Sợi mì bao bọc bởi lớp nước sốt bóng mượt, đưa miệng, chỉ cảm thấy nước miếng ứa . Trước đây chỉ mì ăn liền là để tiện lợi, từng nghĩ nó thể ngon đến thế.
Vì , cảm thấy mì ăn liền của Cảng Thành chỉ cần vắt mì mùi tanh của dầu, nước dùng mặn ngọt , là ngon, chắc chắn sẽ bán chạy, nhưng bây giờ họ nghĩ nữa.
Nhạc Ninh cầm một cái bát đến: “Nước sốt cho cay, ai thêm chút sa tế ạ?”
“Ăn xong .” Có ngẩng đầu , “Thêm một miếng nữa, thêm cay thử xem.”
“Không , hết sạch .”
“Còn ? ăn cay, thêm cay.”
“Vậy… thôi ạ. Hay là lát nữa thêm mì canh gà nhé?” Nhạc Ninh hỏi, “Hương vị cũng chứ ạ?”
“Các cô thể bán loại nước sốt ?” Có hỏi.
“ , đúng, chính là loại nước sốt , trộn cơm trộn mì đều ngon.”
Nhạc Ninh giơ tay hiệu cho Thôi Tuệ Nghi: “Chị thương lượng với Thôi tổng , em chỉ giúp cô cải tiến khẩu vị thôi.”
Thôi Tuệ Nghi , mì ăn liền ăn một mảng kinh doanh mới, nước sốt ư? bây giờ nên phát triển sản phẩm mì trộn mới ? Không là để thích ứng với khẩu vị miền Bắc ? Sao cô là Cảng Thành cũng cảm thấy siêu ngon ?
Thôi lão bản vẫn đang thưởng thức hương vị trong miệng, ông khởi nghiệp từ việc gia vị.
Thời trẻ, ông đại lý cho một nhà máy đường ở Malaysia, bán đường cho Lập Đức. Ông cần cù, chỉ cần khách hàng nhu cầu, đều sẽ tìm cách để đáp ứng. Khi đó bột quế vẫn là gia vị phổ biến, cửa hàng tây mà Lập Đức vẫn hợp tác cung cấp bột quế đúng hẹn cho Lập Đức, của Lập Đức gọi điện cho ông, ông chạy khắp Cảng Thành suốt đêm cũng mua đủ bột quế. Sau đó ông một cửa hàng ở Hà Nội hàng, liền nhờ đáp chuyến bay ngày hôm , đưa bột quế đến Lập Đức. Tuy tốn một khoản tiền lớn, ông chỉ thu giá bột quế bình thường.
Qua chuyện , ông chủ Hạng của Lập Đức cảm tình với ông, bộ việc kinh doanh gia vị đều giao cho ông .
Sau chiến tranh ở Cảng Thành, giới thượng lưu Hoa phần lớn là những thương nhân giàu từ Thượng Hải đến, một phần nhỏ là những như ông từ Triều Sán đến Cảng Thành kiếm sống dần dần phát đạt. Được ông chủ Hạng để mắt đến, ông thể hòa nhập vòng tròn của ông . Thông qua Kiều gia, hàng hóa của ông siêu thị Hồng An và bách hóa Hồng An, nguồn tiêu thụ lập tức mở rộng, kinh doanh ngày càng phát triển, ông tự xây dựng xưởng gia vị. Ông chủ Hạng cũng quý mến ông, cuối cùng còn gả con gái duy nhất cho ông.
Là một ông chủ tay trắng dựng nghiệp, phấn đấu đến giá trị con hiện tại, ông nếm trong loại nước sốt hương vị của bột quế sự nghiệp của ông bay cao năm đó.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-80.html.]
“Thưa các vị, nhà họ Thôi chúng ngoài mì ăn liền, còn gia vị, gia vị Thôi Ký chỉ nổi tiếng ở Cảng Thành, mà còn mặt bộ thị trường Đông Nam Á và thậm chí cả thị trường Âu Mỹ. Nước sốt quả thực ngon. Sau khi về Cảng Thành, chúng cũng sẽ nhanh ch.óng xem xét việc hợp tác kinh doanh gia vị ở nội địa.” Thôi lão bản với .
“Các vị những loại gia vị nào ?”
“Ngoài nước tương, dầu hào thông thường, chúng còn các loại gia vị đặc sắc của miền Nam như tương sa tế, tương trụ hầu, tương xá xíu, còn sản xuất các loại nước sốt mang phong vị khác như sốt cà chua, sốt cà ri.” Thôi lão bản tự tin về phía hai ông cháu vẫn đang bận rộn. Ông và Nhạc Bảo Hoa quen nhiều năm, năm đó Nhạc Bảo Hoa ngay cả công thức đồ nướng cũng cho Huy Hoàng, xem tình nghĩa đời cũng thể kéo dài. Ông , “Chờ khi về, chúng sẽ nghiên cứu kỹ lưỡng để phát triển các loại nước sốt nhắm thị trường nội địa, đặc biệt là thị trường miền Bắc.”
Nhạc Ninh bên chuẩn xong, cô bưng một bát nguyên liệu, xách một phích nước nóng đến: “Chị, đây là bột nước dùng em . Chị đến pha, em nấu mì.”
Dì múc cơm lấy một cái chậu tráng men đến, Thôi Tuệ Nghi cho bột nước dùng , dùng nước ấm pha , nước sôi lập tức trở nên trắng đục.
Nhạc Ninh bưng mì ăn liền nấu chín đến, đổ nước dùng pha, cho thêm một muỗng mỡ gà hương tỏi, với giọng điệu tiếc nuối : “Em sợ phiền phức, cố gắng chọn những nguyên liệu thông thường, hơn nữa thời gian hạn, cũng gói dầu ăn kèm với nước dùng, nước dùng vẫn chút nhạt nhẽo. Mọi ăn tạm, nếm thử hương vị.”
“Cô còn gọi đây là nếm thử hương vị ?” Vị đại ca ăn mì sợi đầu tiên , “Đây giống như canh gà hầm ở nhà .”
“Cũng , canh gà ở nhà chỉ mùi canh gà, mùi thơm .”
“ vẫn thích mì trộn hơn.”
Nga
“ , món mì trộn đó thật sự tuyệt vời.”
“…”
Rõ ràng, món mì canh gà gia vị xuất sắc hơn mì Viên Tử, nhưng nước sốt mì trộn sức ảnh hưởng quá mạnh mẽ, đều nhất trí cho rằng món mì nước ngon, nhưng vẫn ngon bằng mì trộn.
Nhạc Ninh vẫn đang đợi Thôi Tuệ Nghi bày tỏ thái độ, phát hiện Thôi Tuệ Nghi đang cô chằm chằm một cách say đắm, Nhạc Ninh đến da đầu tê dại: “Chị, chị ?”
Thôi Tuệ Nghi mơ cũng thị trường Nhật Bản, kinh tế Nhật Bản hiện nay đang phồn vinh như lửa đổ thêm dầu, Nhật khắp nơi mua sắm, để thu hút du khách Nhật, các địa điểm du lịch nổi tiếng thế giới đều treo biển hiệu tiếng Nhật.
Mì Viên T.ử của Lập Đức, trắng là bắt chước mì thanh t.ử của Nhật Bản, đây công nhận.
