Nhạc Ninh kinh ngạc há hốc mồm: “Hả?”
Lúc , Kiều Quân Hiền tới, hỏi: “Hai đang chuyện gì thế?”
Thôi Tuệ Nghi chỉ Kiều Quân Hiền mới xuống, với Nhạc Ninh: “Em hỏi xem, lái xe gì? Anh trai lái xe gì?”
“Anh lái Aston Martin, lái Porsche. Sao ?” Kiều Quân Hiền hỏi.
Nhạc Ninh lập tức phản ứng kịp, đừng thấy thế giới na ná , thực tế vẫn sự khác biệt ? Aston Martin, Porsche là cái quái gì ?
Thật đáng tiếc, chiếc xe mà cô yêu thích nhất, thương hiệu đó, sẽ tồn tại ở thế giới ? Nhạc Ninh thầm thương cảm.
Kiều Quân Hiền hỏi cô: “Cô hỏi cái gì ?”
“Tạo chủ đề bàn tán chứ ! Ở Cảng Thành, những thể tạo nhiều đề tài nhất chẳng là các ấm cô chiêu nhà giàu các . Ba kể, năm xưa khi Phúc Vận Lâu còn hưng thịnh, con đường phía t.ửu lầu đậu kín một hàng xe nhỏ. Những công t.ử nhà giàu đó mang theo các đào hát, minh tinh và vũ nữ đang nổi tiếng đến Phúc Vận Lâu ăn cơm, báo chí đưa tin về những ấm , nhiều tin tức đều liên quan đến Phúc Vận Lâu. liền cân nhắc, nếu siêu xe của các đậu chật kín con đường cửa Bảo Hoa Lâu, chẳng cũng sẽ mang độ hot cho Bảo Hoa Lâu ?” Nhạc Ninh .
Nga
“Nhạc Ninh, em còn đến Cảng Thành mà nghĩ xa đến thế ?” Thôi Tuệ Nghi kinh ngạc thốt lên.
“Làm như ?” Nhạc Ninh hỏi.
Kiều Quân Hiền gật đầu: “Được.”
“Nếu về độ hot của đề tài, tìm Thái Trí Viễn, chính là họ bên ngoại của Quân Hiền. Anh nắm giữ đài truyền hình lớn nhất Cảng Thành, còn chủ trì cuộc thi tuyển chọn Hoa hậu Hồng Kông, bản là một tay chơi khét tiếng, hôm nay cặp kè với nữ minh tinh , ngày mai qua với nữ minh tinh khác, dạo gần đây đang mặn nồng với Lữ Minh Minh đấy.” Thôi Tuệ Nghi nhiệt tình đề cử cho Nhạc Ninh. lúc , món Xào Gan bưng lên, cô cầm thìa múc một ngụm đưa miệng, suýt chút nữa thì phun .
Nhạc Ninh biểu cảm của cô, bật : “Ăn quen đúng ?”
Thôi Tuệ Nghi cố gắng nuốt xuống, nhăn mặt: “Có mùi tanh, hơn nữa tỏi phi thơm, là tỏi sống, hạt to, còn cho nhiều nước tương như . Cái ... Bọn họ thể học theo món canh ruột non của miền Nam chúng , sạch sẽ ruột ?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-92.html.]
Nghe Thôi Tuệ Nghi , Nhạc Ninh chợt nhớ đến một câu chuyện ở kiếp . Có một thiếu niên tham gia cuộc thi đầu bếp món ruột già xào, cố tình giữ phân bên trong, còn biện minh rằng đó là để giữ hương vị nguyên bản của đại tràng. Đoạn video giám khảo ăn món đó lan truyền ch.óng mặt mạng. Trong thực tế, quả thật những theo đuổi hương vị nguyên bản của món ăn, nhưng tuyệt đối bằng phương pháp cực đoan như .
“Ăn quen thì đừng miễn cưỡng. mà chị cái mùi tanh , do họ ruột sạch , thực tế là họ cố tình giữ , đạt hiệu quả đó đấy. mùi tanh đọng nơi cuống họng, mang theo chút hương thơm. Mùi tanh là do lớp mỡ bọc bên ngoài ruột, khi ninh mỡ heo, phần mỡ sẽ mang theo chút mùi tanh của nội tạng, cho nên nó là mùi tanh thuần túy, mà là một loại phong vị độc đáo. Hương tỏi của nó cũng tầng lớp, tỏi cho thành nhiều đợt, độ chín của tỏi khác , cảm giác khi nhai cũng khác , còn ...”
Nghe Nhạc Ninh phân tích như , Kiều Quân Hiền liền hỏi Thôi Tuệ Nghi: “Tuệ Nghi tỷ, nếm thử ?”
Thôi Tuệ Nghi hiệu cứ tự nhiên, Kiều Quân Hiền cầm thìa, múc một muỗng từ bát của Thôi Tuệ Nghi đưa miệng. Nếm thử xong, : “Tuệ Nghi tỷ, đừng lãng phí, chị ăn thì để ăn, lấy cháo kê vàng đổi với chị.”
Thôi Tuệ Nghi giữ khư khư cái bát: “Ai bảo ăn? Muốn ăn thì tự gọi .”
Kiều Quân Hiền gọi cháo kê vàng, bánh bao, giờ gọi thêm một phần Xào Gan nữa thì cũng ăn hết, đành từ bỏ.
Thôi Tuệ Nghi nếm thêm một ngụm, cẩn thận thưởng thức hương vị . Nghe Nhạc Ninh phân tích, lúc mới nếm thử quả thực mùi tanh, nhưng khi nhấm nháp kỹ, đúng như lời Nhạc Ninh , sẽ cảm nhận một luồng hương khí, hơn nữa các tầng hương vị vô cùng phong phú.
Nhạc Ninh : “Nếu quen thì đừng cố ép bản . Dù chị cũng thường xuyên tới đây, ăn nhiều vài , quen sẽ đ.â.m nghiền đấy.”
Thôi Tuệ Nghi gật gù: “Chị ăn . Giống như mì Hakata của Nhật Bản , bước quán là ngửi thấy một mùi hôi, ăn mặn tanh, đầu tiên nếm thử, căn bản là thể chịu nổi. chị ăn nhiều , giờ đ.â.m nghiện món đó.”
Tuyệt quá, Thôi Tuệ Nghi cũng nghĩ đến mì Hakata, như việc bàn bạc chuyện ăn sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Nhạc Ninh : “Tục ngữ câu, đồ ăn Bắc Kinh ngon, chỉ dựa sự cầu kỳ của nghèo. Ý là sản vật ở Bắc Kinh phong phú, nhưng cách chế biến đặc biệt chú trọng, chỉ lấy nội tạng ví dụ, tự thành một trường phái riêng, Xào Gan, Bao T.ử Chần, Dương Tán Đan, Kho Nấu, mỗi món đều nét đặc sắc riêng. Tuy nhiên, một khách sạn ngoại giao chủ yếu phục vụ khách lưu trú từ nơi khác đến, nên cân nhắc đến mức độ tiếp nhận của khách hàng, chứ nên mù quáng theo đuổi sự chính tông. Không dùng phần mỡ bám ruột heo nữa, đổi sang dùng mỡ heo bình thường, mức độ tiếp nhận sẽ hơn nhiều.”
“Có lý. Cho nên chúng sẽ giữ phần nước dùng đậm đà của mì xương heo, nhưng loại bỏ những phong vị đặc thù . Như , mì ăn liền chỉ thể đ.á.n.h thị trường Nhật Bản, mà còn thể thích ứng với các thị trường khác.” Thôi Tuệ Nghi .
“Vâng.” Nhạc Ninh gật đầu, trong lòng chút bất đắc dĩ, loại bỏ những phong vị đó, đối với một món ngon mà , chẳng khác nào ba hồn bảy phách mất một hồn một phách .
