Hướng dẫn Hạnh phúc cho Nữ Phụ Thập niên 70 - Chương 100

## Chương 100

Vấn đề nguyên liệu quan trọng nhất giải quyết.

Sơ Hạ và Đường Hải Khoan bắt đầu chính thức tiến hành các công việc chuẩn khác.

Đường Hải Khoan đủ kinh nghiệm trong việc kinh doanh nhà hàng, ông chỉ cần qua một lượt là thể liệt kê danh sách những thứ cần mua sắm.

Mua sắm theo danh sách những thứ còn thiếu cũng khó khăn gì.

Trong công việc chuẩn , điều quan trọng nhất và thể qua loa chính là thực đơn của nhà hàng.

Đường Hải Khoan Sơ Hạ nấu ăn ngon, đương nhiên sẽ cùng cô bàn bạc quyết định.

Họ vội vàng lên thực đơn khai trương ngay, mà mỗi tiên liệt kê những món ăn nấu ngon nhất, đó mua một ít nguyên liệu về, nghiên cứu nâng cao hương vị của từng món, cố gắng cho mỗi món ăn đều hương vị nhất mới chính thức khai trương.

Thực chủ yếu là Sơ Hạ tỉ mỉ dạy cho Đường Hải Khoan những bí quyết mà cô tìm tòi , để ông thể nấu những món ăn vốn ngon của , trở nên ngon hơn nữa.

Quy trình, lửa, gia vị, Sơ Hạ và Đường Hải Khoan thử nghiệm bếp, và ghi chép từng chút một.

Mỗi khi xác định xong một món ăn, cô sẽ một công thức nấu ăn chi tiết.

Quá trình , giống như hai cha con cùng nghiên cứu công thức nấu ăn.

Từ khi còn trẻ, theo cha học việc, Đường Hải Khoan bao giờ cẩn thận và đầu tư như .

Mỗi Sơ Hạ và Đường Hải Khoan nghiên cứu món ăn trong bếp, sân nhà sẽ tràn ngập mùi thơm của thức ăn.

Những hàng xóm trong ngõ hẻm, cưỡng sự cám dỗ của mùi thơm, đều nuốt nước miếng mấy , thậm chí còn ngoài bếp nhà họ Đường, thò đầu xem.

Thông qua thực hành, Sơ Hạ và Đường Hải Khoan xác định từng món ăn khi thử nghiệm.

Sau khi xác định xong thực đơn, ngoài cơm trắng, Sơ Hạ đương nhiên cũng thêm món mì tương đen mà cô nấu ngon nhất và cũng là món ăn ưa thích của Bắc Kinh.

Làm tương cho mì cần thời gian, họ tranh thủ thời gian để các công việc chuẩn khác.

***

Phía Tây bầu trời.

Mặt trời dần dần ẩn những đám mây trắng như bông.

Đường Hải Khoan trèo lên thang, treo tấm biển hiệu mới lên cửa.

Sơ Hạ bên giúp ông xem treo thẳng , một hàng xóm xung quanh xem náo nhiệt cũng giúp đỡ.

Treo xong, Đường Hải Khoan trèo xuống thang.

Ông tự xa một chút, hài lòng : "Được ."

Tên nhà hàng biển hiệu vẫn là tên cũ - Nhà hàng Chính Dương.

Cái tên là do ông nội của Sơ Hạ đặt năm xưa, cô và Đường Hải Khoan đều định đổi tên.

Biển hiệu treo lên, nhà hàng như hồi sinh.

Một ông lão râu tóc bạc trắng xem náo nhiệt hỏi: "Nhà hàng của ông khi nào khai trương ?"

Đường Hải Khoan ông : "Ông ơi, sắp , công việc chuẩn gần xong ."

Chỉ còn tương cho mì tương đen xong, tương xong là thể khai trương ngay.

Họ cũng cần quảng cáo gì cho việc khai trương.

Chuyện nhà ông lên báo nhiều , các phóng viên theo dõi đưa tin, là tin tức quan tâm nhất trong thời gian gần đây, ai cũng tự theo dõi.

Ông lão râu tóc bạc trắng : "Không ngờ đời còn chứng kiến nhà hàng tư nhân khai trương."

Ông lão bên cạnh tiếp lời: "Phải đấy, chuyện mới lạ ."

Từ khi đến giờ, vẫn thấy mới lạ.

Đường Hải Khoan chuyện với họ nữa.

Ông lấy cái thang, chuẩn cất sân.

chạm thang kịp khiêng lên, thì bỗng thấy trong ngõ hẻm hai mặc đồng phục tới.

Thấy mặc đồng phục, những đang xem náo nhiệt tự nhiên cũng nhường đường.

Trông như là đến nhà hàng, Đường Hải Khoan và Sơ Hạ vội vàng cùng chào hỏi.

Sau khi Sơ Hạ và Đường Hải Khoan chào hỏi xong, mặc đồng phục lên tiếng: "Chúng là nhân viên trạm y tế dự phòng, nhà hàng của ông sắp khai trương, nên đến kiểm tra."

Đây cũng là điều nên .

Đường Hải Khoan và Sơ Hạ vội vàng dẫn nhà hàng, để họ kiểm tra từ trong ngoài.

Những xem náo nhiệt đương nhiên cũng ý, nhà hàng ảnh hưởng đến công việc của nhân viên, chỉ ngoài cửa, thò đầu tiếp tục xem náo nhiệt.

Dù thì bất cứ chuyện gì liên quan đến nhà hàng , bây giờ ai cũng quan tâm.

Nhân viên trạm y tế dự phòng kiểm tra xong nhà hàng từ trong ngoài.

Một trong họ lên tiếng: "Những thứ khác vấn đề gì, nhưng ông tủ lạnh ?"

Đường Hải Khoan xong ngẩn , theo bản năng hỏi: "Tủ lạnh?"

Nhân viên gật đầu: " , kinh doanh nhà hàng bắt buộc tủ lạnh, nếu sẽ phù hợp quy định."

Nghe xong câu , Đường Hải Khoan và Sơ Hạ sang .

Một nhân viên khác : "Ông giải quyết xong việc tủ lạnh, đến lúc đó chúng sẽ đến kiểm tra , vấn đề gì thì ông thể khai trương."

Những xem náo nhiệt bên ngoài đương nhiên cũng thấy, bàn tán xôn xao:

"Còn mua tủ lạnh nữa? Cái chắc đắt lắm nhỉ?"

"Ai từng dùng cái , chắc chắn là đắt ."

"Vậy thì mở một nhà hàng , tốn kém lắm đấy."

"Cho nên kinh doanh tư nhân, nào dễ như lời ? Nhà nước chỉ lo cấp giấy phép, cấp lương thực, dầu ăn, còn tiền mua đồ, chẳng đều tự bỏ ?"

"Nhà ai mà thể一下子 lấy nhiều tiền như chứ?"

"Cho dù thể lấy , e rằng cũng thu hồi vốn."

…

Họ cũng chỉ việc theo quy định, Sơ Hạ và Đường Hải Khoan đương nhiên gì.

Một lúc , Sơ Hạ gật đầu với nhân viên, đáp: "Được, khi nào chúng tủ lạnh, các đến kiểm tra ."

Xong việc, nhân viên trạm y tế dự phòng cũng rời .

Sơ Hạ và Đường Hải Khoan tiễn họ ngõ hẻm, họ khuất, Đường Hải Khoan tiếp tục khiêng thang, khiêng thang sân.

Sơ Hạ khóa cửa nhà hàng , từ cửa bên trong sân .

Khóa cửa bên trong xong, cô phòng lấy cặp sách, khóa cửa phòng chính .

Hai cha con dắt xe đạp khỏi cổng, những xem náo nhiệt trong ngõ hẻm giải tán gần hết, mỗi tìm một chỗ hóng mát, chơi cờ, may vá, chuyện phiếm.

Đường Hải Khoan chở Sơ Hạ khỏi ngõ hẻm.

Hai đến nơi bán đồ điện xem tủ lạnh, hỏi giá.

***

Lúc hoàng hôn, các gia đình trong sân đều đang ăn cơm tối.

Trong nhà phía Đông, Hàn Đình lúc đang ở nhà, bên bàn ăn nhà chật kín tám .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/huong-dan-hanh-phuc-cho-nu-phu-thap-nien-70/chuong-100.html.]

Vương Thúy Anh bỗng Hàn Lôi hỏi: "Mua một cái tủ lạnh hết bao nhiêu tiền?"

Hàn Lôi câu hiểu, trả lời mà hỏi ngược : "Mẹ đột nhiên hỏi cái gì?"

Vương Thúy Anh hiệu về phía nhà Bắc: "Hôm nay nhân viên trạm y tế dự phòng đến, kiểm tra nhà hàng của nhà đó, bảo nhà đó mua tủ lạnh, mua tủ lạnh thì cho phép khai trương."

Hàn Lôi ngẩn , "Ít nhất cũng hơn một nghìn chứ, khi lên đến hai nghìn."

Vương Thúy Anh chỉ con thấy kinh khủng, bà ngày thường tiếp xúc đều là tiền lẻ, sắc mặt hoảng sợ: "Nhiều tiền như , nhà ai mua nổi? gì nào, kinh doanh nhà hàng tư nhân là chuyện thể."

Hàn Khánh Thiên ăn : "Bà đừng nữa, bà xin giấy phép, xin , bà giải quyết vấn đề lương thực, dầu ăn, giải quyết . Bây giờ chuẩn xong hết , chỉ còn thiếu một cái tủ lạnh, thể tính là thể ?"

Vương Thúy Anh Hàn Khánh Thiên, "Trước đó đều là chuyện lãnh đạo một câu là xong, bây giờ thì khác, bỏ tiền thật , nhà ai mà thể一下子 lấy nhiều tiền như chứ? Nhà nước thể cho tiền họ chứ? Nhà nước bỏ tiền thì đó là của nhà nước, còn tính là tư nhân gì nữa? Đây là chuyện mà bình thường như chúng thể ."

Nghe đến đây, Hàn Đình bỗng lên tiếng: "Hay là nhà cho nhà đó vay một ít, giúp đỡ một chút."

Người khác kịp lên tiếng, Tô Vận nhỏ giọng tiếp lời: "Liên quan gì đến ?"

Hàn Đình : "Hàng xóm láng giềng gặp khó khăn thì giúp đỡ lẫn , chẳng nên như ?"

Lý Lan hắng giọng, cúi đầu húp cháo.

Bên Hàn Lôi lên tiếng: "Nhà cơm都快 ăn nổi nữa , lấy tiền cho vay? Cho dù thể bớt ăn bớt mặc cho vay ba năm đồng, thì tác dụng gì?"

Chưa để Hàn Đình , Vương Thúy Anh : "Lúc nên quan tâm đến nhà đó thì quan tâm, lúc nên quan tâm thì quan tâm. Đừng nhà khả năng giúp, cho dù khả năng giúp, cũng tuyệt đối dính chuyện . Anh cứ chờ xem, ai dám cho nhà đó vay tiền."

Hàn Đình: "..."

Thôi, nữa.

***

Trong nhà phía Tây.

Nhà họ Tưởng ăn cơm một cách nhẹ nhàng và lịch sự.

Từ Lệ Hoa hỏi Tưởng Kiến Bình: "Nhà ở cơ quan của rốt cuộc xin ?"

Tưởng Kiến Bình lắc đầu: "Nhà căn nhà do nhà nước phân, nên đủ điều kiện để xin nhà nữa, cũng hỏi lãnh đạo mấy , đều là . Nếu cấp cho , thì những cảnh giống nhà , đều cấp, nhiều nhà công như ."

Từ Lệ Hoa xong câu trong lòng buồn bực.

Bà thở dài nhẹ nhõm, cũng nên lời.

Từ Đường Hải Khoan một tràng khó buổi sáng hôm đó, bà mất mặt tổn thương lòng tự trọng, trong lòng luôn khó chịu, hận thể dọn ngay lập tức.

cơ quan của Tưởng Kiến Bình cấp nhà, họ cũng chỗ nào để dọn , chỉ thể cắn răng tiếp tục sống ở đây, thấp hơn nhà họ Đường một bậc, càng nghĩ càng thấy ức chế.

Ức chế một hồi, bà nghĩ đến chuyện khác, bỗng chuyển chủ đề : "À đúng , hai ngày nếu Đường Hải Khoan đến vay tiền , thì đừng cho vay một đồng nào. Ông đắc tội với , chắc chắn là thể đến hỏi ."

Tưởng Kiến Bình : "Ông tự dưng đến vay tiền gì? Nhà ông cũng là tiền."

Từ Lệ Hoa bèn kể chuyện hôm nay nhân viên trạm y tế dự phòng đến, bảo nhà họ Đường mua tủ lạnh.

Tưởng Kiến Bình xong : "Tiền đó ai dám cho vay? Nhiều tiền như , thể kiếm ? Cho vay chẳng là mất trắng ? Cho dù em , cũng thể cho vay ."

Từ Lệ Hoa : "Cũng là do ông tự , liên quan đến chúng , hỏi thăm một câu cũng hỏi."

***

Sau bữa tối.

Trong phòng nhà Bắc.

Sơ Hạ, Đường Hải Khoan và Ngô Tuyết Mai quanh bàn đếm tiền.

Đếm xong, cả ba đều báo : "Năm trăm tám mươi ba."

Đây là bộ tiền tiết kiệm của nhà họ, đương nhiên cũng bao gồm tiền mà Sơ Hạ kiếm ở quê đó.

Ngô Tuyết Mai : "Một cái tủ lạnh một nghìn rưỡi, còn thiếu hơn chín trăm nữa."

Đường Hải Khoan tiếp lời: "Số tiền hơn năm trăm cũng là dùng hết, còn để dành tiền mua thức ăn."

Gạo, mì, lương thực mua đó, cần tốn tiền nữa.

Chiều nay khi nhân viên trạm y tế dự phòng rời , Sơ Hạ nghĩ đến vấn đề .

Đi vay tiền chắc chắn là , bây giờ đều không看好 nhà hàng của nhà cô, phần lớn đều cho rằng thể thực sự khai trương , chắc chắn sẽ đồng ý cho vay tiền, hơn nữa cũng vay nhiều như .

Cô với Đường Hải Khoan và Ngô Tuyết Mai: "Ngày mai con và bố sẽ đến cục công thương một chuyến, chúng nhờ cục công thương bảo lãnh, xem thể lấy năm trăm đồng mua tủ lạnh , tiền còn sẽ trả . Nếu , thì chúng sẽ vay ngân hàng."

Đường Hải Khoan và Ngô Tuyết Mai cũng còn cách nào khác.

Họ theo Sơ Hạ, gật đầu đáp: "Được, cứ như ."

Việc đến nước , họ lời chán nản, cũng lùi bước, đến cùng.

Nói xong chuyện , Ngô Tuyết Mai cất hết tiền bàn .

Sơ Hạ cũng nán phòng của Đường Hải Khoan và Ngô Tuyết Mai nữa, cô dậy duỗi lưng : "Bố đừng nghĩ nhiều, cứ ngủ , thuyền đến đầu cầu tự nhiên thẳng."

Ngô Tuyết Mai : "Những vấn đề khó khăn đều giải quyết , vấn đề chắc chắn cũng sẽ giải quyết suôn sẻ."

Giọng của Sơ Hạ tràn đầy khí thế: "Gia đình đồng lòng, lợi hại vô cùng!"

Đường Hải Khoan và Ngô Tuyết Mai cùng .

Nhìn Sơ Hạ , họ cũng lên giường chuẩn nghỉ ngơi thư giãn tinh thần.

Ngô Tuyết Mai dựa đầu giường, cảm thán: "Con gái Hạ Hạ nhà thật giỏi."

Đường Hải Khoan đáp: "Phải đấy, chuyện từ đầu đến cuối mà để gánh vác, thật là gánh nổi, chắc chắn sẽ ăn ngon ngủ yên."

Ngô Tuyết Mai: "Cho nên chúng đừng gì nữa, theo Hạ Hạ, cùng mở nhà hàng cho ."

Đường Hải Khoan gật đầu, "Ừ, mở cho , con đường cho bằng ."

***

Gặp khó khăn thì nhanh chóng giải quyết khó khăn.

Sơ Hạ trì hoãn thời gian, sáng hôm ăn sáng xong liền cùng Đường Hải Khoan đến cục công thương.

Đến cục công thương gặp lãnh đạo, rõ khó khăn mà họ gặp , lãnh đạo xong đồng ý bảo lãnh cho họ, cấp giấy bảo lãnh đóng dấu đỏ, cử cùng mua tủ lạnh.

Người cùng Sơ Hạ và Đường Hải Khoan mua tủ lạnh, là chị Châu quen thuộc nhất với Sơ Hạ.

Ba cùng đến nơi bán tủ lạnh, chị Châu mặc đồng phục cục công thương, cầm giấy bảo lãnh của cục công thương, thương lượng với nhân viên bán hàng việc trả năm trăm đồng mua tủ lạnh.

Nhân viên bán hàng thể tự quyết định, gọi quản lý bán hàng đến.

Chuyện 8 Thiên Tiên Am mở nhà hàng, là chuyện ai cũng .

Quản lý bán hàng đương nhiên cũng chuyện , cần Sơ Hạ giải thích gì nhiều, ông cũng sảng khoái, xem xong giấy bảo lãnh một lời vô nghĩa, trực tiếp đồng ý.

Đồng ý xong hỏi: "Chắc là cũng phiếu chứ?"

Sơ Hạ ngượng ngùng: " là phiếu."

Vậy là quản lý bán hàng trực tiếp lấy bút đỏ, gạch chéo lên một cái tủ lạnh, với Sơ Hạ: "Được , hàng của chúng , thanh lý cho cô."

Sơ Hạ mừng rỡ, vội vàng cúi đầu cảm ơn quản lý bán hàng: "Cảm ơn ông."

Đường Hải Khoan ngẩn một lúc, khi hồn, vội vàng cũng liên tục cảm ơn quản lý.

Mà quản lý bán hàng chỉ bán tủ lạnh cho Sơ Hạ và Đường Hải Khoan, còn cử đưa tủ lạnh đến tận nhà cho họ, sợ họ tự vận chuyển sẽ va chạm hư hỏng.

Chị Châu cùng Sơ Hạ đến Thiên Tiên Am nữa, đường chia tay : "Việc xong , về cơ quan , khi nào nhà hàng của cô khai trương, sẽ đến."

Sơ Hạ vẫy tay chào chị: "Cảm ơn chị Châu, phiền chị!"

Chị Châu đáp: "Không phiền, phục vụ nhân dân mà!"