Cuộc Đời Ẩm Thực Cổ Đại của Tiểu Đầu Bếp - Chương 25

Ánh ban mai mờ ảo, góc hẻm Liễu Chi.

Trước quán ăn "Lâm Ký" xếp thành một hàng nhỏ, cảnh tượng khác biệt với sự lạnh lẽo vắng vẻ cách đây vài ngày.

Lâm Vi bận rộn nhanh nhẹn. Trên thớt, khối thịt ba chỉ hầm kỹ lưỡng đêm qua, mềm nhừ và thấm vị, đang băm nhỏ nhanh chóng, thêm nước hầm nguyên chất đậm đà, phát tiếng "lách cách" mời gọi. Chiếc chảo sắt nhỏ bên cạnh, bánh mì nướng hai mặt vàng cháy, mùi thơm lúa mì hòa quyện với mùi thịt, tạo thành một cơn lốc hương thơm bá đạo mà ấm áp, cuốn hút qua .

"Tiểu nương tử, hai cái! Cho thêm chút nước sốt!"

"Vâng ạ!"

"Cho một cái nữa, thèm món cả sáng !"

Tiền đồng leng keng rơi hộp gỗ, phát âm thanh khiến an tâm.

Chỉ trong ba bốn ngày ngắn ngủi, tin tức "ở góc hẻm Liễu Chi một tiểu nương t.ử bánh kẹp thịt đặc biệt thơm ngon" mọc cánh bay , lan truyền khắp nửa trấn Thanh Thạch. Người truyền tai , mô tả sinh động về chiếc bánh ngoài giòn trong mềm, miếng thịt béo mà ngán, nạc mà khô, nước sốt thấm đẫm nhân bánh, khiến ăn lưu hương đầy miệng, dư vị khó quên.

Công việc kinh doanh của Lâm Vi bùng nổ với tốc độ vượt quá dự đoán của nàng.

Mỗi buổi sáng, bốn năm mươi chiếc bánh nàng chuẩn , thường bán hết chỉ trong vòng một canh giờ. Những đến chỉ đành cái chậu rỗng mà thở dài, liên tục dặn dò nàng ngày mai nhất định nhiều hơn.

Niềm vui thành công như dòng nước ấm áp, tưới mát tâm hồn mệt mỏi căng thẳng của nàng suốt những ngày qua. Số tiền đồng ngày càng nhiều trong hộp gỗ chỉ giúp nàng tạm thời thoát khỏi cảm giác khủng hoảng sinh tồn, mà còn mang cho nàng sự tự tin từng và niềm tin tương lai. Nàng thậm chí bắt đầu tính toán, đợi tích góp thêm chút tiền, lẽ thể sắm thêm một cái nồi hơn, đặt một cái lò nướng đơn giản, hoặc... thử tăng thêm món mới?

Tuy nhiên, nổi tiếng thì thị phi nhiều. Cái lý lẽ mộc mạc , ở bất kỳ thời đại nào cũng đúng.

Việc kinh doanh bùng nổ của Lâm Vi thể tránh khỏi việc đụng chạm đến lợi ích của một , và cũng thu hút đủ loại ánh mắt dò xét.

Người đầu tiên tỏ khác thường là những bán thức ăn khác gần con hẻm .

Một hán t.ử bán bánh đa, đây bánh nhạt nhẽo của vẫn bán chút ít, giờ thì thường xuyên ế ẩm. Hắn dòng dứt sạp của Lâm Vi, còn bên thì lạnh tanh, sắc mặt ngày càng u ám, ánh mắt thỉnh thoảng liếc Lâm Vi tràn đầy sự ghen ghét và oán hận hề che giấu.

Một lão bà bán mì nước, công việc kinh doanh của bà cũng ảnh hưởng. Tuy đến mức khách, nhưng mấy khách quen thường xuyên ghé qua, giờ đa phần mua một chiếc bánh kẹp thịt vội vã rời , còn ghé qua sạp mì của bà nữa. Lão bà gì, chỉ là mỗi thấy Lâm Vi, đôi mắt đục ngầu của bà luôn lộ một tia phức tạp, ngụ ý mà .

Lâm Vi nhạy bén nhận thấy sự đổi tinh tế . Nàng cố gắng giữ kín tiếng, khi dọn hàng thì chủ động quét dọn sạch sẽ khu vực cửa nhà, đôi khi còn tặng những chiếc bánh (nàng cố gắng kiểm soát, nhưng đôi khi vẫn còn dư ) kém mắt hơn cho lão bà hàng xóm và bà chủ nhà nếm thử, cố gắng hòa hoãn mối quan hệ. lòng ghen tị, thể dập tắt chỉ bằng chút ân huệ nhỏ nhoi?

Điều khiến nàng cảnh giác hơn là nàng nhận thấy bắt đầu những gương mặt lạ lảng vảng lâu quán. Những đó xếp hàng mua, chỉ từ xa, ánh mắt sắc bén đ.á.n.h giá quy trình thao tác của nàng, chằm chằm bếp lò đơn sơ và cái chậu đựng nhân thịt của nàng, rì rầm bàn tán.

Là đồng nghiệp đến dò xét bí quyết?

Lòng Lâm Vi nổi lên hồi chuông cảnh báo. Bánh kẹp thịt của nàng nổi bật là nhờ bí quyết hầm thịt (tỷ lệ hương liệu, sự kiểm soát lửa) và muỗng nước sốt nguyên chất mang tính điểm xuyết như vẽ rồng điểm mắt. Những thứ tưởng chừng đơn giản, nhưng thực chất chứa đựng triết lý điều vị vượt thời đại và sự tỉ mỉ trong chi tiết, chỉ qua vài là thể bắt chước.

nàng rõ, kẻ bắt chước sẽ nhanh chóng xuất hiện. Ngay cả khi hương vị bằng, chỉ cần hình dáng tương tự, dựa giá thành rẻ hơn, cũng đủ để chia sẻ một phần khách hàng của nàng. Phải lo liệu .

Quả nhiên, đầy hai ngày, tại cổng chợ ở đầu của trấn, xuất hiện một quán bánh kẹp thịt mới.

Chủ quán là một hán t.ử to lớn, giọng vang vọng, rao hàng hết sức nhiệt tình: "Bánh kẹp thịt! Bánh kẹp thịt thơm lừng! Ba văn một cái! Ba văn một cái đây!"

Giá trực tiếp thấp hơn Lâm Vi hai văn tiền!

Tin tức nhanh chóng lan đến hẻm Liễu Chi. Một khách hàng tham rẻ, đặc biệt là những công việc nặng nhọc, khó tránh khỏi hấp dẫn đến thử.

Dòng xếp hàng quán của Lâm Vi, thể thấy rõ ràng là giảm một chút.

Tiểu Thảo lén chạy xem về, giận dỗi báo cáo với Lâm Vi: "Uyển Nương tỷ, cái thể so với tỷ! Thịt cắt to, hầm cũng mềm nhừ, vị nhạt nhẽo, bánh cũng cứng đơ! Nhiều ăn xong đều lừa!"

Lâm Vi , lòng yên tâm, nhưng lo lắng giảm. Nàng , cuộc chiến giá cả là phương tiện cạnh tranh trực tiếp và hiệu quả nhất. Ngay cả khi đối phương hương vị kém hơn, chiến lược giá thấp lâu dài vẫn sẽ ảnh hưởng đến nàng. Nàng thể cứ giảm giá mãi, như sẽ kéo chất lượng xuống, cuối cùng cả hai bên đều tổn thương. Nàng dựa hương vị thể thế và danh tiếng dần tích lũy để giữ vững vị trí, thậm chí... mở rộng lợi thế mới.

Và rắc rối lớn hơn, cũng theo đó mà đến.

Sáng sớm hôm đó, Lâm Vi mới mở quán, dòng đang xếp hàng.

Hai nha dịch mặc công phục, bên hông đeo thước sắt, lững thững tới. Ánh mắt họ quét qua đám đông xếp hàng, cuối cùng dừng Lâm Vi và sạp hàng đơn sơ của nàng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/cuoc-doi-am-thuc-co-dai-cua-tieu-dau-bep/chuong-25.html.]

"Ê! Con nhỏ bán đồ ăn !" Một tên nha dịch mặt đầy thịt, thô lỗ quát lên, dùng thước sắt gõ gõ bàn của Lâm Vi: "Ai cho ngươi bày sạp ở đây? Có thị (giấy phép chợ) ?"

Thị ? Lòng Lâm Vi trĩu xuống. Nàng mới đến đây, chỉ nghĩ nhanh chóng định cuộc sống, việc bày sạp ngoài đường còn cần xin phép quan phủ (thị ) và nộp thuế chợ!

Nàng vội vàng ngừng tay, cung kính đáp: "Xin hai vị sai gia thứ tội, dân nữ mới đến đây lâu, rõ luật lệ, kịp thị . Xin hỏi thị thế nào để xin? Thuế tiền bao nhiêu ạ?"

Tên nha dịch liếc xéo nàng, hừ một tiếng: "Không rõ luật lệ? Không rõ luật lệ thì thể bày sạp lung tung ? Thấy việc buôn bán của ngươi cũng tồi nhỉ! Thu nhập mỗi ngày ít nhỉ?" Lời đầy ẩn ý.

Tên nha dịch gầy cao hơn mà như tiếp lời: "Làm thị cần Hộ Phòng huyện nha, thủ tục rườm rà. Thôi, thấy ngươi là nữ nhi cũng dễ, thế , ngươi cứ nộp năm trăm văn 'tiền mặt bằng' mỗi tháng, hai sẽ giúp ngươi xoay xở, khỏi để sạp hàng của ngươi dẹp ngay lập tức!"

Năm trăm văn! Suýt soát tiền thuê nhà hơn nửa tháng của Lâm Vi! Đây rõ ràng là hành vi tống tiền trắng trợn!

Đám đông xếp hàng thấy , đều im lặng, một nhát gan bắt đầu lùi .

Lâm Vi giận đến mức đầu ngón tay lạnh buốt, nhưng nàng tuyệt đối thể đối đầu trực diện. Những đám dịch cấp , thủ đoạn độc ác, nếu đắc tội với họ, chắc chắn sẽ gây khó dễ đủ đường, thậm chí thể thể vững ở đây.

Nàng cố nén cơn giận, mặt gượng một nụ khiêm tốn, từ hộp gỗ đếm năm mươi văn tiền, dâng bằng hai tay, giọng khẩn thiết: " gia vất vả . Dân nữ kinh doanh nhỏ lẻ, thực sự khó khăn, hôm nay mới mở hàng, thu nhập bao nhiêu, chút tiền xin hai vị sai gia nhận cho. Chuyện thị , dân nữ hai ngày nhất định sẽ nhanh chóng đến nha môn , tuyệt đối dám thiếu thuế bạc nộp. Còn xin sai gia rộng lòng cho thêm hai ngày."

Nàng đưa tiền, tỏ vẻ " điều", rõ sẽ thủ tục chính thức, ngầm ám chỉ tống tiền lâu dài, nhưng giọng điệu cực kỳ cung kính, khiến thể bắt bẻ.

Tên nha dịch béo nhấc nhấc tiền đồng trong tay, rõ ràng hài lòng lắm với chút "hiếu kính" , nhưng thấy Lâm Vi thái độ cung thuận, lời cũng khéo léo, xung quanh nhiều đang , tiện lập tức phát tác, đành hừ lạnh một tiếng: "Hừ, coi như ngươi điều! Trong vòng ba ngày, nếu còn thấy thị , đừng trách bọn khách khí!" Nói xong, hai lững thững về phía sạp hàng tiếp theo, tiếp tục công việc "tuần tra" của .

Lâm Vi bóng lưng họ rời , lòng bàn tay móng tay bấm vết hằn sâu.

Vụ tống tiền bất ngờ khiến nàng một nữa tỉnh táo nhận sự khó khăn của việc sinh tồn. Chỉ tay nghề thôi là đủ, trong xã hội cổ đại đan xen quyền lực và luật lệ , một cô gái mồ côi nơi nương tựa như nàng, vững, mỗi bước đều như băng mỏng. Làm thị , đối phó với dịch, lo lót quan hệ... Đây đều là những thực tế tàn khốc mà nàng nhanh chóng học hỏi và đối mặt.

Sau cơn sóng gió nha dịch tống tiền, khách hàng quán dường như cũng ảnh hưởng đôi chút, khí còn náo nhiệt như .

Tuy nhiên, gần đến lúc dọn hàng, một trung niên nam t.ử ăn mặc chỉnh tề, dáng vẻ quản gia, tìm đến. Hắn cẩn thận đ.á.n.h giá sạp hàng của Lâm Vi và nhân thịt còn nhiều, khách khí hỏi: "Xin hỏi cô nương, là chủ quán 'Lâm Ký'?"

Lâm Vi cảnh giác trong lòng, gật đầu đáp: "Chính là dân nữ. Tiên sinh gì chỉ giáo?"

Vị quản gia : "Chủ nhân nhà hôm vô tình nếm thử bánh kẹp thịt của cô nương, cảm thấy hương vị tuyệt. Ngày mốt nhà tổ chức một tiệc nhỏ, chủ nhân mời cô nương hôm đó đến phủ, chuyên môn chế biến món bánh , chiêu đãi khách khứa. Không cô nương bằng lòng ? Về thù lao, chắc chắn sẽ hậu hĩnh."

Lại mời nàng đến tận nhà tiệc?

Đây chắc chắn là một tín hiệu khẳng định, đồng thời cũng nghĩa là cơ hội mới và thu nhập cao hơn. những chuyện ở vương phủ, Lâm Vi nảy sinh cảnh giác cao độ đối với "nhà cao cửa rộng".

Nàng thận trọng hỏi: "Không quý phủ là nơi nào?"

"Phía Tây thành, Lý phủ." Giọng điệu quản gia mang theo một chút ưu việt khó nhận .

Lâm Vi đó là một gia tộc hào địa phương, tiếng tăm vẻ tạm . Nàng trầm ngâm, lập tức đồng ý, chỉ : "Được quý chủ nhân coi trọng, dân nữ vô cùng cảm kích. Chỉ là ngày mốt dân nữ nhận lời mấy vị khách quen, cần mở quán nửa ngày. Nếu quý phủ gấp, liệu thể cho phép dân nữ đến buổi chiều ?"

Nàng từ chối, cũng đồng ý, mà khéo léo giao một phần quyền lựa chọn cho đối phương, đồng thời thăm dò thành ý của họ. Cùng lúc đó, nàng cũng đảm bảo thu nhập hàng ngày của gián đoạn vì một khoản "tiền ngoài" chắc chắn.

Vị quản gia dường như ngờ nàng đưa điều kiện, sững sờ một lát, nhưng vẫn gật đầu: "Buổi chiều cũng . Đến lúc đó sẽ cử đến dẫn đường. Đây là tiền cọc." Hắn lấy một góc bạc nhỏ, đưa cho Lâm Vi.

Lâm Vi từ chối, nhận lấy góc bạc: "Đa tạ . Dân nữ nhất định sẽ cố gắng hết sức."

Tiễn quản gia , nắm chặt góc bạc nặng, Lâm Vi cảm thấy tâm trạng phức tạp. Cơ hội và rủi ro cùng tồn tại. Bữa tiệc riêng tư , là cơ hội để mở rộng danh tiếng hơn nữa? Hay là một cái bẫy vô định khác?

Dọn hàng trở về căn nhà nhỏ, Lâm Vi đếm tiền đồng trong hộp gỗ rõ ràng ít hơn những ngày , chạm góc bạc .

Công việc kinh doanh tuy , nhưng sóng ngầm bắt đầu nổi dậy. Sự ghen tị và bắt chước của đồng nghiệp, sự tống tiền và gây khó dễ của dịch, cùng với lời mời đột ngột từ nhà cao cửa rộng... Tất cả đều nhắc nhở nàng rằng con đường phía tuyệt đối là con đường bằng phẳng.

Nàng ánh mặt trời dần lên cao ngoài cửa sổ, ánh mắt dần trở nên kiên định.

Phải nhanh chóng trở nên mạnh mẽ hơn. Không chỉ ở tay nghề nấu nướng, mà còn ở khả năng ứng phó với thế sự phức tạp .

Có lẽ, đến lúc thử điều nàng suy nghĩ từ lâu – một loại "bí khí điều vị độc môn" thể giúp nàng duy trì lợi thế tuyệt đối trong cuộc cạnh tranh, thậm chí trở thành "bùa hộ mệnh" của .