Đứa con ta bụng mang dạ chửa tự mang theo lương thảo - Chương 11

 

Tôn thị , “Không , cá dễ bán lắm, là việc khác trì hoãn .

 

Con đoán xem thế nào, và cha con đều dọn sạp , nha nhà Chủ bạ huyện thành đuổi theo hỏi con quản việc tiệc , lão thái thái nhà cô mừng đại thọ sáu mươi tuổi, ngày mai thử món.

 

Con xem chẳng là trùng hợp , cha con buổi sáng đ-ánh cá, còn tưởng ngày mai việc gì ."

 

Tôn thị :

 

“Cô hỏi thì nhận lời giúp con , ngày mai xem thử chứ?"

 

Có cơ hội Lâm Thu Nhiên chắc chắn , “Đi ạ, nương cùng với con , cha ở nhà cũng nghỉ ngơi một ngày."

 

Chỉ là ngoài thôi, thì cần cả nhà đều qua đó.

 

Vả , Lâm Thu Nhiên cũng sợ trong thôn tìm nàng, trong nhà chạy công.

 

Tôn thị thấy , “Cứ quyết định như , còn nữa con xem quả dưa ngon , một lát nữa bổ ăn, hôm nay bán hai trăm lẻ ba văn, mua dưa với đậu phụ, cùng cha con ở bên ngoài ăn cơm , còn một trăm tám mươi bốn văn."

 

Lâm Thu Nhiên vẫn lấy phần lớn, chỗ lẻ còn để cho Tôn thị giữ.

 

Ra ngoài luôn chỗ dùng đến tiền, hơn nữa hai bọn họ cũng giúp đỡ bán cá, cũng vất vả.

 

Cất kỹ tiền đồng, Lâm Thu Nhiên bắt đầu cân nhắc ngày mai thử món cái gì.

 

Lần tới Vu gia trang, Lâm Thu Nhiên chỉ đơn giản món chay, nhưng thắng ở chỗ vị món ăn ngon.

 

Món chay ngon càng thể hiển lộ tay nghề của đầu bếp, hơn nữa chính là tài lực trong thôn hạn, món cá món thịt , nhưng chắc bày lên bàn tiệc.

 

huyện thành thì khác, còn là nhà Chủ bạ, kiểu gì cũng chút gia sản, món thịt chắc chắn .

 

Nhà Chủ bạ... miệng chắc chắn càng kén chọn hơn, kiến thức cũng nhiều, món ăn thông thường e là lọt mắt xanh.

 

Nàng hỏi Tôn thị:

 

“Nương, bên đó tại tìm con ạ?"

 

Là vì cá là vì tới Vu gia trang tiệc?

 

Chương 10 Nhà Chủ bạ

 

Cái Tôn thị đúng là hỏi, “Nói là Nhị nương t.ử trong phủ Vu gia trang ăn tiệc, cảm thấy hương vị ngon, bấy giờ mới cùng lão thái thái trong nhà nhắc tới."

 

Nha đó với Tôn thị:

 

“Món ăn các sư phụ khác ăn qua , lão thái thái hài lòng, mấy ngày Nhị nương t.ử nhà chúng về nhà đẻ, thắp hương cho bác của cô , bữa tiệc đó ngon."

 

Hôm nay ăn cá mua từ bên ngoài về, hương vị y hệt , bèn sai cô ngoài hỏi thăm.

 

Lâm Thu Nhiên gật gật đầu, cảm thấy món ăn ngày hôm đó ngon... ngày hôm đó, Lâm Thu Nhiên nghĩ nghĩ, cảm thấy thịt kho tàu và cơm bát bảo là ngon nhất.

 

Món thịt kho tàu bên trong một chữ “hồng" (đỏ), theo lý tang lễ nên , nhưng cụ ông nhà họ Vu là hỉ tang, chủ nhà cũng kiêng kỵ, bấy giờ mới món .

 

Thịt kho tàu mềm rục nhất, lớn tuổi răng yếu chắc chắn thích món .

 

Lâm Thu Nhiên quyết định ngày mai thử món hai món, một món thịt kho tàu, nếu nhà Chủ bạ gia vị nhiều, hương vị chắc chắn hơn.

 

Cơm bát bảo thời gian dài e là , một món ăn khác Lâm Thu Nhiên suy nghĩ kỹ càng, đây là thọ yến, tổng cách bày đĩa mắt, một cái là ngay vì để chúc thọ.

 

Lâm Thu Nhiên hồi tưởng những món đây, đúng là nghĩ một món, thể túi phúc.

 

Có phúc khí, chỉ dáng vẻ mắt mà còn ngon.

 

Túi phúc chính là nhào bột bánh, ở giữa là cái túi giống như hình dáng túi vải, đó dùng nước đường đỏ hoặc là nước tương chữ “Phúc" lên , bên trong điền nhân, đa là dạng sợi nhỏ, còn thể đem một loại rau tượng trưng cho sự trường thọ bỏ trong, chỗ miệng túi dùng dây bột hoặc là sợi đậu phụ buộc .

 

Lâm Thu Nhiên đây bỏ món thịt nạc xào tương Bắc Kinh trong , chuẩn rau củ tốn công một chút, nhưng tự cuộn bẩn tay, khách ăn thấy tiện lợi.

 

Làm theo , một bàn mười thì mười cái, mười hai thì mười hai cái.

 

Bày lên trông đầy đặn, chữ Phúc, vui mắt.

 

Lâm Thu Nhiên tạm thời dự định hai món , nếu ngày mai tới Vương gia yêu cầu món khác, nàng sẽ đổi món khác.

 

Làm thịt kho tàu thể thiếu táo mèo khô, thứ Lâm Thu Nhiên tìm .

 

Ngoài những thứ , Lâm Thu Nhiên còn mang theo ít bạc, nửa lượng bạc vụn, còn một tiền đồng.

 

Nàng vẫn từng tới huyện thành, nhân cơ hội thể dạo một chút, hỏi xem nhà cửa bên đó giá bao nhiêu tiền.

 

Lâm Thu Nhiên chuẩn xong hai thứ , hỏi Tôn thị, “Nương, thôn chúng xe bò gì đó lên huyện thành ạ?"

 

Tôn thị suýt nữa thì quên mất, đúng là thật, nếu mùa vụ bận rộn, nhà nuôi bò cũng chẳng việc gì đại dụng.

 

Liền đ-ánh xe bò lên huyện thành, mỗi thu hai văn tiền, đỡ bộ.

 

Có điều nhiều, dù hai văn tiền cũng rẻ, chuyện gì quan trọng thì cứ bộ qua, hoặc là trong nhà chút tiền, mới xe bò.

 

Tôn thị đây xe bò, nhưng Lâm Thu Nhiên đứa nhỏ, xe bò đỡ tốn sức, “Có, lát nữa hỏi xem lúc nào , ngày mai chúng xe bò ."

 

Tôn thị hỏi chuyện xe bò, Lâm Thu Nhiên ở nhà nấu canh cá.

 

Cá diếc Tiêu Đại Thạch sạch , tính là lớn, rán cá dùng một lớp dầu dày, ở giữa rắc chút muối, như thể tránh việc bong lớp da cá.

 

Lâm Thu Nhiên đem cá bỏ trong, trong nồi liền truyền tiếng lẹt xẹt, lúc cũng đừng vội lật, đợi định hình hãy .

 

Đợi một lát, Lâm Thu Nhiên dùng xẻng xúc một cái, cá diếc chỉnh lật sang mặt , mặt rán màu sắc vàng óng, còn xèo xèo mỡ.

 

Đợi mặt cũng rán xong, Lâm Thu Nhiên đem cá múc bỏ trong bát, rán thêm hai quả trứng gà, rán trứng xong đem đậu phụ cũng rán luôn.

 

Những thứ khi rán xong thì đổ nước nóng , nước canh nấu sẽ màu trắng sữa, Lâm Thu Nhiên là nghĩ một con cá diếc quá ít, vì để màu sắc nước canh mắt, bấy giờ mới thêm trứng gà đậu phụ.

 

Rán xong đem những thứ múc , trong nồi cũng chẳng còn bao nhiêu dầu, Lâm Thu Nhiên đem cá diếc nồi, dùng xẻng giã nát, trứng gà đậu phụ cũng đều bỏ trong.

 

Nàng từ bếp xách ấm nước nóng dội lên, chỉ thấy tiếng ào một cái, nước tan thịt cá, nước canh lập tức trở nên đậm đặc.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/dua-con-ta-bung-mang-da-chua-tu-mang-theo-luong-thao/chuong-11.html.]

 

Trong nồi lẫn lộn xương cá gai cá, Lâm Thu Nhiên đợi nấu sôi nồi, thêm chút muối nêm vị, dùng muôi thủng vớt xương cá , cá diếc nhiều gai, nàng cũng húp ngụm canh còn nhả gai.

 

Sau khi nấu sôi canh thì bỏ một nắm rau cải thìa nhổ từ vườn , rắc thêm một nắm hành hoa là xong.

 

Canh cá nấu nhiều, Lâm Thu Nhiên định nấu cháo nữa, bèn nhào bột cán một mớ mì sợi, mì sợi thể tươi ngon hơn mì nước nhiều.

 

Mì sợi mới bỏ , Tôn thị liền về , bà :

 

“Thu Nhiên, sáng mai chúng giờ Mão qua đó, buổi chiều xe bò qua giờ Thân về thôn."

 

Vẫn là cái giá đó, cũng bớt cho chút nào.

 

Nếu là Tôn thị một , bà chắc chắn nỡ.

 

Lâm Thu Nhiên việc, bộ đến huyện thành mệt lử thì lấy sức lực nấu nướng, chắc chắn xe.

 

Nếu để Lâm Thu Nhiên một xe, Tôn thị bộ, bà yên tâm.

 

Lâm Thu Nhiên:

 

“Vậy dậy sớm một chút, nương ăn cơm thôi."

 

Tôn thị trong nồi, bên trong canh cá màu sắc mắt, trứng gà đậu phụ đều là màu vàng óng, còn sủi lên mì sợi rau cải xanh nhỏ, ngửi thôi thấy thơm, “Con ăn cái , và cha con húp cháo."

 

Lâm Thu Nhiên :

 

“Làm nhiều mà cũng nấu cháo ."

 

Tôn thị:

 

“Ai, chúng đều húp cháo quen , món khác ăn quen."

 

Lâm Thu Nhiên, “Nương, nhiều thế con cũng ăn hết, cùng ăn ạ.

 

Không bao nhiêu mì , ăn xong ngủ sớm một chút, ngày mai chúng còn lên huyện thành đấy."

 

Tôn thị hết cách, chỉ đành xuống ăn, miệng vẫn quên dặn dò, “Lần con phần của con thôi, và cha con ăn món khác."

 

Lâm Thu Nhiên tiếp lời, nàng vui khi ăn mảnh, vẫn là cả nhà cùng ăn thì hơn, “Hai mau nếm thử xem."

 

Tôn thị múc cho và Tiêu Đại Thạch, trong bát trứng gà, bà ăn mì sợi, miệng dai giòn, còn vị mặn ngọt của canh cá, đậu phụ cũng ngon, cái thể ngon hơn nhiều so với canh cá bà nấu cho Lâm Thu Nhiên.

 

Tiêu Đại Thạch chỉ một câu, “Tay nghề Thu Nhiên thật ."

 

Ăn cơm xong Lâm Thu Nhiên ngủ sớm.

 

Hôm , Tôn thị đến giờ thì gọi nàng, Lâm Thu Nhiên chải rửa sạch sẽ liền mang theo đồ đạc chuẩn tối hôm qua, cùng Tôn thị đầu thôn xe bò.

 

Tôn thị còn luộc cho nàng ba quả trứng gà, mang theo ăn dọc đường.

 

Người đông, tính cả hai tổng cộng bốn , nhưng một chuyến như thế cũng thể thu tám văn tiền, về về tăng gấp đôi, cũng là lời.

 

Ngồi xe bò đương nhiên nhanh hơn so với bộ nhiều, đợi đến cổng thành huyện thành, xe bò liền dừng .

 

Lâm Thu Nhiên trả tiền, Tôn thị :

 

“Đại ca, chúng buổi chiều còn qua đây, nếu tới trễ, thì đợi chúng một lát đó."

 

Tôn thị cũng đến lúc nào, vạn nhất cả một bàn, thì nửa ngày e là đủ.

 

Gã nông dân gật gật đầu, dắt bò tìm chỗ uống nước.

 

Lâm Thu Nhiên và Tôn thị ở cổng thành, lúc trời sáng choang, phố cũng những bán hàng rong nhỏ, Lâm Thu Nhiên lông mày giãn , những căn nhà lầu xá bên đường, cảm thấy hơn trong thôn nhiều lắm.

 

Tôn thị chút nhút nhát, huyện của bọn họ tên là thành Dư An, ở đây Huyện lệnh là quan thất phẩm, Huyện chủ bạ là quan cửu phẩm, chức quan tuy nhỏ, nhưng trong mắt thường dân thì đó cũng là một nhân vật lớn.

 

Tôn thị mở miệng :

 

“Cái cũng Vương gia ở ?"

 

Lâm Thu Nhiên vỗ vỗ cánh tay Tôn thị, “Không ạ, con tìm hỏi xem."

 

Lâm Thu Nhiên hỏi thăm một chút, tìm đường qua đó.

 

Tôn thị cứ thế theo nàng sát nút, đợi đến Vương gia, Lâm Thu Nhiên ngước đầu biển cửa, hai chữ giống y như chữ giản thể, biển ngạch chính là Vương Trạch.

 

Dưới đấu củng treo đèn l.ồ.ng đỏ, cửa lớn đang đóng c.h.ặ.t.

 

Lâm Thu Nhiên tiến lên gõ gõ khóa cửa, lâu liền tiểu sai mở cửa, Lâm Thu Nhiên thẳng vấn đề :

 

“ là sư phụ tiệc hôm nay tới thử món."

 

Tiểu sai gật gật đầu, “Vậy mau ."

 

Lâm Thu Nhiên theo tiểu sai trạch t.ử, Tôn thị theo phía nàng, ngay cả thở mạnh cũng dám.

 

Đi một lát, tiểu sai để hai ở đây đợi, Lâm Thu Nhiên hít sâu một , hai cũng dám ngó lung tung.

 

Đợi tầm nửa khắc đồng hồ, một phụ nhân ăn mặc đoan trang dẫn theo nha tới, “Ngươi chính là Lâm nương t.ử , là Nhị nương t.ử trong phủ, ít ngày nữa là đại thọ sáu mươi tuổi của chồng , tìm mấy sư phụ tiệc mà đều hài lòng."

 

Thọ yến của lão thái thái, món ăn hợp khẩu vị của lão thái thái.

 

Lâm Thu Nhiên :

 

“Lão thái thái món nào ăn ạ, thể ."

 

Vu nương t.ử :

 

“Món thịt kho tàu hôm đó ở Vu gia trang nếm thử xem, món khác ngươi cứ tự xem mà ."

 

Vu nương t.ử dẫn Lâm Thu Nhiên bếp, cũng hỏi Tôn thị là ai, phỏng chừng là trong nhà, theo qua để giúp đỡ.

 

Đưa bếp xong Vu nương t.ử liền ngoài, nhà bếp của Vương gia còn lớn hơn cả nhà ở Vu gia trang , hai cái nồi sắt một cái nồi lớn.