Blogger Ẩm Thực Xuyên Thành Bia Đỡ Đạn Trong Truyện Gia Đấu - Chương 106

Nếu thị vệ của Tiêu gia vây quanh bảo vệ, khi mua đồ, bọn trẻ thể thấy tình hình bên ngoài cửa sổ, còn thể thông qua đoán câu đố đèn giao lưu với bên ngoài, trải nghiệm Tết Nguyên Tiêu cũng trọn vẹn.

đây chỉ là ý tưởng của Yến Thu Thù, cụ thể còn bàn bạc với các vị phụ .

Để tăng tỷ lệ thành công, Yến Thu Thù quyết định chút đồ ăn ngon mang qua!

Đề nghị đưa , lập tức nhận sự tán thành của : “Được !”

“A Thù tỷ tỷ, đó là món gì ngon ạ?”

Tiêu Bình Tùng khẽ ho một tiếng: “Yến di, Bình Tùng thể giúp.”

Yến Thu Thù đám , tuy tuổi lớn, nhưng nhỏ nhất cũng năm tuổi, quả thực thể giúp ít việc, nàng híp mắt : “Làm chân gà.”

Đông Đông mắt sáng rực: “Là chân gà của cửa hàng đồ kho ?”

Yến Thu Thù : “Không , nhưng cũng ngon.”

Ngon là , Đông Đông thỏa mãn.

chân gà, bước đầu tiên là chân gà. Chân gà nhà họ Tiêu gần như từng ăn, nhà bếp lớn sẽ , đến trang viên lấy. Đợi đến khi về, trời còn sớm.

Vì , Yến Thu Thù dứt khoát cho mì bò, ăn tạm một chút.

[Fixed] Tuy vì đủ nguyên liệu, độ ngon của món ăn bằng mì bò ở quán, nhưng Yến Thu Thù tay, vẫn ngon. Ăn xong, tranh thủ lúc trời tối, bắt đầu bận rộn.

Bước đầu tiên chân gà là chần qua nước sôi.

Cho nồi nước lạnh, thêm hành, gừng, tỏi và một ít rượu để khử mùi tanh, đó vớt ngâm qua nước lạnh, để da thịt chân gà săn chắc và dai hơn. Đến bước , công đoạn trở nên phức tạp.

[Fixed] Bốn đứa trẻ đều cố gắng cầm kéo nhỏ, cẩn thận theo cách Yến Thu Thù dạy, rạch chân gà từ đầu móng, Thủy Mặc và Hứa ma ma tiếp nhận rút xương .

Các bà v.ú chăm sóc bốn đứa trẻ mà tim đập thình thịch, sợ chúng thương, nhưng thấy đám tiểu tổ tông chơi vui vẻ, cũng dám gì, chỉ bên cạnh, chằm chằm.

May mà việc đều thuận lợi.

Chân gà khi rút xương, còn xương chống đỡ, chút mềm, và những thứ để khử trùng, cho qua nước nóng một nữa, đó cho một cái bát lớn, đồng thời cho tỏi băm, hành băm, gừng băm, dầu ớt, hoa tiêu, giấm, xì dầu, đường trắng và các loại gia vị khác , đổ nước sôi để nguội, trộn đều, cho thấm từng bộ phận của chân gà.

Cuối cùng đậy nắp , để qua một đêm.

Khi nắp đậy , những đứa trẻ giúp đỡ một lúc lâu vai đều rũ xuống, khuôn mặt nhỏ nhắn cũng đầy mệt mỏi: “Cuối cùng cũng xong.”

“Nấu ăn thật dễ dàng!”

“ , A Thù tỷ tỷ, vất vả cho tỷ .” Uyển Nhi lòng còn sợ hãi gật đầu, đến ôm Yến Thu Thù.

Những đứa trẻ khác thấy , cũng học theo.

Yến Thu Thù vốn cũng chút mệt mỏi, ôm như , lập tức lên, mệt mỏi cũng như tan biến.

Nàng lượt vỗ đầu chúng, cuối cùng đến Tiêu Bình Tùng, hai thực vẫn lắm, nhưng thấy đứa trẻ chớp mắt nàng, nàng mềm lòng, cũng đưa tay vỗ vai , lớn tiếng : “Về ngủ , ngày mai ăn sáng xong, nó thể ăn .”

“Vâng ạ!”

Cùng với những tiếng trả lời trong trẻo, bọn trẻ lượt rời , mặt mày mệt mỏi, nhưng mang theo đầy mong đợi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/blogger-am-thuc-xuyen-thanh-bia-do-dan-trong-truyen-gia-dau/chuong-106.html.]

Món ăn , là do chính tay chúng đó!

Chắc chắn ngon!

Truyện mới vừa ra lò của nhà Vân Vũ Miên Miên đây:
- Thập Niên 80: Bác Sĩ Tư, Vợ Anh Lại Đi Hóng Hớt Rồi!
- TN70: Đại Mỹ Nhân Đoàn Văn Công
- Thập Niên 80: Vì Con Mà Cưới, Vợ Yêu Giăng Lưới Tóm Chồng Cưng
- Thập Niên 70: Sau Khi Chạy Trốn Được Đại Lão Nhất Kiến Chung Tình
- Thập Niên 80: Xuyên Thành Vợ Cũ Phản Diện Của Nam Chính

Ngày hôm .

Yến Thu Thù ăn xong, miệng còn lau, bốn đứa trẻ lượt đến.

Lễ nghi sự dẫn dắt của Tiêu Bình Tùng, đều khá , chỉ là hành lễ xong, từng một đều e dè qua, gì.

Yến Thu Thù mím môi : “Ăn , chúng mang qua cho bà nội các con ăn .”

“Vâng!” Bốn đứa trẻ đồng thanh .

Tiêu Bình Châu vốn dĩ theo xong, chút ngại ngùng, mấy ngày nay theo em trai em gái chơi, cũng chút trẻ con , nhưng nhanh thấy món ăn Yến Thu Thù mang , hít hít mũi.

Một mùi thơm chua cay khiến chỉ cần hít thở, cảm thấy miệng ứa nước bọt, lập tức cảm thấy sự mong đợi của là lý.

Chân gà hôm qua còn trắng nõn, bây-giờ chuyển sang màu nâu nhạt, từng chiếc sát trong bát, nước sốt đủ để chân gà lộ một chút, như ẩn như hiện. Khi từng chiếc chân gà gắp , thể thấy chân gà xương sẽ đặc biệt mềm mại và đàn hồi.

Hoàn khác với cảm giác của chân gà kho đây, chân gà kho như thể chỉ cần mút nhẹ là xương rời , còn chân gà khiến c.ắ.n đến run rẩy.

“Ực!” Tiêu Bình Tùng , vì gần, mùi chua cay kích thích nuốt nước bọt.

Lúc ba đứa trẻ cũng đang mắt tròn xoe , ai gì, tiếng động rõ, Yến Thu Thù thấy, đầu , liền thấy thiếu niên thật thà mặt đỏ bừng.

Nàng ngẩn , gắp cho mỗi một chiếc chân gà: “Cho các con thử .”

“Cảm ơn Yến di.” Tiêu Bình Tùng ngây ngô , nhanh ch.óng cho miệng.

Quả nhiên miệng là một vị cay tê.

Lưỡi cảm thấy chút kích thích, nhanh ch.óng nếm vị chua đậm, giảm vị cay, cuối cùng còn vị mặn và ngọt, nhiều hương vị hòa quyện, khiến môi lưỡi của Tiêu Bình Tùng ăn sáng thanh đạm xong đều tỉnh táo hẳn.

Mà chân gà , khi nhai, cảm giác giòn sần sật, thịt chân gà trơn tuột vốn dĩ kết cấu , gân chân gà đặc biệt giòn non, xương, ăn …

Ăn mãi chán!

Một chiếc chân gà tự lúc nào bụng, Tiêu Bình Tùng phát hiện việc nếm thử đơn giản , những xoa dịu cơn thèm ăn của , mà ngược còn khiến ăn hơn!!!

Uyển Nhi ăn thì chút kích thích, cay đến mức miệng đỏ lên, nhưng cô bé nỡ bỏ , mà ăn xong, uống một ngụm sữa lớn mà bà v.ú bưng đến.

Sau đó hít hà, để khí lạnh dịu cái miệng nóng hổi của .

A Hành cũng gần như , ít khi ăn đồ ăn kích thích như thế, cay đến mức mắt rưng rưng, mặt đỏ bừng, nước bọt nuốt ngừng, nhưng ánh mắt chân gà vẫn đầy khao khát.

Ngon quá, ăn mãi!

Đông Đông quen , vị cay so với thanh cay, yếu hơn nhiều, ngoài việc tê miệng, l.i.ế.m l.i.ế.m ngón tay, mới chịu để bà v.ú giúp lau, miệng còn quên nũng: “A Thù tỷ tỷ, con còn ăn!”

“Đợi một lát, sắp đến !” Yến Thu Thù an ủi.