Bắt Đầu Với Hai Gian Nhà Ngói Nát - Chương 150

Ôn Nhiễm Nhiễm mím môi , cúi đầu Nguyệt Sinh. Bánh cầm tay là của Tường Vân Trai, điểm tâm nhà đó giá đắt, nhà Nguyệt Sinh là nhà chỉ bốn bức tường thì cũng gần như thế, tiền mua bánh là gom góp thế nào mới .

Nguyệt Sinh đưa điểm tâm cho Ôn Nhiễm Nhiễm, ngẩng đầu : "Sư phụ, đây là con đặc biệt mua. Nói là nhận con đồ cũng chẳng lễ vật gì, bèn lấy chút điểm tâm lễ bái sư, sư phụ đừng chê."

"Điểm tâm ngon thế , bình thường còn chẳng nỡ mua ." Ôn Nhiễm Nhiễm xoa đầu , "Đang ăn bánh thì con mang tới, chứng tỏ hai thầy trò chúng duyên phận ăn ý!"

Hai thầy trò thiết chuyện, bên Liễu thẩm và A Lương đều xắn tay áo, vô cùng tự nhiên nhận lấy bát đĩa trong tay Tôn thị định rửa.

Ôn lão thái thái ở bên cạnh vội vàng ngăn cản: "Sao thể để khách động tay?"

" đấy!" Tôn thị ha hả tranh rửa bát đĩa, "Mọi hôm nay cứ việc chờ ăn, việc thì mai hẵng , việc còn nhiều lắm, lo thiếu việc !"

Thẩm thị cũng kéo Liễu thẩm : "Mau mau xuống, khó khăn lắm mới nghỉ ngơi một ngày."

A Lương , đôi lúm đồng tiền má hào sảng: "Ở quê chúng nhà ai chuyện vui rượu, đều là hàng xóm láng giềng cùng giúp đỡ, náo nhiệt mà!"

"A Lương đúng đấy." Liễu thẩm , giả vờ tức giận nghiêm mặt, "Chẳng lẽ coi chúng là một nhà ?"

"Đâu !" Thẩm thị vội , "Chị ngày ngày giúp chăm sóc Nhiễm Nhiễm, trong lòng chúng , chị cũng giống như thím ruột của Nhiễm Nhiễm !"

"Thế chẳng !" Liễu thẩm mặt mày hớn hở, đoạt lấy bát đĩa rửa, A Lương và Nguyệt Sinh thì giúp Ôn Nhiễm Nhiễm trợ thủ.

Nhóm Thẩm thị thấy cũng ngăn cản nữa, lập tức xoay việc của , cả nhà bận rộn khí thế ngất trời, ai nấy xoay như chong ch.óng.

Ôn Nhiễm Nhiễm cho thịt thăn thái nước ngâm, đến khi miếng thịt trắng , cho miếng thịt bột ướt ngâm, đổ lượng dầu bóp đều.

Muốn món Thịt Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt ngon, quan trọng nhất là lớp bột bên ngoài bám , quá loãng, cũng quá đặc, nhấc miếng thịt lên mà bột nhỏ giọt mới .

Ôn Nhiễm Nhiễm đun dầu lửa lớn, đợi nhiệt độ dầu lên thì thả từng miếng thịt . Chảo dầu kêu lách tách, miếng thịt đáy chảo hai ba giây liền nổi lên mặt dầu, nhanh ch.óng sủi bọt nhỏ, chẳng mấy chốc chuyển sang màu vàng kim, lớp bột bên ngoài đều phồng lên.

Nàng chiên xong thịt để sang một bên, đợi gần khai tiệc sẽ chiên và rưới sốt. Thịt Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt mà! Đương nhiên là lúc lò ăn ngon nhất!

Ôn Nhiễm Nhiễm lấy một miếng dẻ sườn bò thái thành lát dày để sang một bên, băm nhỏ hành gừng hoa tiêu, đậu xị băm vụn, đó cho thịt, thêm rượu vàng, xì dầu, tương ngọt, chao, ít đường trắng, dầu mè dầu ớt bóp đều, cuối cùng cho bột gạo rang từ tối qua trộn đều.

Nàng lấy mấy cái xửng hấp nhỏ, lót lớp giấy dầu, lót lá sen, xếp thịt bò bọc đẫm gia vị thơm nồng, bột gạo ngay ngắn, cuối cùng đậy thêm một lớp lá sen lên , bịt kín cho nồi hấp.

Hơi nóng bốc lên, trong sân lập tức mùi thơm tê cay lan tỏa.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/bat-dau-voi-hai-gian-nha-ngoi-nat/chuong-150.html.]

Ôn Tuấn Lương vốn đang lau bàn ghế, ngửi thấy mùi kìm mò tới, tham lam ghé sát nồi hít sâu một : "Tam nha đầu, đây là món gì thế! Thơm quá, thèm đến mức chú chẳng còn tâm trí việc nữa!"

"Món gọi là Bò Hấp Lồng Nhỏ." Ôn Nhiễm Nhiễm cong mắt đáp.

Đây chính là món quốc yến đấy!

"Xì! Ông lười tham ăn, còn đổ tại món ăn!" Tôn thị mắng một câu, cả nhà đều bật , Ôn lão thái thái cũng đến nghiêng ngả.

Bà vẫy tay với Ôn Tuấn Lương: "Mau việc của con , nếu chậm, sẽ cho Nhiễm Nhiễm cho con ăn cơm!"

"Mẹ!" Ôn Tuấn Lương vội vàng ngoan ngoãn việc, chỉ là đôi mắt dán c.h.ặ.t cái nồi hấp , chẳng thấy gì khác nữa.

Thoáng cái gần đến trưa, trong nồi món kho, món hầm, món hấp, món xào, đủ loại mùi thơm đan xen , thu hút ít hàng xóm láng giềng thò đầu xem. Mấy bà thím bà cô thấy tiểu nương t.ử bận rộn giữa bếp núc một cách thành thạo trong lòng đều tính toán riêng.

Tam nương t.ử nhà họ Ôn sinh như tiên, trù nghệ giỏi, hiếu thuận khéo miệng, quan trọng nhất là kiếm tiền, việc trong nhà ngoài ngõ đều là tay hòm chìa khóa, mới dọn hàng bao lâu chứ? Giờ trong nhà bữa nào cũng rượu thịt, ngay cả nhà cửa cũng tu sửa một lượt .

Tiểu nương t.ử giỏi giang như nếu cưới về dâu, thì chẳng cả nhà lên trời hưởng phúc ?

Người ngoài cửa mỗi một ý, khách khứa bên nhà họ Ôn dần dần chỗ.

Chú Đông đưa vợ con cùng đến, lúc đến nhét nhiều hoa quả rau dưa, là nhà trồng, qua cũng đủ cho nhà họ Ôn ăn mười bữa nửa tháng;

Ông chủ Trình dẫn con gái, cửa khen thợ nề Ôn Nhiễm Nhiễm giới thiệu , lì xì phong bao, mang quà cáp, là khí phái. Các chưởng quầy khác quen với Ôn Nhiễm Nhiễm cũng mang quà đến, ai nấy lời chúc tụng;

Đồng môn của Ôn Dật Lương lúc đến càng vui vẻ, chỉ mang quà cáp, còn ngâm thơ phú khen ngợi hai gian nhà hồi lâu, mấy từ ngữ đó mà Ôn Nhiễm Nhiễm cũng đỏ mặt, khoảnh khắc còn tưởng nhà thành dinh thự cung điện nguy nga tráng lệ;

Nhà họ Tôn thì khỏi , đồ mang đến bày đầy một sân. Ông ngoại Tôn gia cùng mợ dẫn theo hai bé trai choai choai, đứa lớn mười hai, đứa nhỏ sáu tuổi, thấy Ôn Như Như và Ôn Nhiễm Nhiễm liền gọi biểu tỷ, bái kiến từng trong sân một lượt, ngay cả với nhóm chú Đông cũng gọi là bác, bá mẫu. Bái kiến xong liền xuống nhúc nhích, chững chạc.

Ôn Nhiễm Nhiễm đầu thấy đứa trẻ ngoan ngoãn như , nhét cho chúng bánh táo ăn. Hai đứa trẻ , thấy bà gật đầu mới nhận lấy, tướng ăn cũng từ tốn.

Nàng thấy mà thích, nhéo nhéo khuôn mặt nhỏ của chúng về phía Quý thị: "Mợ, hai đứa trẻ mà ngoan thế!"

Quý thị nàng khen, che miệng : "Mau đừng để hai con khỉ gió lừa! Ở nhà nghịch ngợm lắm, trèo lên mái nhà lật ngói, xuống nước bắt cá... chẳng lúc nào yên, ngày nào cũng trò mới. Chẳng qua là giờ giữ thể diện , ngoài giả vờ giả vịt thôi! Về nhà chắc chắn sẽ hiện nguyên hình."