Bị lưu đày đến Lĩnh Nam? Ta sẽ khiến cả làng được ăn no mặc ấm! - Chương 107: Tết Trung thu

Sáng sớm ngày Tết Trung thu, sương mù vẫn tan hết.

Tống Ngật và Tống Dữ, cặp nhỏ, hôm nay dậy sớm hơn bất cứ ai, ăn sáng nhanh gọn tranh dắt con bò cái nhỏ.

Trên mặt hai đứa trẻ ánh lên vẻ phấn khích, bởi tối qua Tống Nhị Đản bí mật mách với chúng rằng, đêm Trung thu ở Lĩnh Nam, bọn trẻ thể tụ tập để 'bái trăng', còn nhiều trò chơi vui nhộn.

Để tối nay chơi thỏa thích, hai hôm nay việc cực kỳ chăm chỉ, từ sáng sớm dắt nghé con ven suối nơi cỏ tươi để bò gặm cỏ ướt sương đêm. Hoàn thành việc chăn bò đại sự , chúng thể chơi với Tống Nhị Đản.

Tống Nghiên Khê và Trương Thúy Thúy thì xách rổ trúc nhỏ về phía vườn rau.

Nhờ bàn tay chăm sóc khéo léo của Lưu thị, rau quả trong vườn mọc tươi vô cùng.

Thúy Thúy tỉ mỉ chọn lựa nguyên liệu cho bữa tối, hái mấy quả dưa chuột non còn dính hoa, nhổ mấy cây cải thìa mơn mởn, ngắt thêm một nắm lá tía tô.

Tống Nghiên Khê thì mục tiêu rõ ràng, chạy thẳng đến chỗ mấy quả dưa bở chín rộ, vỏ ngoài ánh lên màu vàng xanh quyến rũ.

"Thúy Thúy tỷ, tỷ xem quả thế nào? Chắc chắn là ngọt lắm!" Nàng kiễng chân, chỉ quả dưa bở to ẩn lá.

Trương Thúy Thúy tới, nhẹ nhàng đỡ lấy, ngửi mùi hương chín thơm ngát, mỉm gật đầu: "Quả , lát nữa cho lu nước ngâm, tối ăn mát ngọt."

Hai phối hợp, chẳng mấy chốc hái đầy rổ, còn tiện tay hái thêm mấy quả dại đỏ ch.ót.

Trong nhà, Lưu thị cũng yên.

Bà bắt con gà mái rừng còn đẻ trứng nữa trong nhà , nhanh nhẹn thịt, vặt lông. Con gà là do Tống Thanh Việt bắt từ mùa đông năm ngoái, nay năm con gà con trong nhà lớn, bắt đầu đẻ trứng , con gà mái rừng liền thành sứ mệnh, trở thành món chính trong bữa cơm đoàn viên Trung thu.

Trong khí thoang thoảng mùi m.á.u tanh và nóng của nước vặt lông gà, nhưng càng thêm chút cảm giác hiện thực của ngày lễ.

lúc Lưu thị đang bận rộn trong bếp, ngoài cổng sân truyền đến tiếng sảng khoái của Tống đại thẩm: "Lưu t.ử! Thanh Việt! Ở nhà ?"

Chỉ thấy Tống đại thẩm xách một cái rổ trúc nặng trĩu , trong rổ bốn quả bưởi vàng ươm, quả nào quả nấy to tròn đầy đặn.

"Mau , cây bưởi nhà năm nay điều, sai trĩu cành! Ta mang sang cho mấy quả, tối thưởng trăng thì ăn, thanh nhiệt giải ngấy! Lúc bóc vỏ cẩn thận chút, giữ cho nguyên vẹn là đèn l.ồ.ng bưởi đấy, bọn trẻ thích lắm!"

Lưu thị vội lau khô tay bước đón, cảm kích vui mừng: "Ôi, đại tỷ, tỷ quá khách sáo ! Bưởi quả thật quá, lúc ở phương Bắc chúng nào thấy loại mọng nước thế ."

Bà , nhớ tới bánh trung thu nướng hôm qua, liền nhanh ch.óng gói năm chiếc giấy dầu, hai lời nhét giỏ của Tống đại thẩm: "Thử bánh trung thu do Thúy Thúy và Việt Việt xem, trông thô nhưng vị cũng ."

Tống đại thẩm lúc mới chú ý tới cục đất kỳ lạ ở góc sân, tò mò hỏi: "Ta đang định hỏi đây, cái là bếp gì? Trông lạ lùng thế. Bánh trung thu nhà ... chẳng lẽ là nướng bằng cái ?"

"Chứ còn gì nữa!"

Lưu thị với giọng bất lực, nhưng nhiều hơn là sự tự hào giấu nổi: "Đều là do con bé Việt Việt, nó ý tưởng từ sách tạp nham nào đó, cứ đòi cái 'lò nướng bánh' . Không ngờ thành thật, bánh nướng thơm hơn cả đồ hấp, đồ rán."

Tống đại thẩm mà thấy ngứa ngáy, nhịn bẻ một miếng bánh nhỏ nhai thử, đôi mắt sáng rực: "Ừm! Ngon thật! Lớp vỏ ngoài giòn, trong mềm, nhân thịt cũng thơm! Làm thế nào ? Mau dạy , về cũng ít, mượn cái lò bảo bối nhà dùng với, Nhị Đản nhà chắc chắn sẽ mê tít!"

Lưu thị : "Việc dám nhận công, lò là Việt Việt xây, bánh là Thúy Thúy . Tỷ hỏi cô đầu bếp nhỏ của nhà chúng !"

Bà vẫy tay gọi Trương Thúy Thúy từ vườn rau về, đang ngâm hoa quả bên lu nước.

Thúy Thúy gọi, lau tay, chút e thẹn bước tới.

Tống đại thẩm nắm tay nàng, liên tục khen ngợi: "Đứa trẻ , thật khéo tay! Bánh ngon quá! Nói cho thẩm , thế nào ?"

Trương Thúy Thúy khen đến đỏ cả mặt, cúi đầu, giọng lí nhí nhưng mạch lạc: "Thẩm quá khen . Chỉ là dùng bột cao lương xay mịn, cho thêm ít mỡ heo và nước, nhân thì lấy thịt heo băm với hành dại nêm nếm thôi, chẳng gì đặc biệt cả..."

Dáng vẻ khiêm tốn ngoan ngoãn của nàng càng khiến yêu mến.

Tống đại thẩm ngay lập tức quyết định về nhà chuẩn nguyên liệu, mời Thúy Thúy sang hướng dẫn.

Tin tức như một cơn gió lan truyền trong ngôi làng nhỏ, chốc lát , Lưu thẩm, Vương thẩm cùng Lưu Thuyên T.ử đều tìm tới, chen chúc trong sân nhà Tống Thanh Việt, vây lấy Thúy Thúy hỏi tới hỏi lui.

Ban đầu Thúy Thúy còn ngại, nhiều, chỉ lặng lẽ mẫu, cầm tay chỉ việc. khi thấy các thẩm sự hướng dẫn của từng chiếc bánh tròn trịa, mặt nàng dần lộ nụ điềm đạm đầy thỏa mãn, nụ chứa đựng niềm vui khi cần đến và công nhận.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/bi-luu-day-den-linh-nam-ta-se-khien-ca-lang-duoc-an-no-mac-am/chuong-107-tet-trung-thu.html.]

Cả buổi chiều, sân nhà Tống Thanh Việt trở thành 'xưởng bánh trung thu' tạm thời, còn lò nướng bánh cũng thành 'lò nướng bánh dùng chung'.

Nhà nào nhà nấy đem bánh xong sang, Tống Thanh Việt và Trương A Tiến phụ trách kiểm soát lửa, từng mẻ từng mẻ bánh nướng .

Trong khí tràn ngập hương thơm đậm đà của cao lương, thịt heo và dầu mỡ, xen lẫn tiếng sảng khoái của các thẩm và ánh mắt mong đợi của bọn trẻ, bầu khí lễ hội càng lúc càng đậm đà.

Gà Mái Leo Núi

Ai cũng khen Thúy Thúy khéo tay, là báu vật, Thúy Thúy chỉ mím môi , nhanh nhẹn việc, thêm gì.

Cuối buổi chiều, sự náo nhiệt tạm lắng xuống, mỗi nhà đều bưng những chiếc bánh trung thu vàng óng của vui vẻ về.

Thúy Thúy lúc mới bếp, tập trung chuẩn món chính tối nay - cơm đoàn viên Trung thu.

Tống Thanh Việt phụ giúp nàng, Thúy Thúy thuần thục bắc chảo đổ dầu, cho gà c.h.ặ.t miếng chảo, kèm theo tiếng 'xèo' một tiếng, hương thơm đậm đà bùng nổ.

Động tác xào nấu của Thúy Thúy nhanh chậm, toát một vẻ trầm đầy nhịp điệu.

Nàng thêm lát gừng, hành dại chảo, múc một thìa tương đậu tự muối, đổ lượng nước đủ, đậy nắp nồi để ninh.

"Cô nương, chỗ khói lửa mịt mù, nghỉ , để nô tỳ lo ."

Thúy Thúy thấy Tống Thanh Việt vẫn cạnh, khẽ giọng .

"Không , học chút xem ." Tống Thanh Việt chịu , "Nhìn cơm cũng là một sự hưởng thụ."

Thúy Thúy ngại ngùng , xử lý nguyên liệu khác.

Nàng lấy hai chiếc xương ống lớn Tống Thanh Việt mua về chần qua nước sôi, cho một cái hũ gốm khác, thêm vài lát gừng già, từ từ ninh nước dùng.

Lại cắt dưa bở ngâm lạnh thành miếng nhỏ đều , bày đĩa.

Còn phần thịt ba chỉ, nàng chia một phần cắt thành lát mỏng để xào rau, phần còn băm nhỏ hơn nữa, hình như ý định khác.

Mặt trời lặn xuống núi, sắc trời dần tối, một vầng trăng sáng như đĩa bạc lặng lẽ bò lên đỉnh núi phía đông, ánh sáng dịu nhẹ rải đầy mặt đất.

Trong sân nhỏ nhà Tống Thanh Việt, một cái bàn tre nhỏ mang .

Trên bàn bày đủ món ngon: ở giữa là chậu lớn canh gà già hầm nấm tỏa hương ngào ngạt, bên cạnh là đĩa cải thìa xào xanh mướt, một đĩa dưa chuột xào với tóp mỡ và tía tô thơm nức, một bát canh xương ống củ cải trắng sữa, còn một đĩa rau dại trộn chua cay do Lưu thị nêm theo khẩu vị phương Bắc.

Tất nhiên, thu hút nhất vẫn là đĩa 'bánh trung thu cao lương thịt heo' vàng óng xếp cao ngất.

Lưu thị đặt mấy chiếc bánh và vài quả bưởi đồ cúng một cái bàn nhỏ, hướng về ánh trăng lạy mấy lạy, miệng lẩm bẩm, ngoài cầu mong gia đình bình an, cuộc sống ngày càng .

Cúng bái xong xuôi, cả nhà quây quần xuống.

Tống Thanh Việt rót cho mỗi một bát nước quả dại ngâm chua ngọt, coi như đồ uống ngày lễ.

"Nào, chúng cùng nâng bát!" Tống Thanh Việt , "Chúc cả nhà chúng đoàn viên tròn đầy, những ngày tháng , giống như chiếc bánh trung thu , dù nguyên liệu đơn giản nhưng nếu tận tâm , thì luôn thể thưởng thức vị ngọt thơm! Cũng chúc làng Ma Phong chúng ngày càng hơn!"

"愿日子越过越好!"众人纷纷笑着举起碗.就连宋屹,宋屿也学着大人的模样,捧起碗碰撞在一起,发出清脆的响声.

A Tiến c.ắ.n một miếng bánh trung thu thật lớn, gương mặt tràn đầy thỏa mãn cảm thán: "Bánh trung thu càng ăn càng thấy ngon! Thúy Thúy, tay nghề của đúng là chê !"

Thúy Thúy khẽ nhấm nháp món ăn, thấy lời khen của trưởng, đuôi mắt cong thành hình trăng khuyết, nhỏ giọng : "Là do cô nương nghĩ cách , đem nướng trong lò nên mới thơm ngon đến ."

Tống Nghiên Khê gặm một chiếc cánh gà, giọng rõ ràng: "Trăng tròn quá! Đẹp thật đấy! Tỷ tỷ, thích đón Tết Trung Thu!"

Hai em Tống Ngật và Tống Dữ sớm nóng lòng như lửa đốt, ăn vội mấy miếng cơm dán mắt về phía Tống Thanh Việt và Lưu thị.

Sau khi nhận sự cho phép, cả hai lập tức nhảy xuống ghế, cầm lấy quả bưởi mà Tống đại thẩm tặng, nhao nhao đòi tìm Tống Nhị Đản và những khác để đèn bưởi, bái trăng. Những bóng dáng nhỏ bé nhanh ch.óng tan biến trong ánh trăng sáng tỏ.

Trong sân, những lớn tiếp tục tận hưởng sự thảnh thơi và bữa ăn thịnh soạn hiếm .