Chủ sạp bánh quẩy tức đến đỏ mặt tía tai, lớn tiếng gân cổ: “Các đều hết, chiên bao nhiêu là bánh quẩy thế , giờ bán cho ai đây?” Bánh quẩy phí dầu phí bột, chi phí bỏ hề nhỏ.
Trưởng thôn khác : “Đó là do chú tự chiên chứ ai!”
“ , cũng chúng bắt chú chiên .”
Nói xong, họ vội vã bước sân! Đông thế , nếu cứ xúm ở đây cãi vã, kinh động đến mấy bác gái cờ đỏ phố thì rắc rối to. Đến lúc đó mà công an tới thì mất mặt lắm.
Chủ sạp bánh quẩy đó tức giận, thầm nghĩ bên trong sân chỉ một túi muối, mì nấu bằng nước muối thì nhạt thếch khó nuốt, lát nữa cũng chỗ mà mua bánh thôi. Đến khi đó, tăng giá lên thành bảy hào một cái, coi xem bọn chúng dám hó hé gì !
Lão chủ sạp lập xong kế hoạch báo thù, ung dung đợi họ cầu xin mua bánh quẩy.
Trong sân, trưởng thôn Vương trông thấy Lục Ngọc chỉ mua hai cuộn mì vắt mà hề đòi hỏi thêm nước ngọt thứ gì khác, trong lòng thầm khen cô bé thật điều, chu đáo.
Nếu mua đồ về, ai cũng tiếng là nghĩ. Trưởng thôn Vương : “Mọi ăn cơm thì đợi lát nữa ăn mì. Ít nhiều gì cũng cái lót cho đỡ cồn ruột.”
Phạm Khắc Hiếu
Làm như , trái còn lộ việc họ ngại động tay bếp núc, rửa nồi nấu mì, lãnh đạo hẳn sẽ khen ngợi, tinh thần tự giác, một cái tâm cao đến nhường nào mới .
Bình thường, trưởng thôn và các phần tử tiên tiến của các thôn khác tìm dịp giao hảo, thăm hỏi cũng khó. Vậy mà chỉ một nồi mì giản dị thế kéo gần tình nghĩa bao nhiêu, quả là một món hời lớn!
Chẳng mất đồng xu nào mà bữa ăn ấm bụng, những khác cũng vui vẻ lắm, xúm rửa bát đũa chờ đợi.
Có trưởng thôn cũng cảm khái rằng trưởng thôn Vương dùng chút tiền lẻ mà chiếm cảm tình của , nhưng họ thể theo.
Vùng họ vốn chút truyền thống, đàn ông ít khi bếp, nhiều đến đây ngay cả chụm bếp đánh lửa cũng chẳng , huống chi là nấu nướng.
Lục Ngọc nấu một nồi nước lớn, rửa sạch các loại hải sản nhỏ, bỏ nồi luộc. Chẳng mấy chốc, mùi thơm bốc lên ngào ngạt. Lục Ngọc đập hai quả trứng gà tươi, đánh tan rưới từ từ nồi nước sôi.
Mùi thơm dịu mát của hải sản tươi quyện cùng hương trứng gà béo ngậy lập tức lan tỏa, kích thích giác quan.
Bát cơm thịt kho của trưởng thôn Bạch vốn hấp dẫn bỗng chốc cũng trở nên kém thơm ngon hẳn. Đợi khi nước sôi, Lục Ngọc bỏ hai nắm mì vắt , liên tục dùng đũa khuấy đều tay, tránh cho mì dính chặt đáy.
Chẳng mấy chốc, mì vắt nổi bồng bềnh. Lục Ngọc bỏ thêm một chút muối, nấu thêm chừng hai phút bắt đầu chia từng bát cho .
Mì hải sản, mì ít mà đông, mỗi chỉ lưng nửa bát. Thế mà, nồi mì to tướng ban nãy vơi đến tận đáy.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/khong-la-chinh-tuyen-van-la-cua-nhau/chuong-156-mi-hai-san.html.]
Khi cái đói hành hạ đến kiệt sức, một bát mì hải sản nóng hổi, nếu may mắn còn thể vớt vài mảng trứng kết tủa thì đó là điều quý giá vô cùng.
Món ăn tuy giản dị với nguyên liệu đơn sơ, nhưng ngon đến lạ thường.
Chỉ lưng nửa bát nhỏ như , ai cũng dám ăn vội, ăn thoải mái. Cảnh tượng chắt chiu từng sợi mì, ăn từng miếng nhỏ cũng là một điều thật lạ lùng.
Thi thoảng vớt một con sò, con hến tươi rói, vị ngọt thanh của biển cả càng món ăn thêm đậm đà, khó quên.
Dù cố gắng ăn uống chắt chiu, nửa bát mì cũng nhanh chóng hết veo trong chớp mắt!
Lần , Lục Ngọc còn là sự kính trọng đơn thuần dành cho một phần tử tiên tiến như , mà còn pha lẫn một chút nhiệt tình khó tả, tựa như đang thấy một quen .
Mùi thơm lừng bay khắp sân, những đó mua bánh quẩy giờ hối hận đứt ruột, nếm miếng mì nào quả là tiếc nuối khôn nguôi!
Thế nhưng, chừng đó mì cũng chẳng bõ dính răng, chỉ đủ khêu cái bụng đói meo, khiến ai nấy đều thèm thuồng ôm trọn cả nồi mà ăn. Các vị trưởng thôn và đại biểu , ngầm hiểu ý đối phương.
Ai nấy đều ăn đủ, nhưng là đàn ông, ngại mở miệng nhờ Lục Ngọc nấu thêm, nhất thời đều đưa mắt về phía trưởng thôn Vương.
Ánh mắt lồ lộ, rõ như ban ngày.
Lần đầu tiên trưởng thôn Vương thấy các lão làng vẻ nũng nịu như các cô thiếu nữ mới lớn với , khiến ông nổi hết cả da gà.
Trưởng thôn Vương là phá vỡ sự ngượng ngùng tiên, ông cất tiếng hỏi: “Ấy, ?”
Các trưởng thôn khác chỉ chờ thế, ông hỏi liền nhanh miệng đáp: “Đời từng ăn món mì nào tươi ngon đến . Ngon quá chừng, nhưng… nhưng mà thèm!”
Người từng ăn mì ở nhiều sạp hàng bên ngoài, ngay cả quán cơm quốc doanh cũng nếm qua, nhưng quả thực ngon bằng nồi mì .
Lục Ngọc vội khiêm tốn đáp lời: “Có lẽ là do đói bụng nên mới thấy ngon miệng chăng.”
Gia vị trong nồi chỉ muối, dựa vị ngọt tự nhiên của hải sản để tăng hương vị, độ lửa nấu và thời gian bỏ muối cũng vô cùng quan trọng.
Trưởng thôn Lưu sợ cô nghĩ ngợi nhiều, liền : “Chúng xin góp tiền mua thêm mì, cô thể nán một chút, vất vả nấu giúp chúng thêm một mẻ nữa ?”
Những xung quanh vội vàng gật đầu lia lịa, ánh mắt ai cũng ngập tràn vẻ tha thiết Lục Ngọc.
