Cả đời ông ăn lòng heo bao nhiêu , nhưng đây là đầu tiên nếm mùi vị . Quả thực là món "trộm cơm" đích thực, ngay cả nước sốt chan cơm cũng thơm ngon khó cưỡng.
Trưởng thôn vốn định bụng mang về cho vợ con nếm thử, nhưng ăn thể dừng đũa. Mãi đến khi ông cố kìm lòng , hộp cơm vơi một nửa. Nếu cứ ăn thỏa thuê, e rằng hết sạch phần còn cũng chẳng thành vấn đề.
…
Lục Ngọc chỉ hào phóng chia phần cho trưởng thôn mà còn gửi nhà họ Lục một ít cơm chan lòng kho, để buổi tối họ chẳng cần nấu nướng gì nữa.
Lục Ngọc xách hộp cơm dọc con đường làng, hương thơm quyến rũ cứ vấn vít bay là là trong gió. Nhiều cụ già trong xóm hít hà hỏi: “Ai mà nấu món gì thơm lừng cả xóm thế ?”
Lục Ngọc mỉm đáp: “Lòng già đó ạ, cháu đặc biệt hầm cho thật mềm. Các thím nếm thử ?” Nhờ những cụ già bụng mà bữa , lúc Lâm Hâm đến gây chuyện kiếm cớ, họ kịp thời gọi can thiệp, nếu , cái tên lưu manh đó xông , chừng cô chịu thiệt thòi .
Mấy bà thím khấp khởi tò mò, liền : “Múc cho các thím mỗi một ít, nếm thử xem mùi vị thế nào.”
Lục Ngọc bảo họ về lấy bát.
Phạm Khắc Hiếu
Ai nấy đều mang những chiếc bát nhỏ, ý tứ và chừng mực. Chỉ duy nhất một bà thím mang một cái bát to chà bá. Lục Ngọc lượt múc đầy mỗi bát một thìa cơm, bên phủ đầy lòng kho nâu óng, còn rưới thêm chút nước sốt đậm đà, trông thấy đưa cơm.
Mọi đều ngờ Lục Ngọc rộng rãi đến , ai nấy đều ngượng nghịu : “Này… cũng nhiều quá đấy cô ạ.” Ngửi mùi thơm nức , ban đầu họ chỉ nghĩ xin vài ba miếng lòng thêm chút nước sốt, nào ngờ cô còn cho cả cơm.
Riêng bà thím cầm bát to , mùi thơm sớm khiến bà thèm nhỏ dãi. Hôm nay Lục Ngọc thật phóng khoáng, cho cơm cho lòng, đúng là một bữa no nê!
Thế nhưng, Lục Ngọc dường như chẳng mảy may bận tâm tới bà .
Bà thím đó vẫn hỏi: “Này, đây là ?”
Mấy bà thím xung quanh thể chịu nổi nữa, liền bĩu môi : “Mặt bà cũng dày thật đấy! Mấy hôm bà còn Lục Ngọc tôn kính lớn, cái thằng Lâm Hâm tìm nó gây chuyện cũng vô cớ. Nếu là , chẳng dám ló mặt , mà bà còn trơ trẽn vác bát tới xin xỏ ?”
Bà thím cầm bát to bình thường vốn thích cái gai trong mắt khác, chỉ thích gây chuyện kiếm cớ để mẩy.
Sau khi vạch mặt, lập tức bà bằng ánh mắt khó chịu, đầy dò xét.
Bà thím đó chút ngượng, liền thanh minh: “Khi đó chỉ tiện miệng thôi mà!” Xung quanh đều là giúp Lục Ngọc, khiến bà cũng chẳng dám ở đó cãi cọ gì thêm, đành lủi thủi chuồn .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/khong-la-chinh-tuyen-van-la-cua-nhau/chuong-148-an-thinh-soan.html.]
Những già vốn tiết kiệm quen , thấy lòng heo cơm ngon, liền nỡ ăn ngay, định bụng để dành tới tối, đợi con cháu về, mỗi thể chia một hai muỗng cho chất.
Lục Ngọc chia ít lòng, mang cơm phân phát, nhưng vẫn còn thừa một chậu nhỏ đầy ắp. Ngoài còn hai chậu thịt kho thơm lừng. Vì đều là món ăn tốn cơm nên cô chuẩn kha khá gạo.
Lục Ngọc sợ món ăn hôm nay đậm đà quá, nên còn xào thêm hai đĩa rau xanh thanh mát.
Người nhà họ Phó tan ca, từ đằng xa ngửi thấy mùi thơm bay là là trong gió. Ai nấy đều rảo bước cuống quýt về nhà. Vừa đẩy cánh cổng gỗ, mùi thơm lừng xộc thẳng mũi đến ngây ngất.
Phó Cầm Duy cũng về đến sân.
Lục Ngọc giúp dựng xe, đó hai cùng rửa tay bàn ăn.
“Ực… ực…” Anh hai Phó nuốt nước bọt ừng ực, há miệng là sợ nước dãi chảy ròng, căn bản chẳng thốt nên lời.
Anh ba Phó mâm cơm đầy ắp thịt mà mắt chữ O mồm chữ A: “Mẹ ơi, hôm nay mặt trời mọc ở đằng tây ? Sao cả thịt cả cơm thế ?”
Lục Ngọc từng nấu nhiều món ngon, món nào cũng khiến xuýt xoa. Thế nhưng, trong thời buổi thiếu thốn dầu mỡ , thịt vẫn sức hấp dẫn hơn bất cứ sơn hào hải vị nào.
Tiêu Thái Liên cái thằng ba lì lợm, liền tức giận : “Cơm thịt là em dâu con tự bỏ tiền túi mua đấy!”
Anh ba Phó vội vàng : “Mẹ, nên để em dâu chi tiền lớn chứ!”
Tiêu Thái Liên nhíu mày , quát: “Chẳng lẽ các con ngày nào cũng ăn thịt ? Nhà chúng gì điều kiện như thế! Hơn nữa, đứa nào mà vô tích sự thì tối nay nhịn đói cho !”
Anh ba Phó lập tức ngậm tịt miệng .
Lục Ngọc cảnh đó cũng bật khe khẽ.
Tiêu Thái Liên trừng mắt con trai một cái, đó mới ôn tồn : “Nào, ăn cơm thôi các con!”
Vừa khẩu lệnh ăn cơm, mâm thức ăn vơi một nửa. Ai nấy đều vội vàng múc lòng xào và chan nước sốt bát của , quên gắp thêm miếng thịt kho béo ngậy. Nuốt một miếng xuống bụng, cảm giác thỏa mãn khiến ai nấy cũng nhắm tịt mắt vì sung sướng. Hương vị đậm đà lan tỏa khắp vòm miệng. Thịt đúng là thứ họ mong đợi nhất, nhưng món lòng lợn xào quả thực thơm ngon đến khó cưỡng, thậm chí còn hết nhanh hơn cả thịt kho. Ngon đáo để!
