Tô Miên Tuyết hiểu ý, họ những món ăn vặt tinh tế để tiêu khiển trong lúc trò chuyện.
"Ta ." Nàng gật đầu.
"Phu nhân khen cô nương là cẩn thận, khéo tay, nô tỳ dám phiền thêm.
Nếu cần gì, cô nương cứ việc sai bảo." Thị nữ lui sang một bên, giữ im lặng.
Tô Miên Tuyết nguyên liệu bàn một lúc bắt đầu xử lý đám cua .
Nàng tỉ mẩn lọc lấy gạch và thịt cua cho trong lòng quả cam, đó ngâm thạch rau câu nước trong.
Nàng cho một nắm tro lò nước ấm để ngâm hạnh nhân ngọt, khi ngâm xong thì vớt để nguội, bóc vỏ rửa sạch bằng nước trong.
Hai tiểu sai vặt khiêng tới một chiếc cối đá rửa sạch, nàng cho hạnh nhân và nước nghiền nhỏ như nghiền đậu, đó dùng túi lụa ép lấy nước cốt hạnh nhân.
Thị nữ bên cạnh mà thấy lạ lẫm.
Những việc như nghiền hạnh nhân thế , các đầu bếp thường sai bảo cấp , chỉ khi việc chuẩn sẵn sàng thì họ mới tay thi triển tài nghệ.
Vậy mà Tô cô nương là một kỳ lạ, từ việc lọc thịt cua đến nghiền hạnh nhân đều tự lấy.
Quả nhiên đúng như phu nhân , chân chất đến mức chút đáng yêu.
Trong mắt nàng , Tô cô nương là dễ điều khiển.
Rõ ràng thể sai khác những việc tốn sức , mà cứ tự vận động.
Kể cả khi trao cho cơ hội để lấy lòng khác, nàng cũng khước từ.
Làm đầu bếp cho quan tứ phẩm, ngoài thì danh tiếng cũng hơn hẳn hiện tại.
Nước hạnh nhân cho nồi đun sôi, thêm thạch rau câu ngâm nở và đường phèn, đó đổ một chiếc đĩa màu xanh thanh nhã để nguội cho định hình.
Cua chưng cam cũng xong, món nàng nhiều cơ hội thực hành, đến nay mới chỉ qua ba , lượng gia vị đều dựa theo tỷ lệ trong sách.
Thạch hạnh nhân định hình, nàng dùng d.a.o nhỏ cắt đều, lọc bỏ các cạnh thừa bày lên đĩa.
Hai món ăn thành thì cũng đúng lúc giữa chiều.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ghi-chep-ve-mon-ngon-nha-ho-to/chuong-178.html.]
Các vị quý phu nhân khi dùng bữa trưa và nghỉ ngơi chốc lát, giờ đang trong noãn các ngắm hoa.
Các phu nhân nhà quan vốn chịu ảnh hưởng từ cung đình, bốn mùa quanh năm đều thú vui ngắm hoa.
Bùi phu nhân vẻ mấy hứng thú, mãi cho đến khi thị nữ bưng hai món điểm tâm lên, bà mới lộ chút tò mò, chậm rãi dùng thìa ngọc thưởng thức món cua chưng cam.
Thạch hạnh nhân vị thanh mát, mịn màng, bà cầm lấy một miếng đưa lên mũi ngửi, hương thơm của hạnh nhân xộc lên đậm đà.
Thưởng thức từ tốn như mà chẳng mấy chốc đĩa điểm tâm cạn sạch.
Đợi các vị phu nhân đều nếm qua, A Chỉ mới gọi thị nữ tới: "Mau mời Tô cô nương đến đây, đích ban thưởng."
Những lời đồn thổi về Bùi phủ ít nhiều cũng rò rỉ ngoài.
Dù họ sức che giấu việc Bùi Du mất trí nhớ, nhưng chuyện mang về một vị giai nhân chiếm trọn tâm trí Tứ công t.ử thì khó lòng mà bưng bít .
A Chỉ đặt một ván cược nàng, mục đích cốt để Bùi phu nhân khắc cốt ghi tâm cái tình nghĩa cứu mạng . Dòng chính Bùi gia hiện giờ chỉ còn mỗi một nhánh , việc nối dõi tông đường, duy trì hương hỏa là chuyện hệ trọng hàng đầu. Dựa chút tình cảm hiện tại, phận di nương chỉ cần an phận thủ thường, con nối dòng bàng , thì tương lai ắt sẽ vững trong Bùi phủ.
Mà Tô Miên Tuyết ít nhiều cũng sẽ cảm kích ân tình của ả. Nếu Bùi phu nhân bên thể mượn sức, thì ả sẽ chuyển hướng sang Tô Miên Tuyết.
Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.
"Trù nghệ của Tô cô nương quả thực xuất thần nhập hóa, ở Hoài Châu mê mẩn tay nghề của nàng ." A Chỉ tiếc lời khen ngợi, lời lẽ đầy vẻ tán tụng: "Nếu phu nhân yêu thích, những lúc rảnh rỗi Tô cô nương cũng thể mời nàng đến phủ chơi, đàm đạo đôi chút."
"Món ăn Tô cô nương hương vị thực sự tuyệt hảo, nhất là món Cua Nhưỡng Cam , chế biến vô cùng cầu kỳ, ai cũng ."
Tô Miên Tuyết định bước tới thì dừng chân, thấy tiếng vọng từ bên trong: "Tô cô nương trăm công nghìn việc, thể vì chút ham ăn uống của chúng mà phiền đến cô nương ."
"Nghe mấy ngày nay Tứ công t.ử đều lui tới t.ửu lầu.
Công t.ử và Huyện chúa ít ngày nữa sẽ thành , mà Tô cô nương khéo tay , ơn cứu mạng với công t.ử.
Bùi phu nhân, xem chuyện vui sắp đến ."
Mấy câu nhẹ bẫng tựa như mây khói nơi chân trời, lãng đãng trôi nhưng mãi chẳng chịu tan .
Bùi phu nhân đáp bằng giọng điệu mặn nhạt: "Trưởng công chúa và Phò mã Hoài Châu, hôn sự của Du nhi và Huyện chúa cũng nên đợi Trưởng công chúa trở về mới định đoạt ."
