Bà Chủ Tiệm Bánh Ngọt Xuyên Về Thập Niên 70 Làm Mẹ Kế Nuôi Con - Chương 28

Kiều Tĩnh An cầm một mấy cái bát , múc năm bát nước đậu xanh, "Nước còn nóng, đợi lát nữa uống, cẩn thận kẻo phỏng."

"Con ." Đứa thứ ba hì hì ôm eo cô nũng.

Kiều Tĩnh An hỏi hai em, "Buổi chiều ăn bánh hạt dưa bánh óc ch.ó?"

"Đều ăn." Đứa thứ hai mong đợi cô.

"Không , chọn một cái thích nhất, những cái khác ."

"Vậy chúng con ăn bánh hạt dưa ." Đứa thứ hai và ba kề đầu thương lượng một hồi.

"Vậy ." Kiều Tĩnh An đồng ý thoải mái, trong phòng cầm một giỏ hạt dưa , "Muốn ăn bánh hạt dưa thì bây giờ hạt dưa lột ."

Đứa thứ ba chơi , "Để cho trai, để trai lột."

"Cũng , bây giờ con lột thì đợi lát nữa sẽ cho con ăn." Kiều Tĩnh An liếc xéo nó một cái.

Đứa thứ ba hừ hừ rì rầm nửa ngày, Kiều Tĩnh An nhẫn tâm, để ý tới nó, đứa thứ ba tự giác đến bên cạnh đứa thứ hai, vụng về bóc hạt dưa.

Kiều Tĩnh An hài lòng cái đầu củ cải nhỏ, mặc dù thích nũng một chút, nhưng vẫn là đứa nhỏ lời.

Hạ Huân khiêng thêm một bó củi lớn trở về, chất đống ở trong phòng bếp, đủ cho bọn họ dùng mấy ngày .

"Nghỉ ngơi , uống chút nước." Hạ Huân cởi quần áo cũ , mồ hôi lăn xuống, lưng mấy vết đỏ do củi đè lên, Kiều Tĩnh An đến đau lòng.

Nước đậu xanh nguội, Hạ Huân bưng bát lên, uống từng ngụm ùng ục, một ngụm uống hết nước đậu xanh.

Ba đứa nhỏ uống từng ngụm nhỏ, tranh thủ thời gian bận rộn bóc hạt dưa. Móng tay đứa thứ ba mềm oặt, bóc một lát tay đau, bắt đầu đưa lên miệng c.ắ.n, hạt dưa dính đầy nước miếng.

"Thằng ba, hạt dưa con dùng miệng c.ắ.n thì tự căn, đừng để cùng một chỗ."

Đứa thứ ba chớp chớp đôi mắt to tròn, "Vì chứ."

Đứa thứ hai ghét bỏ một câu, "Ai ăn nước miếng của em chứ."

"Hừ, thì em tự ." Hàm răng nhỏ mềm mại của đứa thứ ba giống như một con sóc nhỏ, răng rắc c.ắ.n hạt dưa.

Hạ Huân nghỉ ngơi một lúc dậy lò nướng.

Nhìn khác lắm, Hạ Huân lập tức gọi cô tới, "Em thấy thế nào?"

Kiều Tĩnh An trái , "Nhìn cũng đấy, lấy chút củi đến đốt thử xem, trộn bột mì."

Trong phòng ba em lột hai chén dưa nhỏ, "Làm tệ, đợi lát nữa cho các con ăn thêm hai miếng."

Cách bánh hạt dưa nhiều, loại chỉ dùng hạt dưa và đường trộn với , cũng loại hạt dưa nhào bên trong bột. Hôm nay cô hạt dưa đơn giản, trải một lớp bột mì mỏng, cho hạt dưa , nướng những giòn ngon mà còn tiết kiệm bột mì.

Vào bếp một chuyến, lấy hai bát bột mì ngoài.

Đầu tiên đổ dầu ngô, đường trắng và một chút muối khuấy đều, khuấy gần thì cho thêm một lượng lòng trắng trứng thích hợp, lòng đỏ trứng gà để tối nấu canh.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ba-chu-tiem-banh-ngot-xuyen-ve-thap-nien-70-lam-me-ke-nuoi-con/chuong-28.html.]

Lòng trắng trứng trộn gần như , cho thêm bột mì, trộn đều lên, bột trộn loãng chút dính là .

Lấy hai cái khay nướng lớn đặt bàn.

Hạ Huân , "Lò nướng thấy thành vấn đề, đốt cũng khác lắm."

"Đốt thêm một lát nữa , nhiệt độ lò cao hơn một chút."

Hạ Huân thấy cô phết một lớp dầu khay nướng, dùng thìa nhỏ múc bột thành một viên tròn nhỏ, mặt rắc hạt dưa, trông lưu loát, cứ như vô .

"Em tìm đĩa sắt lớn như ?"

Kiều Tĩnh An chuyên chú bánh, ánh mắt cũng nhấc lên, "Nhiều năm mua ở phương nam, mua nhiều, ở nhà mợ còn mấy cái."

Chuẩn xong bánh quy thì chỉ huy Hạ Huân đem lò nướng, đặt ở lò, dùng gậy bọc vải dọn sạch tro trong lò một chút, đem hai cái khay nướng lớn bỏ , bịt kín miệng lò.

Khoảng mười phút thì kéo khay nướng , mùi thơm ngon của hạt dưa tỏa , cả sân cũng phiêu đãng. Vỏ ngoài của bánh dưa màu nâu sẫm, nướng tới.

Ba đứa trẻ chạy tới, "Mẹ ơi, ăn ?"

Kiều Tĩnh An nhanh tay lẹ mắt ngăn cản đứa nhỏ hấp tấp: "Đợi lát nữa, đừng sờ , nóng phỏng tay con tin ?"

Đứa thứ hai vội vàng rụt tay , giấu ở lưng.

"Thằng cả, giúp lấy mấy cái lá, phía lót một miếng vải."

Đứa lớn chạy về phòng lấy lá, cũng lâu lắm, chốc lát là chạy trở về.

Kiều Tĩnh An tủm tỉm nhận chiếc lá, xoa xoa cái đầu nhỏ của đứa trẻ, "Đứa trẻ ngoan."

Đứa lớn ngượng ngùng, khó thể mỉm thành tiếng.

Nhiệt độ nguội ít, hạt dưa bánh nướng mỏng giòn tan, còn ít.

Sau khi để nguội hết , c.ắ.n một miếng xuống, hạt dưa giòn tan, cái miệng nhỏ của đứa thứ ba mới ăn một miếng, nửa còn rơi xuống đất.

Cái miệng nhỏ của đứa thứ ba mếu máo, đôi mắt đỏ lên, .

Đứa lớn vội vàng dỗ dành nó, "Em xem, rơi tảng đá, còn sạch sẽ thể ăn ."Nhặt lên nhét tay nó.

Đứa thứ ba lúc mới nở nụ .

Kiều Tĩnh An nhét một miếng miệng Hạ Huân, Hạ Huân ăn hai miếng, "Còn , nướng còn ngon."

Kiều Tĩnh An nhướng mày, "Vậy còn cần . Lò nướng chỉ thể nướng bánh quy, mà còn thể nướng gà, vịt , lợn , cho dù là cái gì thể nướng."

Nghe thấy cô như , đứa thứ hai cũng thèm đến chảy nước miếng,"Cha, bọn họ núi phía chúng gà rừng thỏ rừng, chúng lên núi bắt , để nướng cho chúng ."

"Cha của con rảnh, hơn nữa gà rừng thỏ rừng chạy nhanh, cái chân ngắn của con cũng đừng mong thể đuổi ."

Hạ Huân , "Chờ mùa đông , mùa đông gà rừng, thỏ rừng lạnh thể cử động, vận khí thể nhặt gà rừng, thỏ rừng trong tổ tuyết."