Tòa nhà văn phòng mới thuê chật kín chỗ. Nhậm Ly Viên tính toán nhân viên còn cần tuyển thêm và nộp đơn lên Tô Hà xin thuê thêm một tầng văn phòng nữa.
Tầng một của tòa văn phòng chủ yếu là nơi việc của các bộ phận hành chính, tài chính, vận hành và nhân sự. Những nhân viên đều do Nhậm Ly Viên tuyển chọn cẩn thận từng một.
Hiện tại, tất cả đều đang hợp tác chặt chẽ để chuẩn cho việc khai trương khách sạn.
Tầng hai chuyển thành khu vực đào tạo nghiệp vụ.
Kha Phương chịu trách nhiệm về khu vực phòng khách. Cô chuẩn giường tiêu chuẩn cho các phòng và kèm theo bộ ga trải giường đầy đủ.
Cầm tay cuốn [Tiêu chuẩn vệ sinh phòng khách], Kha Phương đám đông nhân viên vệ sinh mới tuyển, tỉ mỉ giải thích từng chi tiết cho họ.
Các nhân viên vệ sinh chăm chú lắng . Khách sạn Hà Diệp đưa mức lương , kèm theo tiền thưởng hiệu suất, nên ai phạm sai lầm.
Hơn nữa, trong thời gian đào tạo, họ vẫn trả lương như bình thường, nhưng thời gian đào tạo cũng chính là thời gian thử việc của họ.
Tham gia khóa đào tạo tổng cộng 120 nhân viên vệ sinh. Sau khi kết thúc, khách sạn sẽ chỉ giữ 100 , vì tất cả đều cố gắng hết sức.
Ngoài nhân viên vệ sinh, các vị trí khác như phục vụ, lễ tân, bảo vệ, chăm sóc khách hàng và tài xế cũng đang đào tạo chuyên nghiệp. Nhậm Ly Viên dẫn dắt bộ phận nhân sự chuẩn các cẩm nang đào tạo chi tiết cho từng vị trí, đảm bảo rằng tất cả nhân viên khi đào tạo đều thể cung cấp dịch vụ nhất cho khách hàng.
Hiện tại, chỉ còn bộ phận ẩm thực là tuyển đủ nhân viên.
Xán Doãn kỹ lưỡng khi tuyển dụng cho bộ phận ẩm thực. Cô gia hạn thời gian nộp hồ sơ thêm một tháng và còn tận dụng mạng lưới quan hệ của để tìm kiếm những đầu bếp phù hợp hơn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/kinh-doanh-sieu-khong-gian/chuong-419.html.]
Tuy nhiên, ngày khai trương của Khách sạn Hà Diệp sắp đến, nên Xán Doãn nhanh chóng thiện đội ngũ ẩm thực và xây dựng thực đơn đặc trưng cho khách sạn.
DTV
Hôm nay, Xán Doãn tổ chức buổi phỏng vấn cho bộ phận ẩm thực tại tòa văn phòng, và Tô Hà hào hứng đến tham gia, thậm chí còn mang theo bát đũa riêng.
Bài thi đầu tiên cho vòng phỏng vấn của đầu bếp Trung Hoa là nấu cơm chiên, một món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi kỹ năng và sự sáng tạo cao. Mỗi ứng viên đều cùng nguyên liệu: trứng gà, giăm bông, cơm và hành lá. Họ biến những nguyên liệu đơn giản thành một đĩa cơm chiên ngon lành trong thời gian giới hạn.
Khi các bếp lò bốc khói nghi ngút và mùi hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp phòng, Tô Hà theo dõi các đầu bếp thể hiện tài năng của .
Đĩa cơm chiên đầu tiên bốc mùi thơm phức, trứng chiên mềm mịn, giăm bông cắt nhỏ hòa quyện cùng cơm. Từng hạt cơm bóng bẩy, thơm lừng mùi hành lá, khiến ai cũng thèm thuồng.
Tô Hà nếm thử một miếng và gật đầu hài lòng. Rất ngon. Cô liếc lý lịch của đầu bếp: đến từ Dương Châu.
Đĩa cơm chiên thứ hai màu vàng óng, như thể thêm màu thực phẩm, dù tất cả đều dùng cùng một loại trứng. Không đầu bếp cách nào để màu sắc .
Đĩa cơm chiên thứ ba mùi thơm nhẹ của đồ chiên xém cạnh, giăm bông nổi bật với hương vị đặc trưng, gợi lên cảm giác của những món ăn đường phố tại các quầy hàng đêm.
Tô Hà nếm thử liên tục 10 đĩa cơm chiên, mỗi đĩa đều khiến cô trầm trồ. Khi đến cuối cùng, vị giác của cô gần như tê liệt vì ngờ món cơm chiên thể đa dạng và ngon đến .
Tô Hà từng nghĩ mắc chứng khó chọn lựa. Mỗi món cơm chiên đều hương vị riêng. Nếu là khách hàng, cô sẽ hài lòng với bất kỳ đĩa nào.
trong tay cô chỉ một phiếu bầu. Nhìn thấy những khác như Xán Doãn và Nhậm Ly Viên đưa lựa chọn của , Tô Hà do dự hồi lâu khi quyết định chọn đĩa cơm chiên đầu tiên.
Đĩa cơm sự cân bằng hảo giữa các yếu tố, tuy đặc sắc như những đĩa khác, nhưng cũng đồng nghĩa với việc nó phù hợp với đa khẩu vị và tránh gây khó chịu cho những khách hàng khó tính.
Bài thi đầu tiên kết thúc mà đầu bếp nào loại ngay lập tức.
