Không riêng gì Miêu Thải Ngọc, em trai nhà họ Miêu cũng thích vươn đũa gắp mì hấp.
Cha nấu ăn ngon, nhưng mì hấp ngon hơn, hơn nữa nguyên liệu phong phú, gia vị cũng miệng.
Miêu Ngạn Khánh phủ nhận mì hấp ăn ngon, hỏi Tiết Hoa An như thế nào, mì hấp tại còn ngon hơn mì xào, nhưng Tiết Hoa An , cũng đây là mì hấp.
Tiết Hoa An cho cha vợ cách mì hấp, mì sợi cho trong nồi hấp , khi hấp chín thì đem nguyên liệu cho nồi xào, đó bỏ mì xào chung, nhất định xào theo trình tự , chủ yếu là vì để mì sợi thấm vị và đều màu, cần xào lâu, lên màu là thể múc , đó tiếp tục cho lên giá hấp.
Lúc hấp dùng vải lồng đậy , hấp thứ hai lót thêm hai tầng vải.
Nếu nhiều ăn thì thể dùng cách để hấp mì, nếu một nhà năm sáu ăn bình thường thì đem xào là .
Tiết Hoa An chi tiết thời gian hấp và cách để ngăn sợi mì dính khi hấp cho Miêu Ngạn Khánh, quan trọng nhất còn rõ mì sợi mua ở : "Mì sợi tự , nhà cháu mua bên nhà họ Trịnh.”
“Nhà Trịnh Hỷ Khánh?" Triệu Mỹ Phượng nhắc nhà họ Trịnh bèn một cái tên.
Tiết Hoa An gật đầu, tổ tiên nhà đậu hũ, tổ tiên nhà họ Trịnh mì sợi, điều đại đội cũng xưởng mì sợi, nhà họ Trịnh bây giờ chỉ còn nhà Trịnh Hỷ Khánh còn đang mì sợi.
Nhà dì buôn bán công khai, mua mì sợi cần tự mang bột mì tới, với ngoài là thu phí, chỉ hỗ trợ , kỳ thật trong lòng đều rõ đưa chút phí nhân công cùng phí nguyên liệu trừ bột mì .
Mọi nhiều tiền, cho nên nhiều đến nhà dì mua mì sợi, bột mì đều tự cán bột ở nhà bánh, ai dùng tiền đến nhà Trịnh Hỷ Khánh mì sợi.
Mì sợi bột mì là thể cán ?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/co-vo-nha-nong-thap-nien-70/chuong-101.html.]
Hiện tại lương thực khan hiếm, bột mì càng khan hiếm, nhà họ Trịnh nhiều năm ăn , ít đều tình nguyện đến nhà dì mua mì sợi, hiện tại còn như , Trịnh Hỷ Khánh vì kế sinh nhai, bí quá hoá liều một phen.
May mà kiếm bao nhiêu tiền, ai ganh ghét nên cũng ai tố cáo.
Tiết Hoa An: "Mì nhà họ Trịnh thích hợp mì xào, thành mì nước ngược ngon bằng.”
Sợi mì nước và sợi mì bình thường khác , thậm chí còn ngon bằng mì sợi bình thường.
Miêu Thải Ngọc đồng cảm, phồng hai má lên gật đầu tán thành.
“Chắc dùng ít bột mì nhỉ?” Miêu Ngạn Khánh Trịnh Hỷ Khánh, Trịnh Hỷ Khánh và Mỹ Phượng tính cách khác là mấy, lá gan cũng chút lớn, những khác của nhà họ Trịnh dám mì sợi nữa, chỉ dì khi kết hôn vẫn kế thừa gia nghiệp.
“Vâng ạ, dùng năm cân bột mì, trong nhà còn mì sợi hấp, nếu chú thím thích ăn, buổi chiều cháu mang tới một ít." Tiết Hoa An giấu diếm.
Không đợi Miêu Ngạn Khánh và Triệu Mỹ Phượng trả lời, Miêu Thải Ngọc liền trực tiếp cám ơn, buổi chiều cô thể đến nhà lấy, cần phiền chạy đến nhà cô một chuyến.
Con gái nhanh miệng đồng ý, Triệu Mỹ Phượng cũng từ chối, buổi chiều mua mì sợi từ nhà con rể, buổi trưa ăn một chậu mì phong phú như , tiện để cho nhà con rể tốn kém.
Miêu Thải Ngọc chen : "Mẹ em đúng, nên dùng tiền mua, thể để nhà chịu thiệt, buổi chiều tặng một quả bí đao lớn.”
Buổi trưa cả nhà đều ăn no, đồ ăn cha ăn hết, mì hấp Tiết Hoa An mang đến ăn hết.
Hôm nay đến phiên Miêu Thải Ngọc rửa chén, Tiết Hoa An liền giúp cô cùng rửa chén quét dọn vệ sinh.
