Chu Văn Đình cũng bưng bát cơm lên, một miếng cơm bụng, cái dày trống rỗng liền gửi cho bà tín hiệu cấp thiết nhất. Bà và liền mấy miếng cơm, cuối cùng, dày cũng an ủi, mặt lộ vẻ mặt y hệt ba .
Nhớ lời ba cô bé sắp đến Cảng Thành, ông nội cô mở một t.ửu lầu, Chu Văn Đình hỏi: “Ninh Ninh, con sắp đến Cảng Thành, t.ửu lầu của ông nội con tên là gì ?”
“Bảo Hoa Lâu ạ, dì qua .” Nhạc Ninh tin chắc vị dì từng qua, bởi lẽ gần đây Bảo Hoa Lâu đang là tâm điểm của dư luận.
Chu Văn Đình ngừng đũa: “Bảo Hoa Lâu? Vậy thì chắc chắn là qua , đó là t.ửu lầu hương vị ngon nhất ở Vượng Giác, nhiều sành ăn đều thích đến đó.”
“Phải ?” Chu lão gia t.ử , “Đã bảo tay nghề thì cũng hàng. Nhạc lão bản là ba của tiểu Nhạc sư phó, năm đó lúc còn nấu chung với La Trường Phát, lợi hại hơn ông . La Trường Phát thể danh hiệu quốc bếp, Nhạc Bảo Hoa thể kém ?”
“ !” Chu Văn Đình thầm nghĩ, nên cho cô bé Bảo Hoa Lâu gần đây đang gặp khủng hoảng , lẽ ông nội cô để cô bé lo lắng.
Nhạc Ninh nghĩ đến một chuyện khác: “Dì ơi, cháu dì , dì về để xử lý vấn đề thịt heo cung cấp cho Cảng Thành nhiễm bẩn. Cháu thể mạo hỏi một câu, dì công việc gì ạ?”
“Dì của con phụ trách mảng hàng tươi sống cung cấp cho Cảng Thành, việc ở văn phòng liên lạc tại Cảng Thành, chuyên xử lý các vấn đề về chất lượng hàng tươi sống.” Chu lão gia t.ử con gái trả lời.
“Thì là ạ! Hồi cháu ở Tây Bắc, dê bò đều do từng hộ trong đội sản xuất chăn thả, đó công xã thu mua tập trung. Thật , dê bò do mỗi chăn nuôi trong đội sản xuất nuôi đều giống . Ví dụ như cháu, đại đội chiếu cố cháu, nên dê của cháu chỉ ăn cỏ ngọn núi gần đó. một tổ trong đội lùa dê bò du mục xa. Hai phương thức chăn nuôi cho thịt dê khác . Đến công xã, họ chỉ tính theo tháng tuổi và trọng lượng. đối với đầu bếp mà , phương thức chăn nuôi khác , hương vị thịt dê cũng chênh lệch lớn. Trong trường hợp , chúng để phán đoán và phân loại ạ?” Nhạc Ninh nhịn hỏi.
“Đây chính là một vấn đề nan giải mà chúng đang gặp . Cho nên Cảng Thành hiện tại nhập dê bò của chúng nữa, họ nhập khẩu từ Úc Châu, New Zealand, Brazil và các nơi khác, còn phân biệt rõ là nuôi bằng ngũ cốc nuôi bằng cỏ. Chúng cung cấp cho họ rau củ, gà vịt cá và thịt heo, những thứ đều do các trang trại chỉ định cung cấp, tương đối dễ kiểm soát hơn.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-126.html.]
Nhạc Ninh gật đầu tỏ vẻ hiểu, hỏi: “Gà vịt nuôi theo các phương thức khác , và cá từ các nguồn nước khác , khẩu vị cũng sẽ sự khác biệt lớn. Nếu mua sắm với lượng lớn, cháu nên thế nào để chọn loại chất lượng tương đối ạ? Cháu cách chọn lựa ở chợ, ý cháu hỏi là tình hình mua sắm lượng lớn.”
Chu Văn Đình giải thích: “Hàng hóa đến cảng sẽ phân phối cho các nhà buôn tương ứng, và tất cả thứ đều hệ thống truy xuất nguồn gốc. Giống như vụ thịt heo , là trong quá trình lấy mẫu kiểm tra ở thị trường phát hiện vấn đề, đó phản hồi cho chúng , chúng tìm đến lò mổ tương ứng…”
Nhạc Ninh ăn cơm hỏi han, qua cuộc trò chuyện, cô nắm đại khái mô hình cung ứng hàng tươi sống cho Cảng Thành hiện tại, cũng thị trường Cảng Thành, trong việc cung ứng rau củ, thịt gà vịt cá, sản phẩm của Thái Lan và Đài Loan cũng chiếm một thị phần nhất định, chứ là cục diện độc quyền của sản phẩm nội địa.
Đời , rau củ và thịt gà vịt cá ở Cảng Thành tuyệt đại đa đều đến từ nội địa, điều nghĩa là trong tương lai, lượng cung ứng từ nội địa sẽ ngừng mở rộng ?
Nga
Nhạc Ninh thầm nghĩ, A Căn Thúc và Cát Đại Tỷ bây giờ thế nào . Nếu họ thể thành đôi, nếu thể xây dựng mối quan hệ với dì Chu, tìm hiểu rõ ràng ngưỡng cửa của ngành hàng tươi sống cung cấp cho Cảng Thành, chừng thể giúp A Căn Thúc xây một trang trại chăn nuôi.
Chu lão gia t.ử thấy Nhạc Ninh hỏi suy tư, liền : “Ninh Ninh còn đến Cảng Thành mà lo nghĩ cho việc kinh doanh tương lai của Bảo Hoa Lâu ?”
Mọi vẫn quá thiết, lúc thể sẽ vẻ quá thực dụng, vì thế Nhạc Ninh gật đầu đáp : “Dạ ! Ông nội tuổi cao, chân bệnh giãn tĩnh mạch, cháu nhất định giúp ông. Vừa dì là chuyên gia trong lĩnh vực , cháu liền nhân cơ hội hỏi thêm. Hiểu càng nhiều, khả năng mắc sai lầm sẽ càng nhỏ. Đối với việc kinh doanh t.ửu lầu của chúng cháu mà , kiểm soát chất lượng là quan trọng nhất.”
“Bảo Hoa Lâu con ở đây, ở Cảng Thành nhất định sẽ ngày càng phát triển.” Chu lão gia t.ử ăn xong một chén cơm, đang chuẩn xới thêm chén nữa thì thấy con gái vét sạch phần cơm còn . Ông thầm nghĩ vốn dĩ tính phần của nó, mà còn ăn nhiều như thế, nhưng cũng đành bất lực, ai bảo đây là con gái chứ?
Chu Văn Đình lời , trong lòng nghĩ đến Bảo Hoa Lâu đang trong cơn nguy khốn, liệu thể vượt qua cửa ải vẫn còn là một ẩn .
Bà hỏi tiếp: “Sao thấy ông nội của Ninh Ninh ?”