Chạy nạn bị ruồng bỏ Ta Dẫn Đệ Muội Ở Núi Lớn, Sống Tháng Ngày Bình Yên - Chương 29: Thịt bò khô ---

Sau khi Thẩm Thi Thanh nấu xong cốt lẩu, nàng đổ một cái bình gỗ.

“Hôm nay để nó từ từ đông , ngày mai là thể cắt thành từng miếng nhỏ, cho gian bảo quản.” Chờ khi nào ăn đều , đặc biệt là mùa đông, lẩu quả thực là sự kết hợp tuyệt mỹ.

Sau khi xong cốt lẩu, căn bếp ngào ngạt hương thơm , nàng nhớ tới phần thịt lợn rừng và bò rừng còn trong gian.

“Hay là nhân tiện luôn .” Thẩm Thi Thanh định món ăn mà kiếp nàng khá ưa thích, chính là thịt lợn tấm và thịt bò khô.

Thịt bò khô thì dễ , chủ yếu là thịt lợn tấm còn cần một loại nguyên liệu nữa.

“Mật ong hình như trong gian , chờ ngày mai rừng tìm mật ong rừng xem .” Mật ong nhiều công dụng, nếu mật ong cũng thể nhiều loại bánh trái.

thịt bò khô thì thể , Thẩm Thi Thanh gọi cả Thế Cẩn và Tiểu Uyển bếp giúp thái thịt bò.

Thế Cẩn và Tiểu Uyển đại tỷ gọi liền lập tức bếp. Lúc thiết kế phòng bếp, Thẩm Thi Thanh cũng đặc biệt xây dựng khá rộng rãi.

Ba chen chúc trong bếp mà gian vẫn còn thừa, Thế Cẩn xem thử nguồn gốc của cái mùi cay nồng thơm phức mà đại tỷ nấu ban nãy.

Y thấy cốt lẩu đặt giá gỗ: “Đại tỷ, cái dùng để gì , ăn trực tiếp luôn ạ?”

Thẩm Thi Thanh , bỗng dưng nảy sinh ý định trêu đùa trẻ con: “ , lát nữa đợi nó nguội lấy thìa múc một miếng mà nếm thử.”

Thế Cẩn thế mà thật sự gật đầu: “Vậy đợi nó nguội tính, mà đại tỷ gọi tụi gì thế ạ!”

Thẩm Thi Thanh đó lọc riêng bốn cái chân của con bò rừng , thịt bò khô nhất là dùng thịt phần bắp chân, gân phát triển ăn sẽ dai và ngon hơn.

Hiện tại thời tiết nóng nực, thể để khô tự nhiên .

“Tất nhiên là thái thịt , một đại tỷ xuể.” Thẩm Thi Thanh đưa cho mỗi đứa em một con d.a.o phay.

Thế Cẩn xong cũng gì, con bò rừng khiến Thế Cẩn cứ nhớ mãi quên, một tháng qua ăn thịt bò chỉ đếm đầu ngón tay.

hương vị của thịt bò Thế Cẩn đặc biệt yêu thích, điều đại tỷ thường thịt lợn và thịt gà nhiều hơn.

Lần thấy đại tỷ lấy một lúc bốn cái chân, trong lòng y vui mừng khôn xiết.

Tiểu Uyển cũng bắt đầu thái thịt. Thời gian qua xây nhà Tiểu Uyển thường xuyên giúp đỡ, sức lực lớn hơn nhiều, còn là cái dáng vẻ rừng một đoạn thở hồng hộc như nữa.

Thẩm Thi Thanh cũng suy nghĩ xem nên để hai em rèn luyện thể . Thế Cẩn thì khỏi , tham gia khoa cử mà sức khỏe thì chống chọi nổi kỳ thi .

Còn Tiểu Uyển, Thẩm Thi Thanh tuy cảm thấy con gái xinh vui vẻ là , nhưng thời đại hiện tại vẫn còn khá loạn lạc.

“Lúc đó vẫn dạy Tiểu Uyển một chút võ phòng .” Thẩm Thi Thanh Tiểu Uyển thái thịt một cách nhanh nhẹn, con bé vẫn khá là chịu khó.

Con bò rừng lớn, thịt phần bắp cũng khá nhiều, Thẩm Thi Thanh cùng hai em thái thịt đến mức tay sắp mỏi nhừ .

“Đại tỷ, thái thịt nữa .” Thế Cẩn khi thái xong phần chân phụ trách, xoa tay .

Tiểu Uyển tuy gì nhưng cũng liên tục xoa tay.

“Chờ các em ăn món thịt bò khô , sẽ còn nhớ tới nỗi vất vả .” Thẩm Thi Thanh .

Sau rừng hái quả săn, lúc đói bụng lấy một hai thanh thịt bò khô mà nhấm nháp, cuộc sống đó mới thật là mỹ mãn.

“Thịt bò khô , thịt phơi khô thì gì ngon ạ?” Thế Cẩn tỏ vẻ hoài nghi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/chay-nan-bi-ruong-bo-ta-dan-de-muoi-o-nui-lon-song-thang-ngay-binh-yen/chuong-29-thit-bo-kho.html.]

Thẩm Thi Thanh giải thích nhiều mà sai bảo: “Thế Cẩn, lấy mấy cái chậu lớn qua đây.”

Tiếp theo Thẩm Thi Thanh sẽ cho hương liệu như mất tiền, đặc biệt là bột ớt.

Mấy ngày núi nàng cũng tìm một cây thù du rừng cùng với vỏ quế, lá thơm và bạc hà cùng các loại gia vị khác, cộng với hàng dự trữ trong gian, gia vị là thiếu.

Thẩm Thi Thanh l.ồ.ng một cái túi vải tay , tuy hiệu quả bằng găng tay dùng một , nhưng như cũng tránh cho tay xót bởi đống gia vị đó.

Thẩm Thi Thanh bắt đầu bóp đống thịt đó cho ngấm gia vị, tiếp theo là để tĩnh qua một đêm, ngày mai mới xâu để phơi khô.

Nhìn dáng vẻ mệt mỏi của hai em, Thẩm Thi Thanh quyết định sẽ bồi bổ cho chúng một phen.

Tuy rằng cốt lẩu cần đông mới thể thành khối để bảo quản, nhưng tối nay họ ăn thì cứ trực tiếp dùng một ít để nấu cũng .

Địa điểm ăn lẩu định tại bàn đá đình trong viện. Thẩm Thi Thanh lấy một chiếc lò nhỏ, bên đặt một chiếc nồi đất lớn.

“Điều kiện hạn nên lẩu uyên ương , cứ ăn lẩu cay tê nhé!” Thẩm Thi Thanh bỏ một ít than củi đơn giản trong lò, như là thể giữ nhiệt độ.

Than gỗ bản giản dị là gì? Chính là những khúc gỗ lớn khi đốt cháy hết lửa ngọn nhưng vẫn còn nhiệt độ, cộng thêm những mẩu than lửa nhỏ từ trong bếp lò.

Nước dùng lẩu nấu sẵn trong bếp từ , đó mới đổ nồi đặt bên ngoài. Trong bếp vẫn đang đun nước, lửa tắt để đề phòng khi cần đến.

Mèo Dịch Truyện

“Có than gỗ thì tiện lợi hơn nhiều.” Lúc , một ý nghĩ lóe lên trong đầu Thẩm Thi Thanh, nhưng lẽ hiện tại vẫn thể thực hiện .

Thẩm Thi Thanh cùng Tiểu Uyển và Thế Cẩn bưng những đĩa thịt thái lát cùng rau xanh đặt lên bàn. Bữa coi như là tiệc mừng nhà mới, dĩ nhiên vẫn rượu, nhưng chắc chắn sẽ .

Đồ uống cũng dùng nước dâu tằm, thêm vài quả dại trái cây tráng miệng bữa ăn.

Thế Cẩn quả thực thiên phú của một kẻ sành ăn, bưng lên y dường như hiểu cách ăn thế nào.

“Đại tỷ, , là bỏ những thứ trong nồi ?” Vừa , y gắp vài loại rau cho nồi, nhưng vẫn dám vớt ngay.

“Rau xanh nhúng một chút là thể ăn , tùy thích ăn tái chín kỹ. Còn thịt thì chỉ cần đổi màu là chín.” Thẩm Thi Thanh nhắc nhở.

Thực đơn lẩu khá phong phú. Về phần thịt, ngoài thịt bò và cá viên còn tôm sông mà cô dặn Thế Cẩn bờ suối bắt.

Rau xanh thì càng nhiều, chỉ riêng rau dại mấy loại, cộng thêm cải thảo, cải bó xôi và các loại nấm. Tuy nấm nhiều như mùa xuân và mùa thu, nhưng tìm kiếm trong núi sâu vẫn thể thấy một ít.

Nước chấm cũng Thẩm Thi Thanh pha sẵn cho hai em. Nghe đại tỷ thịt đổi màu là ăn , Thế Cẩn lập tức vớt một miếng thịt bò , chấm nước xốt bỏ miệng.

Vừa c.ắ.n một miếng, y liền nhận miếng thịt bở như cách nấu ngày thường mà cực kỳ mềm mại, thêm nước dùng đậm đà, quả thực kích thích vị giác, khiến yêu hận.

Thế Cẩn xuýt xoa vì cay, ăn liên tục, lúc nào cay quá thì hớp một ngụm nước dâu tằm, nhất quyết chịu dừng tay.

Còn Tiểu Uyển, khi nếm thử miếng đầu tiên cũng dần dần yêu thích món , nhưng nàng thích ăn rau xanh và tôm hơn.

Trước mặt Tiểu Uyển chất một đống vỏ tôm, còn Thẩm Thi Thanh thì món nào cũng từ chối.

“Đã bao lâu mới ăn lẩu. Từ khi mạt thế ập đến cơ hội, ngờ ăn ở thế giới .” Thẩm Thi Thanh cảm thán, vẫn là hương vị — tuyệt hảo!

Cứ như , những món ăn mà ban đầu Thẩm Thi Thanh tưởng là chuẩn quá tay, cơ bản đều ăn sạch sành sanh, chỉ còn một ít rau xanh, điều ngoài dự tính của cô.

“Đại tỷ, món ngon thật đấy, điều cay một chút.” Thế Cẩn cảm thán, đôi môi đổi màu, thể thấy y ăn hăng hái đến mức nào.

Thẩm Thi Thanh thầm nghĩ, phản ứng quan trọng nhất vẫn tới , đợi đến ngày mai sẽ càng thấy “ yêu hận” hơn nữa.