Phi Khinh Vũ ủy khuất ba ba lủi thủi theo lưng Ôn Cửu xuống lầu, đem bộ đống nguyên liệu mua về tống hết kho nhỏ.
"Cậu mệt thì lên lầu nghỉ , việc còn tớ với Thi Thi là ."
Nghe thấy thế, Phi Khinh Vũ quyết đoán ngoắt bước thẳng lên tầng hai. Phải rằng khu thắng cảnh Đông Hồ cho phép sử dụng phương tiện giao thông cá nhân, trừ xe điện tham quan chạy chậm của khu du lịch và xe công tác trong trường hợp khẩn cấp. Cậu đợi ngoài khu thương mại hồi lâu mà đón xe, đành cuốc bộ khỏi cảnh khu cuốc bộ bê đồ về, giờ đôi chân mỏi nhừ, chỉ ngủ ngay lập tức.
Đợi Phi Khinh Vũ nghỉ, Ôn Cửu tủ lạnh lấy khối bột bánh quy . Khối bột khi lạnh cứng cáp hơn, nhưng để nướng bánh thì vẫn đợi bột trở nhiệt độ phòng mới thể cán . Thế là nàng cùng Kiều Thi Thi bắt tay thu dọn kho nhỏ, phân loại và cất gọn mớ nguyên liệu hỗn độn mà Phi Khinh Vũ tha về.
Tiếp đó, nàng tìm nguyên liệu để kẹo dẻo (Marshmallows). Nói thật, đây cũng là đầu nàng tự tay món , chỉ nhớ mang máng các bước nên chắc thành công ngay từ đầu .
Ôn Cửu đổ tinh bột ngô chảo phẳng, đảo đều lửa nhỏ cho đến khi chín, đó rải đều lên khay nướng, dùng thìa ấn thành từng hố nhỏ tròn trịa để khuôn. Kiều Thi Thi gần đó lấy "Tiểu Ong Mật" (thiết phim) , khởi động theo lời dặn của Ôn Cửu mới rời khỏi bếp. Tiểu Ong Mật chức năng tự động theo chủ thể nên cần thao tác thêm.
Thực tế, Ôn Cửu lâu livestream. Không chỉ các "tham tiền" (fan) liên tục hối thúc trang cá nhân và Tinh Bác, mà ngay cả biên tập viên phụ trách Lộ Lộ cũng giục nàng khôi phục phát sóng. Ngành livestream cạnh tranh khốc liệt, ngừng sóng quá lâu sẽ dễ tụt hạng và mất fan.
Hầu hết các "tham tiền" đều đang đợi nàng vì tìm streamer nào nấu ăn đỉnh hơn, thêm khoản nợ kẹo bông tuyết trả, họ đương nhiên thúc giục ráo riết. Ôn Cửu định bụng khi nào tiệm cơm Ôn Ký chính thức khai trương mới livestream , nên giờ nàng clip kẹo để đăng lên , để giữ chân fan, để chứng minh thực sự đang "trả nợ" đơn hàng.
Tiểu Ong Mật cần mẫn bay theo ghi từng bước của Ôn Cửu. Nàng ngâm lá gelatin nước đá cho mềm, đong đường trắng bắt đầu đ.á.n.h bông lòng trắng trứng. Từng động tác đều sạch sẽ, dứt khoát, chút lúng túng. Dưới ánh sáng của căn bếp gọn gàng, khung cảnh nấu nướng của nàng mang cảm giác cực kỳ mãn nhãn.
Nàng chia đường trắng nhiều phần, đ.á.n.h bông cùng lòng trắng trứng. Phần đường còn nàng đun nóng với nước, đó thả gelatin mềm khuấy tan. Cuối cùng, nàng đổ hỗn hợp nước đường lòng trắng trứng đ.á.n.h bông, đ.á.n.h thêm một nữa cho túi bắt kem, bóp từng viên kẹo tròn trịa những hố tinh bột ngô chuẩn sẵn. Rắc thêm một lớp tinh bột lên , đợi kẹo hết dính tay là nàng món kẹo dẻo tự chế.
cực khổ vẫn hết, vì nàng còn bánh quy nhỏ. Cái cảm giác tự chế biến nguyên liệu từ con khiến nàng nhớ da diết cuộc sống hiện đại, nơi chỉ cần lên ứng dụng mua sắm đặt một combo nguyên liệu là đủ cả bộ.
Ôn Cửu thực sự tò mò, tại thời đại tinh tế khoa học kỹ thuật phát triển mà ẩm thực tụt hậu đến ? Nàng hiểu ẩm thực cổ Hoa Hạ khó phục hồi vì nó quá tinh thâm, nhưng đến cả bánh quy kẹo dẻo mà cũng thất truyền thì đúng là khó tin.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/dai-lao-toan-nang-phat-tai-o-thoi-dai-tinh-te/chuong-287-keo-bong-tuyet-viet-quat-hat-de-cuoi-1.html.]
Bánh quy ở siêu thị thời cực kỳ khó ăn, chỉ đơn giản là bột mì trộn đường và nước, khô khốc ngọt lịm đến khé cổ, mà ở đây ăn quen vẫn thấy bình thường. Còn đồ ăn vặt khác đa phần là thịt hoặc rau củ sấy khô, thậm chí cả sâu chiên rong biển luộc... Thứ duy nhất nàng tạm chấp nhận là khoai tây chiên, nhưng nó cũng chỉ là khoai sấy rắc chút thì là và ớt, ăn cho đỡ buồn mồm mà thôi.
Nàng dùng cây cán bột cán khối bột bánh quy thành miếng mỏng đều , dùng khuôn tròn đơn giản ép từng miếng bánh nhỏ, xếp lên khay và đưa lò nướng.
Trong lúc đợi bánh chín, Ôn Cửu vẫn bận rộn chuẩn các nguyên liệu khác cho kẹo bông tuyết: bóc vỏ hạt dẻ và cắt nhỏ mứt việt quất sấy. Dù siêu thị bán sẵn nhưng chúng đều qua tẩm ướp gia vị, mứt thì quá ngọt còn hạt dẻ thì quá mặn, nàng đành bảo Phi Khinh Vũ mua loại nguyên bản qua xử lý về tự .
Khi nàng xử lý xong hạt dẻ và việt quất, một mùi thơm ngọt ngào nồng nàn của bánh quy nướng bốc từ lò.
"Chị Cửu món gì mà thơm thế?"
Phi Khinh Vũ xuống lầu từ lúc nào, cùng Kiều Thi Thi thấp thỏm ngoài cửa bếp. Cứ mỗi Ôn Cửu món mới là họ dịp nếm thử đầu tiên.
"Suỵt, nhỏ thôi." Kiều Thi Thi lườm , "Không thấy Tiểu Ong Mật đang phim ?"
Phi Khinh Vũ lúc mới để ý thấy con ong máy màu đen vàng đang bay lơ lửng. Cậu hạ thấp giọng: "Tớ mới ngủ dậy chú ý, thế cuối cùng là món gì ngon thế?"
"Hình như là kẹo bông tuyết. Trước đây Cửu Cửu treo đơn món phúc lợi cho fan kênh , giờ đang tranh thủ để trả nợ cho ."
Câu dứt thì một tiếng đập cửa dồn dập vang lên. Hai cùng đầu , hóa là robot chuyển phát nhanh đang gõ cửa kính.
"Cậu mua gì ?" Cả hai đồng thanh hỏi chợt nhận chẳng ai đặt hàng gì cả.
Kiều Thi Thi gõ nhẹ cửa bếp hỏi vọng : "Cửu Cửu, chuyển phát nhanh của tới ?"
