Cuộc Sống Trồng Trọt Giữa Núi Sâu Trong Ngày Tận Thế - Chương 154

Gà hun khói mùi vị đậm đà, thịt giống thịt gà tươi, từng sợi thịt đỏ hồng, càng nhai càng thơm.

Rau xanh nhúng qua nước gà, nổi lềnh bềnh mặt nồi canh, khi gắp lên bề mặt bọc một lớp mỡ gà màu vàng, ăn giòn sần sật, thanh mát mang hương vị gà.

Sắn dây nấu chín còn giòn ngọt như ăn sống, loại sắn dây rừng khi hầm thì mềm và dẻo, giống như đang ăn khoai mỡ giống như ăn củ sen bột của tỉnh Hồ Bắc.

Trong nồi nấu khá nhiều sắn dây, ngon no, hai mỗi một bát cơm nhỏ, khi ăn hết một nồi sắn dây và thịt gà thì bụng căng tròn.

Lũ ch.ó ở bên cạnh nước dãi chảy lênh láng khắp sàn.

Triệu Diệp Thanh trộn phần canh còn thừa với cơm, vớt thịt gà nấu trong nồi cho chúng, dùng d.a.o chặt thành miếng chia đều, đó mới cho bát của chúng.

Hương thơm thoang thoảng khắp căn phòng, theo khe cửa sổ bay ngoài.

Mục Hề lúc đang dọn bát đũa, ánh trăng phát hiện bóng dáng màu đỏ thoáng qua ngoài sân.

Hắn với Triệu Diệp Thanh, cô dừng động tác vuốt ve lũ ch.ó .

"Con hồ ly lẽ bám víu lấy nhà chứ?"

chuồng gà bịt kín , hai cũng lo lắng về sự an của gà.

Sáng sớm, Mục Hề cho lũ vật nuôi trong nhà ăn, phát hiện xung quanh chuồng gà hề dấu chân hồ ly.

Dấu chân của nó hầu như đều tập trung xung quanh bếp.

Hai khi ngủ cẩn thận, đóng chặt cửa sổ và cửa bếp.

Rõ ràng bệ cửa sổ bếp, dấu chân hỗn loạn nhất, đoán là nó quanh quẩn ở đây lâu, thể mới rời .

Triệu Diệp Thanh thức dậy vệ sinh cá nhân, nhổ bọt trong miệng : "Chắc chắn là nấu ăn quá thơm, hồ ly đều dụ dỗ ."

Mục Hề gật đầu đồng ý.

Hai ăn sáng xong, Mục Hề múc nước ngâm bột sắn dây , lớp bột sắn dây bên lắng đọng dày, trắng tinh khôi, một chút tạp chất.

Triệu Diệp Thanh lấy tấm vải gạc lớn nhất trong nhà , dùng thanh tre đóng thành một cây thập tự giá, dây thừng treo lên xà nhà, thập tự giá treo thẳng .

Bốn góc của tấm vải gạc đều buộc bốn góc của cây thập tự giá.

Cố định miệng chum nước đựng bột sắn dây.

Mục Hề dùng gáo lớn múc bột sắn dây ẩm ướt , đặt tấm vải gạc đang treo để lọc nước.

Xử lý xong chuyện trong nhà, Triệu Diệp Thanh dắt Tiểu Hồng , hai mang theo dụng cụ lên rừng đốn củi.

Vẫn là rừng thông, tìm một cây thông để một lò than củi thông.

Nếu vì lở đất, dùng gỗ sồi xanh ở khu rừng đó sẽ phù hợp hơn.

Trước đó khi đốn củi, Mục Hề chặt đổ vài cây thông, cưa thành khúc ngắn đặt ở đây, bây giờ chỉ cần chặt thành từng khối nhỏ, để Tiểu Hồng kéo về nhà.

Đến sườn dốc gần nhà, Mục Hề dỡ củi xuống, chuẩn đào lò gạch, Triệu Diệp Thanh liền dắt Tiểu Hồng về nhà .

Về đến nhà, Tiểu Hồng rõ ràng vui, cực kỳ phản đối hành động của Triệu Diệp Thanh khi nhốt nó trở chuồng ngựa.

Ánh mắt nó như thể đang trách móc cô vì hôm qua hứa đưa nó chơi, ngờ ngoài một lát về .

Dù kéo thế nào cũng , cuối cùng cô đành bỏ cuộc, dắt Tiểu Hồng bộ trở sườn dốc.

Mục Hề đào một cái hố ở sườn dốc, thấy cô dắt ngựa , liền đoán chuyện gì xảy .

"Cứ để nó tự chơi gần đây ."

Triệu Diệp Thanh gật đầu, cầm cuốc giúp đào hố.

Hai đào một cái hố cao nửa ở sườn đất mặt, mở hai cái lỗ nhỏ ở hai bên hố, lỗ nhỏ đó ước chừng bằng một bàn tay xòe .

Mục Hề cầm xẻng, mở thêm một cái lỗ ở ngay phía cái hố chính.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/cuoc-song-trong-trot-giua-nui-sau-trong-ngay-tan-the/chuong-154.html.]

Hai cái lỗ nhỏ phía là cửa hút khí, cái lỗ nhỏ phía là cửa thoát khói.

Đến khi đào xong hố, Mục Hề liền chất hết củi trong.

Củi đó khi trời phơi khô, bây giờ khi tuyết rơi thì tự nhiên ẩm ướt.

Tuy nhiên để than củi, củi ướt hơn một chút so với củi khô.

Củi khô nếu kiểm soát dễ cháy thành tro khi kịp thành than, ưu điểm là cháy nhanh, hơn một ngày là thể đốt một lò nhỏ.

Củi ẩm khả năng chịu cao hơn, tỷ lệ than cũng cao hơn, chỉ là cần kiểm soát ngọn lửa cháy liên tục bên trong, đảm bảo tắt.

Cái khá tốn thời gian, đốt ba bốn ngày.

Triệu Diệp Thanh đưa những cành lá thông và quả thông khô nhặt cho Mục Hề để nhóm lửa.

Củi ẩm khó bắt lửa, bên ngoài thêm một vòng củi khô, đợi củi khô cháy lên, hai vội vàng thổi và quạt gió, đợi cho ngọn lửa dần dần bén củi ẩm, đó dùng một tấm đá lớn mà Mục Hề tìm để đậy kín miệng lò.

Bốn phía tấm đá trát bằng bùn ẩm trộn nước.

Khói dày đặc bay từ các khe hở, hai dùng khói để kiểm tra và khắc phục những chỗ rò rỉ, ngoài lỗ thông phía cùng, những chỗ nào khói bốc bên thì dùng bùn bịt kín .

Chỉ đến khi còn khói thoát từ miệng lò lớn, mới coi như thành công bước đầu.

Trong thời gian tiếp theo.

Ngoài việc chuẩn gỗ để đóng bồn tắm ở nhà, Mục Hề còn dành thời gian canh lửa lò than.

Gà Mái Leo Núi

Thấy khói nhiều lên, vội vàng bịt lỗ thông gió bên , đợi đến khi khói dần nhỏ một chút, thì bịt cả lỗ phía .

Đến bước , củi sẽ từ từ than hóa trong lò.

Ba ngày , sờ thấy nhiệt độ của lò than dần hạ xuống, cũng là lúc thể mở lò.

Đào lớp bùn trát phía , di chuyển tấm đá nặng sang một bên, bên trong đống củi chất đầy biến mất.

Chỉ còn một đống than đen ở đáy lò.

Mục Hề cầm một cục than bẻ đôi bằng tay, than hóa , màu đen tuyền pha tạp chất, hai cục than gõ phát âm thanh kim loại trong trẻo.

Triệu Diệp Thanh mang những chiếc giỏ tre lớn chuẩn từ tới, hai cùng cho bộ than trong lò đó.

Ước chừng ba mươi cân.

Đây là đầu tiên hai đốt than, lò than lớn nên đốt nhiều, chỉ cung cấp cho chuồng gà và chuồng cừu thì dùng bao lâu.

Phải dành thời gian đốt thêm một lò nữa.

Than củi mang về nhà, đặt gian nhà của chủ cũ, bên trong lương thực và đồ khô, đặt than đó còn thể hút ẩm chống mốc.

Ba ngày , chỉ than củi đốt xong, mà bột sắn dây phơi khô và lọc nước cũng thành.

Một cục bột sắn dây lớn trong miếng vải xô, khi khô kết thành một khối to bằng quả bóng rổ.

Mục Hề cầm một cái chậu sạch sẽ và khô ráo để hứng, Triệu Diệp Thanh bê cục bột sắn dây lớn đó .

Nó kết cứng, cô cầm một con d.a.o thái rau sạch sẽ, dùng d.a.o thái từng lát bột sắn dây nhỏ như thái khoai tây.

Sau khi thái còn nghiền mịn, Mục Hề rửa sạch cối đá, đặt cạnh bếp sấy khô, cho bột sắn dây thô thái cối đá, dùng thành trong thô ráp của cối đá để nghiền.

Đợi đến khi tất cả các cục bột đều nghiền tơi, thì rây bột cho đến khi mịn.

Cầm một cái hũ lớn, cho bộ bột sắn dây đó, Triệu Diệp Thanh múc hai bát mới đậy nắp .

Bột sắn dây trong bát pha loãng bằng nước lạnh , đó đổ nước nóng , dùng thìa khuấy nhanh vài cái, bột sắn dây trong bát biến thành màu hồng trong mờ.

Mùi thơm thanh mát tỏa khiến cô chút nóng lòng thử.