Đại Hạn Năm Ấy, Ta Gả Cho Đồ Tể - Chương 82: Dưa hấu

Số hạt giống mà Phương Đắc T.ử mang về dọc đường quá nhiều, hiện tại cho gieo xuống là ớt, khoai tây, dưa chuột và một loại rau thường thấy ở Đông Bắc.

ở một mảnh đất nhỏ phía bên , ông còn gieo một ít hạt giống dưa hấu, vì từng trồng nên cũng sống .

Huyện thái gia ông coi như mở mang tầm mắt, sống nửa đời mới thấy thứ kỳ lạ thế .

Trịnh lão gia cũng từ phía mấy cái đình tới, lúc ông thấy Phương Đắc T.ử đến dưa hấu, ông kịp hỏi chuyện về nhà màng mà ngay với Phương Đắc T.ử rằng nếu dưa hấu trồng , ông sẽ lấy hết.

Phương Đắc T.ử bảo ông đừng quá kỳ vọng, việc thành còn chắc.

Dương quản sự thấy nhà màng chợt nhớ tới rau mà Phương Đại Xuyên bán, chắc chắn thôn họ cũng trồng rau theo cách .

Nói xong chuyện dưa hấu, Trịnh lão gia nhắc đến cái nhà màng , ông hỏi là mua thứ ở .

Phương Đắc T.ử đó chỉ ngang qua, giờ mua ở ông cũng .

Trịnh lão gia định bảo Phương lão gia nhượng , nhưng nghĩ vẫn mở miệng, thứ thế ai mà nỡ bán .

Huyện thái gia và Trịnh lão gia quanh quẩn ở quan lộ chừng một canh giờ mới lượt lên xe ngựa về huyện, hai còn đợi ngày khai trương nhất định sẽ đến ủng hộ, Phương Đắc T.ử hành lễ bày tỏ lòng cảm ơn.

Huyện thái gia rằng, Trịnh lão gia một chuyến quan lộ xong càng dập tắt ý định mở t.ửu lầu, ông về nhà liền sai Dương quản sự tìm ngóng, nhất định tìm cho chỗ nào bán loại vải .

Lại qua mấy ngày, đúng lúc rau ngoài đồng sắp chín thì một trận tuyết nhỏ, dân làng tuyết đều lo lắng, sợ tuyết lớn sẽ sập nhà màng ngoài đồng.

May mà tuyết rơi lớn, hai ngày rau ngoài đồng đều chín, nhà nhà đều bận rộn trong nhà màng, năm nay mỗi nhà đều trồng một mẫu rau, vẫn là hai loại bắp cải và cải củ (giới thái).

Tự để một ít, phần còn đều chở huyện bán.

Phương Đại Xuyên hỏi han kỹ ở huyện , t.ửu lầu đó lấy rau của họ, nhưng chưởng quầy t.ửu lầu mặc cả, ngày thường bắp cải bán ba văn tiền một cân, t.ửu lầu họ lấy nhiều nên trả hai văn tiền một cân.

Phương Đại Xuyên , vì đây rau của riêng nhà , bán thì cả thôn cùng bán, chạy thêm mấy nhà nữa, họ cũng tương tự .

Phương Đại Xuyên về thôn gõ chiêng với chuyện , nếu ai đồng ý thì cùng bán luôn, còn đồng ý thì mỗi nhà tự tìm cách bán riêng.

Phương Đại Xuyên bắp cải nhà định bán với giá hai văn tiền một cân.

Dân làng suy nghĩ đều đồng ý, rẻ một chút cũng , nếu tự bán cũng chắc bán hết , còn đỡ lo toan.

Mèo Dịch Truyện

Phương Đại Xuyên thấy đồng ý liền chọn mấy trong thôn cùng huyện, coi như chứng.

Phương Đại Xuyên dẫn mấy trong thôn một chuyến lên huyện, mấy t.ửu lầu ghé đó đặt bao nhiêu cân, đến nhà Trịnh lão gia chốt cân với Dương quản sự, đương nhiên bán cho nhà Trịnh lão gia cũng là hai văn.

Sau đó đến mấy quán cơm nhỏ, vì giá rẻ nên mấy quán đó cũng đặt thêm một ít, đợi thỏa thuận xong xuôi họ mới về thôn, bắt đầu giao rau cho từng nhà.

Mỗi hộ ở thôn Hạng T.ử trồng một mẫu rau, trong đó nửa mẫu bắp cải, nửa mẫu đất thu hoạch hai ngàn cân bắp cải, mấy t.ửu lầu cộng thêm mấy quán cơm và nhà Trịnh lão gia, thế là đứt một nửa bắp cải.

Đến khi cầm tiền bán rau về, dân làng ai nấy đều vui mừng, coi như rau bõ công bận rộn.

còn một chuyện, cải củ năm nay ai lấy, Lý thị càng thêm sốt ruột, lo đến nỗi miệng nổi cả mụn nước lớn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/dai-han-nam-ay-ta-ga-cho-do-te/chuong-82-dua-hau.html.]

Hoa Dung nghĩ mãi đây cách, bắp cải ngoài đồng bán ít, nhưng cải củ thì chẳng động đậy gì, nếu đều đem muối dưa thì ăn mấy năm cũng đủ.

Cô suy nghĩ một chút, bảo Phương Đại Xuyên huyện mua mấy cân thịt lợn, cô định món cải củ xào thịt nạc, nếu ăn đều thấy ngon thì sẽ đem cách món lấy tiền chỉ cho các t.ửu lầu quán cơm, chỉ cần họ mua cải củ của thôn là .

Đến lúc chuẩn nấu cơm tối, Hoa Dung sang phòng Lý thị, thưa với Lý thị là hôm nay để cô nấu cơm.

Xuân Phân thấy cô cầm hai cây cải củ và thịt lợn mà cả mua về liền theo bếp.

“Chị dâu nhỏ, chị định món gì thế?”

Hoa Dung rửa sạch thịt lợn thái thành sợi, Xuân Phân hỏi thì cô cũng thật suy nghĩ của , nhưng món là mới nghĩ .

“Chị chỉ nghĩ là thôn nhiều cải củ bán như thế, xem thử đổi cách ăn khác , nếu ngon thì cải củ của chắc cũng bán thôi.”

Xuân Phân cô lý, hỏi gì cô giúp , Hoa Dung bảo cô rửa sạch cải củ thái sợi.

Đợi cả hai thứ đều thái xong, Hoa Dung múc một thìa mỡ lợn cho chảo, mỡ nóng cho thịt sợi xào chín, lập tức mùi thịt thơm phức lan tỏa khắp gian bếp.

Thịt xào gần thì cho thêm cải củ và tỏi băm , xào xong Hoa Dung nếm thử một miếng, thấy chín liền múc đĩa.

Cô múc hai đĩa, nhà một đĩa, đĩa còn Hổ T.ử học về, Xuân Phân bảo Hổ T.ử mang sang nhà Phương Đắc Tử.

Đợi bàn ăn, ăn món cải củ xào thịt nạc ai cũng khen ngon, buổi tối một đĩa cải củ, một bát canh trứng lớn cùng với màn thầu đều ăn sạch sành sanh.

Vừa ăn xong còn kịp chuyện về món ăn thì Phương Đắc T.ử tới, ông món ngon thật, đây là đầu ông ăn loại cải củ như thế , Phương lão爹 và Lý thị cũng đều khen .

Hoa Dung thể nghĩ cách đều là vì cải củ ngoài đồng, sáng mai cô sẽ xào thêm một ít, để Phương Đại Xuyên mang đến mấy t.ửu lầu và quán cơm mà bán bắp cải cho họ nếm thử, nếu họ thấy ngon thì cải củ lo bán nữa.

Phương Đắc T.ử cần nghĩ ngợi gì, chuyện chắc chắn thành công, ông nếm thử , ngon thế thì sai .

Hoa Dung còn bảo Hổ T.ử cách món cải đắng xào thịt, để ngày mai cho Phương Đại Xuyên mang theo luôn.

Ngày hôm , Phương Lão Nhị tự chỗ quan đạo, còn Phương Đại Xuyên thì mang theo hộp thức ăn đựng hai đĩa cải đắng xào thịt, còn bọc thêm một lớp chăn nhỏ bên ngoài hộp mới lên huyện.

Bất kể là t.ửu lầu quán cơm nào từng mua mua cải thảo của thôn, Phương Đại Xuyên đều ghé qua một lượt, nhưng chỉ vài nhà lấy vài chục cân cải đắng, đều ăn thấy ngon, nhưng đây là món mới nên còn xem khách hàng ưa chuộng .

Nhà họ Phương bảo thế cũng coi là , dù thì cũng bán thêm một ít.

Bà Lý cũng thêm một cách ăn mới, nếu thì cả mùa đông đều ăn cải đắng, tin là ăn hết .

Buổi tối nhà họ xào một đĩa, cho ít thịt hơn một chút, cốt để lấy mùi vị là chính.

Trên bàn ăn nhà họ Phương, mỗi một bát cơm khô, bàn hai món mặn một món canh: canh cải đắng, cải đắng xào thịt nạc sợi và dưa cải muối.

Ăn cơm xong, bà Lý còn bảo ngày mai đem cách món cải đắng xào thịt sợi cho trong thôn để cùng nếm thử.

Hôm bà Lý ở nhà muối thêm một hũ dưa cải, đợi lúc xong định với thím Trận về cách ăn thì nhà họ Phương gõ cửa.

Người đến bà quen, nhưng nếu Phương Đại Xuyên nhà thì sẽ nhận ngay, đây là tiểu nhị của t.ửu lầu mua cải thảo của thôn họ năm ngoái, t.ửu lầu của họ cũng lấy vài chục cân cải đắng.