, cửa hàng ngày càng lớn mạnh, ăn ngày càng , họ nghĩ đến việc cải tiến món ăn. Nhân bánh bao thể thêm nhân thịt gà, mì rau dại thì thể thêm bánh trứng rau dại. Vậy thì về phần nước canh, cũng đến lúc nâng cao chất lượng.
Nhà họ nuôi nhiều gà và heo như , nếu tận dụng thì thật phí! Gà và heo ngoài việc đẻ trứng, ăn thịt, còn thể nấu canh nữa.
Ví dụ như canh gà, canh hầm xương. Trước đây ở kinh thành, nàng chút băn khoăn vì gà và heo ở đó lớn, nàng phân vân nên dùng gà và heo nuôi bên ngoài .
Còn bây giờ, trong nhà sẵn gà và heo, cần băn khoăn nữa, thể dùng trực tiếp. Gà và heo hầm canh chắc chắn sẽ vô cùng thơm ngon, chỉ nghĩ thôi mà Phòng Ngôn thấy thèm.
Nàng mỉm với đàn gà, đàn heo vui vẻ về sân .
Lúc ăn cơm tối, canh trong nhà uống chính là canh ban ngày hầm cho Phòng Đại Ni nhi. Vì Vương thị hầm quá nhiều, Phòng Đại Ni nhi dù đang m.a.n.g t.h.a.i cũng uống hết . Chỗ canh đều bổ dưỡng, uống thì lãng phí, nên Vương thị bảo nhà bếp bưng lên.
Ngửi mùi canh gà thơm nức, Phòng Ngôn húp một ngụm, nhắm mắt thưởng thức hương vị. Uống hết một chén, nàng múc một chén canh hầm xương, gạt lớp váng mỡ bên , Phòng Ngôn uống một ngụm. Ừm, thơm! với một thích ăn chua, Phòng Ngôn vẫn thấy ý lắm. Nàng bèn bảo tiểu nha bên cạnh rót một ít giấm. Thêm giấm , Phòng Ngôn mới thấy ngon tuyệt.
Phòng Nhị Hà con gái thưởng thức say sưa, : “Ai cũng bảo canh xương hầm mà cho giấm là mất hết chất, thế mà con vẫn uống vui vẻ thế.”
Xương cốt với giấm mà cho , là mất chất. Bất quá, canh xương hầm thật bổ còn , ngon miệng là .
Phòng Ngôn húp thêm ngụm nữa, : “Cha, ngon là . Cho giấm cũng quan trọng.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/lam-ruong-khien-nguoi-lam-giau/chuong-542.html.]
Kết quả, Phòng Đại Ni nhi thấy Phòng Ngôn uống ngon lành quá, cũng thấy thèm, liền bảo nha múc cho một chén. Nàng cũng học theo Phòng Ngôn cho thêm chút giấm, ai dè uống còn nhiều hơn cả Phòng Ngôn.
Ting Ting Tang Tang - vui lòng không mang đi nơi khác. Nghe truyện ở kênh du tu be Ting Ting Tang Tang để ủng hộ ad nhé.
Ăn cơm xong, cả nhà quây quần uống trò chuyện. Phòng Ngôn bèn suy nghĩ của .
“Cha, cha thấy Dã Vị Quán nhà thêm vài món canh mới thì thế nào? Như canh gà với canh hầm xương hôm nay nhà uống .”
Phòng Nhị Hà ngẫm nghĩ về đề nghị của con gái, hình như cũng là thể. Ông còn kịp mở miệng, Vương thị : “Ngôn tỷ nhi, con canh nhà uống hôm nay cho bao nhiêu loại d.ư.ợ.c liệu ? Đó là canh đại bổ chuyên dành cho thai phụ. Dược liệu quý lắm, hầm tận hai ba canh giờ. Nếu mang bán thì rẻ .”
Phòng Ngôn giải thích: “Mẹ, nếu bán ở cửa hàng thì cần cho d.ư.ợ.c liệu. Chỉ cần cho một ít gia vị là . Dù đại tỷ đang m.a.n.g t.h.a.i nên mới cho những thứ đó. Người thường cần những thứ đại bổ , uống nhiều cũng .”
Vương thị gật gù: “Ừ, cũng . Nếu bỏ d.ư.ợ.c liệu thì cũng chỉ tốn thêm ít củi lửa thôi. Vậy thì chẳng tốn bao nhiêu tiền.”
Phòng Đại Ni nhi cũng góp ý: “Tỷ thấy cũng đó, món ăn ở Dã Vị Quán nhà đơn điệu, cải tiến một chút cũng .”
Phòng Nhị Hà suy nghĩ : “Cha nghĩ , ý đấy. Nhà nuôi gà với heo cũng nhiều. Ngày thường cửa hàng cũng dùng hết nhiều thịt heo như , nếu nấu canh thì cũng . Cha thấy .”
Chỗ gà và heo dùng hết , cuối cùng cũng đều bán , Phòng Ngôn thấy thật lãng phí. Nếu nhắc đến chuyện nước canh, chi bằng cải tiến luôn những thứ khác.
“Cha, con thấy ngoài cải tiến nước canh, bánh bao nhà cũng nên cải tiến. Gà nhà ăn rau dại lớn lên, dĩ nhiên là ngon hơn nhà khác. Bánh bao nhà thể loại nhân thịt gà rau dại. Hơn nữa quảng bá rầm rộ. Ngoài , chúng thể thêm ít món ăn kèm. Trước đây nhà chỉ đồ chay, giờ cũng nên thêm ít món mặn, ví dụ như gỏi gà xé, gỏi tai heo... Cha cứ suy nghĩ xem.”
