Hệ Thống Thần Bếp, Nhưng Thực Tế Lại Làm Công - 226.

Dù mấy học viên trong võ quán ngày nào cũng tranh cơm loạn cả lên, nhưng ít vẫn ăn đủ ba bữa chứ nhịn cả ngày mới tranh. Huống hồ, nếu ai tranh cơm, võ quán vẫn rau củ bù để bổ sung.　　

Còn mấy vị tiền bối võ lâm thì đùa . Họ đói thật!

Trần Nhiễm tưởng tượng cảnh tượng mà thấy rợn rợn.　　

“Cho nên, em giúp chị cho bàn tiệc trông ngon bắt mắt. À, còn một vị hòa thượng thiếu lâm tới nữa…”　　

Lại cả ăn chay?　　

Khi nãy Đường Dương nhắc đến bàn tiệc , Trần Nhiễm cân nhắc qua . Vì đạo trưởng, nên thịt bò thể lên bàn, tuy rằng đạo trưởng thể tranh những món khác, nhưng tranh như thì lắm.

Giờ thêm hòa thượng… khỏi cần nghĩ, thịt cá gì cũng miễn.

lúc đó, hệ thống bỗng dưng hiện lên.

[Nhiệm vụ ngẫu nhiên: Xin hãy thiết kế một bàn tiệc cho đại hội tranh rau.]

[Yêu cầu nhiệm vụ: Phải hài lòng cả ăn mặn và ăn chay.]

[Hãy thử món chay giả mặn, sử dụng nguyên liệu chay để tạo một bàn tiệc tinh tế, trong đó ba công thức nấu ăn từng đây. Về nguyên liệu đáp ứng ăn chay, về hương vị đáp ứng ăn chay.]

[Phần thưởng nhiệm vụ: Đỉnh Hồ Thượng Tố ( nhận), Kim Quang Hỏa Phương ( nhận).]

Đỉnh Hồ Thượng Tố, một trong những món chay nổi tiếng nhất, là món chay duy nhất trong Mãn Hán Toàn Tịch.

Còn Kim Quang Hỏa Phương, Trần Nhiễm chỉ từng qua, hình như là món đặc biệt của một ngôi chùa nào đó.

Có vẻ hệ thống cô thử nghiệm món chay giả mặn thông qua hai món .

Cô bắt đầu thấy hứng thú!　　

Theo đánh giá của hệ thống, món Đỉnh Hồ Thượng Tố là công thức cấp đôi S.

Khi công thức kỹ, Trần Nhiễm thật sự sốc.

Tam cô lục nhĩ, cửu măng nhất sâm!

Trời ơi… hổ danh là món ăn từng dâng lên vua chúa. Trần Nhiễm kiểm tra nguyên liệu, cảm thấy dù dậy sớm chợ đầu mối, chắc cũng khó mà đủ hết .　　

Mà hoàng đế của triều đại phong kiến, trong thời đại giao thông lạc hậu như ăn những món như ...

Trần Nhiễm lắc đầu, ngoài tìm Đường Dương. Món nấu lên thì sang xịn thật, đúng chất “đại hội võ thuật”, nhưng nguyên liệu thì oải.

“Chị ơi, tối nay em xin nghỉ, để tỉnh khác tìm nguyên liệu.”

“Ấy , để chị xem nào.”

Vương Chiêu Sơn đang tấn gần đó lập tức ghé , nhưng cô Cao gạt sang bên: “Ông xía vô gì, chuyện nhà .”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/he-thong-than-bep-nhung-thuc-te-lai-lam-cong/226.html.]

Đường Dương . Tổ tiên nhà cô dù luyện võ, nhưng thật cũng giàu nhờ buôn bán đặc sản núi rừng và hải sản. Nên nếu về chuyện gom nguyên liệu tươi ngon, cô ngại.

“Không , em cứ lo nấu ăn cho ngon. Còn nguyên liệu, chị chuẩn sẵn hết cho.”

Cô dứt lời, tử liền chạy tới bên: “Đi thôi, theo sư phụ khuân hàng!”　　

Cô một chuyến, về tới nơi là mang theo hẳn bảy thùng to đựng nguyên liệu!

Trần Nhiễm nhanh nhẹn mở thùng, lấy nguyên liệu khô ngâm cho nở, còn nguyên liệu tươi thì rửa sạch thái sẵn.

Dù đây ở nhà họ Trần, cô cũng từng tiếp xúc với đủ thứ nguyên liệu đắt đỏ, nhưng đây là đầu tiên cô thấy nhiều loại nấm đến cùng một lúc.

Đồng thời, cũng là đầu tiên cô thử nấu một món mà điểm đặc biệt ở nguyên liệu, kỹ thuật nấu.

Món “Đỉnh Hồ Thượng Tố” tuy khó , nhưng điều khó ở cách phối hợp nguyên liệu cho hài hòa.

Chỉ nghĩ thôi cũng thấy ngày xưa, thử từng loại nguyên liệu mới nghĩ món như , đúng là quá giỏi.

Những món đây Trần Nhiên từng thường đòi hỏi kỹ năng tay nghề cao, nhưng món thì cho cô một góc khác: Nguyên liệu thể đổi cả hương vị và giá trị món ăn.

Cô nhận , nêm nếm chỉ đơn giản là thêm muối tiêu, mà còn là sự kết hợp khéo léo giữa các thành phần.

Món Đỉnh Hồ Thượng Tố dùng đến mười chín loại rau củ trộn , cuối cùng hương vị thịt dù hề thịt, đó chẳng là cách nêm tuyệt vời nhất ?

Trần Nhiễm cảm giác, món thể sẽ giúp cô nâng trình nêm nếm lên một bậc.

Cô hít một thật sâu bắt tay nấu nước dùng cho món .

Một món ăn ngon chỉ là một công thức đơn lẻ, mà là cả một hệ thống. Ví dụ như món “Giò heo hầm thanh đạm” cô từng học, chỉ dạy cách nấu, mà còn dạy cách chọn rau, tỉa giò và thậm chí là chế biến món “Giò heo muối tiêu”.

Món Đỉnh Hồ Thượng Tố cũng . Ngoài công thức chính, nó còn hướng dẫn cách chọn và sơ chế nguyên liệu khô, thậm chí còn chỉ luôn cách nấu nước dùng chay loại cao cấp hơn.

Trần Nhiễm hít sâu một nữa, bắt đầu luộc sơ cà rốt, tảo bẹ, cần tây, giá đỗ. Sau đó cho thêm vỏ quýt, long nhãn, la hán quả, thêm ít muối và tiêu trắng, bắt đầu ninh từ từ.

Cô y hệt như trong sách, mà áp dụng kỹ thuật nấu nước dùng thanh đạm kiểu Hoài Dương do ông Hứa dạy, đập nhẹ và khuấy đều để nước trong hơn, vị cũng thanh hơn.

Các công thức nấu ăn trong Mãn Hán Toàn Tịch đều là những công thức truyền thống nên công thức dùng nồi áp suất, mà yêu cầu ninh bằng nồi đất lửa nhỏ.

Trong lúc ninh, mùi thơm tỏa khắp sân tập.

Một mùi... giống thịt, nhưng thịt. Thơm đến lạ kỳ.

Một học viên từng cùng Đường Dương khiêng đồ thấy ngạc nhiên. Rõ ràng bộ nguyên liệu là nấm và măng khô, mùi thịt thơm như ?

Hơn nữa, mùi thịt giống với mùi thịt trong các món ăn .

“Mùi gì mà thơm ? Không giống thịt heo... mùi thịt heo nặng hơn.”

“Thịt bò thịt dê cũng ... món Thịt Bò Mặt Quỷ đó còn nhẹ hơn mùi .”

“Hay là hải sản? mùi tanh?”

"Hay là do kỹ thuật của đầu bếp Trần cao siêu, mùi tanh?"

Mọi trong võ quán bàn tán xôn xao, còn fan trong câu lạc bộ thì thẳng về phía Vương Chiêu Sơn. 

Người khác , chứ ông là chuyên đánh giá ẩm thực, chắc chắn ngửi mùi gì chứ?

Vương Chiêu Sơn cúi đầu, giả vờ đang tập trung tấn.

Ông hít lấy hít để, cố nhớ trong đầu xem mùi là gì. Rõ ràng cảm giác quen, nhưng nhớ nổi.

Mùi thịt giống thịt gia súc, cũng hề tanh, mà thanh thoát, đậm đà, khiến thèm thuồng.

Chúc Thần Thần phía toáng lên: “Thôi khỏi chú ! thấy rõ , Vương Chiêu Sơn nhà , giành cơm thì thua, giờ ngửi mùi cũng bó tay. Lát nữa trực tiếp hỏi chị Nhiễm luôn cho nhanh!”

Vương Chiêu Sơn hổ , nhưng ông thực sự ngửi mà!