Hệ Thống Thần Bếp, Nhưng Thực Tế Lại Làm Công - 84.

khi trải nghiệm công thức cấp SS, cô cảm thấy, cảm giác lẽ là thứ mà cô nỗ lực cũng thể đạt ... Khoảng cách lớn như , cô thực sự thể ?

 

Hệ thống như cảm nhận sự thiếu tự tin của ký chủ nên bật vài câu để động viên cô.

 

[Lượng biến dẫn đến chất biến, xin ký chủ nỗ lực tiến về phía .]

 

Trần Nhiễm cúi đầu, phần cải thảo xé tay mà tay, phía cũng hiện lên một dòng nhận xét nhỏ của hệ thống.

 

[Một đĩa cải thảo xé tay tạm , còn thiếu lửa.]

 

Thiếu lửa.

 

Nếu cô nâng cấp kỹ năng nóng lên cấp B thì sẽ hơn một chút ? Nâng cấp cao hơn nữa thì ?

 

Trần Nhiễm hít sâu một , bưng đĩa cải thảo xé tay hảo đến bàn của vị quý bà tóc bạc.

 

Thường Niệm mỉm cảm ơn cô: "Cảm ơn cô bé, món ăn tận tâm. Cô xuống đây, nghỉ ngơi một chút ?"

 

Bây giờ quán ăn nhỏ vẫn khách, cơm hộp buổi tối cũng xong, dì giúp việc đang đóng hộp.

 

Bà lớn tiếng đáp từ phía bếp: "Nhiễm Nhiễm , cháu nghỉ ngơi một chút ! Dì tự đóng hộp ."

 

Trần Nhiễm gật đầu, xuống đối diện Thường Niệm, Thường Niệm đang tư thái tao nhã gắp một miếng giò heo cho miệng .

 

Hoàn hảo.

 

Miếng giò heo đầu tiên mềm mại rung rinh, Thường Niệm chấm nước tương và tỏi băm, mà cứ thế ăn một miếng.

 

Vị khi nước dùng rau củ tươi ngon đó xuất hiện, bà liền , món giò heo hầm thanh đạm cho một chút muối. Tuy nhiên, để tiện cho việc thêm tỏi băm , món giò heo chỉ cho năm phần muối.

 

"Cách điều vị , hảo."

 

Nếu đầu bếp lớn khác ở đây, chắc chắn sẽ kinh ngạc đến ngây , thể khiến Thường Niệm hai chữ hảo thì quả thực là một sự kiện cực kỳ hiếm gặp, xác suất cực nhỏ.

 

Trần Nhiễm chút ngượng ngùng, sự thành công của món giò heo chủ yếu dựa công thức cấp SS, chứ kỹ năng của bản cô. Đặc biệt là khi xào món cải thảo xé tay , cô càng cảm nhận sự hạn chế của bản .

 

"Vị nhạt năm phần hàm súc như , ăn cũng hơm nồng mềm mại, nếu chiên hoặc là thêm nước chấm để ăn thì sẽ vị đậm đà phóng khoáng."

 

Thường Niệm tán thưởng cách điều vị của món giò heo , cho dù là giò heo dùng để chấm tương tỏi, nếu bản nó một chút gia vị nào thì cũng thể hòa quyện hảo với hương vị của nước tương tỏi băm.

 

Bà gắp một miếng, chấm nước tương tỏi băm mà Trần Nhiễm pha chế, cho miệng.

 

như bà dự đoán, vị nhạt của bản giò heo, sự bao bọc của tỏi băm và nước tương lặng lẽ ẩn , nhưng đẩy hương vị tổng thể lên một tầm cao mới.

 

Chỉ là...

 

Thường Niệm nhíu mày.

 

Trần Nhiễm chút lo lắng: "Sao ạ?"

 

Vị quý bà tóc bạc với tư thái tao nhã thở dài một tiếng, lắc đầu.

 

"Nước tương ... kém quá."

 

Giò heo như , nên dùng nước tương tuyệt vị Thanh Tuyền do đại sư Thanh Tuyền tự tay chế biến, hoặc là nước tương đầu bảng trăm chọn một của Độc Vị Cư...

 

, Trần Nhiễm nhịn mà chai Nhất Phẩm Tiên trong bếp, nếu dùng để xứng với món giò heo thì quả thực chút phù hợp.

 

Nhấp một ngụm , đũa của Thường Niệm vươn về phía món sườn xào chua ngọt bên cạnh.

 

Vị mận chua, vị chua của dấm, vị ngọt, vị thơm của thịt, mấy loại vị chua ngọt hòa quyện trong miệng bà , hòa quyện một cách hảo.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/he-thong-than-bep-nhung-thuc-te-lai-lam-cong/84.html.]

 

Dùng đũa dùng sức một chút, cả miếng thịt liền tách khỏi xương, nhai vài cái, vị chua ngọt nhiều tầng đan xen hoa lệ trong miệng, khiến cho cả miếng sườn hề chút ngấy nào.

 

Mà hương vị cuối cùng lưu trong miệng chỉ một đoạn hương mận chua thanh tịnh...

 

Thường Niệm cảm nhận một chút vị mận chua trong miệng, cảm thấy món sườn kém hơn một chút so với món giò heo hầm thanh đạm mà bà nếm thử, nhưng cũng thể là cực kỳ xuất sắc.

 

Chỉ dựa hai món ăn , cô bé cũng thể lên Nhân bảng.

 

Tiếp theo, chính là món ăn mà bà coi trọng nhất, cũng là món mà bà giỏi nhất.

 

Cải thảo xé tay.

 

Nhìn Thường Niệm gắp một đũa cải thảo cho miệng, Trần Nhiễm hiểu bắt đầu chút căng thẳng.

 

So với hai món ăn công thức của hệ thống , món cải thảo xé tay , mới là trình độ chân thực nhất hiện tại của cô.

 

Vị quý bà tóc bạc , thấy là trù nghệ lợi hại, bà cảm thấy... món ăn tệ ?

 

Cô nín thở, thậm chí dám chuyện, chỉ Thường Niệm đang sắc mặt như thường ăn xong một miếng, ăn thêm một miếng.

 

Ăn liên tục đến gần nửa đĩa, lúc mới dừng đũa.

 

Bà vẻ mặt căng thẳng của Trần Nhiễm, mỉm hỏi cô: "Có căng thẳng ?"

 

Trần Nhiễm gật đầu.

 

Thường Niệm chỉ hai món sườn và giò heo hỏi cô: "Hai món , là công thức bí mật của sư môn cô đúng ?"

 

Trong lòng Trần Nhiễm chùng xuống, vẫn gật đầu.

 

Vị quý bà hỏi như , chắc là vì món cải thảo xé tay của cô cách xa so với hai món giò heo và sườn?

 

Trước giờ Trần Nhiễm là tâm cơ sâu sắc, Thường Niệm liếc mắt khuôn mặt của cô bé, tất cả biểu cảm đều hết mặt.

 

dáng vẻ cô chuyên tâm thái giò heo , phảng phất như vạn vật trong trời đất đều thể quấy nhiễu cô.

 

Vương Chiêu Sơn sai, bộ tâm trí của cô đều dồn việc nấu ăn.

 

"Đừng lo lắng."

 

Thường Niệm uống một ngụm nước , lúc mới tiếp tục .

 

"Hai món đều cực kỳ xuất sắc, cô cũng . thể khẳng định, cho dù là ở nhà hàng ở Kinh thành thì mấy món của cô cũng đủ để món tủ."

 

" mà... hai món , là món mà cá nhân thích nhất. Trong đó, nếm 'vị' của cô."

 

Thường Niệm chỉ món cải thảo xé tay: "Cải thảo xé tay, qua là một món ăn cực kỳ đơn giản, ở bất kỳ quán ăn nhỏ nào, quán ăn ven đường nào, chỉ cần cô gọi thì đầu bếp luôn thể một đĩa."

 

" món ăn , là món thực sự mỗi một vị."

 

Bà gọi món , chính là để nếm thử "vị" của cô đầu bếp nhỏ mặt.

 

Nói một cách công bằng, loại món ăn thuần túy dựa công phu kỹ thuật , nhất định do chế biến kỹ năng và kinh nghiệm tích lũy qua năm tháng thì mới thể .

 

món ăn của Trần Nhiễm, tuyệt đối thể là kém.

 

Trong quá trình xé tay, cô tỉ mỉ chú ý đến cuống và lá rau, chọn phần thích hợp nhất để xào.

 

Trong quá trình xào, kỹ thuật và lửa của cô cũng đều mạnh mẽ. Tuy gia vị của nước sốt bình thường, nhưng tỷ lệ dùng dụng tâm, thậm chí còn căn cứ đặc điểm của cây cải thảo mà điều chỉnh một chút.