Ký Sự Bà Vú Hầu Phủ Về Quê Làm Ruộng - Chương 177: Mì chua cay rễ dương xỉ

Loại miến tươi thêm phụ gia thể nấu lâu, cũng thể phơi khô, chỉ thích hợp đến ăn đến đó. Cũng may cách đơn giản, tốn thời gian.

Đợi chơi xong, Triệu Noãn vớt hết miến trong nồi , nước luộc miến đổ nồi đất. Sáng mai thêm ít khoai lang nấu thành chè sền sệt bữa sáng.

Rửa sạch nồi, nước rửa nồi để riêng sang một bên.

Triệu Noãn ngẩng đầu: "Ai cắt ít dây khoai lang về đây nào?"

Nhất Niệm Vĩnh Hằng - vui lòng không mang đi nơi khác. Nghe truyện ở kênh du tu be Nhất Niệm Vĩnh Hằng để ủng hộ ad nhé.

"Để ." Thập Nhị xách cái rổ chạy như bay.

"Ấy..." Triệu Noãn ngẩng đầu bất lực, "Ta còn xong mà."

Thập Tứ chạy tới: "Triệu tỷ tỷ, còn cần gì nữa ạ?"

"Lát nữa cùng Thập Nhị ca ca ngắt lấy phần ngọn non của dây khoai lang nhé, lát nữa chúng ăn. Lá già nhặt cho thỏ một nắm, còn thì băm nhỏ, trộn nước rửa nồi cho heo ăn. Những dây già cứng thì ném một ít cho mấy con la mài răng."

"Vâng." Triệu Noãn dứt lời, Thập Tứ vội gật đầu mà nhẩm lời nàng trong đầu một lượt, lúc mới gật đầu đồng ý.

Đợi Thập Tứ khỏi, Lâm Tĩnh Xu với Triệu Noãn: "Đứa nhỏ cũng thông minh lắm, nếu đầu t.h.a.i chỗ , lớn lên nhất định nên chuyện lớn."

"Là một đứa trẻ ngoan." Triệu Noãn cũng đầu theo Thập Tứ, khi trong mắt vẫn còn vương nét thương cảm tan.

Nước trong nồi bắt đầu bốc , Triệu Noãn nhớ gia vị vẫn chuẩn .

"Nghiên Nhi, Ninh An, các con xem nhà ai còn hành ăn hết ?"

"Dạ."

Hai đứa trẻ như cặp song sinh dính liền, cũng nắm tay . Trước mặt đất gồ ghề thường xuyên ngã, giờ sân lát gạch, an hơn nhiều.

"Nương, Ninh Dục giúp đỡ."

"Ôi chao, tổ tông của ơi." Thẩm Vân Y tay cầm kim chỉ đuổi theo, "Con phiền là , chứ giúp gì mà giúp."

Nhìn bà mẫu biến thành bà lão nông thôn chính hiệu, Lâm Tĩnh Xu quan tâm : "Nương, trời sắp tối , bỏ việc trong tay xuống ạ."

Triệu Noãn cảm giác chân ôm lấy, cúi đầu xuống liền bắt gặp đôi mắt to tròn của Triệu Ninh Dục.

Nàng nghĩ ngợi: "Vậy Ninh Dục bóc tỏi ."

"Vâng ạ!" Đứa nhỏ lanh lảnh trả lời, vòng qua Thẩm Vân Y, kiễng chân mò lấy củ tỏi để bệ bếp.

"À, tỷ tỷ, tỏi trồng ?" Lâm Tĩnh Xu chợt nhớ , hành trồng , tỏi dùng cũng nhiều mà.

"Trồng chứ. trồng mùa xuân thì lớn nhanh, thích hợp ăn ngồng tỏi. Trồng mùa thu, phủ mành cỏ lên qua đông, sang năm củ tỏi mới lớn."

Thực thời tiết Tùy Châu lạnh như Triệu Noãn tưởng tượng, nàng đó còn tưởng lạnh cỡ Mạc Hà ở Hắc Long Giang cơ. Qua một mùa đông, nàng ước tính nhiệt độ thấp nhất mùa đông chắc âm mười mấy độ, tương tự vùng trung nam bộ Liêu Ninh. Sở dĩ nơi như hang hùm miệng sói là vì ai nấy đều đang vật lộn ranh giới đói no. Thậm chí họ còn chẳng ranh giới đói no là gì, vì từng no, cũng từng ấm.

Triệu Noãn ước tính Tùy Châu trồng lúa mì vụ đông . chỉ cần gặp năm thời tiết cực đoan, tỏi đông nếu phủ mành cỏ, hoặc tưới nước đóng băng, khả năng cao là thể an qua mùa đông.

Ngồng tỏi ở Đại Hoành khó gặp, cũng giống như ớt và các loại hương liệu khác, nhà khá giả thỉnh thoảng ăn một bữa vẫn . Cho nên Lâm Tĩnh Xu xúi giục Triệu Noãn: "Ngày mai chẳng xuống núi , mang tiền mua một ít về, chúng trồng vài luống ăn ngồng tỏi ."

Thịt kho mà rắc thêm ít ngồng tỏi cắt khúc, mùi thơm đó miễn bàn. Trước các phu nhân tụ họp ở kinh thành sẽ mấy món dầu mỡ nặng mùi . trong phủ vì ăn cơm cùng cánh đàn ông nên món xuất hiện ít . Có điều nàng chỉ dám gắp qua loa thôi, sợ chê .

Triệu Noãn thấy nàng nuốt nước miếng liền hiểu ngay.

"Vừa khéo tỏi trong nhà sắp hết, ngày mai mua nhiều chút, mua luôn cả tỏi giống vụ thu về."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/ky-su-ba-vu-hau-phu-ve-que-lam-ruong/chuong-177-mi-chua-cay-re-duong-xi.html.]

Nói đến đây, chỉ Lâm Tĩnh Xu nuốt nước miếng, Triệu Noãn cũng ngừng tiết nước bọt. Ngồng tỏi xào thịt khác với thịt kho tàu ngọt mặn, thịt kho tàu đậm đà nhiều dầu, còn ngồng tỏi xào thịt cay cay càng thích hợp để đưa cơm.

Đang thèm thì hai cô bé cầm hai cây hành tây chạy tới.

"Đại nương, còn một bó hành nhỏ, lá khô bên ngoài con bóc hết ."

"Ui chao, Ninh An giỏi quá." Triệu Noãn dù bận đến , khi khen ngợi trẻ con đều sẽ mắt chúng.

Nghiên Nhi đón lấy hành tây: "Nương, để con rửa cho."

"Nghiên Nhi cũng tuyệt."

Triệu Noãn tiếc lời khen ngợi, hơn nữa đối xử công bằng. Hành tây thực thích hợp gia vị lắm, nhưng hành lá lớn, đành dùng tạm. Trải qua một mùa đông, lớp lá bên ngoài hành tây bảo vệ phần lõi bên trong, bóc thì vàng nhạt giòn tan.

Để trấn an con sâu ham ăn trong bụng, Triệu Noãn tăng tốc độ tay.

Một cái nồi khác đun nóng, đổ một muỗng dầu. Lấy hai cái bát lớn, một bát bỏ bột ớt, một bát bỏ mỡ heo. Dầu nóng già, múc đổ bát bột ớt, khuấy liên tục, mùi thơm tỏa ngào ngạt. Trong nồi còn chút dầu, nàng đổ thêm nửa gáo nước đun.

Hành gừng băm nhỏ, phần lớn bỏ bát ớt chưng dầu, một nắm bỏ bát mỡ heo.

"Nương, cho nè." Triệu Ninh Dục mang tới một nắm tỏi bóc vỏ.

"Ninh Dục ngoan thật."

Triệu Noãn nhận lấy bốn tép tỏi rơi mất hai từ bàn tay nhỏ xíu của . Nhặt lên định thái thì phát hiện hai dấu răng.

Lâm Tĩnh Xu thấy nàng dở dở , lên xem: "Hả, thằng bé thấy cay ?"

"Muội hỏi nó xem."

"Ninh Dục, tỏi cay ?" Lâm Tĩnh Xu tò mò.

"Không cay." Triệu Ninh Dục nhe răng , cửa răng còn dính vỏ tỏi.

Triệu Noãn tỏi trong tay, nàng và Lâm Tĩnh Xu chắc chắn chê, nhưng nên cho khác ăn. Nàng nháy mắt với Lâm Tĩnh Xu, Lâm Tĩnh Xu lén lấy hai tép tỏi bóc , lén đưa cho Triệu Noãn.

"Nương, thái ." Triệu Ninh Dục chằm chằm Triệu Noãn.

Triệu Noãn bất đắc dĩ, đập dập tép tỏi bóc bỏ một cái bát khác. Đứa nhỏ lúc mới mãn nguyện bỏ . Đợi Triệu Ninh Dục , Triệu Noãn lúc mới đập dập tỏi Lâm Tĩnh Xu bóc bỏ bát chung. Còn tỏi Triệu Ninh Dục c.ắ.n dở, lát nữa bỏ bát của nàng và Lâm Tĩnh Xu là .

Đổ lượng nước tương, giấm, muối cả hai bát, thêm một nhúm đường để tăng vị tươi ngon. Đợi nước trong nồi đun dầu sôi lên, múc vài muỗng nước sôi váng dầu hòa tan gia vị, mùi chua cay bốc lên chỉ ngửi thôi thấy thèm ăn. Còn bát của bọn trẻ vị đậm đà như , đó là mùi thơm nồng của mỡ heo.

Nồi nước lớn cũng sôi, Triệu Noãn bày bát một hàng.

"Các con ơi, ngọn khoai lang rửa xong ?"

"Tới đây ạ." Thập Tứ bưng một chậu ngọn khoai lang đặt lên bệ bếp, ngừng nuốt nước miếng, "Triệu tỷ tỷ, Thập Nhị ca ca cho la ăn , Nghiên Nhi và các đang cho thỏ ăn."

"Được , vất vả cho Thập Tứ nhé." Triệu Noãn xuyên qua làn khói bốc lên do ngọn khoai lang thả nồi, Thập Tứ bằng ánh mắt dịu dàng.

Tuy chỉ là một cái , nhưng Thập Tứ vui sướng vô cùng. Ở chỗ Triệu Noãn, bé tìm thấy ý nghĩa tồn tại của .

Ngọn khoai lang chần mềm, vớt chia các bát. Tiếp theo bắt đầu chần miến khoai lang, thứ vốn chín, chỉ cần chần nóng là .

Cho nên nàng hô to : "Ăn cơm thôi!"

Đợi đến đông đủ, mới bắt đầu chần miến.