà. Sắp Tết , cùng đón năm mới cho vui!”
Mắt Tống Đại Xuyên ngập tràn cảm kích.
Tống đại thẩm tảng thịt, đôi mắt chân thành của Tống Thanh Việt, vành mắt đỏ lên, cuối cùng ngàn vạn cảm ơn mà nhận lấy, miệng ngừng lẩm bẩm: “Các con thật là... thật là tâm... Thế chúng ngại quá...”
Tống đại thẩm lấy thịt từ trong giỏ , cầm lấy rổ rau nhà bên cạnh, nhặt củ cải, cải trắng, hành, gừng, chất đầy giỏ cho Tống Thanh Việt.
“Thím, thế ạ!”
Tống đại thẩm nắm lấy tay Tống Thanh Việt đang đưa từ chối, “Cầm lấy, thím khách khí với các con, các con cũng từ chối thím!”
“Cảm ơn thím, láng giềng gần hơn họ hàng xa, thím ơi, chúng giúp đỡ lẫn ạ.” Tống Thanh Việt xong, liền kéo Tống Nghiên Khê, gùi giỏ rau đầy ắp cáo từ.
Sau khi Tống Thanh Việt khỏi cổng, nàng thoáng thấy tiếng Tống đại thẩm: “Mình ơi, miếng thịt ước chừng cũng hơn mười cân đấy, nhà thịt ăn Tết , Nhị Đản lát nữa chơi về, thấy thịt chắc chắn sẽ vui lắm!”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/luu-day-linh-nam-ta-dan-ca-thon-an-sung-mac-suong/chuong-37.html.]
“Lưu đại tử đúng là chu đáo, nợ nhà một ân tình lớn quá...”
Tóc mây buông xoã mắt hồ thu
Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu.
Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt
Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì.
Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô số vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️.
Nghe truyện ở youtube Thẩm Ấu Sơ
Tình nghĩa , lặng lẽ ấm áp con tim của hai gia đình trong buổi sáng mùa đông se lạnh.
Trở tiểu viện nhà , khói bếp lượn lờ bốc lên. Lưu thị đang bận rộn trong bếp, một nồi nước lớn đang sôi sùng sục.
Tống Thanh Việt chuẩn cùng Lưu thị bữa cơm mổ lợn.
“Tỷ tỷ, hôm nay chúng món gì ngon thế?” Tống Ngật và Tống Dữ như hai cái đuôi nhỏ, hưng phấn quấn lấy Tống Thanh Việt.
Tống Thanh Việt xắn tay áo, : “Hôm nay chúng một bữa ‘cơm mổ lợn’ thịnh soạn! Khê Khê, giúp tỷ tỷ rửa rau. Ngật Nhi, Dữ Nhi, giúp nương trông lửa, đừng để lửa tắt.”
Nàng chỉ huy đấy, tiên cắt một tảng thịt lợn rừng cả nạc lẫn mỡ thành miếng lớn, cho nồi nước lạnh, thêm gừng và hành, chần qua nước sôi để khử mùi tanh. Vớt thịt rửa sạch bằng nước ấm, để ráo.
Tiếp theo, nàng cắt một phần thịt mỡ thành hạt lựu, cho chảo sắt đun nóng, để lửa nhỏ từ từ thắng. Tiếng xèo xèo vang lên, mỡ trong vắt dần chảy , mùi mỡ lợn thơm nức lập tức tràn ngập khắp tiểu viện, khiến con giun trong bụng ai nấy đều cồn cào.
Vớt tóp mỡ , rắc lên một chút muối, đưa cho mấy đứa em đang hau háu : “Cẩn thận nóng, ăn từ từ thôi.”
“Thơm quá, giòn quá!” Tống Ngật và Tống Dữ ăn đến nheo cả mắt , giống như hai chú mèo con cho cá khô.
Giữ mỡ trong chảo, cho các miếng thịt lợn chần qua , vặn lửa lớn đảo đều cho đến khi bề mặt vàng. Rót thêm chút rượu, xì dầu (nước tương) men theo thành nồi, tiếng “xèo” một tiếng, mùi thơm nồng lập tức bốc lên. Thêm đủ nước ấm, thả vài lát gừng, một đoạn hành, đậy vung , để chúng liu riu trong nồi.
Bên , Lưu thị cũng ngơi tay.
Bà đem lòng non, gan lợn rửa sạch cắt thành miếng nhỏ, dùng gừng tỏi và ớt khô xào cháy cạnh, thêm một món ăn đưa cơm đậm đà hương vị. Tống Nghiên Khê nghiêm túc cắt cải trắng và củ cải rửa sạch thành miếng ăn, để sẵn.
