Gả Thay Đích Nữ - Bị Lưu Đày Đến Xứ Băng Tuyết - Chương 95: Cốt Lẩu ---

Bạch Chỉ xưng hô , khóe miệng khỏi giật giật.

Vương Đại Sơn nào cũng gọi tên, cứ gọi vợ ai đó, ngay cả thành cũng gọi là nha đầu nhà ai đó, cứ như thể phụ nữ tên .

Bạch Chỉ để ý đến , nhưng việc buôn bán vẫn , nàng nhanh nhẹn cắt cho hai miếng đậu phụ.

“Hôm nay cháu ngoại đến thăm, mang theo ít bánh ngọt, còn một bầu rượu ngon nữa, đúng là hiếu thuận, lát nữa còn mua chút thịt, bảo lão bà của hai món nhắm rượu thật ngon…”

Bạch Chỉ:…

Không , ai hỏi ngươi ?

“Ta cứ bảo lũ nha đầu con chẳng trông cậy gì, xem mấy đứa nữ nhi từng mua cho thứ gì ? Vẫn là cháu ngoại hiếu thuận, chỉ trông cậy nó thôi…”

Bạch Chỉ trợn mắt trắng.

Nữ nhi ngươi theo ngươi, cơm còn ăn đủ no, tiền kiếm một phân cũng còn, đều ngươi lấy mua rượu cả , ngươi còn trông mong chúng mua gì cho ngươi nữa?!

Cháu ngoại ngươi đương nhiên hiếu thuận , nó đợi đến ngày ngươi uống rượu c.h.ế.t, để hưởng hết gia tài tuyệt tự của nhà ngươi chứ gì!

Bạch Chỉ lạnh lùng : “Sáu văn tiền.”

Vương Đại Sơn đặt sáu đồng tiền đồng lên bàn, ngâm nga một khúc hát .

Bạch Chỉ cũng nhà, chuẩn hương liệu dùng để xào cốt lẩu.

“Tiêu Ngự, lửa cần quá lớn.” (Canh xương dê hầm bằng lửa nhỏ liu riu.)

“Con , tẩu tẩu.”

Hôm nay là ngày nghỉ do Bạch Chỉ định, bọn trẻ cần sách, nghỉ ngơi đầu óc một chút, nên Tiêu Ngự giúp nàng nhóm lửa, Tiêu Tưởng Vũ và Tiêu Tư Kỳ thì hậu viện nhóm lửa.

Mở khóa tủ, Bạch Chỉ lấy hai túi từ bên trong.

Trong hai túi là hai loại t.h.u.ố.c bắc, ban đầu sợ huyện Tùng Dương mua , nên nàng cố ý mua nhiều thêm ở phủ Bảo Sơn, ngũ vị hương và cốt lẩu đều cần thêm thứ .

Các loại hương liệu dùng nước sôi luộc chừng hai ba phút, vớt để ráo nước giã nát trong cối đá, để dùng .

Ớt khô khi luộc mềm trong nồi, thì giã thành tương ớt.

Còn là tương đậu cay, hành gừng tỏi, cùng muối và đường.

Hành tây và rau mùi Bạch Chỉ xuyên thư tới nay từng thấy qua, nên cách nào cho .

xào cốt lẩu dùng mỡ bò và dầu hạt cải trộn lẫn là nhất, nhưng giờ họ mỡ bò, nên chỉ thể dùng dầu hạt cải.

Cho ba cân dầu hạt cải nồi, dầu nóng thì cho hành gừng tỏi , đợi hành gừng tỏi phi vàng thì vớt .

Sau đó lượt cho các loại hương liệu và gia vị khác , vì hương liệu đều giã nát, nên cần vớt nữa.

Đợi đến khi hương thơm ngập đầy căn phòng, Bạch Chỉ bảo Tiêu Ngự rút hết củi trong lò bếp .

“Thơm quá! Tẩu tẩu, cái cũng giống như tương nấm thịt ?”

“Không giống lắm, cái công dụng còn lớn hơn tương nấm thịt nhiều.”

Bạch Chỉ dùng đũa chấm một chút cốt lẩu nếm thử.

Ưm, cay nhẹ, chắc hẳn hợp khẩu vị của đa .

Canh xương dê bên cũng hầm xong, Bạch Chỉ trưa nay định uống một ít canh lòng dê.

Canh xương dê hết dùng nồi sắt nhỏ múc một nồi, tối dùng để ăn lẩu, phần còn canh lòng dê.

Các loại lòng dê đều cắt một ít, thái thành sợi nhỏ hơn tối qua. Trừ dày dê, các loại tim gan phổi khác thì chia bỏ bảy cái bát lớn.

Tiêu Trạch Lan trưa về , nên phần của .

“Tiêu Ngự, gọi ăn cơm.”

“Vâng.”

Tiêu Ngự sốt ruột chạy hậu viện, y ở trong nhà ngửi mùi nãy giờ, sắp thèm c.h.ế.t .

Đợi đều trong, Bạch Chỉ hỏi: “Trừ Tưởng Vũ, còn ai ăn dày dê ?”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ga-thay-dich-nu-bi-luu-day-den-xu-bang-tuyet/chuong-95-cot-lau.html.]

Vợ chồng Trần Uyển Ninh đều thử, Lý Đan Thanh nồi canh trắng nuốt nước miếng, hỏi: “Không canh cay chứ?”

“ , hôm nay ăn cay.”

“Vậy cũng lấy một ít.”

“Được.”

Bạch Chỉ chia dày dê sáu cái bát, bát là của Tiêu Tưởng Vũ.

“Tưởng Vũ, để thím chần cho cháu nhé, như sẽ dính chút mùi dày dê nào.”

Gà Mái Leo Núi

Tiêu Tưởng Vũ ngượng ngùng, “Vâng, cảm ơn thím.”

Lòng dê đều chín, chỉ cần chần trong canh dê là . Bạch Chỉ múc một thìa canh bát, đổ canh , lặp vài như , lòng dê sẽ nóng, canh cũng cần đổ nữa.

Bạch Chỉ rắc thêm chút hành lá bát, “Tưởng Vũ, của cháu xong .”

“Cảm ơn thím.”

Sau khi múc thêm một bát nữa, Trần Uyển Ninh nhận lấy muỗng của Bạch Chỉ, “Đệ cứ ăn , chúng xem một lát tự múc .”

“Được.”

Bạch Chỉ bưng bát bàn, đó còn đặt một chậu xương sống dê.

“Xương sống dê dễ gặm lắm, nhưng cũng khá ngon, Tưởng Vũ nếm thử xem.”

Tiêu Tưởng Vũ gật đầu, “Vâng, cảm ơn thím.”

Bạch Chỉ nhướng mày, mấy “cảm ơn thím” nhỉ? Tiểu tử vẫn khá lễ phép.

Bạch Chỉ tiên bưng bát lên thổi thổi, uống một ngụm canh dê lớn.

Ngọt!

Dùng câu cũ rích mà , chính là ngon đến rụng lông mày!

Uống hết nửa bát canh, Bạch Chỉ mới gặm xương sống dê.

Thịt ở xương sống dê ít, như lẩu xương dê đời , chẳng còn chút thịt nào để cạo.

Xương sống dê ngon thì ngon thật, nhưng thịt trong kẽ xương vẫn quá khó gặm, Bạch Chỉ gặm một miếng liền gặm nữa.

Cuối cùng vẫn là Tiêu Ngự và Tiêu Tư Kỳ nhiệt tình nhất, hai gặm đến mức mặt mũi đầy dầu mỡ, vẫn tiếp tục gặm.

Lý Đan Thanh còn ở bên cạnh cầm khăn tay lau miệng cho họ.

Bạch Chỉ ghét bỏ hai , “Tỷ Đan Thanh, đừng lau nữa, lát nữa rửa mặt là , cứ lau thế khăn tay của tỷ còn dùng ?”

Lý Đan Thanh vết dầu khăn tay chút do dự, “Giặt... chắc là nhỉ?”

Sau bữa cơm, Tiêu Ngự và Tiêu Tư Kỳ ăn no nhất định đòi rửa bát, nhưng bát hôm nay dầu, Trần Uyển Ninh sợ họ rửa sạch nên cho rửa.

Sau bữa cơm, Bạch Chỉ giường sưởi nhắm mắt dưỡng thần. Chiều nay giao cối đá cũng sẽ đến, họ còn tiếp tục xay ngũ vị hương, việc còn nhiều lắm, nàng tranh thủ nghỉ ngơi.

Khoảng giờ Thân (ba đến bốn giờ chiều), giao cối đá đến.

Người giao hàng là hai hán tử, lát nữa khiêng thớt đá, cần gọi thêm vài đàn ông.

Bạch Chỉ bảo Tiêu Tưởng Vũ gọi Trần nhị lang và cha , bảo Tiêu Ngự gọi hai thợ săn trong thôn.

Cối đá nhỏ trực tiếp để đến đặt ở gian chính, thứ dễ khiêng, tân phòng xây xong thì cứ thế mà chuyển qua. Cối đá lớn thì trực tiếp đưa đến tân phòng bên , cần di chuyển nữa.

Nhà họ Trần ở ngay cạnh, nhị lang và cha nhanh chóng qua đây, ngay cả thím Trần cũng theo cùng.

“Chúng bây giờ qua đó, nhà Lưu đại ca và Trương đại ca ở phía bắc thôn, đường chắc sẽ gặp họ.” Thím Trần với Bạch Chỉ.

“Được, chúng .” Bạch Chỉ và Tiêu Trạch Diên cùng ngoài.

Quả nhiên đường liền gặp hai thợ săn và Tiêu Tưởng Vũ, Tiêu Trạch Diên bảo Tiêu Tưởng Vũ về .

Thím Trần : “Cứ cùng , tiểu tử lớn như , ít nhất cũng phụ giúp một tay.”