Đồng Tiền Của Ta Thông Đến Hiện Đại (Cổ Xuyên Kim) - Chương 18: Tóp mỡ

“Tất cả thể giấu bên .” Tô Hợp Hương thần bí.

“Giấu thế nào?”

“Giấu ở Tiên giới ?”

Tô Hợp Hương giải thích: “Nương sang Tiên giới qua một thông đạo dài, giống như cái sân dài .”

“Nương để đồ trong đó, chẳng khác nào để trong sân nhà .”

“Rất an , cũng mất.”

Nàng xong, trong lòng còn chút đắc ý. Thần thông xuyên qua hai giới như quả thật từng thấy. Ngay cả những câu chuyện thần tiên ma quỷ nàng từng lúc nhỏ cũng . Cho nên, chỉ nàng .

Lúc Nhị Ni đang nhẹ nhàng lắc chảo cán dài. Hai chiếc bánh trong chảo chín.

Viền bánh vàng nhạt, nước sốt màu nâu rỉ , phát tiếng xèo xèo trong chảo.

“Nương, chắc chín nhỉ?” Đây là đầu nàng loại bánh nên chắc.

“Chắc là .”

Nhị Ni tìm một cái bát sạch, đặt hai chiếc bánh bưng cho Tô Hợp Hương.

Tô Hợp Hương đói đến mức bụng dính lưng. Nàng cầm một chiếc bánh lên, thổi thổi vài cái cho bớt nóng c.ắ.n một miếng. Chỉ nhai hai cái, đôi mắt nàng liền sáng lên, khỏi kinh ngạc kêu:

“Thì thịt bò hương vị như thế !”

Nếu nhờ đồng tiền thần kỳ đưa nàng tới Tiên giới, đời … , e rằng đến kiếp nàng cũng chẳng cơ hội ăn thịt bò.

“Ở đây thịt bò ư?”

Thiết Trụ và Nhị Ni đều lớn, dĩ nhiên thịt bò quý hiếm đến mức nào. Trâu cày trong làng còn quý hơn cả mạng .

Có khi c.h.ế.t một quan phủ còn chẳng buồn hỏi tới, nhưng c.h.ế.t một con trâu thì nhất định tra cho ngọn ngành.

Nghe là bánh nhân thịt bò, hai lập tức càng thêm mong đợi. Thịt bò… rốt cuộc là mùi vị ?

Trời lạnh, chẳng bao lâu bánh bớt nóng. Tô Hợp Hương bẻ một miếng đưa cho Tứ Ni - con bé đang nàng với ánh mắt thèm thuồng - với ba đứa còn :

“Miếng cho Đồng Trụ. Còn hai cái nữa, các con đợi mẻ .”

Nhị Ni và Thiết Trụ đương nhiên ý kiến.

Đồng Trụ cầm chiếc bánh chia, c.ắ.n một miếng. Lập tức mùi thịt thơm nồng lan khắp miệng.

Quả thật ngon. Dù cũng là thịt mà. nếu ngon đến mức nào thì… thấy . Theo nghĩ, còn ngon bằng gà rán mà nương mang về từ Tiên giới . À đúng … nước ngọt cũng ngon.

Ăn xong một chiếc bánh, bụng chỉ lửng . vẫn trông đợi nồi sủi cảo mà đại ca đang nấu. Không là hương vị gì lạ.

Khi hai chiếc bánh nhân thịt bò còn chín xong, nồi sủi cảo của Thiết Trụ cũng vặn nấu xong.

“À… là nhân dưa chua.” Tô Hợp Hương gắp một cái nếm thử .

Sủi cảo vốn là món họ thường ăn dịp năm mới. Năm nào mùa thì nấu nhiều một chút. Còn năm mất mùa, mỗi chỉ hai cái nếm lấy vị.

Còn dưa chua… nhà họ cũng tự , nhưng mùi vị giống dưa chua bên Tiên giới.

Đương nhiên dưa chua ở Tiên giới ngon hơn nhiều. Trong nhân còn nhiều thịt.

Nói là sủi cảo dưa chua, chi bằng gọi là sủi cảo nhân thịt, dưa chua chỉ điểm xuyết chút ít mà thôi. Món lẽ là món hợp khẩu vị Tô Hợp Hương nhất từ khi nàng tới Tiên giới.

Vẫn là hương vị dưa chua quen thuộc, hình dạng quen thuộc, còn nhiều thịt, ngon đến mức gì sánh !

Quả nhiên, mấy đứa trẻ ăn đến cúi đầu ngẩng lên.

Bữa sáng chúng chỉ ăn cháo nên cũng quá đói, vì Tô Hợp Hương chỉ bảo Thiết Trụ nấu mười cái sủi cảo. Mỗi hai cái.

Tứ Ni thích ăn nhân. Con bé chỉ ăn hết lớp vỏ của hai cái sủi cảo, còn phần nhân thịt thì Đồng Trụ nhanh tay ăn mất.

“Tứ Ni thật ngốc! Phần ngon nhất là nhân thịt mà ăn!”

“Có gì . Người với khẩu vị khác mà.”

Tô Hợp Hương , bảo Thiết Trụ:“Rót cho nương một bát nước sủi cảo.”

Uống xong bát nước nóng , nàng cảm thấy sức lực trở về. Trong nồi còn dư một ít nước, nàng rót bát tiện tay cất thông đạo.

Sau đó nàng bảo Đồng Trụ dẫn Tứ Ni túp lều tránh gió. Còn thì thông đạo, lục hết giày dép hôm mang về ngoài.

Nhị Ni tay mắt lanh lẹ chộp lấy một đôi giày màu hồng phấn.

Vừa xỏ chân , chiếc giày to như cái thuyền.

Nàng chu môi suýt : “Không chân ai mà to thế nữa!”

Thiết Trụ thấy còn hai đôi cùng kiểu - một đôi trắng, một đôi trắng đen - liền thử mang . Hơi rộng một chút. chỉ cần nhét thêm ít cỏ là .

Hắn vui vẻ qua hai vòng, mặt đầy thích thú. Ba đôi chỉ Thiết Trụ mang .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/dong-tien-cua-ta-thong-den-hien-dai-co-xuyen-kim/chuong-18-top-mo.html.]

Tô Hợp Hương mà mỉm : “Vậy thì ba đôi đều cho Thiết Trụ.”

“Quần áo rộng còn thể sửa , chứ giày thì khó sửa lắm.”

Nhị Ni lưu luyến nỡ, cuối cùng vẫn đem đôi giày giao cho Thiết Trụ.

Thiết Trụ nhận lấy, nâng niu đặt sang một bên như bảo bối. Màu giày quả thật sặc sỡ, nhưng cũng chẳng — ở trong núi vốn ngoài thấy.

Tô Hợp Hương thì chọn một đôi giày màu đen từ chất liệu gì để tự mang thử.

Đôi giày phần gót cao. Leo núi chắc tiện lắm, chỉ thích hợp mang ở những nơi bằng phẳng bên Tiên giới.

kiểu dáng vô cùng . Da đen bóng loáng, mũi giày ôm đến tận mắt cá chân. Bên trong lót lớp lông trắng mềm mại, ấm áp êm chân.

Ngoài còn hai đôi giày bông nữa, Nhị Ni mang , nhưng Đồng Trụ và Tứ Ni thì vẫn .

“Đừng vội, nương sang bên sẽ tìm thêm.” Tô Hợp Hương vỗ đầu Đồng Trụ an ủi.

Bây giờ vẫn mùa đông lạnh giá, Đồng Trụ cũng cần giày gấp nên quá để tâm.

Những đôi còn đều là giày mỏng, lúc mang thích hợp. Nàng chỉ giữ ba đôi dùng mắt, còn đều cất thông đạo.

Sau đó nàng xách một túi gạo, một túi bột mì và hai miếng thịt heo.

Thịt đặt cạnh đống lửa để rã đông.

“Nhị Ni, con nhào ít bột , hôm nay chúng màn thầu.”

Nhị Ni lập tức nhăn mặt: “Nương… con . Lỡ hỏng thì phí lương thực mất, còn là bột mì trắng như .”

“Không .” Tô Hợp Hương .

“Không thành màn thầu thì bánh nướng cũng . Bánh nướng còn chắc bụng hơn.”

“Vâng…”Nghe bột sẽ lãng phí, Nhị Ni mới yên tâm. Cô bé múc chừng nửa chậu bột.

Lần đầu nhào bột nên tay chân còn vụng về. Lúc thì cho nhiều nước quá, lúc khô quá, thêm bột thêm nước mấy .

Cuối cùng cũng nhào thành một khối bột lồi lõm. Nhị Ni cho một túi men, đặt thêm hai bình nước ấm bên cạnh dùng chăn quấn cho ủ.

Bên , Tô Hợp Hương rửa sạch nồi. Nàng cắt phần mỡ heo , bỏ nồi thắng thành mỡ lợn. Sau đó dùng bát gỗ chia riêng tóp mỡ và mỡ heo.

Nồi cũng cần rửa nữa. Trong nồi vẫn còn chút nước mỡ, nàng liền cho gạo tẻ và nước nấu. Chờ gạo chín một nửa thì bỏ thịt nạc thái sợi .

Trên núi thứ nhiều nhất chính là cành cây khô. Khi trông Tứ Ni, Đồng Trụ sẽ sai nhặt cành nhỏ hoặc gom lá khô để nhóm lửa.

Bây giờ d.a.o c.h.ặ.t mới, càng hăng hái c.h.ặ.t củi hơn. Những cây con to bằng bắp tay chẳng mấy chốc c.h.ặ.t đổ mấy cây.

Khi ôm củi mang về, thấy tóp mỡ thắng xong, lập tức tự động chạy tới bên cạnh Tô Hợp Hương.

Tô Hợp Hương bật : “Mỗi ăn hai miếng thôi. Ăn nhiều quá là đau bụng tiêu chảy đấy.”

Hai ngày nay thức ăn nước mỡ nên ai vệ sinh cũng dễ dàng hơn.

ăn quá nhiều mỡ thì . Nếu tiêu chảy thì khó chịu, đặc biệt là Tứ Ni — chắc chắn sẽ ầm lên.

Thiết Trụ và Nhị Ni hiểu ý, trộm cũng tiến gần.

Ở quê nhà, chỉ những dịp lễ tết mới mua một miếng thịt.

Nhà đông , mỗi chỉ chia một lát nhỏ. Nhiều khi còn kịp nếm vị hết.

Việc thắng mỡ heo quan trọng như thường do bà nội tự tay . Sau khi thắng xong, tóp mỡ để dành xào rau, thể cho trẻ con ăn vặt.

Bốn đứa trẻ trong nhà ông bà thiên vị, đương nhiên bao giờ phần ăn vụng.

Mùi mỡ thơm ngậy khiến Nhị Ni bất giác rơi nước mắt: “Sao… thơm đến thế…”

“Thảo nào mấy đường ca đây… một miếng cũng nỡ chia cho con.”

Nghe , tim Tô Hợp Hương như bóp nghẹt. Nàng vội vốc một nắm tóp mỡ đặt tay Nhi Ni, giọng nghẹn : “Ăn . Ăn nhiều .”

“Sau nhà chúng tóp mỡ thì ăn bao nhiêu cũng .”

“Ăn cho no, ăn đến chán cũng .”

Nàng cũng chia thêm cho Thiết Trụ và Đồng Trụ mỗi đứa một nắm lớn.

Người lớn bản lĩnh, cha thương yêu, khổ nhất vẫn là con cái chịu theo.

Nhi Ni lau nước mắt, nhưng miệng nở nụ : “Vâng… con sẽ ăn nhiều một chút.”

Nhị Ni ăn hết viên đến viên khác, đến khi sạch bách trong tay. Trong nồi lớn đang nấu cháo loãng. Còn cái chảo cán dài thì đang rảnh.

Tô Hợp Hương múc nửa chảo bột mì, bắt đầu rang bột.

Rang bột kỳ thực đơn giản — chỉ cần rang bột trắng cho đến khi chuyển sang màu vàng. Khi ăn chỉ cần đổ nước sôi khuấy là .

Có thể thêm chút muối. Nếu cho thêm đường, mè và mỡ heo thì hương vị sẽ càng thơm ngon hơn.