Công Khai Cắt Đứt Quan Hệ, Tổ Tông Nhà Các Người Ta Đây Không Thèm Nhận. - Chương 67

Chẳng bao lâu, Lạc Lạc dẫn theo một bầy tiểu oa nhi lúp xúp chạy sân.

Tuy nhiên, những đứa trẻ miệng thì đáp lời ngoan ngoãn, đặt bát xuống tề chỉnh kéo đến tìm Khang Khang Lạc Lạc chơi đùa.

Khương Lê Hoa đối mặt với ánh mắt mong chờ của đám trẻ nhỏ, : “Giao cho các ngươi một nhiệm vụ, hái riêng hoa hòe và nụ hoa hòe, khi thành nhiệm vụ, mỗi đứa sẽ thưởng một bát thạch rau câu.”

“Nương, thạch rau câu là gì ạ?” Mắt Khang Khang chợt sáng rực.

Khương Lê Hoa bí ẩn: “Đợi các ngươi thành nhiệm vụ sẽ . Và nữa, hái cẩn thận, cố gắng đừng lãng phí, hiểu ? Động tác cũng nhẹ nhàng một chút, đừng nát. Hoa hòe và nụ hoa hòe tìm hai cái rổ đựng riêng .”

“Vâng ạ!” Một đám trẻ nhỏ lập tức đồng thanh đáp lời, liền xổm bên cành hòe bắt đầu hái.

Kim Hoa thẩm và Tiểu Hồng cũng tò mò.

Tuy nhiên, Khương Lê Hoa giữ bí mật nên các nàng cũng hỏi nữa.

Khương Lê Hoa nhặt hết bào, nhĩ, và tỳ lệ trong giỏ .

Tiểu Hồng xích gần xem, tò mò hỏi.

Khương Lê Hoa liền giải thích sơ qua một lượt.

Rồi đó hai liền xổm sang một bên.

Khương Lê Hoa dùng d.a.o nhỏ cắt tỳ lệ đôi, Tiểu Hồng cầm thìa múc hạt bỏ cái chậu nhỏ lót sẵn vải hấp.

Ba mươi mấy cân tỳ lệ, lấy mười cân hạt.

Sau khi xong, nàng mang đến một chậu nước suối mới, gộp tấm vải hấp , nhấc lên thả nước suối, đó dùng cây cán bột ngừng đập và ép.

Hai phiên , mất gần nửa canh giờ mới dừng .

Lúc , chậu nước suối trong vắt ban đầu biến thành màu xám trắng đặc quánh.

Khương Lê Hoa lấy một cái chậu gỗ khác, đổ một nửa nước thạch rau câu sang, đó bê về nhà bếp đặt gọn gàng.

Để yên nửa canh giờ là thể đông .

Nàng hái một nắm hoa hòe nhỏ, dùng vải xô bọc giã lấy nước cốt, đó trộn một chậu nước thạch rau câu , đổ thêm một chút nước muối khuấy đều.

Còn múc thêm một bát từ chậu nước thạch rau câu ở cái chậu gỗ khác .

Từ trong vại lấy dâu rừng ăn hết đó, nàng ướp đường.

Nghiền nát dâu rừng ngấm đường , đó đổ bát nước thạch rau câu, khuấy đều, để yên sang một bên là .

Sau khi xong xuôi, nàng bắt đầu giúp thái rau và nhào bột, chuẩn bữa trưa.

Vừa đúng lúc Ngũ Thành và Cường T.ử cũng xử lý xong con hoẵng và hai con cầy hương do Hứa thợ săn mang đến, đưa qua.

Nàng liếc qua một cái, trong lòng đại khái tính toán.

Toàn bộ thịt đều ngâm nước suối , thêm gia vị để khử mùi tanh.

Nàng định những món quá phức tạp.

Nhìn qua các nguyên liệu hiện , nàng dự định chỉ ba món.

Trứng xào hoa hòe, thịt hoẵng hầm nấm đun khô, cầy hương kho tàu.

Thêm một món canh trứng rau dại.

Món chính thì bánh hòe hấp và thạch rau câu.

Nấu cơm cho hơn năm mươi vẫn khá vất vả.

Một bếp đủ, vẫn mượn bếp nhà Kim Hoa thẩm.

Kim Hoa thẩm liền phụ trách ở nhà giúp nàng nướng bánh hòe, nấu canh trứng rau dại.

Còn nàng thì phụ trách ba món chính.

Trứng xào hoa hòe là đơn giản nhất, nên để cùng.

Món tiên là thịt hoẵng hầm nấm đun khô.

Toàn bộ xương lớn của con hoẵng đều Ngũ Thành lóc , chỉ còn một ít sụn và xương nhỏ, tất cả đều cắt cùng thịt thành miếng đều đặn.

Mỗi miếng lớn bằng ngón tay cái.

Thịt cho nồi rang khô để mỡ , đó cho tỏi dại, gừng dại... để khử mùi.

Đợi thịt rang khô đến khi vàng ruộm, cho nấm tiếp tục xào và rang khô.

Sau khi đủ thì đun nhỏ lửa hầm mười phút.

Không cần thêm nước, vì nấm khi ngâm hút đầy nước suối, bản cũng nước cốt.

Những nước cốt sẽ tiết trong quá trình hầm, trở thành chất tăng vị tươi ngon nhất.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/cong-khai-cat-dut-quan-he-to-tong-nha-cac-nguoi-ta-day-khong-them-nhan/chuong-67.html.]

Sau khi hầm xong thì rắc hành dại lên, đựng đầy một chậu gỗ, đậy kín .

Sau khi rửa nồi, bắt đầu kho cầy hương.

Thịt cho nồi rang khô đến khi vàng ruộm, đó thêm củ cải thái miếng nhỏ, cho xì dầu, đường , đun lửa lớn kho cạn nước.

Đợi nước sắp cạn, cho đậu que và gia vị tiếp tục hầm, múc .

Hoa hòe đều hấp chín , phần lớn mang sang nhà bên cạnh để nướng bánh.

Nàng đổ phần còn chảo sắt đang dầu nóng xào, tiếp đó từ từ đổ một bát lớn trứng đ.á.n.h tan theo chiều kim đồng hồ từ mép nồi giữa thành từng vòng, đợi mười giây thì bắt đầu xào lên.

Đựng xong ba chậu thức ăn lớn, nàng cũng sắp xếp gọn gàng hơn năm mươi cái bát mượn từ Kim Hoa thẩm và Tiểu Hồng.

Thạch rau câu sớm đông thành khối.

Nàng đổ cái chậu thêm muối, pha loãng bằng nước suối .

Một khối thạch rau câu trong suốt, óng ánh lớn rung nhẹ mặt bàn.

Tiểu Hồng tò mò đưa tay chọc chọc.

Rõ ràng vẻ mềm hơn cả đậu phụ, nhưng khi chọc đàn hồi.

Khương Lê Hoa bắt đầu thái lát mỏng từ xuống, đó cắt thành sợi to bằng ngón tay.

Tiếp đó từng nắm từng nắm cho bát, múc đầy một thìa cầy hương kho tàu lên .

Như là thể dùng bữa .

Bên ngoài ghép thêm một chiếc bàn bát tiên.

Hai bưng hai chậu thức ăn lớn , đặt lên bàn.

Kim Hoa thẩm cũng bưng một giỏ lớn bánh hòe nướng đặt lên.

Hai qua giúp khiêng một thùng canh lớn đặt gọn gàng.

Sau đó , dùng cái giỏ dẹt bưng từng bát thạch rau câu .

Trên bàn đặt hết, chỉ đành kê thêm hai cái ghế dài để đặt.

Sau khi xong xuôi, Khương Lê Hoa đến phía công trường, vỗ vỗ tay, lớn : “Mọi hôm nay vất vả , bữa trưa xong, chúng ăn cơm thôi.”

Khi Khương Lê Hoa xào nấu, những công trường sớm mùi thơm quyến rũ đến mức hồn xiêu phách lạc, chịu đựng nổi.

Cuối cùng chỉ thể dồn hết sức lực công việc.

Vừa thấy các nàng bưng thức ăn , từng một đều nhịn mà liếc mắt về phía đó.

Lúc thể ăn cơm , lập tức đều thể kiềm chế.

Cường T.ử tiên lấy một thùng nước giếng về, để tiện rửa tay.

Cái nắp chậu gỗ nhấc , lập tức mùi hương nồng đậm hơn liền xộc ngoài.

Khi thấy trong bát, trong chậu đều đầy ắp thịt, từng một đều trợn tròn mắt.

Mặc dù đó họ thấy Cường T.ử vác con hoẵng xử lý.

nghĩ rằng dù chỉ là một chút thịt vụn, cũng thể coi Khương Lê Hoa vô cùng hào phóng .

Kết quả thấy là thịt.

Ngay cả món trứng xào hoa hòe, trứng trông dường như còn nhiều hơn cả hoa hòe.

Họ thì rõ, những con vật săn đều là do Khương Lê Hoa bỏ tiền thật mua về.

Mọi ai nấy mắt tinh tường, chỉ cần một cái là cơ bản thể ước tính phần lớn thịt đều ở đây .

Huống hồ ngoài thịt , còn một giỏ lớn bánh hòe nướng bằng bột mì trắng.

Thời buổi , chẳng gì quý giá hơn lương thực và thịt.

Kết quả, nàng đều chuẩn đầy đủ.

Đợi khi mỗi tự bưng một bát thịt kho tàu, bên trong thứ gọi là thạch rau câu.

Đũa đảo trong một cái, gắp lên một đũa sợi thạch trong suốt, cùng với thịt kho tàu đưa miệng, mắt liền nhịn mà trợn tròn.

Sau đó, cả công trường chỉ còn đủ loại âm thanh ăn uống.

“Cha, đại ca, các cứ ăn , Lê Hoa tỷ để dành hai phần cho nương và đại tẩu nữa, đang định mang qua đó.”

Trần Nhị gia và Trần đại ca Tiểu Hồng mang bát thạch rau câu của về cho vợ ở nhà ăn.

Món ăn ngon như , các nàng chắc chắn sẽ thích.

Ai ngờ Khương Lê Hoa chuẩn thêm phần riêng.