Nhạc Ninh chêm thêm một thanh củi, rửa sạch bát đũa, chuồng dê cạnh nhà ôm hai bó cỏ khô . Nhạc Bảo Hoa ngẩng đầu hỏi: “Ninh Ninh, cháu gì ?”
Nhạc Ninh đặt bó cỏ khô cánh cửa: “Ông nội, cháu ngủ đất, ông ngủ giường đất nhé.”
“Ông ngủ đất , cháu ngủ giường .” Nhạc Bảo Hoa .
Nga
“Nền đất gồ ghề, ông lớn tuổi , ngủ sẽ đau lưng nhức mỏi đấy ạ. Ngày thường chăn dê, cháu ngủ gật sườn đồi, quen ạ.”
Thấy nước sôi, Nhạc Ninh mở vung nồi, tiên rót đầy ca tráng men, đó lấy từ trong hũ sành mấy hạt kỷ t.ử thả hai chiếc bát, múc một muôi nước sôi đổ , pha thành hai bát kỷ t.ử. Cô bưng một bát đặt lên chiếc bàn nhỏ: “Ông nội, ông uống ạ.”
Sau đó cô bệ bếp, đổ thêm hơn nửa thùng nước nồi, chêm thêm một thanh củi bếp lò.
Nhạc Ninh xoay , tháo dây buộc bó cỏ khô, trải đều cỏ xuống nền đất. Cô lấy từ trong rương một tấm ga trải giường và một chiếc chăn bông dày, phủ ga lên lớp cỏ khô.
Nhạc Bảo Hoa đặt di ảnh con trai xuống: “Ninh Ninh, Trương Lệ Phân gì với cháu ?”
Nhạc Ninh vuốt phẳng tấm ga trải giường, quỳ gối nền đất, ngẩng đầu đáp: “Lần bác gái và Quốc Cường đến, là cả nhà họ vì giúp cháu về thành phố nên quyết định để Quốc Cường cưới cháu.”
“Cái gì?” Nhạc Bảo Hoa kinh ngạc đến mức há hốc mồm.
Nhạc Ninh cúi đầu trải chăn , : “Thanh niên trí thức xuống nông thôn bao nhiêu năm nay, hàng chục triệu đang tìm cách để về thành phố…”
Nhạc Ninh giải thích bối cảnh của chuyện cho Nhạc Bảo Hoa , rõ việc đưa một từ nông thôn về thành phố khó khăn đến nhường nào.
“Vì về thành phố, nhiều từ thủ đoạn. Cho nên khi họ đưa cháu về thành phố, ban đầu cháu cảm động.” Nhạc Ninh thở dài, “Lúc cháu nấu cơm, họ dùng tiếng Quảng Đông nhắc đến Cảng Thành và t.ửu lầu, cháu liền sinh nghi. Lúc ăn cơm, bác gái luôn miệng vì cháu về thành phố, sống cuộc sống sung sướng, nên mới để Quốc Cường - nấu ăn giỏi nhất nhà họ - đến cưới cháu, như cháu thể lấy phận nhà để Phúc Vận Lâu nhân viên phục vụ. Lúc đó cháu ngay trong chuyện mờ ám. Sau khi ông đến, bà bàn tính của hỏng bét, liền mượn cớ vệ sinh gọi cháu ngoài, dặn cháu đừng chuyện với ông.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-18.html.]
Lần Nhạc Bảo Hoa về Việt Thành gặp gia đình sư điệt, cảm thấy sư điệt là tồi, chỉ cô vợ là suông. Không ngờ cả gia đình tính toán chi li đến , đây chắc chắn chỉ là chủ ý của một Trương Lệ Phân, mà là cả nhà bàn bạc kỹ lưỡng.
Nhân lúc ông đến, mượn cớ đưa Ninh Ninh về thành phố để ép cháu gái kết hôn với La Quốc Cường. Đợi ván đóng thuyền, ông còn thể gì nữa? Chắc chắn dốc lực bồi dưỡng đứa cháu rể , cuối cùng nhà họ La sẽ nuốt trọn cơ ngơi của nhà họ Nhạc.
Mặt Nhạc Bảo Hoa đen như đáy nồi. Ông thế sự vô thường, con trai mất thể trách nhà họ La.
… năm xưa ông sang Cảng Thành, liên quan lớn đến nhà họ La.
Năm đó khi kháng chiến thắng lợi, ông chủ Phúc Vận Lâu dự định sang Cảng Thành mở chi nhánh. Đáng lẽ là sư , rốt cuộc sư từng sang Cảng Thành đầu bếp cho Phúc Vận Lâu từ năm 1936, thông thuộc đường nước bước ở đó.
sư từng trải qua những ngày tháng Cảng Thành quân Nhật chiếm đóng, nếm mật gai mới trốn về Việt Thành, nên gì cũng chịu Cảng Thành nữa. Ông chủ liền nghĩ đến ông. Lúc đó ông cũng , Chí Vinh mới sáu tuổi, ông để con chịu cảnh xóc nảy đường xa. Vợ chồng sư tìm đến ông, gia đình họ quả thực gánh nặng quá lớn, già trẻ lớn bé một bầy. Họ khuyên can hết lời, bảo ông cứ để Chí Vinh ở Việt Thành, họ sẽ chăm sóc cho Chí Vinh, đợi ông sang bên định hãy đón con sang.
Ông suy nghĩ đắn đo mãi, cộng thêm việc ông chủ tìm ông chuyện mấy , cuối cùng mới quyết định Cảng Thành.
Ông chủ Phúc Vận Lâu lẽ khắc mệnh với Cảng Thành. Sau chiến tranh, Cảng Thành tràn ngập những kẻ ăn chơi trác táng. Cậu hai cử quản lý chi nhánh kết giao với đám bạn bè , nhiễm thói c.ờ b.ạ.c và hút xách, chỉ trong hai năm nướng sạch tiền bạc, còn bán luôn cả t.ửu lầu đang ăn phát đạt.
Tuy ông chủ mới giữ ông , nhưng ông vẫn khéo léo từ chối, một lòng về Việt Thành đoàn tụ với con trai. Ông trở Phúc Vận Lâu ở Việt Thành, sư căng thẳng, sợ ông cướp mất vị trí bếp trưởng. thể , vợ chồng sư đối xử với Chí Vinh quả thực , khiến ông vô cùng yên tâm.
Lúc bấy giờ, ông thấy cơ hội kinh doanh ở Cảng Thành, tự xông pha một phen. Ông ý định với sư , sư tự nhiên giơ hai tay tán thành, còn vỗ n.g.ự.c đảm bảo sẽ truyền hết bản lĩnh cho Chí Vinh.
Từ lúc bắt đầu bày sạp bán đồ ăn đêm ven đường, đến khi tích cóp đủ tiền sang nhượng một cửa tiệm nhỏ kê sáu cái bàn, ông đón con trai sang Cảng Thành. Về thăm con, thấy bé mười hai tuổi Phúc Vận Lâu, theo sư học nghề. Sư dạy dỗ tận tâm, Chí Vinh học nhanh nhất trong đám học việc.
Cửa tiệm của ông ở Vượng Giác, giàu Cảng Thành đều sống ở Cảng Đảo, Vượng Giác chỉ là khu dân nghèo tụ tập. Quán của ông chủ yếu bán cơm bình dân, như đồ nướng Quảng Đông (Thiêu Tịch), nghêu xào, phở xào khô thịt bò ( xào ngưu hà), cơ bản cơ hội chế biến những món tiệc tùng cao cấp như yến sào, bào ngư, vi cá, nên những gì học hạn chế.
Sư cũng khuyên ông: “Cứ để Chí Vinh ở Phúc Vận Lâu học thêm vài năm, học cho thành tài . Đợi chú ăn lớn hơn chút nữa, lúc đó đón nó sang chẳng vặn ?”
