Cuộc Sống Trồng Trọt Giữa Núi Sâu Trong Ngày Tận Thế - Chương 60

Mì ốc vít trứng chiên

Đến hơn năm giờ chiều, mặt trời mới dịu đôi chút.

Triệu Diệp Thanh yên, cô lo lắng rau trong vườn chịu nổi nhiệt độ siêu cao ngày hôm nay .

Cô thấy ánh nắng chói chang dần núi che khuất, vội vàng chạy ngoài chui nhà kính xem xét.

Hai đầu nhà kính cô mở từ sáng, nhiệt độ bên trong nhà kính kín mít cao hơn bên ngoài đến mười độ, vì đảm bảo đủ thông gió, các lỗ thông gió mở đó còn đáp ứng nhu cầu của rau củ cái nắng siêu gay gắt.

Rau củ phơi nắng cả ngày đều héo úa, may mà cháy nắng, riêng mướp và đậu bắp thì khác, vẫn xanh tươi mơn mởn nhiệt độ cực cao.

Hình như hôm nay còn nở thêm mấy bông hoa?

Triệu Diệp Thanh bảo Mục Hề trong sân mở vòi nước, cô cầm ống nước bắt đầu tưới cây trong sân.

Nước cô thả ruộng lúa buổi sáng gần như cạn khô buổi chiều, cho thấy mặt trời hôm nay khủng khiếp đến mức nào.

Mạ lúa cao mười phân, may mắn là héo, cô vội vàng tiếp nước cho nó, ruộng ngô bên cạnh cũng tưới .

Những con thỏ vốn thích uống nước nay cũng uống ít, bên ngoài thùng nước trong chuồng thỏ nối một ống tre, nước từ ống tre sẽ nhỏ xuống từ từ, bình thường thỏ gần thùng nước, nhưng hôm nay thì lũ thỏ chen chúc quanh thùng.

Đậu nành Mục Hề thu hoạch về hôm qua dỡ xuống xe và vứt ngay sân, hôm nay mới phơi một ngày mà gần như chuyển sang màu vàng hết cả, ngày mai phơi thêm một ngày nữa là thể đập đậu .

Nhìn mặt trời lặn dần về phía tây, hai quyết định lát sân xi măng .

Nền sân nén chặt, thường xuyên nên cũng cỏ dại, Mục Hề vạch một phạm vi, từ cửa nhà kéo dài đến cổng sân, rộng ba mét.

Ba mét thực hẹp, lượng xi măng và cát sông trong nhà ít nhất vẫn đủ để lát một khu vực rộng năm mét, nhưng cả hai bây giờ cũng dám dùng bừa bãi, sợ rằng một ngày nào đó động đất, nhà cửa nứt nẻ cũng chẳng gì mà sửa chữa.

Lát xi măng thông thường cần đóng khung gỗ xung quanh, như mới mắt, nhưng nếu thế thì chặt cây, tốn thêm một ngày nữa, cả hai cũng quá câu nệ , miễn là dùng là .

Nền xi măng cần rắc một ít nước, thể để khô ráo, nhưng nếu quá nhiều nước sẽ lầy lội, Triệu Diệp Thanh khéo léo dùng gáo múc nước rắc đều lên mặt đất, kiểm soát lượng nước để đảm bảo đủ ẩm mà quá sũng.

Trộn xi măng và cát sông thật đều, đổ thành một đường thẳng ở giữa, bắt đầu trát phẳng từ giữa hai bên.

Cả hai để tiết kiệm nên trát xi măng khá mỏng, chắc chắn sẽ bền, lẽ một năm sẽ bắt đầu nứt nhẹ.

Chỉ là cả hai cũng bận tâm việc nứt , miễn là dùng là đủ, ít nhất sẽ lầy lội đọng nước, khi đập đậu, đập lúa, những hạt nhỏ rơi nền xi măng cũng dễ dàng quét gom hơn so với nền đất bùn.

Xi măng lát xong, cả hai tự tắm rửa sạch lớp vữa xi măng , quần áo xuống lầu.

Thời tiết lẽ ba bốn tiếng là xi măng sẽ khô cứng, nhưng thể để nó khô nhanh như , khô quá nhanh độ bám dính và độ cứng của xi măng đều sẽ giảm , ba tiếng nữa mới rắc thêm một lớp nước lên .

Buổi trưa ăn gì nhiều, đến tận bây giờ bảy tám giờ tối mà cả hai vẫn cảm giác thèm ăn.

Kiểu như bụng thì đói nhưng thể ăn nổi.

Triệu Diệp Thanh lấy món thạch lạnh buổi trưa , khi tắm thấy nó đông , cô cho tủ lạnh, tắm mười phút xong xuống là lấy ngay, sẽ đông đá mà còn mát lạnh.

Loại thạch lạnh khác với loại pha sẵn thông thường, loại trong suốt như thạch rau câu, loại khi đông trong suốt lắm, trông giống món bánh trôi lạnh mà cô từng ăn ở vùng Tứ Xuyên - Trùng Khánh.

Dùng d.a.o cắt thạch lạnh khay thành những khối vuông nhỏ, múc bát, đó đổ nước mật ong pha sẵn , một bát thạch lạnh mật ong thành.

Miếng thạch mềm mại, dai dai, trượt miệng, cô nghĩ ngày nào đó món mặn thử xem .

Ở quê cô, đậu phụ thường ăn ngọt, nhưng từ khi cô ăn thử một món cay và món mặn, cô còn là "phe ngọt" kiên định nữa, cả ba vị cô đều yêu thích.

Nhờ món thạch lạnh, khi ăn xong một bát, cả hai đều cảm thấy khẩu vị khai mở.

Cái cảm giác đói mà ăn nổi thật khó chịu.

Trời muộn, nấu cơm sẽ mất quá nhiều thời gian, Triệu Diệp Thanh nhớ đến ý nghĩ ngày hôm qua, đầu hỏi Mục Hề, đang giặt quần áo dính vữa xi măng của cả hai:

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/cuoc-song-trong-trot-giua-nui-sau-trong-ngay-tan-the/chuong-60.html.]

“Anh ăn mì ốc vít ?”

Anh ngẩng đầu lên,

“Thêm một cây xúc xích.”

“Được thôi!”

Triệu Diệp Thanh chạy lên lầu chạy xuống, tay cầm hai gói mì ốc vít.

Đun nước sôi để luộc bún gạo, công đoạn tốn thời gian nhất.

Lấy ba quả trứng từ giỏ trứng , đ.á.n.h tan trong bát.

Đổ một nửa nồi dầu nhỏ nồi con, đun nóng, từ từ rắc trứng từ xuống nồi dầu, trứng nồi dầu lập tức chiên thành vỏ trứng giòn tan.

Một bát trứng chia hai chiên, tạo hai quả trứng chiên hình tròn phồng xốp và giòn rụm.

Triệu Diệp Thanh lấy măng chua ướp , lấy lượng ăn đậy nắp cho tủ lạnh.

Măng chua rửa qua nước, xé những miếng lớn bằng tay, để riêng một lát nữa sẽ nấu cùng bún gạo.

Bún gạo luộc xong vớt xả nước lạnh, đun nước sôi trong nồi, cho bún gạo, măng chua và gia vị , quên cây xúc xích Mục Hề thêm và một nắm rau muống.

Sau khi múc bát thì rắc thêm đậu phộng và tàu hũ ky.

“Của cho dầu ớt ?”

“Cho một nửa.”

Mục Hề treo quần áo giặt sạch lên dây bước bưng mì.

Triệu Diệp Thanh bưng đĩa trứng chiên , cái thể ngâm trong nước dùng , lúc ăn mới cho .

Mì ốc vít dọn bàn, dầu ớt đỏ tươi khiến chảy nước miếng, mùi thơm đặc trưng của măng chua lan tỏa khắp phòng khách một cách áp đảo.

Huhu và Xuebing chạy ngoài sân, cả hai với ánh mắt phức tạp.

Cuối cùng chúng rạp cửa với vẻ mặt buồn bầu, đợi hai ăn xong.

Triệu Diệp Thanh dùng đũa gắp một miếng trứng chiên nhỏ cho bát súp, chỉ để một giây kẹp ăn ngay.

Miếng trứng chiên chỉ ngâm trong nước dùng một lúc vẫn giữ độ giòn vốn , nhưng bên trong thấm đẫm nước dùng, khoảnh khắc răng c.ắ.n xuống, lớp giòn tan, đầu lưỡi cảm nhận vị nước dùng đậm đà, chua cay, ngọt ngào và một chút the the bùng nổ từ miếng trứng chiên.

Cô cảm thấy linh hồn như thăng hoa.

Ngay cả phần nước dùng cuối cùng cũng bỏ sót, cô uống cạn sạch.

Gà Mái Leo Núi

Theo lệ cũ, cô nấu ăn còn Mục Hề rửa bát.

Ngả ghế sofa, mùi thức ăn trong nhà vẫn tan hết, hai chú báo nhỏ vẫn chịu , cô nhịn trêu chọc chúng.

“Xuebing… thôi, Huhu~ Huhu đây.”

Đầu tiên cô gọi Xuebing, nhưng thấy Xuebing từ chối cô, như thể cô điều gì đó khiến nó dám đối mặt.

Khi gọi Huhu thì nó phản ứng, chỉ là biểu cảm mặt do dự quyết, nên nên .

Cô đang đến bật .

Đột nhiên, phía bức tường sân phát một tiếng động lớn…