Đại Lão Toàn Năng: Phát Tài Ở Thời Đại Tinh Tế - Chương 281: Nước ô mai siêu cấp ngon (1)

Trước cửa tiệm cơm Ôn Ký là một hàng dài dằng dặc, gần hai mươi vị du khách đang kiên nhẫn chờ gọi .

Vốn dĩ những du khách định một tiệm cơm mới toanh để ăn trưa, nhưng khi ngang qua cửa, họ luôn ngửi thấy một mùi thơm nồng nàn, kích thích của vị cay tê. Thứ hương vị khiến thèm thuồng là thứ họ từng ngửi thấy bao giờ, vì thế ít tò mò dừng chân, rốt cuộc tiệm bán món gì mà thơm đến thế.

Tuy nhiên, trong tiệm sớm chật kín chỗ , họ đành quan sát một chút định rời . Khu thương mại dù quá nhiều tiệm cơm nhưng vẫn đủ sức tiếp đón du khách, ngoài khách sạn Vương Gia nổi tiếng nhất xếp hàng thì các tiệm khác là chỗ ngay.

Thế nhưng, ngay khi họ định cất bước, một thiếu nữ với nụ ngọt ngào bưng một chiếc khay . Kiều Thi Thi rạng rỡ, phân phát từng ly đồ uống cho những vị khách đang tò mò nhưng ngại chờ đợi, giọng dịu dàng pha chút xin :

"Thật ngại quá ạ, tiệm mới chạy thử nên chuẩn chu đáo, phiền nếu chờ một chút chứ ạ?"

Nụ điềm mỹ kết hợp với giọng êm tai và khuôn mặt tinh xảo như b.úp bê Tây Dương khiến bất cứ ai cũng vô thức nhận lấy ly nước, lặng lẽ hàng chờ đợi.

"Dì ơi, con chào dì ạ. Thật ngại quá, hiện tại trong tiệm hết chỗ, dì uống ly nước ô mai cho mát chờ một lát nhé. Con gửi dì phiếu , khi nào bàn con sẽ gọi ạ."

Lưu tam tỷ thấy cô bé đáng yêu, lanh lợi, một cái là khiến lòng bà tan chảy. Bà vô thức nhận lấy ly nước, cầm phiếu xuống cuối hàng đợi.

Hiện giờ nhiệt độ đang tăng dần theo từng ngày. Mấy hôm đường còn mặc áo bông, hôm nay chỉ cần chiếc khoác mỏng là đủ. Thường thì ăn ngon mùa lạnh, nhưng thời tiết ấm lên khiến khẩu vị nhạt . Lưu tam tỷ chính là kiểu như . Bà cầm ly nước ô mai, tò mò quan sát.

Làn nước ô mai màu đỏ tía trong vắt, một chút tạp chất, lạnh dìu dịu xuyên qua lớp ly giấy truyền lòng bàn tay. Bà thấy những du khách phía bàn tán rằng nước ngon lắm. Nói thật, bà tin lắm, vì những loại đồ uống " mã rẻ cùi" bà thử qua quá nhiều . tục ngữ câu: "Đã đến thì cứ thử".

Uống một ngụm chắc nhỉ?

Lưu tam tỷ mang tâm trạng thấp thỏm đưa ly lên miệng, nhấp một ngụm nhỏ như thể đang thử... t.h.u.ố.c độc. mùi vị kỳ quái hề xuất hiện, trái , một vị chua ngọt đậm đà lập tức chiếm lĩnh vị giác của bà.

Bà uống thêm một ngụm nữa để cảm nhận kỹ hơn. Dòng nước ô mai mát lạnh chảy cổ họng, xua tan ngay lập tức cảm giác bồn chồn, nóng nảy vì chờ đợi. Dù tên là nước ô mai, nhưng nó vị chua loét khó chịu mà là sự hòa quyện hảo giữa chua và ngọt, thậm chí còn vị thanh nhẹ đọng nơi đầu lưỡi.

"Ngon quá!" Lưu tam tỷ bưng ly giấy uống từng ngụm lớn, cuối cùng còn ngửa cổ dốc nốt mấy giọt cuối cùng miệng.

Trong hàng dài chỉ bà . Hầu như du khách nào nhận nước ô mai cũng đều uống sạch bách, khiến những ngang qua đều tò mò ngoái . Một khi hỏi thăm và nếm thử cũng quyết định gia nhập hàng ngũ xếp hàng. Số khác dù đợi cũng ghi nhớ cái tên "Ôn Ký", định bụng lúc vắng khách sẽ xem .

Không hiểu khi uống nước ô mai, Lưu tam tỷ cảm thấy bụng đói cồn cào, cảm giác chờ đợi bỗng trở nên dài lê thê. May mà hiệu suất của Ôn Ký cao, chẳng mấy chốc cô bé lúc nãy gọi đến của bà.

Vì bàn trong tiệm là bàn dài nên bà ghép với khách khác. Lưu tam tỷ chẳng bận tâm, giờ bà chỉ lấp đầy cái bụng đói. Nhất là khi bước trong, mùi cay nồng nàn tỏa càng mạnh mẽ.

"Chàng trai, cháu ăn món gì mà thơm thế?" Lưu tam tỷ tò mò hỏi bên cạnh.

Cậu thanh niên dùng giấy lau vệt dầu đỏ bên khóe miệng, lễ phép đáp: "Dì ơi, cháu ăn mỳ chua cay ạ."

Lại là mỳ chua cay! Sáng nay dì Trần cũng khen nức nở món . Chẳng lẽ nó thực sự ngon đến thế ?

Lưu tam tỷ quét mã QR bàn để đặt món. Bà gọi một bát mỳ chua cay và một phần thịt heo xào hương cá (Cá hương thịt ti). Trên mỗi bàn đều một bình nước ô mai lớn cho khách uống miễn phí, bà liền rót đầy ly đợi. Chẳng bao lâu , một trai thanh tú bưng đồ ăn tới.

"Mỳ chua cay và cá hương thịt ti của quý khách đây ạ, chúc dì ngon miệng!"

Lưu tam tỷ ngẩn ngơ bé. Đứa nhỏ trông quen mắt thế nhỉ? Chắc là con nhà chủ tiệm nào đó quanh đây tới giúp việc . Bà cũng nghĩ nhiều nữa vì bát mỳ chua cay đỏ rực, bóng loáng thu hút sự chú ý của bà.

Bà lấy đũa, học theo thanh niên lúc nãy, trộn đều đậu nành, lạc rang và các loại gia vị trong bát lên. Sau đó, bà gắp một đũa miến, thổi phù phù vì mỳ còn bốc khói nghi ngút. Những sợi miến trong suốt màu xám nhạt từ làn nước dùng đỏ tươi vớt lên, bọc một lớp dầu ớt óng ánh.

Bà đưa mỳ miệng. Một vị cay tê bá đạo lập tức công chiếm khoang miệng, cay đến mức bà cảm thấy một luồng sướng rần rần chạy thẳng lên đỉnh đầu.

"Tê...!" Sự xung kích đột ngột khiến Lưu tam tỷ kịp trở tay, bà vội nhấp ngụm nước ô mai để giảm nhiệt mới tiếp tục thưởng thức. Thật mỳ chua cay bình thường cay đến mức , nhưng do bà đặt món vội vàng, chọn nhầm cấp độ "đặc cay" nên mới "sốc" như .

Sợi miến mềm nhưng mất độ dai, nhai thấy sần sật . Vị cay, mặn, thơm hòa quyện khiến tinh thần bà trở nên sảng khoái. Không chỉ vị cay, bà còn cảm nhận hương vị thịt bằm ẩn hiện bên trong. Càng ăn, vị cay càng trở nên nhu hòa và kích thích tiết nước bọt, khiến bà dừng đũa .

Vị ngọt hậu của miến khoai lang kết hợp với hương thơm của hành lá, lạc rang giòn tan và đậu Hà Lan bùi bùi tạo nên một sự phong phú về tầng hương vị. Mỗi miếng ăn đều mang một sự bất ngờ mới mẻ.

Mãi cho đến khi Lưu tam tỷ hút sạch sợi miến cuối cùng miệng, bà mới buông bát, phát một tiếng thở phào thỏa mãn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/dai-lao-toan-nang-phat-tai-o-thoi-dai-tinh-te/chuong-281-nuoc-o-mai-sieu-cap-ngon-1.html.]

Xem dì Trần hề lừa bà, món mỳ chua cay thực sự quá ngon, ngon đến mức bà gọi thêm một bát nữa. Có điều, mặt bà vẫn còn một phần thịt heo xào hương cá (Cá hương thịt ti), nếu gọi thêm mỳ thì chắc chắn sẽ thể ăn hết .

Suy tính hồi lâu, Lưu tam tỷ quyết định cầm đũa hướng về phía đĩa thịt xào. Bà nghĩ bụng, mỳ chua cay ngon thế thì món thịt xào chắc cũng chẳng kém cạnh . Tuy bà chẳng "hương cá" rốt cuộc là cá gì, nhưng điều đó cũng ngăn cản sự tò mò nếm thử.

Về cảm quan bên ngoài, đĩa thịt xào trông bắt mắt: màu đỏ cam của cà rốt, xanh non của ớt chuông và đen bóng của mộc nhĩ hòa quyện. Những sợi thịt vàng óng xen lẫn bên trong như một nét chấm phá đầy tinh tế.

Bà gắp một đũa đưa miệng, thầm nghĩ dù mỳ cũng lửng , món ngon thì cùng lắm là bỏ qua, gọi thêm bát mỳ nữa là xong. Thế nhưng, bà lầm, và lầm một cách tai hại.

Sợi cà rốt xào chín tới, giữ độ ngọt thanh nguyên bản. Mộc nhĩ giòn sần sật, khi nhai thể thấy những tiếng răng rắc nhỏ xíu. Những sợi thịt heo mềm mượt, bóng bẩy tỏa mùi thơm của lửa, kết hợp hảo với vị cay nhẹ của ớt xanh, đạt đến độ tươi ngon cực hạn. Thịt hề dai mà cực kỳ trơn lướt, vị béo thơm quyện cùng chút cay tê nhè nhẹ nhảy múa đầu lưỡi.

Từng miếng ăn đều là một trải nghiệm vị giác phong phú, khiến bà khỏi thắc mắc: đầu bếp thể kết hợp những nguyên liệu đơn giản một cách mỹ đến ? Cứ như thể chúng sinh là để dành cho trong cùng một đĩa thức ăn.

"Ô kìa, chẳng Lưu tỷ yêu của đây ?"

Lưu tam tỷ đang đắm chìm trong mỹ vị nên chẳng nhận dì Trần xuất hiện từ lúc nào.

"Chẳng bà bảo đ.á.n.h c.h.ế.t cũng tới đây ăn ? Ai mà 'vô tri' dám ép đại tỷ của chúng đến đây thế ?" Dì Trần nhân lúc cạnh Lưu tam tỷ rời , liền xuống trêu chọc.

Thế nhưng Lưu tam tỷ phớt lờ, chỉ cắm cúi ăn cho nốt đĩa thịt xào. Nhìn bộ dạng đó, dì Trần vô thức nuốt nước miếng. Rõ ràng dì ăn no xong mà thấy đói thế !

Vì lượng khách xếp hàng ngoài tiệm Ôn Ký còn đông, dì Trần ấm chỗ Kiều Thi Thi khéo léo mời ngoài để nhường chỗ cho khách mới. Dì hiểu chuyện, dù việc kinh doanh bùng nổ ngoài sức tưởng tượng. Nếu dì đưa bạn bè đến ăn từ sớm thì giờ chính dì cũng xếp hàng theo đúng quy củ.

Dì Trần về tiệm bê một chiếc ghế hóng chuyện, đợi mãi mới thấy Lưu tam tỷ .

"Bà cuối cùng cũng chịu !" Dì vội chạy tới kéo tay bạn, "Sao ăn lâu thế? ở ngoài uống hết ba bốn ly nước ô mai đấy."

Lưu tam tỷ chỉ , giơ túi đồ ăn lên: "Ăn tại chỗ nên bảo đóng gói thêm hai bát mỳ chua cay mang về tiệm, cày phim ăn."

Nếu dùng ngôn ngữ mạng để hình dung thì Lưu tam tỷ chính là điển hình của một "trạch nữ": thể đường thì tuyệt đối , cần giao tiếp thì sẽ giao tiếp, chỉ ở trong thế giới nhỏ của riêng . Bà định ăn nốt tại quán nhưng thấy đông đúc quá nên thôi, thà tốn thêm chút phí đóng gói để về nhà hưởng thụ cho sướng.

Hai tán gẫu về phía tiệm của Lưu tam tỷ. Vừa tới cửa thấy một trai trẻ đang ngó nghiêng.

"Này , tới đây gì thế?" Dì Trần phát huy tính nhiệt tình, bắt chuyện ngay.

Thì trai tên là Bạch Ngạn. Tuần mua một chiếc lắc tay đá quý ở tiệm Lưu tam tỷ tặng bạn gái, nhưng cô mới đeo hai ngày lỡ hỏng. Vì bạn gái quá thích nên hôm nay tranh thủ mua cái y hệt.

"Đừng cuống, nhớ là mẫu đó vẫn còn trong kho." Lưu tam tỷ đặt túi mỳ chua cay lên quầy kho tìm hàng.

Bạch Ngạn thở phào nhẹ nhõm. Anh vốn bận rộn, tháp tùng lãnh đạo cấp cao tới khu thắng cảnh Đông Hồ thị sát mới tình cờ thấy tiệm lắc tay nên mua. Anh cũng lấy lạ là trong khu du lịch bán đồ trang sức cao cấp thế , nhưng vì tiệm của Lưu tam tỷ là độc nhất vô nhị ở đây nên lặn lội .

"Mùi gì mà thơm thế nhỉ?" Bạch Ngạn đợi, chợt ngửi thấy một mùi cay nồng nàn dìu dịu.

Nghe hỏi, dì Trần (mà gọi là Lưu đại tỷ do nhầm lẫn) liền hào hứng: "Hương vị của mỳ chua cay đấy! Cậu ăn thì sang tiệm Ôn Ký ở phố thương mại 1 mà mua."

Nhận câu trả lời, Bạch Ngạn lịch sự cảm ơn. Một lát , Lưu tam tỷ mang một chiếc hộp nhung đỏ tinh xảo. Anh thanh toán tiền qua màn hình quang năng vội vàng rời để kịp về trả phép.

Tuy nhiên, một đoạn, mùi cay quyến rũ cứ quanh quẩn nơi đầu mũi khiến vô thức bước chân về phía phố thương mại 1. Khi sực tỉnh, cửa tiệm Ôn Ký.

"Chào , nếu dùng bữa thì vui lòng xếp hàng một lát nhé."

Kiều Thi Thi bưng khay tới, đưa cho một ly giấy và một phiếu . Bạch Ngạn chẳng hiểu ngoan ngoãn cuối hàng. Anh định bỏ , nhưng ly nước ô mai trong tay, bỗng thấy cổ họng khô khốc.

Thật cảm giác phần lớn là vì vội vã bộ suốt quãng đường mua lắc tay mà kịp uống nước. Anh nhấp một ngụm nước ô mai để giải khát, kết quả hương vị chua ngọt đậm đà cho kinh ngạc.

Nước ô mai mát lạnh độ chua ngọt cực kỳ vặn. Dạo công việc bận rộn ăn ngon miệng, mà uống xong thấy bụng cồn cào ăn.

"Lạ thật, chẳng lẽ trong nước ô mai bỏ thảo d.ư.ợ.c gì ?"