Chanh mua về là loại chanh rừng, quả nhỏ nhưng vị chua quá gắt, cắt đôi miếng chanh nhấm nháp từ từ vẫn thể chịu độ chua .
Nàng cho hành, gừng và rượu gia vị nồi nước lạnh, luộc chín thịt gà, vớt ngâm nước lạnh xé thành sợi nhỏ.
Trông thì vẻ là món ăn nhanh đơn giản, nhưng thực tế khá cầu kỳ và tốn thời gian.
Nước sốt pha từ bột ớt, tỏi băm, mè trắng, hành lá, hai muỗng nước tương, một muỗng giấm, một muỗng dầu hào và một muỗng đường, đó rưới dầu nóng lên khuấy đều.
Chanh cắt lát bỏ hạt, mỗi phần gà xé cho thêm nửa quả dưa chuột, trộn đều cùng nước sốt.
Tô Miên Tuyết nếm thử thấy đủ chua, bèn vắt thêm nửa quả chanh nữa .
Nàng mười phần, mỗi phần đều nếm qua hương vị, đó đặt thùng đá.
Tuy hiệu quả bằng tủ đông nhưng với thời cổ đại thế là quá đủ .
Nước sốt pha sẵn đều là loại đa dụng, đợi qua ba ngày khai trương, thực đơn cũng sẽ cập nhật, những món như gà trộn chanh, chân gà ngâm chanh đều là những món giải nhiệt tuyệt hảo cho ngày hè.
Gần trưa, bách tính trấn Cảnh Hương thấy Giả Tam là tránh như tránh tà, nhưng điều đó nghĩa là họ phục tùng .
Ngược , ai nấy đều như mang sẵn tính phản kháng trong , hôm nay khách đến còn đông hơn hôm qua.
Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.
Họ dùng hành động thực tế để chứng minh sự bất mãn đối với tên ác bá.
"Miên Tuyết , tổng cộng bảy phần gà xé trộn chanh." Lý Đại Ngưu đưa thực đơn tới, giao cho Cao Thắng.
Tô Miên Tuyết cầm lấy một nửa, trong đó bảy tờ đơn gọi món gà xé trộn chanh.
Nàng vặn chỉ mười phần, vả hiện giờ thời gian còn sớm. Chờ tới buổi trưa khách khứa chật nhà, món gà xé phay trộn chanh ướp lạnh đủ một canh giờ để tản bớt khí lạnh, lau sạch nước đọng đĩa. Lúc bưng lên bàn, món ăn qua vẻ bình thường chút cầu kỳ, nhưng thực chất khi chạm đầu lưỡi, từng sợi gà mang theo lạnh thanh tao sẽ lập tức xua tan cái oi nồng, bức bối của ngày hè.
Chanh vốn vật phẩm hiếm lạ gì, nhưng vì vị chua gắt nên vốn chẳng lòng dân chúng. Có điều, nhờ cái duyên của ngày khai trương đầu tiên, nếm thử miếng đầu thấy thuận miệng hơn nhiều.
Sau khi thưởng thức xong, thực khách rốt cuộc cũng nguyện ý tin rằng, vị chủ nhân của Dục Mãn Lâu quả thực bản lĩnh thực thụ!
Sau khi tốp khách đầu tiên rời , tiểu nhị lấy nước nóng lau sạch mặt bàn.
Đến khi những đến xuống, họ chợt nhận mùi ẩm mốc thoang thoảng.
"Hôm nay là thế nào đây?
Sao mặt bàn mùi mốc thế ?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ghi-chep-ve-mon-ngon-nha-ho-to/chuong-46.html.]
Dục Mãn Lâu mới khai trương ngày thứ hai, hôm qua cũng kiếm khối bạc, thể lấy bàn hỏng tiếp khách cơ chứ."
Một khách túm lấy tiểu nhị, kỹ còn thấy cả những vệt mốc đen trong khe hở của bàn gỗ.
Xem cửa tiệm chẳng sạch sẽ gì cho cam.
Tiểu nhị vội vàng giải thích: "Làm gì chuyện đó ạ, bàn ghế trong tiệm chúng đều lau bằng nước nóng cả đấy.
Các vị xem, tuy đông việc nhiều, nhưng chỉ cần một bàn dùng xong là chúng lập tức đến lau dọn ngay, sạch bong sáng bóng luôn."
"Mặt bàn phát mốc từ bên trong , ngươi lau ngàn vạn cũng vô dụng thôi!"
Tiểu nhị tự nhiên thể tin , bàn đều là mới mua về, đột nhiên mốc meo cho .
sực nhớ , dãy bàn ở lầu một là do bên Tân Vị Lâu đưa tới.
Hắn rối rít tạ , khi tỏ vẻ hối liền tìm Lý Đại Ngưu: "Lý công, dãy bàn Tân Vị Lâu đưa tới xảy chuyện .
Khách nhân phàn nàn bàn mùi mốc, hiện tại mới chỉ một bàn phát hiện, tiểu nhân chỉ sợ lát nữa mười mấy cái bàn còn cũng lòi vấn đề.
Hôm qua rõ ràng thấy gì bất thường mà."
"Bàn mới bắt đầu mùi mốc?" Lý Đại Ngưu hỏi.
Nếu bàn vấn đề thì từ tối qua nhận , chứ khi dùng tạm một lúc mới đột nhiên đổ đốn thế .
Tiểu nhị ngẫm nghĩ: "Bàn là khi vị khách dùng bữa xong, tiểu nhân lấy nước nóng cọ rửa cho sạch dầu mỡ mới thấy ."
Lý Đại Ngưu cau mày, dẫn tiểu nhị đem sự việc kể cho Bùi Du.
Việc lấy nước nóng lau bàn là chuyện thường tình, nhất định vì lý do mà khiến gỗ mục mốc nhanh như .
Bùi Du xong ngọn nguồn liền cho tiểu nhị lui xuống , trong lòng khỏi hừ lạnh một tiếng.
Đêm qua thu dọn muộn, bàn ghế dọn tới xong là về Tô Ký ngay, căn bản hề dùng nước nóng cọ rửa qua.
Vốn dĩ ngay từ đầu bàn vấn đề , chỉ là Tô Miên Tuyết nóng lòng khai trương nên tin lầm , xem Triệu Sơn là ân nhân tương trợ, thực chất là kẻ ác tâm âm thầm đ.â.m lưng nàng một đao.
