Mọi ý kiến lớn về việc khẩu phần ít, Giang Thu Thu để cục bột nhào xong sang một bên: “Thấy cục bột khá mịn , chúng dùng màng bọc thực phẩm bọc nó , để yên ủ bột trong 20 phút.”
“Do thời gian cần thiết khá dài, sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả livestream, nên chuẩn sẵn bột .”
Ống kính chuyển hướng, là cái thau siêu siêu to quen thuộc.
Mọi đột nhiên an tâm.
#A to hơn cả đầu !#
#To hơn mấy cái đầu của cộng !#
#Trước đây thích những vật chứa nhỏ nhắn tinh xảo lắm, bây giờ trong phòng livestream của Thu Thu chỉ hận thể thấy cái thùng to kinh thiên động địa!#
“Cục bột ủ 20 phút nhào thêm một lát nữa, bề mặt sẽ càng thêm nhẵn mịn, chừng nào đến mức độ là .”
“Chúng để thêm một thời gian nữa, như lát nữa khi vỏ sủi cảo cục bột sẽ ngoan ngoãn hơn.” Nói xong, Giang Thu Thu liền đậy kín cục bột nhẵn bóng .
“Trong thời gian chờ đợi , chúng bắt đầu chuẩn nhân.”
Đã sủi cảo , chỉ một loại thì chán lắm.
#Nhân? Là nhân gì ?!#
#Người bạn đồng hành của chúng thịt Gugu ?#
# ăn thịt Gugu, thể cho chút thịt thú Bibi ?#
Hương vị đều giống , Giang Thu Thu qua khung bình luận, ừ một tiếng đáp : “Được chứ, để đáp ứng nhu cầu của những khác , hôm nay sẽ sủi cảo với năm loại nhân, đến lúc đó một đĩa thập cẩm, thể tự do lựa chọn nhé.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ca-tinh-te-deu-xep-hang-cho-ta-livestream-my-thuc/chuong-139-lam-nhan.html.]
Không nhiều lời, Giang Thu Thu trực tiếp bắt đầu nhân.
Loại nhân đầu tiên lên sàn là bạn cũ thịt Gugu của : “Loại đầu tiên chúng nhân thịt tươi, thịt thể chọn bảy phần nạc ba phần mỡ, nếu thực sự thích ăn thịt mỡ thể chọn hai phần mỡ. Chọn thịt xong, chúng trực tiếp băm thịt thành thịt băm.”
Băm thành thịt băm, nhưng là trạng thái nát bét .
Bản Giang Thu Thu khi sủi cảo thịt tươi thích giữ hình thái lợn cợn của thịt, như khi ăn kết cấu sẽ phong phú hơn. Con d.a.o phay nhấp nhô qua thớt, thịt nạc và thịt mỡ cũng từ từ hòa quyện: “Đến mức độ , chúng liền cho nhân thịt một cái thau.”
Chìa khóa để nhân sủi cảo ngon, ngoài việc băm thịt còn nêm gia vị, muối và nước tương thông thường, còn một gia vị khử mùi tanh, gừng sống ở thời đại khi c.ắ.n kết cấu coi là thượng hạng, Giang Thu Thu liền gừng thành gừng băm nhuyễn, thêm trong nhân, tác dụng khử mùi tanh, cảm giác tồn tại gì.
“Sau khi khử mùi tanh, chúng rót một ít nước tinh khiết, chia thành nhiều đợt cho nhân thịt trong lúc khuấy đều, như sẽ kết cấu trơn tuột hơn.”
“Phần còn là bước cuối cùng .” Giang Thu Thu xong, đến bên chiếc nồi lớn, bật lửa lên, ngọn lửa màu vàng cam nướng chiếc nồi lớn màu đen, dầu đổ trong đó dần dần nổi bọt, cô tùy ý bốc một ít hạt màu xanh đậm khá vụn từ hộp gia vị bên cạnh nồi.
Sau một tràng tiếng xèo xèo, hương thơm cay nồng tê tái khoảnh khắc đó bùng nổ, khiến những vây quanh thiết đầu cuối hắt xì nho nhỏ, những fan từng trải qua món huyết vượng cay tê lập tức phản ứng !
#Đây là dầu vị cay!#
“ , cho hoa tiêu nồi, chiên mùi thơm, đó đổ dầu trong nhân thịt, khuấy đều tay.”
Vừa chuyện, muôi của Giang Thu Thu vớt một cái, cho dầu trong chiếc thau nhỏ, thịt tiếp xúc với dầu nhiệt độ cao, hương thơm khoảnh khắc đó bùng nổ, Giang Thu Thu trộn đều dầu hoa tiêu và nhân, rắc lên một nắm hành lá thái nhỏ chuẩn từ .
Nhân thịt vốn dĩ đơn giản, đột nhiên trở nên hấp dẫn.
Sau đó là thịt Bibi tiếng hô hào cao ngang ngửa thịt Gugu.
Nói một cách dễ hiểu, chính là thịt bò.
