Không Là Chính Tuyến, Vẫn Là Của Nhau - Chương 235: Bạch Gia Thôn Làm Ăn Phát Đạt

Sáng hôm .

Từ mờ sáng, lũ trẻ con trong thôn ríu rít chạy về báo tin, bên Bạch Gia Thôn bắc nồi lớn, chuẩn đậu phụ .

“Đi thôi, cùng đó xem !”

Phạm Khắc Hiếu

Trưởng thôn Vương thì cứ tặc lưỡi mặc kệ họ.

Cả thôn đều tò mò nếm thử xem cái món đậu phụ thối mà cho là công thức trị giá năm trăm tệ rốt cuộc mùi vị .

Chẳng mấy chốc, trong thôn í ới gọi bạn gọi bè, kẻ còn lầm tưởng cả làng đang kéo họp chợ phiên .

Bạch Gia Thôn.

Ở ngay cổng làng Bạch Gia Thôn một đất trống khá rộng. Một chiếc chảo lớn đang sôi sùng sục dầu chiên đậu phụ, xung quanh tụ tập ít trai tráng của thôn.

Trưởng thôn Bạch thấy khách khứa kéo đến đông nghịt, tủm tỉm : “Ai ăn thì nhớ xếp hàng cho ngay ngắn nhé, lát nữa đông chen chúc, chẳng đến lượt !”

Dân Đại Vũ , bĩu môi : “Khoác lác! Năm hào một miếng, cái thứ đậu phụ giá c.ắ.t c.ổ mà dư dả tiền của lắm mới dám bỏ mua nếm thử, chứ lẽ nào cả thiên hạ đều kéo đến ăn ?”

Trưởng thôn Bạch chỉ tay xa, : “Chú cứ xem khắc !” Mọi đưa mắt theo, quả nhiên, dân của Lưu Gia Thôn, Trần Gia Thôn xung quanh cũng đều cái mùi đặc trưng lôi kéo mà kéo đến.

Từ đằng xa, thấy tiếng Trưởng thôn Lưu quát lớn: “Bọn bây đang cái quái gì ? Chiên cứt mà hôi như cú mèo thế ?”

Trưởng thôn Bạch bĩu môi đáp: “Vô văn hóa! Chúng đây đang món đậu phụ thối rán giòn đặc sản đấy. Không thì cứ bỏ tiền mua mà nếm thử , năm hào mười miếng thôi!”

Dân Lưu Gia Thôn xong thì phá lên ha hả: “Định giàu đến phát rồ mà bán năm hào mười miếng? Sao cướp luôn cho !”

Trong lúc bọn họ còn đang đấu khẩu ồn ào, thì chợt thấy từng miếng đậu phụ trong nồi vớt , phồng căng mọng nước. Nhìn màu vàng óng ả vẫn thật sự bắt mắt .

Nếu thưởng thức, sẽ trực tiếp múc những miếng đậu phụ bát nhỏ, thêm gia vị trộn sẵn trong cái chậu sành to sạch sẽ. Tuy ngửi vẫn còn nồng mùi thối đặc trưng.

Song, khi thấy vẻ ngoài vàng ruộm của đậu phụ rán, còn thêm chút rau thơm xanh mướt điểm xuyết bên , tự dưng cũng thấy chẳng còn đáng sợ nữa.

Còn những khác thì vẫn dám thử.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/khong-la-chinh-tuyen-van-la-cua-nhau/chuong-235-bach-gia-thon-lam-an-phat-dat.html.]

Riêng mấy trai tráng ở Bạch Gia Thôn thì thèm chảy nước miếng . Vốn dĩ thôn họ xưa nay ăn khá giả, thế là hô to: “ lấy mười miếng!” Bởi lẽ hôm qua ăn thử miễn phí, giờ thì nghiện mất .

“ mua hẳn hai mươi miếng, cho thật nhiều nước sốt nhé!” Bọn họ cũng chẳng cho nhiều nước sốt ngon hơn , nhưng dù thì cũng chịu thiệt thòi.

Cả góc cổng thôn cứ thế mà trở nên nhộn nhịp hẳn lên.

Những đầu tiên xông xáo mua đều là những kẻ nếm thử món từ hôm qua.

Trộn xong gia vị, họ cầm bát một góc mà thưởng thức, vẻ mặt ai nấy đều mãn nguyện vô cùng.

Điều khiến dân Lưu Gia Thôn ngó sang mà khỏi nghi hoặc: “Trong thôn còn mời cả đám mồi chài, trò để câu khách ?”

Trưởng thôn Bạch đáp: “Lấy bụng tiểu nhân mà đo lòng quân tử ? bỏ năm trăm tệ để mua cái công thức về đấy. Nếu tài cán gì, liệu chịu chi tiền lớn đến ?”

Nghe , những khác món đậu phụ thối rán giòn, trong lòng thầm nghĩ: Chỉ một món ăn thế … mà đáng giá tới năm trăm tệ ư?

Những đang ăn thì cứ tấm tắc khen ngon ngớt. Ai nấy đều , thời buổi dầu mỡ là thứ xa xỉ, nên những món đồ rán dầu luôn một sức hấp dẫn khó cưỡng đối với .

Chẳng mấy chốc, cũng chẳng còn chịu nổi nữa, đành móc ví bỏ năm hào mua về thưởng thức.

Cắn một miếng mới thấy lạ lùng, thảo nào ai nấy đều ăn một cách tỷ mẩn như . Món quả nhiên càng thối càng thơm, càng nhai càng thấy ghiền! Ăn xong , thậm chí còn ngửi thấy mùi thối nồng nặc ban đầu nữa, mà chỉ ăn thêm vài miếng.

Hôm nay đến xem đông như hội, mà để năm hào đậu phụ chiên ngon lành , ai nấy đều tốn ít công sức. Thường thì mỗi chỉ chia một, hai miếng, nhiều lắm là ba miếng. chừng đủ để khơi dậy cái dày thèm thuồng của họ.

Muốn ăn thêm mà hết sạch. Đậu phụ chiên đợi thời gian, nên chỉ mới một lát mà dòng xếp hàng dài dằng dặc. Có nôn nóng thôi thúc giục: “Nhanh tay lên một chút! chẳng chờ nữa !”

Thấy bên đó buôn bán náo nhiệt, mấy thôn lân cận cũng tò mò kéo đến. Người của thôn Đại Vũ về báo với trưởng thôn Vương: “Cháu thấy ít nhất cũng bán một trăm phần.” Ai cũng tính toán nhanh nhảu, một trăm phần tức là năm mươi tệ, chỉ bán một ngày là thu hồi vốn .

Thật là đáng nể!

Ngày , mùa thu hoạch, còn xúm xít đánh bài. năm nay lệnh cấm bài bạc thực hiện nghiêm ngặt, thành thử những tiền chẳng tiêu , đành mua chút đồ ăn thức uống, ai nấy cũng hào phóng.

Trưởng thôn Vương xong cũng nảy một ý kiến. Ông tìm Lục Ngọc, : “Hay là chúng cũng đến đó mở một sạp hàng thử xem !” Dù thì bên đông đúc, chẳng hàng quán gì, đằng nào cũng rảnh rỗi, dựng một khu chợ nhỏ buôn bán thì còn gì bằng. Trưởng thôn dạo cũng chịu ảnh hưởng của Lục Ngọc, đầu óc giờ đây linh hoạt hơn xưa nhiều, ngày càng tinh tường khoản ăn. Có tiền thì cả làng cùng chia ! Bạch Gia Thôn , thì thôn cũng chứ!

Lục Ngọc đáp: “Được ạ!” Sau đó cô với trưởng thôn: “Lần cháu đến tìm chú là một chuyện quan trọng, cháu xin từ chức cán bộ thôn.”