Nhạc Ninh nhào bột xong, đầu : “Bác gái, g.i.ế.c gà cần dùng d.a.o mổ trâu. Chỗ cháu cái gì cũng thiếu thốn, cách nào để Quốc Cường thi triển trù nghệ . Đợi về Việt Thành, cháu nhất định nếm thử tay nghề của Quốc Cường mới .”
“Vậy để Quốc Cường nhóm lửa cho em.” Trương Lệ Phân .
“Cháu tự mà, hai cứ nghỉ một lát, đồ ăn xong ngay đây ạ.” Nhạc Ninh bên thớt, bắt đầu cán bánh khoai tây.
Cán bánh xong, Nhạc Ninh cầm chai dầu lên. Chai dầu chọc thủng nắp chỉ còn một chút xíu đáy. Mỗi tháng cô chỉ phát ba lạng phiếu dầu hạt cải, thường thì đầu tháng mua về, nửa tháng sa tế một , đây là một nửa còn sót . Lúc đem rán bánh, xào trứng sa hành, chai dầu cạn sạch.
Nhạc Ninh bưng đĩa bánh và trứng xào sa hành lên bàn, : “Bác gái, Quốc Cường, hai rửa tay ăn tối nhé.”
Hai bước xuống giường đất. Nhạc Ninh tới lu nước múc một gáo, đổ chiếc chậu gỗ bên cạnh, : “Nước rửa tay cháu giữ ngày mai giặt quần áo.”
Hai con rửa tay xong, trở giường đất.
Cô đổ một ít sa tế bát, : “Ở vùng Tây Bắc chúng cháu, ăn cái gì cũng thích cho thêm chút ớt.”
Trương Lệ Phân cầm một chiếc bánh khoai tây lên, thấy Nhạc Ninh gắp một miếng trứng xào kẹp giữa bánh, bà cũng bắt chước theo, nhưng cho thêm dầu ớt vì Quảng Đông vốn quen khẩu vị thanh đạm.
Bà c.ắ.n một miếng, chiếc bánh khoai tây kẹp trứng xào sa hành thế mà ngon đến lạ kỳ. Vỏ bánh khoai tây mềm dẻo, nêm nếm mặn nhạt vặn, phần trứng xào sa hành chỉ mềm mịn mà còn mang hương vị tươi ngon tột độ.
“Ninh Ninh, hành chỗ em là hành lá bình thường đúng ?” La Quốc Cường vốn là đầu bếp, lập tức nhận điểm khác biệt.
“Đây là sa hành mọc thảo nguyên. Chọn những cành non nhất để hái, mùi vị giống hoa hẹ nhưng non và ngon miệng hơn nhiều.” Nhạc Ninh giải thích.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-9.html.]
“Thảo nào.”
Trương Lệ Phân ăn xong một chiếc bánh, lấy thêm một chiếc nữa, kẹp trứng : “Ninh Ninh ! Vừa bác với phụ nữ rằng bác trai cháu là bếp trưởng của Phúc Vận Lâu, hai con bác đến đón cháu về nhà, đó là sự thật. hiện tại thanh niên trí thức xin về thành phố quá đông. Anh hai của cháu, tức là Gia Cường, đây cũng cắm đội ở Hồ Nam, bác trai cháu mới lo liệu thỏa cho nó xong. Nếu cháu là con gái ruột của bác, bác còn thể xin nghỉ hưu sớm để nhường suất cho cháu thế, nhưng cháu trực hệ...”
“Bác gái, thể thế ạ? Nếu chuyện khó khăn quá thì bác cứ từ từ . Hiện tại chính sách mỗi năm một nới lỏng, cháu mới mười tám tuổi, thật sự vội ạ.” Nhạc Ninh khéo léo từ chối. Việc xin về thành phố quả thực vô cùng gian nan, cô gánh thêm một món nợ ân tình to bằng trời nữa, huống hồ bản cô sớm dự tính riêng.
Từ khi kỳ thi đại học khôi phục năm 1977, cô đăng ký dự thi, nhưng kết quả lẽ do vướng mắc khâu thẩm tra lý lịch nên trúng tuyển. Năm ngoái việc thẩm tra lý lịch nới lỏng, nhưng xui xẻo gặp đúng đợt dịch bệnh ở đàn dê. Đứng giữa kỳ thi đại học và tài sản quốc gia, cô chọn bảo vệ tài sản quốc gia. Năm nay cô tiếp tục đăng ký, dự định thi đại học ở Thượng Hải. Cho dù đỗ đại học, hiện tại chính sách phục hồi danh dự (ngả mũ) triển khai diện, theo đà Cải cách Mở cửa ngày càng mở rộng, cơ hội thiếu gì, cớ gánh một món nợ ân tình lớn như lúc .
“Thế ? Không thấy thì thôi, giờ tận mắt chứng kiến cháu sống khổ sở thế , bác cứ thế về, đừng là bác trai cháu sẽ oán trách, ngay cả bản bác đêm ngủ cũng yên giấc.” Trương Lệ Phân c.ắ.n một miếng bánh, tiếp: “Ninh Ninh ! Vốn dĩ hai vợ chồng bác định cho cháu kết hôn với Gia Cường, đó lấy danh nghĩa nhà để đưa cháu về Việt Thành.”
Nghe đến hai chữ “kết hôn”, trong lòng Nhạc Ninh bỗng chốc căng thẳng.
Nga
“Bác trai cháu nghĩ nghĩ , cảm thấy . Anh Gia Cường mười sáu tuổi cắm đội ở Hồ Nam, trù nghệ tinh thông. Lúc ông nội La của cháu qua đời, điều ông yên tâm nhất chính là hai cha con cháu. Nếu để cháu kết hôn với Gia Cường, đừng là ba cháu, ngay cả ông nội La suối vàng e rằng cũng hài lòng.” Trương Lệ Phân dịu dàng con trai, “Nghĩ tới nghĩ lui, vẫn là Quốc Cường của cháu thích hợp nhất. Nó từ nhỏ theo bác trai học nấu ăn, tay nghề thuộc hàng xuất sắc nhất trong thế hệ , tuổi còn trẻ lên thợ xóc chảo, cũng coi như là đầu bếp chính . Cho nên, bác và Quốc Cường mới cùng tới đây.”
Đây vấn đề Quốc Cường Gia Cường ai hơn. Mà là Nhạc Ninh từng nghĩ đến việc kết hôn sớm như , cô mới mười tám tuổi, chỉ vì về thành phố mà gả cho một xa lạ ?
Hơn nữa, nhà họ La đưa La Quốc Cường đến. Với kinh nghiệm lăn lộn nhiều năm của cô, ngoại hình của La Quốc Cường trong giới đầu bếp cũng coi như sáng sủa. Tướng mạo tồi, tay nghề giỏi, tuy thể là tiền đồ vô lượng, nhưng tương lai chắc chắn xán lạn.
Xét về tình lý, ông nội cô Cảng Thành đầu bếp, để ba cô ở Việt Thành, chuyện cưới xin của ba cũng do một tay ông nội La lo liệu.
Thêm đó, khi hai cha con cô đày đến Tây Bắc, ông nội La vẫn luôn nhớ thương, gửi đồ tiếp tế. Ông nội La vì gia đình cô mà liên lụy, sinh bệnh qua đời, rõ ràng là nhà họ Nhạc nợ nhà họ La một ân tình. tại bây giờ biến thành nhà họ La đưa đứa con trai tài giỏi nhất đến cưới một con nhóc miệng còn hôi sữa lớn lên ở Tây Bắc như cô? Chỉ thể đằng chuyện chắc chắn nguyên nhân khác, lợi thì chẳng ai dậy sớm gì!
Trên đời gì chuyện bánh ngọt từ trời rơi xuống, đưa điều kiện như , phía tám chín phần mười là một cái bẫy.
