Hệ Thống Làm Giàu - Cuộc Sống Ấm No Ở Nông Thôn Cổ Đại - Chương 88

Lạc Vân trả tiền, rời khỏi tửu lầu.

“Nương tử, ngày mai còn mua lương thực cho tốp thợ nữa.” Cố Thanh Sơn nhắc nhở Lạc Vân.

“Được, mua sắm xong xuôi chúng về nhà.”

Về tới Nam Hạng, Cố Đại Hưng cùng vài về .

Mua sắm lương thực xong xuôi, họ chẳng nán thêm chốc lát, dắt xe bò từ chuồng gia súc vội vã trở về thôn.

Thế , mấy ngày nữa lặng lẽ trôi qua.

Hôm nay là ngày Lập Đông.

Đối với dân thời đại , tiết Lập Đông là một ngày lễ truyền thống trọng yếu.

Gà Mái Leo Núi

Tiết Lập Đông báo hiệu đông về, “Xuân cày hạ gặt, thu hoạch đông trữ tàng”. Một thôn làng còn tổ chức dâng cúng tổ tiên, bày yến tiệc linh đình ngày .

Trước đây định rõ, cứ nửa tháng chi trả tiền công một lượt.

Từ thanh toán tiền công đến nay mới vỏn vẹn mười ngày.

Vì hôm nay là Lập Đông, Cố Thanh Sơn chi trả tiền công kỳ hạn cho . Trừ đội trưởng Cố Nhất Sơn hưởng ba mươi văn nhật công, chư vị còn mỗi hai mươi lăm văn nhật công, hai thím phụ trách bếp núc mỗi mười lăm văn nhật công.

Thanh toán công xá xong xuôi, Cố Thanh Sơn lên tiếng dặn dò : “Các vị lao tâm khổ tứ chăng, hôm nay xin hãy nghỉ ngơi nửa ngày. Mọi cứ về nhà đoàn viên ăn Tết an vui, ngày mai chúng sẽ tiếp tục công vụ.”

“Chủ gia thật khách khí, đây vốn là bổn phận của chúng mà.”

“Làm việc tại gia đình chủ gia, bổng lộc hậu hĩnh, thanh toán đúng kỳ hạn, thức ăn thập phần tươm tất. Quả thực hơn hẳn bất kỳ chủ gia nào kẻ hèn từng phục dịch.”

“Chính xác đó. Sau nếu việc phù hợp, chủ gia hãy nhớ tới bọn nhé, nhất định sẽ tận tâm tận lực vì .”

Các công nhân hai lượt nhận công xá, giờ đây thêm khoản thu, lòng vui mừng khôn xiết. Ai nấy đều toan tính, lát nữa sẽ tìm đến hàng thịt, sắm một miếng thịt ngon về một bữa thịnh soạn.

Bọn họ cầm tiền công, phấn khởi rời .

Sáng sớm nay, Lạc Vân đang ở phòng nướng bánh, với Cố Thanh Sơn, rằng hôm nay là ngày Lập Đông, nàng tự tay chế biến món vịt trứ danh để cả nhà cùng thưởng thức.

Món vịt , gì khác, chính là món ăn mới Lạc Vân từng nhắc đến với Trương Tam.

Trong làng, nuôi vịt thưa thớt, đa phần đều chăn nuôi gà lấy trứng.

Sau khi phát công xá, Cố Thanh Sơn chủ động đ.á.n.h xe bò, trực chỉ thị trấn để tìm mua vịt.

Trong phòng, Lạc Vân khéo thiện bản kế hoạch mà ấp ủ, toan tính ngày mai sẽ mang đến cho Mạnh Nhàn.

Vừa lúc , Dì Đường đến nhà.

Theo như , nàng tới để trao cho Lạc Vân phần tiền chia từ việc kinh doanh nước sốt ướp.

Mỗi ngày, ba phần nước sốt đều đưa đến Tụ Tiên Lầu, mỗi phần giá bốn trăm văn, tổng cộng mỗi ngày thu về cố định một lượng hai trăm văn bạc.

Phần doanh thu từ việc buôn bán thường ngày tại quán, tính trung bình cũng đạt hơn ba trăm văn mỗi ngày.

Ngẫm tính kỹ càng, trong vỏn vẹn hơn một tháng, cả nhà thu về bốn mươi lăm lượng bạc ròng.

Trừ ba phần chia cho Lạc Vân, còn ba mươi lượng.

Chỉ trong một tháng , khoản tiền đó vượt xa tổng thu nhập của gia đình họ trong suốt hai năm cộng !

Dì Đường phấn khởi khôn xiết, trong tâm can dâng trào sự cảm kích vô hạn đối với Lạc Vân.

Khi trở về nhà, Dì Đường liền phân chia bạc còn cho các thành viên trong gia đình.

Sau khi trích hai mươi bốn lượng chi phí chung, nhà đại phòng và nhị phòng mỗi gia đình đều hai lượng bạc riêng.

Điều khiến hai vợ chồng vui mừng khôn tả, đều đồng thanh cất lời: “Tạ ơn nương .”

Dì Đường vẻ mặt rạng rỡ niềm vui: “Ta việc buôn bán nhất định sẽ thành công mà, nào? Giờ đây, các con cố gắng hết sức mà việc cho đấy.”

Cố Đại Hưng cất lời tán dương ngớt: “Tất thảy đều nhờ sự sáng suốt của nương , chúng nhất định sẽ gắng sức thật .”

Vương tẩu cũng liền tiếp lời: “Thuở ban sơ, kẻ hèn còn lo sợ sẽ lỗ vốn, nếu nương chỗ dựa vững chắc, chúng nào dám manh nha khởi sự.”

Tống thị cũng gật đầu tán thành: “Phải, công lao của nương quả là lớn nhất. Vân Nương chịu đem nghề nước sốt ướp giao cho chúng kinh doanh, tất thảy đều là vì nương cả.”

Dì Đường khen ngợi đến mức đỏ bừng cả mặt, Cố Tam Quế, phu quân nàng, cũng bên cạnh liếc nàng trêu ghẹo, khiến nàng khỏi hắng giọng hai tiếng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/he-thong-lam-giau-cuoc-song-am-no-o-nong-thon-co-dai/chuong-88.html.]

“Thôi , các con hiểu rõ điều đó thì là . Nếu cảm tạ, thì hãy cảm tạ Vân Nương . Nương chỉ mong các con đoàn kết một lòng, đừng quá so đo tính toán thiệt hơn.”

Nàng lo rằng khi tiền bạc kiếm càng dồi dào, trái sẽ dễ sinh bất hòa.

Ví bằng kẻ nghĩ nhiều hơn, nhưng nhận tiền công bằng , trong lòng ắt sẽ sinh cảm giác bất công.

Hơn nữa, ngoài việc quán xuyến tiệm nước sốt ướp, còn công việc đồng áng cũng cần lo toan, trong đủ tình cảnh, đôi khi khó tránh khỏi những lúc thể phân chia công bằng tuyệt đối.

Bởi , Dì Đường mới cất lời dặn dò như thế.

Tống thị sớm thấu hiểu ý tứ của mẫu chồng, liền vội vàng với Vương tẩu: “Đại tẩu, mấy ngày qua lao tâm khổ tứ nhiều .”

Vương tẩu vội xua tay, rạng rỡ: “Đệ chớ những lời , ở thị trấn lo buôn bán, ở nhà quán xuyến việc nhà, công sức bỏ cũng đều như cả thôi.”

“Thật lòng mà , khá yêu thích công việc , mỗi ngày thấy bạc tiền ào ào chảy túi.”

"Ôi chao, cảm giác thành tựu quả thực đặc biệt. Đệ nếu chút nhàn rỗi, cũng nên thử trải nghiệm một phen. Đảm bảo sẽ khiến say mê dứt."

Lời dứt, cả nhà liền bật tiếng .

Cố Đại Xuyên cũng tiếp lời: "Kính thưa phụ mẫu, cứ an lòng. Chúng con nhất định sẽ đồng lòng hiệp lực, vun đắp cho gia đạo ngày thêm hưng vượng."

Ngắm cảnh tượng ấm áp mắt, Dì Đường và lão bạn đời Cố Tam Quế trao nụ , trong ánh mắt tràn đầy vẻ mãn nguyện khôn nguôi.

Gia đình mà đồng lòng, hà cớ gì mà cuộc sống chẳng thể thịnh vượng ấm êm!

Để chế biến vịt , Thập Tam Hương là gia vị thể thiếu.

Lạc Vân lấy bát giác, thì là, hoa tiêu, bạch đậu khấu cùng mộc hương, cho nồi rang sơ lửa nhỏ cho dậy mùi thơm nồng, nghiền thành bột mịn, cất riêng một bên.

Chẳng bao lâu , Cố Thanh Sơn từ trấn trở về, tay xách hai con vịt béo .

Mỗi con ước chừng nặng năm cân.

Lạc Vân liền đun nước sôi.

Việc nhổ lông vịt quả là một công việc đòi hỏi sự kiên nhẫn tột cùng.

Huống hồ, khi Cố Thanh Sơn thịt vịt xong xuôi, mới chợt nhận con vịt đang trong kỳ lông. Lớp lông tơ bên ngoài cạo bỏ, da lởm chởm những sợi lông tơ nhỏ đen sì, chẳng khác nào râu rậm.

Cố Thanh Sơn khỏi đưa tay gãi đầu, vẻ mặt phiền muộn. Những sợi lông tơ li ti quả thật khiến nhức óc. Nếu dùng tay mà nhổ, móng tay quá ngắn, e rằng nhổ đến tận sáng mai mới dứt.

Thấy vẻ mặt khó xử của , Lạc Vân khẽ mỉm , từ gian hệ thống lấy hai chiếc nhíp.

"Tướng công, dùng thứ xem ."

Cố Thanh Sơn nhận lấy nhíp, thử gắp hai sợi lông nhỏ, thấy dùng vô cùng thuận tiện. Động tác tay tức thì trở nên nhanh nhẹn hơn bội phần.

Hai cuối cùng cũng sạch xong hai con vịt.

Lạc Vân chặt bỏ đầu, cánh và chân vịt, dùng nước sôi dội qua một lượt. Đợi khi lỗ chân lông giãn nở, nàng dùng Thập Tam Hương cùng mật ong ướp kỹ, treo ở nơi râm mát cho khô ráo.

Trong thời gian chờ đợi, hai liền bắt tay vỏ bánh chẻo , lát nữa sẽ dùng để cuốn bánh.

Đến chiều, Lạc Vân nhóm lửa lò nướng, cẩn thận đặt vịt lên giá nướng đặt riêng. Nướng chừng đầy nửa canh giờ, nàng mở lò xem màu sắc, thấy đạt độ vàng ươm như ý, liền tiếp tục nướng thêm.

Nàng dặn dò Cố Thanh Sơn đôi điều cần chú ý, nhờ trông coi lửa lò.

Lạc Vân trở bếp, chuẩn vỏ bánh cuốn. Trước hết, nàng lấy từng chiếc vỏ bánh chẻo sẵn, phết dầu xếp chồng lên , dùng cán bột cán thành hình tròn lớn. Cuối cùng, nàng đun sôi nước, đặt lên nồi hấp chừng một khắc đồng hồ.

Cứ như , những chiếc vỏ bánh cuốn mỏng và dai ngon thành mỹ mãn.

Khi nàng trở phòng nướng, hai tiểu gia hỏa từ lúc nào lẻn , một lớn hai nhỏ đều háo hức trông chừng lò nướng.

"Vịt thơm lừng quá, thể dùng bữa ?"

"Để xem nào." Lạc Vân đeo đôi găng tay dày, nhẹ nhàng mở lò nướng. Con vịt bên trong chuyển sang màu đỏ cánh gián mắt, da bóng bẩy và tỏa hương thơm lừng.

Hai tiểu gia hỏa kinh ngạc thốt lên: "Ôi chao!"

Cố Thanh Sơn phụ trách việc thái vịt, còn Lạc Vân dùng vỏ bánh cuốn cuộn thịt vịt , phết thêm tương ngọt và dưa chuột thái sợi. Nàng đưa cho mỗi tiểu gia hỏa một chiếc: "Đến đây, nếm thử xem, miệng ."

Tiểu Bảo thốt lên: "Vị thật tuyệt hảo!"

Đại Bảo cũng reo lên: "Tuyệt diệu vô cùng! Cậu mợ, hai cũng mau nếm thử !"

Vịt thì bọn trẻ đây cũng từng ăn qua, nhưng cách dùng bữa thì đây là đầu tiên.