Chủ nhiệm phụ nữ chợt thấy lòng chùng xuống đôi chút. Năm xưa, trưởng thôn còn là một thanh niên trai tráng, mà giờ đây cũng thành ông lão .
Bao năm qua, ông vì cái thôn mà nhọc nhằn ít, từng ăn mấy bữa thật ngon. Bà bèn : “Sau , chân vịt kho trong nhà sẽ luôn đủ đầy!”
Trưởng thôn xong, hiền lành: “Năm đó cưới một vợ thật !”
Chủ nhiệm phụ nữ, vốn hiếm khi đỏ mặt, giờ đây cũng bẽn lẽn: “Miệng lưỡi ông cứ trơn tru hoài.”
Ngày hôm , ruộng đồng vắng hơn hẳn.
Mới sáng sớm tinh mơ tiếng máy kéo nổ "cạch cạch cạch", từng chuyến từng chuyến đưa bà con tận huyện.
Những bán chân vịt ôm những chiếc chậu to, bên đậy kỹ lớp vải màn để tránh bụi bặm, hối hả mang hàng huyện.
Vì quá nhiều nhà chân vịt nên cả thôn ngập trong một mùi thơm lừng đặc trưng.
Mấy đang cỏ ngoài đồng cũng rôm rả tán gẫu: "Chân vịt nhà thì là một! Cái nước sốt đó, ngâm cả đế giày ăn cũng ngon lành!"
Người bên cạnh bật hỏi : "Anh thử ngâm đế giày bao giờ mà ?"
"Cái bà xã lãng phí nhà định đổ nước sốt thừa , tiếc quá, bảo bả nấu cho tô mì, đổ nước sốt , ôi chao, hương vị đó gọi là tuyệt vời!"
Người bên cạnh xong vội vàng kêu lên: "Cái gì? Nước sốt còn thể ăn với mì ? Nhà lỡ đổ hết !" Dứt lời, liền hối hận vỗ đùi đánh đét.
Lục Ngọc từng dặn bà con cách bảo quản nước kho, để lâu sẽ hỏng mất, nên khuyên mỗi ngày ' nước' một .
Thế là ai nấy cứ ngỡ là đổ bỏ hằng ngày.
Hôm nay khác thế, lập tức kinh ngạc, hóa còn thể ăn với mì ?
Người đó tiếp tục hồ hởi: "Chứ còn gì nữa! Vừa là nước kho thịt, bỏ bao nhiêu gia vị , ngon lắm chứ! Kẹp thêm hai cái chân vịt nữa mà ăn! Chậc chậc…" Nói mãi mãi suýt nữa thì chảy cả nước miếng.
Người bên cạnh còn hỏi thêm: "Chú ba, chú ? Thứ thì khỏi , nhà ăn một chút cũng , coi như cải thiện bữa cơm!"
Chú ba thở dài: "Tiền nong trong nhà đều vợ quản hết, cô tiếc vốn liếng nên chịu !" Nghe họ cũng thèm, khỏi chút hối hận.
Người bên cạnh xong, vội khuyên: "Dù cũng là chuyện kiếm tiền cả thôi mà."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/khong-la-chinh-tuyen-van-la-cua-nhau/chuong-418.html.]
Hôm đó, nhiều nôn nóng đợi những bán chân vịt trở về. Chẳng nhiều đổ xô như , kiếm đồng nào . Buổi trưa ai về, cứ đợi mãi cho tới tận chiều muộn.
Từng tốp bán hàng cứ thế nối đuôi trở về. Vừa thấy bóng họ thấp thoáng đầu làng, những khác đang cặm cụi ruộng liền vội vàng bỏ cuốc xẻng xuống, cuống quýt chạy hỏi han.
Ai ngờ, về đến vội vàng về thẳng nhà, bắt tay việc ngay.
Mọi vội vàng hỏi: "Thế nào , dễ bán ?"
Chị dâu về đến nhà vội kể rằng: "Dễ bán lắm! Hôm nay mang ít quá!" Chị vẫn còn khá thận trọng, đầu tiên dám nhiều, sợ bán , chỉ vỏn vẹn ba mươi cân.
Người trong huyện mua đồ phóng khoáng, từng ăn món bao giờ nên chẳng tiếc một hai tệ mà mua. Chớp mắt một cái bán hết nhẵn.
Chị mua vé xe buýt về sớm, tính mai thêm nhiều chút nữa để bán tiếp.
Người bên cạnh xong, càng thêm mong đợi nhà , ai cũng hy vọng thể may mắn như chị , bán hết sạch hàng.
Sau đó, bà con lượt trở về, ai nấy đều bán chạy.
Cái cảnh mua bán tấp nập của trong huyện họ từng thấy bao giờ. như Lục Ngọc từng , chỉ cần trong huyện thích ăn, bao nhiêu tiền cũng chẳng tiếc mà chi .
Trước đây, Xuân Hoa còn nhạo , cho rằng nhiều cùng bán một mặt hàng như , đoán chừng chẳng bán gì.
Thế nhưng, kết quả khi một vòng hỏi thăm thì hầu như tất cả đều bán hết veo, cũng chỉ một hai hộ còn thừa tám cái mười cái, nhưng cũng chẳng lãng phí, món nhắm lai rai cho cả nhà.
Phạm Khắc Hiếu
Những ngoài bán chân vịt kho , trải qua một ngày hôm nay, ai nấy đều tích lũy ít nhiều kinh nghiệm.
Dù khẩu vị của chân vịt kho khác biệt quá lớn, nhưng tốc độ bán hàng của mỗi nhanh chậm.
Trong đó, bí quyết quan trọng nhất chính là tìm một chỗ bán hàng , đó chính là dám mở miệng mời chào khách.
Bà con nông thôn vốn một chút e dè bẩm sinh khi huyện, mời chào khách, chút bản lĩnh thì . kinh nghiệm, họ nhất định sẽ xí chỗ , tìm đến cổng xưởng mà bán.
Cả thôn rầm rầm rộ rộ, khí thế hừng hực, y như cái thời phong trào đại tập thể ngày xưa.
Trưởng thôn cũng phấn khởi mặt, năm mươi cân rau củ của nhà ông , cả con trai và con dâu đều bán hết sạch. Thậm chí còn mua thịt xông khói mang về biếu ông cụ, khiến ai nấy trong nhà cũng đều hân hoan.
