“Ba tháng một phong thư, về về, bọn họ cưỡi ngựa truyền tin nên nhanh hơn chúng bộ nhiều lắm.”
Lý Đại Ngưu lấy miếng bánh nhân thịt giấu kỹ trong bọc hành lý.
Hàn Triệu liếc một cái, nuốt nốt miếng bánh của đem bánh mì trắng kẹp rau khô còn đặt cạnh bên những đồng hương khác: “Đi bao lâu mà ngươi vẫn còn giấu một miếng bánh, để thêm mấy ngày nữa là bánh hỏng mất đấy.”
“Sẽ hỏng .”
Tuyết mỏng phủ mờ ngọn núi, quận Hàn Sơn là những rặng núi điệp trùng thấy điểm dừng, tựa như con đường về nhà xa thăm thẳm.
Thịt vốn ai cũng phần, chỉ những cấp cao mới dùng.
Đoàn ròng rã mấy trăm mạng, hiện tại ăn thịt đều dựa lương khô mang từ nhà .
Lý Đại Ngưu mặc chiếc áo bông dày cộp, một tay hứng bánh, cẩn thận để vụn thịt rơi xuống đất.
Thời tiết lạnh giá, bánh để lâu c.ắ.n một miếng thấy cứng đến nỗi rơi cả vụn khô, ăn xong miếng bánh thịt quý giá bấy lâu, mới lấy giấy b.út .
Hắn nhíu c.h.ặ.t lông mày, hồi lâu vẫn đặt b.út chữ đầu tiên.
Hắn về ngọn núi ở quận Hàn Sơn, về tuyết lạnh nơi đây, về vạn khe núi và hàng ngàn vách đá trập trùng của phương bắc Đại Chu.
Mực ngòi b.út nhỏ xuống mặt giấy, dính chút tuyết tan thành nước, loang những đóa hoa mực lớn.
Hàn Triệu cầm lấy tờ giấy của : “Miên Tuyết , khải...”
Sương giá mùa đông tràn ngập, phong tuyết phất phơ, gió lạnh se sắt nét chữ giấy dần nhòa .
Tuyết trắng lả tả rơi xuống, màn sương che khuất con đường mắt, chẳng thấy sơn dã , chỉ còn một màu trắng xóa mênh m.ô.n.g.
“Thượng Võ , ngờ cũng tình thâm cơ đấy!”
“Huynh thế , đây, để dạy thế nào cho đúng, đảm bảo nắm giữ trái tim của Miên Tuyết .”
……
Triệu Nho rời trấn Cảnh Hương suốt nửa tháng nay.
Tô Miên Tuyết canh chừng nửa tháng trời, trong lòng hận đến ngứa răng.
Chỉ thấy Tân Vị Lâu chứ chẳng thấy ai , hễ hỏi tới là của Tân Vị Lâu bảo gia chủ bận rộn việc gia nghiệp đại sự, sang các trấn khác.
Tô Miên Tuyết tức giận khôn cùng, cái lão Triệu Nho dẫu hóa thành tro nàng cũng thể nhận , mà giờ chẳng gì lão.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ghi-chep-ve-mon-ngon-nha-ho-to/chuong-77.html.]
Việc ăn của t.ửu lầu đang mùa giáp hạt, bạc trong tay nàng chẳng còn bao nhiêu, hằng ngày chỉ dựa chút tiền thưởng của La phu nhân để gắng gượng qua ngày.
Cứ đà , e là ngày đóng cửa tiệm chẳng còn xa!
Hôm nay Lý đại nương mang đến ít hạt dẻ.
Tửu lầu kiếm tiền, nhưng Tô Miên Tuyết thể ăn núi lở.
Trên phố T.ử Kinh nhiều gánh hàng rong lưu động, nhất là lúc chạng vạng tối khách hàng ưa chuộng.
Nàng rửa sạch những hạt dẻ tròn trịa, dùng d.a.o rạch một đường chữ thập bụng hạt, bỏ nồi thêm một muỗng đường trắng, một muỗng dầu và đổ nước sâm sấp mặt hạt.
Nàng khuấy đều ngâm trong ba mươi phút, đây chính là bí quyết giúp hạt dẻ dễ bóc vỏ.
Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.
Lửa trong bếp nhóm lên, nhanh đó, nóng mang theo vị đường thấm qua kẽ hở của lớp vỏ sâu trong nhân hạt dẻ.
Hương hạt dẻ nhiệt lực kích thích, luồn qua khe nắp vung gỗ mà tỏa ngào ngạt.
Tô Miên Tuyết hít hà một , hương hạt dẻ ngọt lịm mềm mại quấn quýt nơi đầu mũi.
Bùi Du chuẩn sẵn bao túi, đem tấm thẻ bài khắc chữ "Tô Ký" treo ở bên cạnh xe đẩy.
Tô Miên Tuyết xào nhiều, mở nắp , một luồng nóng lớn phả mặt, mang theo thở thơm ngọt lan tỏa khắp gian bếp.
Khi nóng tan , lộ những hạt dẻ tròn xoe, lớp vỏ nứt để lộ phần nhân vàng óng ánh.
Rõ ràng cách chẳng gì lạ, nhưng Tô Miên Tuyết hương vị khác biệt đến thế?
Những hạt dẻ nhỏ căng tròn, vết nứt vỏ màu nâu sẫm, nàng lấy một hạt bóc vỏ bỏ miệng, vị ngọt bùi và béo ngậy lập tức chiếm trọn tâm trí.
Hạt dẻ đặt chảo sắt xe đẩy, bên thêm than hỏa để giữ ấm, khi lấy độ ấm vẫn đủ để thưởng thức, lạnh mà mất hương vị.
Xe đẩy tiến phố T.ử Kinh, khi hoàng hôn buông xuống, đủ loại hàng quán ăn vặt và phấn son trang sức rực rỡ hiện nàng hoa cả mắt.
Ngày thường ngoài đều là để việc, nàng vốn từng dịp chiêm ngưỡng phong cảnh Hoài Châu thế .
Chưa kịp để nàng thưởng thức cảnh hồ lung linh, một đôi nam nữ tiến tới mặt.
Thiếu nữ nọ kiễng chân lên trong nồi.
Nắp nồi đậy kín mà để hở một phần ba cho qua đường thấy những hạt dẻ vàng óng gợi cảm bên trong.
