“Bánh Trung Thu nướng á? Đừng là ăn, thôi em thấy chịu nổi .”
“Ông chủ, em thừa nhận tay nghề đỉnh, nhưng mấy cái món bánh Trung Thu nướng thì đừng dại mà thử nghiệm bừa bãi.”
Mộc Thiêm thấy họ đến bánh Trung Thu nướng là tránh như tránh tà, bèn gắt gỏng: “Không ăn bánh nướng thì mang bánh của các về ! Nhiều thế bắt ăn đến bao giờ mới hết?”
Cậu dứt lời, Triệu Minh Dịch từ phía bên đường tới, xếp hàng mà thẳng tới xe, đặt một thùng đồ lên mặt quầy: “Ông chủ, Trung Thu vui vẻ.”
“Mang !” Mộc Thiêm thấy tặng nguyên cả thùng bánh Trung Thu, giọng vô thức cao v.út lên.
Triệu Minh Dịch chút ngơ ngác: “Sao thế ạ? Ông chủ dị ứng với cua ?”
Câu đó khiến Mộc Thiêm mới nhận phản ứng thái quá, thùng đồ đó bánh Trung Thu, mà là một hộp quà cua lông.
Cua lông là món đồ , nhưng qua là hề rẻ, hạ thấp giọng giải thích: “Quý quá, giữ mà tự ăn .”
“Không , đồ tặng, em mất tiền mua mà.” Triệu Minh Dịch xong, thấy cái hộp to để mặt quầy khá vướng víu, liền vòng qua phía cửa xe, đặt hộp quà bên trong xe, thêm: “Đại lễ thế , em sợ ngoài ăn đồ nướng thì nhà cho, nên bảo họ là tìm bạn chơi, nhà em cứ nhất định bắt em mang hộp quà tặng bạn... Nếu lát nữa em xách về là lộ tẩy ngay, nên phiền ông chủ giúp em giải quyết nó nhé.”
Món bánh Trung Thu nướng thì đám sinh viên bảo là “món ăn bóng đêm” nên từ chối ăn. Mộc Thiêm cúi đầu hộp quà , nghĩ bụng cua nướng chắc chắn món ăn bóng đêm, bèn : “Cảm ơn , nhưng nhiều cua thế cũng ăn hết, là giúp nướng lên, chia cho các bạn cùng ăn nhé?”
“Cũng ạ, cua chất lượng lắm, ông chủ cứ giữ hai con mang về nhà hấp mà ăn, coi như là phí công nướng. Mấy con còn nướng lên em mời cùng ăn.” Triệu Minh Dịch .
Hộp quà mang tới chắc chắn rẻ, bên trong 16 c.o.n c.ua lông, mỗi con đều nặng hai lạng rưỡi, hơn nữa còn kèm theo một bộ dụng cụ ăn cua và dấm ăn cua.
Những sinh viên khác quầy thấy mời ăn cua nướng, lập tức hăng hái giơ tay, bày tỏ thể giúp rửa cua.
Trong xe của Mộc Thiêm nước, nhưng quá nhiều, đám sinh viên tình nguyện mang cua trong trường rửa sạch đương nhiên là nhất.
Đông thì mau việc, chẳng mấy chốc họ cọ rửa sạch sẽ và mang cua . Không ngửi thấy mùi tanh của cua mà con mèo trắng thường đến quầy đồ nướng ăn chực cũng chạy theo họ ngoài.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/ban-do-nuong-truoc-cong-truong-dai-hoc/chuong-67.html.]
Mộc Thiêm từng học nướng cua, khi nhận cua liền suy nghĩ một hồi, cuối cùng quyết định lật mai cua , dùng xiên sắt xiên đặt lên bếp than.
“Đây là đầu nướng cua, nướng ngon đừng chê nhé.”
Cậu thật lòng, nhưng khi đám sinh viên ngửi thấy mùi thơm dần dần lan tỏa, họ cảm thấy đang khiêm tốn.
Truyện của Gió lười~
Chỉ thể kỹ năng nướng đồ một khi thạo thì món nào cũng giống . Mộc Thiêm đây đúng là từng nướng cua, nhưng tình huống kiểm soát kỹ lưỡng độ lửa và thêm gia vị thích hợp, kết quả chắc chắn tệ.
So với các nguyên liệu khác, cua nướng nhiệt độ cao tỏa mùi thơm vô cùng tươi ngon. Đồng thời, lớp gạch cua đầy ắp trong mai dần đông theo nhiệt độ, vẻ ngoài hấp dẫn khiến đám sinh viên xung quanh nhịn c.ắ.n một miếng ngay lập tức.
“Thơm quá mất, khi nào thì nướng xong ạ?”
“Nhiều gạch quá, thôi thấy ngon .”
Lớp vỏ cua nướng màu sắc cháy thơm, cùng với thịt cua trắng ngần và gạch cua vàng óng, mấy loại màu sắc hình thành nên sự đối lập rõ rệt, chỉ thôi thấy ngon.
Đừng là các sinh viên khác, ngay cả Triệu Minh Dịch vốn dĩ ở nhà ăn cua đến phát chán, khi những c.o.n c.ua đang đổi màu bếp cũng thấy thèm thuồng.
Theo thời gian trôi qua, mùi tươi của cua dần hòa quyện với hương thơm đặc trưng của than củi cây ăn quả, mùi hương độc đáo thực sự khiến say đắm.
Mộc Thiêm đầu nướng cua, sợ nướng chín sợ nướng quá lửa khô, vì thần sắc đặc biệt chuyên chú. Tầm mắt dán c.h.ặ.t bếp than, quan sát màu sắc của thịt cua, mãi đến khi mùi thơm nồng nàn ngày càng đậm, mới bắt đầu nhấc cua lên.
“Cậu nếm thử .”
Triệu Minh Dịch với tư cách là chủ của hộp quà, đương nhiên hưởng quyền ưu tiên nếm thử, cũng như quyền ăn trọn vẹn cả một c.o.n c.ua.
Cậu đón lấy c.o.n c.ua, khẽ thổi vài cái, đó c.ắ.n phần gạch cua . Cảm giác bùi bùi đối với gì lạ lẫm, nhưng so với cua hấp, gạch cua nướng bề mặt sẽ cứng hơn một chút, hơn nữa còn mang theo thở khói lửa đặc trưng của nướng than, cộng thêm một chút gia vị đồ nướng hương vị phong phú hơn, mà vẫn lấn át cái tươi vốn của gạch cua.
“Ngon quá! Tay nghề của ông chủ đúng là còn gì để chê.” Triệu Minh Dịch xong nếm thử một miếng thịt cua, tiếp tục khen ngợi: “So với cua hấp, thịt cua nướng săn chắc hơn, ăn độ dai, tỉ lệ gia vị cũng vặn, tăng hương vị mất vị tươi ngọt của thịt cua...”