Vì Ôn Cửu khẳng định hai ngày mở cửa, cộng thêm công tác chuẩn xong xuôi, Chris và Chân Tân đành luyến tiếc rời tiệm. Đợi họ khuất, Ôn Cửu mới khóa c.h.ặ.t cửa kính .
"Thiên Lâu, tụi mua đủ đồ dặn đây!"
"Hơn nữa em còn dùng thẻ hội viên của trai để chiết khấu, tiết kiệm khối tiền đấy!" Phi Khinh Vũ hất cằm đắc ý, vẻ chờ đợi một lời khen ngợi.
Ôn Cửu liếc một cái: "Sao sớm là trai thẻ hội viên? Nếu sáng nay tiết kiệm thêm một khoản ."
"Thì em cũng ." Phi Khinh Vũ xụ mặt xuống. Hắn vốn định dùng chiêu để "át vía" Kiều Thi Thi, ai ngờ trai cả thẻ bạch kim giảm giá tận 30% của siêu thị .
Chẳng là lúc chiều, khi và Kiều Thi Thi đang dạo siêu thị, Phỉ Trạch Ngọc gọi điện hỏi bao giờ về ăn cơm, mới kể chuyện đang ở tiệm của Ôn Cửu. Phỉ Trạch Ngọc xong lập tức cuống cuồng bảo trợ lý tìm bằng thẻ hội viên gửi mã qua cho .
— "Thẻ em cứ cầm lấy mà dùng, nhớ bảo Ôn Cửu đây là thẻ của ! Nhất định nhấn mạnh đấy !"
— " , tiệm của em khi nào khai trương? Anh gửi lẵng hoa đến chúc mừng nhé! Em cần thẻ hội viên của trung tâm thương mại ? Alo alo..."
Phi Khinh Vũ nghĩ đến ông mà cạn lời. Chẳng thấy quan tâm em trai thuê cực khổ thế nào, chỉ hỏi han Ôn Cửu. Tuy nhiên, là một đứa em ngoan, vẫn quyết định giúp trai ghi điểm.
Hắn dõng dạc : "Tất cả là tại trai em đưa thẻ sớm, Lâu tỷ tốn thêm tiền. Em mặt gia đình khiển trách hành vi thiếu đạo đức của !"
Nghe đổ hết tội lên đầu Phỉ Trạch Ngọc, Ôn Cửu quả nhiên gì thêm, còn khen ngợi và cảm ơn vài câu.
"Hai đứa đem hai túi khoai lang rửa sạch bùn đất, đó dùng khăn lau khô nhé."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/dai-lao-toan-nang-phat-tai-o-thoi-dai-tinh-te/chuong-270-phat-tai-ty-co-quan-he-gi-voi-on-cuu-ta-sao-3.html.]
Ôn Cửu định bán mỳ chua cay, nhưng vì mỳ khoai lang sẵn ý, nàng quyết định tự thủ công. Mỳ từ khoai lang tươi sẽ dai hơn, nấu lâu nát và hương vị đậm đà hơn nhiều so với dùng tinh bột sẵn.
Trong khi hai đứa trẻ rửa khoai, Ôn Cửu bắt đầu chuẩn nguyên liệu. Đầu tiên là Xốt sa tế bí chế vạn năng. Loại xốt chỉ dùng cho mỳ chua cay mà còn thể nêm nếm cho nhiều món khác. Một lúc , gian bếp tràn ngập mùi thơm nồng, cay xè đặc trưng.
Tiếp theo, nàng ninh nước dùng từ xương gà và xương ống heo, thêm hành gừng để khử mùi tanh. Sau đó là công đoạn Thịt băm tạp tương. Nàng chọn miếng thịt thú Cô Lỗ tỷ lệ 4 mỡ 6 nạc, băm nhuyễn bằng hai tay hai d.a.o điêu luyện.
Lửa bùng lên, chảo nóng hôi hổi, nàng phi thơm hành tỏi trút thịt xào. Dưới sức nóng của dầu, thịt chuyển từ hồng sang vàng kim, mỡ heo chảy thơm lừng. Mùi thịt cháy cạnh hòa quyện với vị cay nồng của sa tế tạo nên một sức quyến rũ c.h.ế.t , khiến Phi Khinh Vũ và Kiều Thi Thi xong việc nuốt nước miếng ừng ực.
Để tăng thêm tầng thứ cho hương vị, nàng thêm Đậu Hà Lan giòn và Đậu phộng rang. Đậu cho dầu lạnh, đun lửa để nhiệt độ tăng dần, đảo đều tay cho đến khi tiếng "bùm bụp" thì vớt để nguội.
Cuối cùng là mỳ khoai lang thủ công. Nàng pha tinh bột khoai lang với nước, muối và nước ấm, quấy đều cho đến khi hỗn hợp mềm mịn. Nàng cho bột túi, cắt một lỗ nhỏ bóp thẳng nồi nước sôi. Từng sợi bột rơi xuống, chín tới và nổi lên mặt nước thì vớt ngay bát nước lạnh.
Nghĩ đến việc ở hiện đại chỉ cần bấm điện thoại là giao mỳ tới tận cửa, còn ở đây qua bao nhiêu công đoạn, Ôn Cửu chỉ cảm thán. nàng mở tiệm chứ ăn cơm hộp, tự tay vẫn là nhất.
"Hai đứa tự mà bưng nhé."
Ôn Cửu bưng một bát mỳ chua cay nóng hổi bước . Ba bát mỳ lớn dọn bàn: những sợi mỳ trong suốt ngập trong nước dùng đỏ tươi bóng bẩy, bên phủ lớp thịt băm tiêu tô, đậu phộng vàng ruộm và hành lá xanh mướt.
Họ định cầm đũa lên thưởng thức thì bỗng thấy tiếng đập cửa "thình thịch" trầm đục.
Ngước mắt , ngoài cửa kính là Chris và Chân Tân – những rời lâu, nay trở với gương mặt đầy hy vọng.