Bà nhận lấy con thỏ nặng trịch, vẻ mệt mỏi mặt thế bằng nụ , dí ngón tay trán con gái: "Chỉ cái dẻo mỏ, chờ đấy, hầm thịt cho ăn ngay đây."
Nói bà xách đầu thỏ bếp.
Nhất Niệm Vĩnh Hằng - vui lòng không mang đi nơi khác. Nghe truyện ở kênh du tu be Nhất Niệm Vĩnh Hằng để ủng hộ ad nhé.
Cái nồi to trong nhà nứt sửa xong, may mà ông Lận mang nồi nhà ông sang cho mượn, còn bảo nhà ông chẳng ai nấu cơm, để cũng phí. Thế là Diệp Thanh Vân khách sáo nhận luôn. Dù nấu cơm tính thêm phần hai là , chẳng tốn sức gì mấy.
Thịt thỏ do nhiệt độ thấp nên hỏng nhưng tươi lắm. Diệp Thanh Vân quyết định món thỏ xào cay. Gia vị đậm đà sẽ át mùi thịt tươi.
Bà nhanh nhẹn c.h.ặ.t thịt thỏ thành miếng, chần qua nước ấm cho hết bọt tiết, vớt nồi đất. Thêm gừng lát biến dị và hành trắng biến dị, đổ nước ấm ngập thịt, đun sôi lửa lớn chuyển lửa nhỏ liu riu.
Hơi trắng bốc lên qua khe nắp vung sắt, mang theo mùi thịt thơm phức lan tỏa khắp bếp. Diệp Thanh Vân thỉnh thoảng mở nắp vớt bọt, rắc thêm nắm ớt khô phơi. Ngọn lửa l.i.ế.m đáy nồi, nóng ấm áp quấn quanh vạt áo bà.
Mùi thịt quyện với hành gừng và ớt cay bay . Ông cụ đầu giường sưởi cũng thấy đói cồn cào, ngay cả bà cụ cũng kìm ghé cửa bếp ngó nghiêng.
Ngoài món thịt ít độc tố , Diệp Thanh Vân còn riêng một bàn thức ăn lớn.
Một món thịt khác —— Thịt rắn hầm củ sen. Thịt rắn biến dị cấp 6 chần qua nước hết sạch mùi tanh, hầm nhừ cùng củ sen cắt khúc. Mặt nước dùng nổi lớp váng dầu mỏng, trong veo, mở nắp là mùi thơm ngọt của thịt xộc thẳng mũi. Gắp một miếng củ sen c.ắ.n , củ sen bở tơi hút đầy vị thịt rắn đậm đà, khiến thịt rắn hầm mềm cũng mang theo vị ngọt thanh. Diệp Thanh Vân nếm thử một ngụm, ngọt đến tê đầu lưỡi, dòng nước ấm trôi xuống cổ họng dễ chịu vô cùng.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/don-luong-thien-tai-mat-the-nam-thu-ba/chuong-509.html.]
Về món chay, Diệp Thanh Vân tìm thấy ít giá đỗ và cà rốt hai em mua của Hàn Lỗi đó, món cà rốt xào giá đỗ. Trước tiên thái sợi cà rốt, giá đỗ ngắt đầu đuôi rửa sạch để ráo. Đun nóng dầu, cho cà rốt đảo qua cho mềm, đổ giá đỗ xào nhanh tay với lửa lớn. Giá đỗ trong nồi kêu xèo xèo, xào đến khi giá mềm nhưng vẫn giữ độ giòn thì rắc chút muối, rưới một thìa giấm chua từ cây hổ trượng dọc thành nồi, đảo đều tắt bếp ngay. Món cà rốt xào giá đỗ mới lò bóng mượt, cà rốt mềm mà giòn, ngọt ngào, giá đỗ giòn tan, vị mặn của muối và vị chua nhẹ của giấm hổ trượng tôn lên vị rau củ, giải ngấy.
Món cuối cùng là cà tím xào măng cay tương, món mà đó họ tốn bao công sức chuẩn . Cà tím mềm mại ngấm đẫm vị tương thơm lừng, măng thái lát giòn sần sật, thêm chút ớt cay kích thích vị giác. Măng tươi, cà mềm, mặn ngọt xen chút cay, là tốn cơm.
Về phần lương thực chính, Diệp Thanh Vân nấu lúa mạch xanh nữa mà trộn nếp với lúa mạch xanh nấu cơm. Bà cũng nghĩ thông . Đồ ăn bụng mới là của . Lần may mắn mới giữ lương thực, chứ lỡ chuyện gì thì trữ bao nhiêu cũng vô dụng!
Cho nên —— Ăn! Phải ăn cho ngon!
Diệp Thanh Vân càng càng hăng. Dưới đợt "tấn công ma pháp" liên , nhà họ Khương ai nấy đều ngây ngất vì mùi thơm. Khương Chi và Khương Thụ xổm trong sân, mũi cứ hếch lên theo mùi thức ăn. Ngay cả cái bào trong tay Khương Hà cũng chậm nửa nhịp, Hứa Na đang nghén cũng thấy thèm ăn bao ngày. Cả nhà mùi thơm nóng hổi câu cho lòng ngứa ngáy. Rõ ràng chỉ là những món bình thường nhất, mới cách hơn mười ngày, mà cảm thấy như lâu lắm ăn ngon thế .
Vất vả lắm mới nấu xong, Diệp Thanh Vân bảo Khương Thụ sang nhà ông Lận gọi ông và Khương Hải về. Điều khiến Khương Chi nhẹ nhõm là Khương Hải trông bình thường trở .
Hai về thấy Khương Chi thì mặt mày hớn hở. Ông Lận còn trêu: "Khương nha đầu, ông cháu nhiệm vụ với đám bảo thủ nổi bật lắm hả?"
Khương Chi ngượng ngùng: "Anh Lận Viễn mới lợi hại ạ, cháu gì ..." Nói xong cô kìm lườm ông trai một cái. Cái đồ miệng rộng! Cuồng khoe khoang! Khương Thụ chỉ hề hề.
