“Tương ư?” Nhạc Ninh mỉm về phía bà hai nhà họ Thôi, “Ba từng , tương chính là linh hồn của ẩm thực mỗi vùng miền. Làm thế nào để vận dụng tương cho , từ thanh tao, đạm bạc, nhẹ nhàng cho đến thơm nồng, đậm đà, thuần hậu, chỉ cần nắm vững sự biến hóa của tương, thì chẳng khác nào thấu hiểu một nửa tinh hoa ẩm thực Trung Hoa .”
“ hiểu nấu nướng, chỉ cảm thấy hợp khẩu vị thôi.” Bà hai nhà họ Thôi mỉm đáp .
“À!” Thôi Tuệ Nghi lạnh một tiếng, đầu hỏi ba , “Ba, lúc đó ba sắp xếp cho dì Uyển Huy Hoàng, dì ở đại lục là con gái của một đầu bếp danh tiếng, am hiểu kinh doanh t.ửu lầu, nên mới để dì Huy Hoàng giúp chị cả quản lý các công việc thường ngày ? Sao bây giờ hiểu nấu nướng?”
“ am hiểu việc kinh doanh thường ngày của t.ửu lầu, nhưng nấu ăn, tay nghề nhà chúng truyền nam truyền nữ.” Bà hai vội vàng giải thích.
“Còn chuyện như ?” Nhạc Ninh kinh ngạc .
Nhạc Bảo Hoa gật đầu: “Rất nhiều tay nghề đều truyền cho con gái, sợ họ gả cho khác học nghề, cướp mất miếng cơm manh áo.”
“Con gái còn bằng đồ ?” Nhạc Ninh tức giận xắn tay áo lên, “Bà hai, đầu bếp danh tiếng nhà nào mà phong kiến như ? Bây giờ là thời kỳ Cải cách Mở cửa, Cảng Thành bao nhiêu cơ hội, họ chắc chắn sẽ đến Cảng Thành thôi, chúng thể nào tuyển dụng loại !”
Bị Nhạc Ninh hỏi dồn như , ch.óp mũi bà hai rịn mồ hôi.
Thôi Tuệ Nghi trợn mắt : “Có lẽ vốn dĩ chẳng vị đầu bếp danh tiếng nào cả?”
“Con đừng suốt ngày để tâm mấy chuyện nữa, nếu góp vốn thì hãy dồn tâm huyết nhà xưởng .” Thôi lão bản răn dạy con gái.
Thôi Tuệ Nghi thấy vạch trần lời dối của kế, mà ba vẫn quở trách , cô giật giật khóe miệng : “Ninh Ninh, tiếp về tương .”
Nhạc Ninh chút khó xử: “Em vẫn luôn về khẩu vị, nhưng vấn đề là mì ăn liền mà rốt cuộc trông như thế nào, em cũng . Chẳng lẽ bắt em suông ?”
“Mì ăn liền chính là…”
Kiều Quân Hiền đang định giải thích cho Nhạc Ninh thì Thôi Tuệ Nghi : “Đi, trong phòng chị , chị dẫn em nếm thử, em giúp chị nghĩ cách.”
Vừa khi Thôi Tuệ Nghi và Kiều Quân Hiền nhắc đến vấn đề nan giải về khẩu vị, Kiều Quân Hiền nghĩ đến Nhạc Ninh, chỉ là bàn bạc với cô nên tiện đề cập với Thôi Tuệ Nghi. Bây giờ Nhạc Ninh phân tích việc xây dựng nhà xưởng cho Thôi Tuệ Nghi, bàn về khẩu vị, rõ ràng là sẵn lòng giúp đỡ, liền phụ họa bên cạnh: “Nhạc Ninh, thôi.”
Nhạc Ninh dậy, về phía Nhạc Bảo Hoa, ông cũng lên theo.
Kiều Khải Minh : “Cứ để bọn trẻ tự bàn bạc, mấy ông bạn già chúng trò chuyện một lát.”
Kiều lão bản , Nhạc Bảo Hoa tiện theo nữa: “Ninh Ninh, mì ăn liền dinh dưỡng gì , đừng ăn nhiều. Lát nữa còn ăn cơm tối đấy!”
Kiều Khải Minh bật : “Bảo Hoa, Ninh Ninh là một đứa trẻ chủ kiến như , ông vẫn xem nó như đứa trẻ chạy theo đút cơm .”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-67.html.]
Nhạc Bảo Hoa cũng lo lắng thái quá, : “Đi !”
Nga
“Vâng!”
Nhạc Ninh theo Thôi Tuệ Nghi về phía .
Kiều Khải Minh cháu trai bên cạnh cháu gái của Nhạc Bảo Hoa, đang chuyện gì mà vui vẻ.
Cháu trai ông lúc nhỏ nghịch ngợm, nhưng với gia đình như họ, sự giáo d.ụ.c nghiêm khắc, đứa trẻ dần dần phong thái chừng mực, tiến lùi, nhưng thiếu sự hoạt bát của tuổi thơ. Thế mà mới ở cùng cô bé Nhạc Ninh vài ngày, trở nên hoạt bát trở ?
Kiều Khải Minh lấy hộp xì gà , đưa cho Thôi lão bản và Nhạc Bảo Hoa, ba bắt đầu hút t.h.u.ố.c.
“Bảo Hoa, Ninh Ninh thật sự lớn lên ở nơi thâm sơn cùng cốc ?” Kiều Khải Minh nhả một ngụm khói, hỏi.
Nhạc Bảo Hoa hỏi như , nhất thời phản ứng kịp: “Chắc chắn ! Con bé đến huyện lỵ còn mấy .”
“Nếu thâm sơn cùng cốc thể nuôi dạy một đứa trẻ như , chúng còn đưa con cháu nước ngoài du học gì?” Kiều Khải Minh lắc đầu, “Không giống, thật sự giống.”
Nhạc Ninh phòng Thôi Tuệ Nghi, cùng Kiều Quân Hiền xuống ghế sô pha, cô kể về mối quan hệ của hai nhà.
Kiều gia và nhà ông ngoại của Thôi Tuệ Nghi đều là những thương nhân giàu đến Cảng Thành trong thời kỳ kháng chiến.
“Kiều gia gia đến Cảng Thành sắp xếp , giúp đỡ các thương nhân từ đại lục sang lánh nạn khôi phục sản xuất, chi viện cho trong nước. Dưới sự giúp đỡ của ông, ông nội mở xưởng Lập Đức Thực phẩm ở Sao Ki Loan. Lúc nhỏ, thường ông ngoại kể chuyện ông gánh hàng rong bán điểm tâm, từ một gánh hàng, đến một cửa tiệm, mở nhà xưởng. Được trở về quê hương lúc sinh thời là di nguyện của ông ngoại, ông về , Lập Đức trở về cũng như . đương nhiên , nếu thật sự kiếm tiền, thì đợi hai ba năm nữa, chờ thứ sáng tỏ, rủi ro sẽ ít hơn. đây là sự khác biệt giữa việc đưa than sưởi ấm ngày tuyết và dệt hoa gấm, hy vọng là .” Thôi Tuệ Nghi lấy Coca từ tủ lạnh , hỏi Nhạc Ninh, “Thêm một lon nữa ?”
Nhạc Ninh xua tay: “Không uống , ngọt quá.”
Kiều Quân Hiền cầm lấy đưa cho Nhạc Ninh: “Em mở , uống.”
“Anh hôm nay uống nước ô mai, uống Coca, ăn nhiều đồ ngọt , cũng đừng uống nữa.”
Được ! Kiều Quân Hiền đặt lon Coca xuống.
Thôi Tuệ Nghi từ phòng ngủ , cầm mấy gói mì ăn liền đặt lên bàn, cô chỉ từng gói giới thiệu: “Đây là của Nhật Bản, đây là mì ăn liền nhà chị, đây là của Thượng Hải, còn đây là của Indonesia.”
Những gói mì đều là bao bì nhựa, in ấn tự nhiên bằng mì ăn liền trong ấn tượng của Nhạc Ninh, nhưng cũng coi là tinh xảo. Chỉ sản phẩm của Thượng Hải là bao bì giấy, hình ảnh đủ rõ nét, đặt cạnh trông vẻ kém sang.
