Hệ Thống Thần Bếp, Nhưng Thực Tế Lại Làm Công - 205.

Theo lý mà , thịt bò kho tuy nhiều dầu mỡ, nhưng hàm lượng muối chắc chắn sẽ cao.

 

Tuy nhiên, ăn một ngày đồ ăn do Trần Nhiễm nấu, cô học cách tin tưởng vị đầu bếp tuy tuổi còn trẻ nhưng thần kỳ .

 

"Được ?"

 

Trần Nhiễm xem thời gian, mà hít sâu một , cảm nhận hương thơm của thịt bò.

 

"Được ."

 

Mở nắp nồi, một chiếc vợt lớn vớt xuống, những miếng thịt bò lớn lập tức vớt !

 

Nước kho trong vắt, thoạt sự tồn tại của nước tương.

 

Đường Dương yên tâm, nhưng ngay đó nghi ngờ.

 

Bất kể là thịt bò theo cách nào, khi mở nắp nồi mùi thơm nồng nàn hơn mới đúng. mùi thịt bò vẫn thanh mát như ?

 

"Nếm thử nhé?"

 

Trần Nhiễm cẩn thận xé một miếng thịt bò bắp, đặt trong bát nhỏ, đưa đũa cho Đường Dương.

 

Đường Dương thổi thổi, cẩn thận dùng răng cắn một miếng.

 

Mềm.

 

Thịt bò mềm ngoài sức tưởng tượng của cô , nhưng độ mềm là do bột soda hoặc bột mềm thịt xử lý, thịt bò mềm mại còn chút dai.

 

Sau đó là hương thơm nồng nàn!

 

Khi cắn miếng đầu tiên, Đường Dương còn chút nghi ngờ.

 

Thịt bò mềm như , thật sự là thịt bò kho ? Có lẽ là thịt bò luộc thì phù hợp hơn nhỉ?

 

khi bắt đầu nhai miếng , nghi ngờ của cô tan biến.

 

Một miếng cắn xuống, là hương thơm nồng nàn của thịt bò!

 

Mùi thịt bò ngửi bao nhiêu thanh đạm, thì hương vị bên trong nồng nàn bấy nhiêu!

 

Mỗi ăn một miếng thịt bò kho đều khỏi nghĩ đến, ngửi thấy thanh đạm như , nhất định là do hương thơm thịt bò nồng nàn phong ấn bên trong thịt.

 

Do lượng muối giảm bớt, thịt bò ăn giống như thịt bò kho truyền thống, cảm giác khô cứng, ngược là mềm.

 

Mềm, nghĩa là thịt chứa nhiều nước thịt hơn, nhưng dù cũng là thịt kho, mức độ nước thịt khác với thịt bò hầm. Chỉ là tăng thêm một chút cảm giác cho thịt bò.

 

Một miếng cắn xuống, nước thịt thơm nồng tràn ngập cùng với sợi thịt bò dai dai, khiến nhận độ mặn nhạt của miếng thịt .

 

Hương vị của thịt bò, mới là thứ hấp dẫn nhất!

 

"Ngon quá! Đây mới là thịt bò! Chính là hương vị nguyên bản của thực phẩm..."

 

Đường Dương đang hình dung cảm giác của , nhưng đột nhiên chút bí từ, cô chỉ thể cắn thêm một miếng nữa, càng rảnh để chuyện.

 

Nồi thịt bò kho mở, từ góc độ của Đường Dương thể thấy, trong nồi nhiều loại rau khác . Mà khi nồi sôi, cô cũng ngửi thấy mùi của những loại rau đó.

 

bây giờ khi ăn, ăn !

 

Mùi thơm thanh ngọt của rau củ ban đầu hòa quyện , vị ngọt của rau củ, hảo tôn lên hương thơm của thịt bò, bù đắp cho sự thiếu hụt của vị mặn.

 

"Được , đợi nguội ăn, lúc đó sẽ ngon hơn."

 

Trần Nhiễm lấy thịt bò trong nồi , bày lên đĩa sắt, lặng lẽ chờ nguội.

 

Trong ngôi nhà ma, trong quá trình giảng dạy của ông Hứa, cô học "đạm trung hiển vị". 

 

bây giờ, tự nghiên cứu món thịt bò kho , cô mới thực sự hiểu ý nghĩa của bốn chữ .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/he-thong-than-bep-nhung-thuc-te-lai-lam-cong/205.html.]

 

Thịt bò kho đặt trong đĩa sắt, gần như còn ngửi thấy mùi gì, chỉ Đường Dương bên cạnh mới , miếng thịt bò mùi thơm , khóa chặt tất cả hương vị bên trong thớ thịt!

 

Hệ thống thông báo nhiệm vụ thành.

 

[Chúc mừng ký chủ thành nhiệm vụ! Mời đặt tên cho món ăn mới!]

 

Nhớ một tháng dạy học qua, nhớ khuôn mặt vặn vẹo của ông Hứa, Trần Nhiễm mỉm .

 

"Gọi là thịt bò mặt quỷ ."

 

Chương 72: Các cũng tìm đến đây ? Không đều tin ?

 

Tuy thịt bò mặt quỷ dùng rau củ hương liệu chính, lượng muối cũng giảm một nửa, nhưng món ăn vẫn xem là thịt bò kho. Để nguội , đó thái lát, đây mới là cách ăn ngon nhất của món ăn .

 

Sau khi để nguội, thịt bò sẽ co một chút so với khi còn nóng, miếng thịt bò mềm mại nấu xong sẽ càng thêm săn chắc và đàn hồi.

 

Làm món thịt bò mặt quỷ , Trần Nhiễm chọn thịt bắp bò. Cắt ngang thớ thịt bò mắt, lớp gân trong mờ miếng thịt tạo thành hoa văn, qua đúng là giống như đang mặt quỷ.

 

Loại thịt bò thích hợp cắt dày một chút.

 

Thịt bò kho thông thường cắt lát mỏng, bởi vì đủ mềm và đàn hồi, cắt quá dày sẽ khó nhai.

 

phần thịt bò mặt quỷ khóa nhiều nước thịt hơn, cắt dày một chút, thể cảm giác hảo giữa thịt bò kho và thịt bò hầm.

 

Trần Nhiễm bày thịt thái đĩa, nhịn cũng tự ăn một miếng.

 

Kể từ khi mất vị giác, cô gần như hành động "ăn vụng" như .

 

miếng thịt bò thớ thịt như , thái ngay ngắn, ai thể nhịn mà ăn một miếng chứ?

 

Miếng thịt bò dày cuộn tròn cho miệng, khoảnh khắc đũa thả , lập tức đàn hồi mở !

 

Cảm giác , cho dù là Trần Nhiễm mất vị giác, cũng khỏi chút hài lòng, huống chi là các học viên Đường Dương huấn luyện cả buổi sáng.

 

Sáng nay họ ngửi thấy mùi thơm thịt bò !

 

Tuy rằng mùi thơm thịt bò thanh khiết đó nhanh chóng biến mất, nhưng mỗi học viên ngửi thấy mùi , đều đang chờ đợi khoảnh khắc món ăn xuất hiện bàn ăn.

 

Thời gian ăn trưa của Võ quán Đường Thị, bao giờ yên tĩnh như . Tất cả các học viên đều yên lặng bàn ăn, ánh mắt sáng quắc chờ đợi thức ăn mang lên.

 

Tần suất vận động của võ quán lớn, một buổi sáng trôi qua, gần như mỗi học viên đều mệt mỏi chịu nổi.

 

Tuy Đường Dương nghiêm khắc với học viên, nhưng hề hà khắc trong những chi tiết sinh hoạt. Việc bưng bê và dọn dẹp bàn ăn, cô thường cùng mấy giáo viên.

 

Hôm nay cũng ngoại lệ.

 

Vô ánh mắt chằm chằm tay của các giáo viên đang bưng thức ăn.

 

Măng tây xào, lạc rang, bông cải xanh xào tỏi, cá thu nhỏ chiên giòn.

 

Mỗi món ăn mang lên, mắt của Đồ Tiểu Ninh sáng lên một , đó thất vọng khi món ăn đặt xuống.

 

Đều thịt bò!

 

Mùi thịt bò thơm như ngửi thấy buổi sáng, lẽ Đường Dương lén ăn hết chứ!

 

Cô nhịn với sư bên cạnh: "Sao vẫn món thịt bò đó ?"

 

Sư khinh bỉ : "Em đúng là sống sung sướng quá , mấy món bàn còn đủ ngon ? Em còn ăn món thịt thăn luộc của Đường Dương ?"

 

Đồ Tiểu Ninh rùng .

 

Thôi bỏ ! Ngay cả món rau trộn của đầu bếp Trần cũng ngon hơn món thịt thăn luộc đó!

 

Ngay khi cô chấp nhận phận cầm đũa lên, chuẩn gắp một con cá thu nhỏ, món ăn cuối cùng đến.