Ghi chép về món ngon nhà họ Tô - Chương 209

Cập nhật lúc: 2026-01-15 16:08:35
Lượt xem: 0

Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới

mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!

https://s.shopee.vn/5L5gI9xo36

MonkeyD và đội ngũ Editor xin chân thành cảm ơn!

 

Hắn xong, trong đầu Tô Miên Tuyết liền hiện một đoạn ký ức cũ.

 

Nàng nhớ năm đó Lý gia từng sang nhà nàng mượn củi dùng trong năm ngày, mãi đến khi trời quang mây tạnh, cả nhà họ mới lên núi đốn củi đem trả cho nhà nàng.

 

Lý Thượng Võ gạt đống củi chất bên sang một bên, moi mấy khúc gỗ ở giữa vẫn thấm nước, đó là những khúc thể dùng .

 

lâu ở, nồi lớn tuy nắp đậy nhưng vẫn tránh khỏi bụi bặm bám đầy.

 

Lý Thượng Võ vốn là chịu thương chịu khó, tay chân nhanh nhẹn, khi Tô Miên Tuyết chọn củi khô thì cọ rửa xong xuôi chiếc nồi.

 

"Đống củi ít nhiều gì cũng tẩm nước cả , dùng tạm một hai ngày thì , chứ nếu ngươi định ở đây lâu dài thì e là tiện ." Lý Thượng Võ thêm nước nồi bệt xuống ghế, khơi mồi lửa.

 

Khúc gỗ cháy âm ỉ một hồi lâu mới bắt đầu bắt lửa, đẩy sâu bếp, chẳng mấy chốc tiếng lửa cháy "tí tách" vui tai.

 

"Ngươi , sáng mai chợ mua ít củi về.

 

Cuối năm tuyết lớn, đừng hở là chạy ngoài, lạnh lắm."

 

"Không cần phiền phức , cũng ở đây lâu." Tô Miên Tuyết khẽ nhíu mày, liếc mắt sang bên cạnh, chiếc nồi còn cũng lau chùi sạch sẽ.

 

Lý Thượng Võ gạt bớt than hồng sang phía chiếc nồi .

 

Nàng đợi nồi nóng lên mới đổ dầu .

 

Đập ba quả trứng gà nồi, lòng đỏ lòng trắng gặp dầu nóng kêu "xèo xèo" sủi bọt.

 

Đợi đến khi trứng thành hình, nàng dùng xẻng lật nhẹ nhàng, phần rìa trứng màu vàng nhạt bắt đầu xoăn , sắc vàng kim lan dần từ giữa xung quanh.

 

Nàng dứt khoát dùng xẻng đ.á.n.h tơi trứng vớt , động tác vô cùng lưu loát.

 

Cà chua gọt vỏ, lớp da nhăn nheo như thể đồ dự trữ lâu, nàng cũng chẳng bận tâm, cho hành phi thơm trút cà chua thái hạt lựu chảo dầu.

 

Trong chảo vẫn còn sót vài vụn trứng gà, nàng đảo đều tay, thêm nước để ép thứ nước sốt đậm đà, đó đậy nắp nồi ninh nhừ.

 

Bên nước sôi sùng sục, Lý Thượng Võ bưng hai chậu than, múc một ít than hồng, phủ lên lớp tro mỏng dùng kẹp than khơi đều từ trong ngoài.

 

Những đốm lửa đỏ rực ẩn hiện trong lớp tro xám, đưa tay gần cảm nhận ấm như mùa xuân tràn về.

 

"Ta mang sang cho vị cô nương ." Lý Thượng Võ .

 

Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.

Căn phòng ẩm lạnh như thế, quả thực nơi để nghỉ ngơi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ghi-chep-ve-mon-ngon-nha-ho-to/chuong-209.html.]

 

Tô Miên Tuyết thấy thể tự xoay xở nên gật đầu: "Đường tối, thắp đèn ."

 

Lồng đèn treo ngay cạnh cửa, chỉ hai gian phòng là tỏa ánh sáng le lói, đường xá ngày tuyết rơi quả thực khó .

 

Nước trong nồi sôi, l.ồ.ng đèn bếp cũng thắp lên, ánh lửa yếu ớt soi rõ con đường mắt.

 

Phía một tảng tuyết đọng, cũng may nhờ Tô Miên Tuyết nhắc nhở, nếu chỉ cần sẩy chân một cái, chừng ngã nhào, chậu than đỏ rực thế nào cũng đổ ụp lên .

 

Mì sợi thả nước dùng cà chua, nước canh đỏ nhạt điểm xuyết sắc vàng kim, trông tựa một bức tranh.

 

Sóng nước cuộn trào nâng những sợi mì trắng ngần nổi lên mặt nước.

 

Hơi nước nghi ngút, rau xanh cùng trứng gà mềm mịn hòa quyện trong nồi tạo nên màu sắc vô cùng phong phú.

 

Mùi hương ngào ngạt xộc thẳng mũi, khơi dậy vị giác, khiến nếm thử nhưng trong bụng cồn cào, nước miếng ngừng tiết .

 

Tô Miên Tuyết sớm đói bụng, nàng nhanh nhẹn cho thêm muối cùng nước tương nồi để nêm nếm, đợi rau xanh chín tới, những lá cải xanh mướt bắt đầu dập dềnh lớp váng dầu vàng óng ánh.

 

Nàng múc đầy ba bát, nước canh ngập mặt mì, bày biện ngay ngắn lên bàn.

 

Lý Thượng Võ đem hai chậu than dọn trong phòng , Tô Miên Tuyết liền lên tiếng: "Đêm nay cứ ở đây .

 

Gian nhà nhỏ bên Bùi Du từng ở, từ khi rời , chăn đệm bên trong đều mới cả ."

 

"Vậy cũng ." Sắc trời tối sầm, Lý Thượng Võ ngẩng đầu qua khung cửa sổ, xa xa thấp thoáng ánh pháo hoa rực rỡ, "Thêm một lát nữa chắc chắn sẽ đại hội pháo hoa."

 

Để xua đuổi niên thú, đêm cuối năm và đầu năm mới đều sẽ đốt pháo và pháo hoa.

 

Nàng hiện tại ở nơi , vốn chẳng chuẩn thứ gì.

 

"Xem đốt cũng , đỡ công chạy ngoài."

 

Bát mì nóng hổi bốc khói nghi ngút, húp một ngụm canh ấm bụng, vị chua thanh của cà chua tức thì bùng nổ đầu lưỡi.

 

Đậu Khấu vốn tay nghề của Tô Miên Tuyết khá, nhưng ngờ chỉ là một bát mì đơn giản mà tiểu thư cũng thể nấu phong vị tuyệt hảo đến thế.

 

Sợi mì thấm đẫm nước dùng, cứ thế lùa miệng, chẳng mấy chốc một bát lớn sạch trơn.

 

 

 

 

Loading...