Số lượng trong chậu nhiều, vốn là phần thừa khi khoai viên.
Nàng thêm đường trắng và sữa bò nghiền đều.
Do thủ công nên hỗn hợp đủ độ tinh tế, Tô Miên Tuyết bèn lấy một chiếc chén nhỏ và muỗng múc một ít nếm thử.
Thấy vị ngọt đậm, nàng bỏ thêm chút đường trộn lẫn, dùng muỗng sạch múc nếm cho đến khi độ ngọt ý mới thôi.
Lâm Nương chút do dự.
Giá cả vốn niêm yết rõ ràng, theo cách của Tô Miên Tuyết là đẩy mạnh bán theo phần ăn, giá cả chắc chắn giảm xuống.
Tính sơ qua, ít nhất mỗi phần ăn khách sẽ tiết kiệm từ hai đến ba văn tiền.
Chưa kể giá của thịt thỏ thường, thịt thỏ hoa rơi, thịt bò lòng vịt đều khác .
Dù khách chọn thế nào thì e là họ cũng dễ dắt mũi.
Tô Miên Tuyết tiếp tục : “Giá của phần ăn mới và giá thông thường chênh lệch quá nhiều.
Ngươi hãy lấy tấm bảng dán giấy ngoài, đó ‘Hai ngày hoạt động cuối cùng’, bảo Bùi Du chữ cho thật , ngày mai bày ngoài cửa.”
Về bản chất, giá cả đổi, nàng chỉ nâng cao giá trị của từng món lẻ để thúc đẩy việc tiêu thụ các mặt hàng bán kèm.
Nhiều vị khách bình dân đến ăn thường thích tính toán chi li.
Họ cầm tờ giấy bàn chậm rãi nhẩm tính, tính mãi cũng nhận mua theo phần ăn chỉ nhiều đồ hơn mà tổng cộng còn rẻ hơn.
vì đồ ăn quá nhiều, thể dồn hết thứ một đơn, nên nàng sẽ chia thành nhiều loại phần ăn khác .
Bánh trôi nhỏ xếp một lớp đáy bát lá sen, thêm một muỗng khoai viên, một muỗng đậu đỏ, một muỗng khoai nghiền, đặt thêm một viên bánh trôi nhân mè đen và một viên bánh trôi nhân đậu phộng.
Sữa bò rót đủ ngập các loại đồ kèm, chỉ để lộ một chút đỉnh cùng.
“Bùi Du chữ chắc cũng mệt , cầm cái đưa cho .
Nếu hỏi thì cứ bảo mười lăm văn một bát, hôm nay chỉ mười phần thôi.”
...
“Đường sá đóng băng tuyết đọng khó , hôm nay vất vả lắm tuyết mới ngừng rơi.
Nếu sai mời Tô cô nương thì cả lẫn về cũng mất hai ngày, tốn ít thời gian.
Vừa khéo bao giờ dùng bữa tại t.ửu lầu trấn, chi bằng đến đó một chuyến cho , coi như mở mang tầm mắt.” A Chỉ nghĩ thông suốt, ngày tuyết rơi chậm trễ, hôm nay thời tiết nhưng ngày mai , đến tận tiệm dùng bữa cũng thôi.
La phu nhân nhẹ giọng : “Trấn Cảnh Hương nhỏ bé, ở đây bao nhiêu năm cũng từng dạo xem kỹ càng.
Khó khi ngươi tâm tư, cho cơ hội ngoài hít thở khí trời, cũng nỡ quét sạch hứng thú của ngươi.
Chờ dùng bữa xong, chúng sẽ xe ngựa dạo một vòng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ghi-chep-ve-mon-ngon-nha-ho-to/chuong-137.html.]
Đồ đạc tuy nhiều bằng huyện, nhưng nếu để lâu nữa e là còn cơ hội ngoài.”
Dục Mãn Lâu hôm nay khá đông khách, nửa cái t.ửu lầu kín chỗ.
Vị trí lầu hai chỉ còn vài chỗ, La phu nhân chọn một vị trí cạnh cửa sổ.
Cảnh sắc ngoài cửa sổ .
Bố cục bên trong t.ửu lầu giản lược, những cảnh quan bài trí dư thừa.
Trên tường treo vài bức thư họa, tuy bình thường nhưng vô cùng sạch sẽ.
Chiếc khăn nhẹ nhàng lau qua mặt bàn láng bóng, một vết bụi.
Lâm Nương tiến lên phía hỏi: “Hai vị khách quan dùng gì ạ?
Trong tiệm chúng mới món ‘Bát Hà Cung’, thể thưởng tuyết nhúng thịt.
Nước dùng canh thanh ngọt, dầu hồng cay nồng, hoặc là nồi lẩu uyên ương hai vị.
Các vị xem dùng loại nào?”
Thực đơn đưa lên, A Chỉ chọn lẩu uyên ương.
Trong nồi, lớp dầu hồng sôi sùng sục, bọt khí trắng xóa như những đóa hoa nở rộ giữa làn dầu đỏ.
A Chỉ vén hai ống tay áo lên để tránh dầu b.ắ.n , nàng gắp một lát thịt nhúng ngăn dầu hồng.
Những quả ớt xanh nổi bồng bềnh giữa làn dầu đỏ rực, lát thịt khi chín mang vị tê dại và cay nồng, khi ăn cẩn thận để b.ắ.n dầu.
dù vén tay áo, việc nhúng thịt vẫn chút bất tiện.
La phu nhân thích ăn cay, nàng cẩn thận tránh ngăn dầu hồng, chỉ dùng phần canh thanh ngọt bên cạnh.
Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.
Dù b.ắ.n lên bàn cũng khó nhận .
Ăn đến lúc nóng lên, nàng bèn đẩy cửa sổ cho thoáng khí.
A Chỉ cay đến mức chịu nổi, nước lọc tiểu nhị đưa tới giải vị cay.
Nàng tinh mắt thấy Bùi Du đang ở giữa tiệm, tay bưng bát khoai nghiền mà ăn.
Tô Miên Tuyết đối với sự xuất hiện của hai vị phu nhân thì vô cùng kinh ngạc.
La phu nhân nay mỗi khi cần nàng đều phái thông báo một ngày.
Việc họ đích đến một t.ửu lầu trấn quả thực là kinh hỷ nhiều hơn kinh ngạc.
