Tìm Mua Cá Viên
Chị cả Lục tâm tư của Lục Ngọc, chỉ : “Làm gì mà nhiều đến ?” Khi chị cày cuốc trong thôn, một tháng kiếm mười lăm đồng là ghê gớm lắm .
Lục Ngọc : “Em trả thì chị cứ cầm lấy, công việc vất vả nhọc nhằn, trả ít hơn e em cũng chẳng đành lòng! nếu hỏi, chị cứ bảo là ba mươi đồng thôi nhé.”
Chị cả gật đầu.
Tối đó chị cả trằn trọc mãi chợp mắt .
Ngày hôm , Lục Ngọc dẫn Tích Niên và bé Lục Bảo cùng tới nhà trẻ. Tích Niên đưa tới nhà trẻ, còn bé Lục Bảo thì đến tuổi nhập học, chỉ ở đó chơi cùng các bạn mà thôi.
Nhiều đứa trẻ con các công nhân trong xưởng đều gửi gắm ở đấy. Coi như là để các cô trông giúp, một ngày chỉ trả một đồng tiền công nuôi giữ là xong.
Một đồng bao trọn ba bữa ăn và cả hoa quả tráng miệng.
Sắp xếp cho lũ trẻ đấy, cuối cùng chị cả mới cùng Lục Ngọc tới quán Ma Lạt Thang. Phải đến tận trưa quán mới bắt đầu dọn hàng đón khách.
Điều kinh ngạc nhất chính là đống rau xanh tươi bếp, chất cao ngút như núi nhỏ.
Lục Ngọc giới thiệu cho chị cả năm cô bác việc tại đây.
Rồi hướng dẫn cách chế biến ma lạt thang, và cách thu tiền bán hàng.
Những cô bác đều chị cả Lục là chị ruột của Lục Ngọc, dĩ nhiên dám thờ ơ.
Lục Ngọc : “Sau ở đây chị là quản lý chính, tiền lương các cô bác cũng do chị chi trả!” Làm như cũng là để chị cả Lục thêm uy tín và tiếng .
Sơ chế từng rau là việc đơn giản, mà các cô bác đều tự tìm việc mà , rửa rau, kẻ thái củ thoăn thoắt.
Chị cả Lục : “Mà cần dùng nhiều đến ?” Chỉ tính riêng mấy thùng mì lạnh với mì ngô ngâm đầy ắp bếp đủ thấy .
Thím Thái bảo: “Chừng e còn chẳng thấm !”
Đây là sự thật, rau chỉ đủ cho bữa trưa thôi, chiều đến tất bật thêm một lượt nữa.
Lục Ngọc cũng điềm nhiên như , cứ thế đưa chị cả quen công việc trong ngày đầu tiên.
Đợi tới trưa, chị cả Lục mới thực sự vỡ lẽ nhiều điều, tất cả đều tất bật tối mắt tối mũi, đúng là chẳng khác gì trận.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/khong-la-chinh-tuyen-van-la-cua-nhau/chuong-391.html.]
Lần đầu tiên chị cả kinh nghiệm, chốc chốc lúng túng tay chân.
thấy Lục Ngọc vẫn ung dung tự tại bên cạnh, chị cũng dần lấy bình tĩnh. Dù ban đầu còn bối rối, nhưng chẳng mấy chốc cũng đấy.
Lục Ngọc bảo buổi chiều cô sẽ mặt ở quán, việc đều trông cậy chị hết.
Chị cả Lục thấy trong lòng rối bời, nào ngờ một việc quan trọng như nhanh chóng giao tay , song vẫn trịnh trọng gật đầu đồng ý.
Phạm Khắc Hiếu
Lục Ngọc việc nơi khác, trong huyện một cụ già, nghề gia truyền cá viên tiếng tăm. Lục Ngọc định tìm đến để tìm hiểu, xem liệu thể đặt hàng cung cấp cá viên cho quán , nhất là thể thêm cả đậu phụ cá nữa.
Nếu hai thứ , sẽ càng cho món ma lạt thang thêm phần đặc sắc.
Lục Ngọc mất đến hai ngày trời mới dò la tung tích của lão sư phụ chuyên cá viên .
Khi Lục Ngọc lấy địa chỉ tìm tới, trong lòng còn nửa tin nửa ngờ, lão sư phụ sống trong một căn nhà gỗ xiêu vẹo, mục nát.
Đợi khi Lục Ngọc tới, ông cụ ngay bậc thềm cửa, lẳng lặng hút điếu thuốc lào.
Năm nay lão sư phụ ngót nghét sáu mươi tuổi, gương mặt hằn sâu những nếp nhăn thời gian. Lục Ngọc thấy bóng liền cất tiếng: “Thưa Từ sư phụ, cháu chú nghề gia truyền cá viên ạ?”
Ông cụ chính là Từ Đại Phúc, nổi tiếng với tài cá viên theo bí quyết gia truyền.
Từ sư phụ ngẩng đầu lên, ánh mắt đầy cảnh giác Lục Ngọc: “Cô là ai? Sao những chuyện ?”
Lục Ngọc : “Cháu bây giờ đang mở một quán Ma Lạt Thang, tìm cung cấp cá viên lượng lớn ạ.”
Món cá viên ngày ngon hơn cá viên pha thêm đủ thứ phụ gia , là từ thịt cá tươi nguyên. Vừa sạch sẽ, lành mạnh, quan trọng hơn cả, ngon tuyệt vời.
Thật Lục Ngọc cũng , chỉ là cô thực sự thì giờ.
Ông Từ sư phụ khoát tay: “Không !” Ông dứt khoát từ chối, đoạn cầm lấy gói thuốc lưng nhà.
Lục Ngọc sững ở bậc cửa. Cô chỉ kịp tiếng cánh cửa gỗ đóng sầm một cái.
lúc đó, một phụ nữ trung niên từ ngoài ngõ bước , cất tiếng: “Đây là cha chồng , tính ông xưa nay vẫn thế, cô đừng chấp gì!” Trông chị hiền lành, thật thà.
Lục Ngọc hỏi: “Dạ, chú chuyện gì ạ?”
Người phụ nữ thấy Lục Ngọc trông cũng tử tế, bèn : “Cha chồng năm đó bởi vì cá viên, suýt chút hãm hại.”