Hệ Thống Thần Bếp, Nhưng Thực Tế Lại Làm Công - 28.

Ông vô cùng đắc ý chia sườn sáu đĩa, liếc sang phía Trần Nhiễm, thấy cô còn mở vung.

 

"Tiểu Nhiễm , chú khách sáo nha." Ông thậm chí còn nhịn mà : "Theo chú thấy, cháu nên về nhà xin ông cụ cho đàng hoàng , mới cơ hội thể hiện và truyền món ăn , cháu lớn lên cũng khá xinh … Tìm thêm một mối quan hệ họ hàng môn đăng hộ đối nữa…"

 

Trần Nhiễm như thể thấy ông gì.

 

Mỗi thực đơn cấp S của hệ thống, Trần Nhiễm đều trân trọng quá trình trải nghiệm như .

 

Dưới công lực lửa cấp S, cô cần mở nắp nồi phán đoán lửa, chỉ cần ngửi mùi vị trong nồi là khi nào nên bật lửa nhỏ hầm chậm, khi nào nên vặn lửa to, khi nào nên tắt bếp .

 

Đã đến lúc cho mơ chua .

 

Trần Nhiễm bình tĩnh bỏ mơ chua chín mới tách hạt nồi, đảo qua đảo vài cái đậy nắp nồi .

 

Mà ở bên phía ban giám khảo bắt đầu nếm thử món sườn chua ngọt của Trần Thúc Chính .

 

Không thể , là một trong những đầu bếp lâu năm của nhà họ Trần, tuy rằng tài nấu ăn áp chót so với những cùng thế hệ, nhưng để đánh bại những đầu bếp khác vẫn là chuyện dễ như trở bàn tay.

 

Đặc biệt là đối với những giám khảo chuyên nghiệp như của Tiền Thụy và bố của Chúc Thần Thần mà , món sườn chua ngọt thể là mỹ vị đỉnh cao.

 

Vị chua ngọt , miếng sườn mềm mại bong xương . Nước sốt hảo tưới lên lấy sườn, mỗi một đưa miệng đều là hương vị chua ngọt của thiên đường.

 

"Ăn ngon quá!"

 

" , đây món Đầu Sư Tử của Quán rượu nhà họ Trần nổi tiếng , ngờ món sườn xào chua ngọt cũng ngon như . Trần Thúc Chính quả thực uổng phí nhiều năm bếp chính, tay nghề ."

 

Khâu Nhàn sốt ruột, cô nếm thử một miếng sườn của Trần Thúc Chính, cảm giác món sườn … Cô thể chê .

 

Đây chính là chọn mà cô coi trọng trong “Danh sách đầu bếp nổi tiếng”! Nếu trận thi đấu thua thì cô chắc chắn sẽ cách nào mời tổng giám đốc đến nghiệm thu mất!

 

Cô lo lắng đến mức yên, đầu hỏi Vương Chiêu Sơn: "Chú Vương, Trần Nhiễm sẽ thua chứ? Nếu cô thua, ông còn thể mời tổng giám đốc đến ?"

 

Vương Chiêu Sơn thản nhiên.

 

"Cho dù cô thua, cô cũng là đầu bếp hàng đầu trong trường mẫu giáo. Trần Thúc Chính bao nhiêu tuổi? Cô mới bao nhiêu tuổi chứ? Phương pháp bồi dưỡng đầu bếp của nhà họ Trần cũng qua , với tuổi của cô , thậm chí thể còn chính thức bắt đầu học ."

 

Hơn nữa… Đầu bếp mà ông coi trọng thể thua chứ?

 

Khâu Nhàn theo ánh mắt của Vương Chiêu Sơn, thấy Trần Nhiễm đang khoanh tay ngực, như thể đang nhắm mắt dưỡng thần buông đôi tay xuống .

 

Chính là lúc !

 

Trần Nhiễm nhanh nhẹn mở nắp nồi .

 

Một mùi hương mơ chua cực kỳ ngào ngạt lan tỏa khắp sân.

 

Mùi hương chua và giấm chua giống , hương trái cây tuy rằng ngửi mùi rõ, nhưng nổi bật trong vị chua ngọt nồng nàn.

 

Chỉ một thoáng chiếm trọn trái tim .

 

Ba Chúc mới cảm thấy món sườn trong miệng vô cùng ý, đột nhiên cảm thấy .

 

Món sườn … Sao đột nhiên cảm thấy ngán nhỉ?

 

Bình tĩnh mà nghĩ, nếu chỉ ăn riêng món sườn thì chắc chắn hề cảm giác ngấy chút nào.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/he-thong-than-bep-nhung-thuc-te-lai-lam-cong/28.html.]

Hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, hơn nữa Trần Thúc Chính còn kỹ lưỡng đến mức loại bỏ bớt lớp mỡ sườn, kiểm soát lượng dầu cực kỳ chặt chẽ.

 

Xét phương diện, từ nguyên liệu đến cách chế biến, từ hương vị đến kết cấu, chữ “ngán” nên xuất hiện khi miêu tả món sườn chua ngọt .

 

… vẫn cảm thấy ngán.

 

Không chỉ ba Chúc cảm thấy như mà cô Vương mới cắn một miếng cũng cảm thấy như thế.

 

Lạ thật, rõ ràng lúc nãy còn thấy món sườn trong miệng hảo chê , mà chỉ cần ngửi thấy mùi mơ chua là bắt đầu thấy ngán …”

 

Nhà phê bình ẩm thực Vương Chiêu Sơn lên tiếng: “Bởi vì xét về khả năng giải ngán, quả chua luôn hiệu quả hơn giấm. Thêm đó, hương vị càng phối hợp theo trình tự rõ ràng thì càng phong phú. Chỉ cần tưởng tượng thôi cũng thấy hấp dẫn, càng háo hức nếm thử xem khi ăn sẽ tuyệt đến mức nào.”

 

Trần Nhiễm bắt đầu bày biện món ăn, nhưng cô ưu tiên bày hai tô lớn cho các bạn nhỏ trong nhà trẻ, đó mới lượt bày phần sườn còn cho giám khảo.

 

So với dáng vẻ thong thả ung dung bày biện của Trần Thúc Chính, cách bày biện của Trần Nhiễm chút phóng khoáng. Mỗi đĩa cô đều xếp đầy đặn năm miếng sườn, đó cô vẽ hai đường nước sốt ở một bên, tùy ý xếp thêm vài lát dưa chuột.

 

Khi những đĩa sườn cuối cùng cũng đưa lên bàn, mấy vị giám khảo đều nóng lòng chờ đợi!

 

Sắc mặt Trần Thúc Chính tối sầm .

 

Loại thức ăn như sườn xào chua ngọt , ăn nhiều sẽ cảm thấy ngán, dù cũng là vị chua ngọt đậm dầu đậm muối mà.

 

Cho nên, ông mới cố gắng hết sức để thành xong .

 

Thế mà ngờ…

 

Trần Thúc Chính mấy vị giám khảo từ từ buông đũa xuống, chuẩn nếm thử đồ ăn của Trần Nhiễm!

 

Sườn ông thật sự ngán ?

 

Trong giây lát, thậm chí Trần Thúc Chính còn chút hoài nghi chính , ông để hai miếng cho bản , cẩn thận nếm thử.

 

Không , vẫn là hương vị mà.

 

Không ai trong các giám khảo giải thích nghi hoặc cho Trần Thúc Chính, phần sườn thơm mùi mơ chua đến mặt, ai còn tâm trạng mà những việc khác nữa.

 

Hương vị mơ chua khác lạ , chỉ ngửi thôi cũng đáng giá một vé bầu chọn !

 

Vương Chiêu Sơn mới nếm thử hai miếng sườn của Trần Thúc Chính, đánh giá là trung bình khá.

 

Dù ông cũng xuất từ nhà phê bình ẩm thực chuyên nghiệp, những món ăn truyền thống sự đột phá thể nào lay động ông nữa .

 

Trước đây, Vương Chiêu Sơn cũng ăn qua sườn xí , nhưng vẫn luôn cảm thấy gì đó gượng gạo, hương quả, hương giấm và mùi thịt khó hòa quyện một cách mượt mà, trọn vẹn.

 

Mà miếng sườn …

 

Thịt non mềm mại tự nhiên, từng miếng thịt sườn mềm mại thơm lừng tan chảy trong miệng.

 

Cắn một miếng, nước thịt b.ắ.n tung tóe!

 

Nước thịt cuốn lấy nước sốt chua ngọt thơm lừng, bùng nổ trong khoang miệng. giống với sườn chua ngọt của Trần Thúc Chính, hương vị món sườn mơ chua thấm đẫm từng thớ thịt.

 

Đầu tiên là vị ngọt nơi đầu lưỡi, đó là một chút vị chua thanh thanh, hai vị mới hòa quyện , một hương vị mơ chua nồng nàn lập tức lan tỏa!

 

Nghe thì vẻ lạnh lẽo, nhưng khi ăn , hương vị cực kỳ hòa quyện với thịt heo.