Gả Cho Tàn Phế Binh Vương, Tôi Lật Ngược Tình Thế Nhờ Trồng Trọt - Chương 46
Cập nhật lúc: 2024-10-11 23:15:44
Lượt xem: 207
Lưỡi và tai heo đều được cắt rời riêng, còn thịt đầu heo là phần thịt trên mặt heo.
Kỹ thuật cắt thịt heo của cô vẫn rất tốt, khuôn mặt heo được cắt rất nguyên vẹn.
Nếu có thể g.i.ế.c được một con Ô Kim Thú khổng lồ trong thế giới hoang tàn thì thật tuyệt!
Hạt Dẻ Rang Đường
Con to như vậy, chắc chắn sẽ rất đã tay.
Thịt đầu heo kho tàu là một món ăn của ẩm thực Hoài Dương. Nhắc đến Hoài Dương thì không thể không kể đến một món ăn nổi tiếng khác, đó là cua đầu sư tử.
Đáng tiếc, hiện tại ở đây không có cua.
Hơn nữa, có vẻ độ ẩm trong không khí cũng không đủ, một thành thị trong thế giới hoang tàn này, còn không biết liệu cua có còn tồn tại hay không.
Haizz!
Thẩm Quả Quả thở dài, cạo sạch sẽ lông trên da thịt đầu heo một cách cẩn thận.
Thịt đầu heo thường có vị chua hơn so với các phần thịt khác, vì vậy cần phải thêm một ít kiềm ăn, chà xát vài lần rồi rửa sạch.
Bắc nồi lên, đun nước sôi, cho thịt đầu heo vào nồi, thêm nhiều rượu trắng để khử mùi tanh, luộc đến khoảng bảy tám phần chín thì vớt ra.
Sau đó cắt thành những miếng nhỏ cỡ quả óc chó.
Đổ bỏ nước đi, cho vài muỗng mỡ heo vào chảo.
Thêm một thìa đường trắng, khi đường chuyển thành màu caramen thì cho thịt đầu heo vào, đảo đều vài lần.
Trong ánh mắt không hiểu của Hoắc Đào, thịt đầu heo trắng bệch đã chuyển thành màu nâu vàng.
Nhìn rất hấp dẫn, cùng lúc đó, một mùi thơm ngào ngạt của thịt lan tỏa khắp nơi.
Theo lý thì món thịt đầu heo kho tàu đúng chuẩn cần phải có hơn chục loại gia vị, nhưng hiện tại cô chẳng có gì cả.
Chỉ có thể nói may mắn là chất lượng của những con heo trong thế giới hoang tàn này rất tốt.
Cô lấy vài hạt tiêu và hạt ớt cho vào nồi tiếp tục đảo đều.
Nếu nói ban đầu mùi thịt chỉ khiến hàng xóm có thể kiềm chế được, thì khi thêm tiêu và ớt, cái mùi thơm cay chưa từng có này, dù là thần tiên cũng phải trèo tường xuống để nếm thử.
“Quả Quả à, hôm nay làm món gì ngon vậy?” Vợ của Lý An đứng trước cửa nhà hỏi với nụ cười tươi.
“Hôm nay em làm thịt kho, nhưng thịt kho này người có vết thương không thể ăn được. Anh Lý không bị thương chứ?”
Thịt đầu heo là loại thức ăn có thể làm viêm vết thương, nên người có vết thương ăn vào dễ bị nhiễm trùng.
“Không, không,” Vợ của Lý An lắc đầu như trống bỏi, “Lý An nhà chị khỏe như con Ô Kim thú ấy, nhưng… không khỏe bằng Hoắc Đào nhà em.”
Cô nói đến chuyện đó, tôi không còn buồn ngủ nữa.
Trước mắt Tần Quả Quả lóe lên hình ảnh tấm lưng cường tráng và đôi chân săn chắc của Hoắc Đào, nước miếng của cô lại sắp rơi xuống.
Vợ của Lý An tiến lại gần, nhẹ nhàng dùng vai huých vào Thẩm Quả Quả.
“Thế nào?”
“Hả? Thế nào là sao?”
“Cái đó ấy mà! Em xem, dù chân của Hoắc Đào không tốt, nhưng theo chị quan sát, chỗ đó không sao cả. Em dùng có thoải mái không?”
“Không phải chứ, chị ơi, sao chị lại rảnh rỗi mà quan sát chỗ đó của người ta cơ chứ!”
Nói đi cũng phải nói lại, chủ đề này có phải là thứ mà trẻ con nên nói không?
Mặt Thẩm Quả Quả nóng bừng lên.
Cô có thể tự tưởng tượng, có thể tự hành động, nhưng nói về chủ đề này với người không quá thân thiết, thật sự rất ngượng ngùng.
Cô chỉ có thể giả vờ không hiểu, “Hả? Cái đó à, thịt kho chín rồi, chị dâu mau đi lấy bát đi.”
Thịt kho, bình thường phải mất khoảng hai tiếng để nấu chín, dù có nồi áp suất thì cũng mất ít nhất một tiếng.
Chỉ là bây giờ đã muộn rồi, Thẩm Quả Quả không muốn đợi lâu.
Khoảng nửa tiếng nữa là có thể ăn rồi.
Dù sao mọi người cũng chẳng nhận ra được sự khác biệt giữa nấu hai tiếng hay nửa tiếng.
“Được rồi!”
Vợ của Lý An chỉ đợi Thẩm Quả Quả nói câu đó.
“Mọi người mang bát đến nhé, cùng nếm thử đi. Chỉ có điều, người có vết thương thì tuyệt đối không được ăn, không tốt cho sức khỏe đâu.”
Thẩm Quả Quả một lần nữa nhấn mạnh.
“Ôi chao, vợ của Hoắc Đào ơi, đồ ăn cô làm thật sự rất ngon. Chồng tôi ăn một lần là nhớ mãi, đến mức cả dịch dinh dưỡng cũng không còn thấy ngon nữa.”
“Đúng vậy, không tốt cho sức khỏe à? Phải xem là không tốt kiểu gì, nếu tôi có thể chịu được, tôi thà chịu đau một chút để được nếm thử!”
Thẩm Quả Quả: …
Chỉ khoảng mười người, Thẩm Quả Quả cố ý cho thêm nước canh và muối vào nhiều hơn.
Mỗi người một muôi canh, một miếng thịt.
Cô muốn từ từ để mọi người công nhận tay nghề của mình.
Người xưa đã từng nói, “Một đốm lửa nhỏ cũng có thể thiêu rụi cả cánh đồng,” từ quần chúng mà đến, rồi quay trở lại với quần chúng!
[Truyện được đăng tải duy nhất tại monkeydtruyen.com - https://monkeydtruyen.com/index.php/ga-cho-tan-phe-binh-vuong-toi-lat-nguoc-tinh-the-nho-trong-trot/chuong-46.html.]
Cô muốn phát triển tiệm ăn của mình, kiếm tiền từ những người giàu, nhưng danh tiếng nhất định phải được xây dựng từ những người bình dân trước.
Chút đồ ăn này chẳng là gì, vừa là để cảm ơn những năm qua hàng xóm đã chăm sóc cho Hoắc Đào, vừa coi như là cách quảng cáo sớm.
Mọi người cầm bát ra về trong niềm vui sướng.
Thẩm Quả Quả múc nửa phần thịt còn lại vào bát lớn, Hoắc Đào đã ngồi dậy và ngồi vào xe lăn, khuôn mặt không để lộ chút cảm xúc nào khác lạ.
“Giờ còn buồn ngủ không?”
Hoắc Đào lắc đầu.
Thịt kho hôm nay lại là món mà anh chưa từng ăn bao giờ.
Vốn là người không mấy để tâm đến đồ ăn, nhưng giờ anh đã bắt đầu mỗi ngày đều mong chờ câu hỏi: “Hôm nay ăn gì?”
“Em biết làm bao nhiêu món ăn?”
Anh không kìm lòng được mà hỏi.
Thẩm Quả Quả cắn đũa, nghiêng đầu suy nghĩ, bắt đầu liệt kê trong đầu.
Chỉ riêng ẩm thực Tứ Xuyên đã có bao nhiêu món?
Còn có ẩm thực Quảng Đông, Sơn Đông, Hồ Nam, rồi các loại bánh ngọt, đồ ăn vặt nữa…
Tất cả cộng lại…
“Chắc cũng phải hơn một ngàn món.”
Ơ… Hoắc Đào ngẩn người.
Nhìn dáng vẻ của Thẩm Quả Quả, cô hoàn toàn không có vẻ gì là đang phóng đại, thậm chí còn rất khiêm tốn nữa.
“Vậy nếu mỗi ngày ăn một món, chẳng phải là có thể ăn trong một thời gian rất dài sao?”
Cảm giác hạnh phúc một lần nữa tràn ngập trong lòng Hoắc Đào.
“Chưa hết đâu, quan trọng là không biết bên ngoài căn cứ còn có những loại nguyên liệu gì. Chờ khi anh khỏi chân, đưa em ra vùng hoang nguyên xem nhé.”
Đôi mắt to tròn xinh đẹp của Thẩm Quả Quả ánh lên sự mong đợi, khát khao và cả sự háo hức.
“Được.”
Hoắc Đào lúc này chỉ có một suy nghĩ duy nhất trong đầu, nếu thành Phong Thổ không chữa được chân anh, Thẩm Quả Quả cũng không chữa được, thì anh sẽ đi đến căn cứ lớn hơn để điều trị.
Anh nhất định phải đứng dậy! Nhất định phải đồng hành cùng Thẩm Quả Quả!
[Đinh đinh]
Khi Hoắc Đào đang ngẩn người, chiếc vòng tay phát ra âm thanh nhắc nhở có tin nhắn mới đến.
Mở ra xem, đó là tin nhắn của Mã Văn Tài.
[Chồng của Quả Quả ơi, có thể hẹn Quả Quả đến lò mổ dị thú vào ngày mai không? Tôi vừa săn được một con Ô Kim Thú con.]
[Tôi muốn nhờ Quả Quả giúp xử lý, trả 5.000 tinh tệ, hehe.]
Lý đầu bếp mỗi lần ra tay cũng lấy 5.000 tinh tệ, Thẩm Quả Quả không có danh tiếng, nhưng Mã Văn Tài vẫn sẵn sàng trả 5.000 tinh tệ, có thể thấy đây cũng là một sự công nhận dành cho cô.
“Có nên nhận lời không?” Hoắc Đào hỏi.
“Nhận chứ! Kiếm tiền thì ai mà từ chối được.” Thẩm Quả Quả nghĩ một lát rồi nói, “Nhưng anh bảo anh ta cố gắng đến sớm chút, như vậy lò mổ sẽ vắng người hơn.”
“Được thôi.”
Hoắc Đào hiểu ý Thẩm Quả Quả muốn giữ kín đáo.
Vậy là kế hoạch cho ngày mai đã có: Đầu tiên là đến lò mổ, sau đó đi đến bãi phế liệu.
Mới vừa rồi cô còn đang mong ước được một lần xử lý một con Ô Kim từ đầu đến cuối, vậy mà tin vui đến nhanh như thế!
Khiến Thẩm Quả Quả đêm nay không còn buồn ngủ nữa.
Vốn dĩ sau khi Hoắc Đào rửa bát xong, hai người cũng đã tắm rửa, lúc đó đã gần mười hai giờ, nhưng Thẩm Quả Quả lại bị mất ngủ.
Cô trằn trọc mãi mà không tài nào chợp mắt được.
“Hoắc Đào.”
“Ừ.”
“Anh kể cho em một câu chuyện đi, em không ngủ được.”
Hoắc Đào: …
“Em muốn nghe chuyện gì? … Nhưng anh không biết kể chuyện đâu.”
“Vậy để em kể cho anh nghe.”
“Được thôi.”
Thẩm Quả Quả chọn một câu chuyện dễ đi vào giấc ngủ, thế là cô bắt đầu kể từ đoạn Ngũ Chỉ Sơn (còn gọi là Ngũ Hành Sơn) trong Tây Du Ký.
Mới kể được một lúc, cô đã ngủ thiếp đi.
Hơn nữa, đôi bàn tay nhỏ của cô không chịu yên, lại leo lên đặt trên n.g.ự.c của Hoắc Đào.
Thế là bây giờ, đến lượt Hoắc Đào không ngủ được.
(Xong bộ này khéo tui học nấu ăn quá 😭 mê quãi)