Ông cụ đang dở, phục vụ mang thức ăn lên, vẫn giữ nguyên thái độ lồi lõm đó.
Nữ đồng chí khuyên nhủ: “Ông cứ lo ăn phần , đừng chuốc lấy sự chán ghét của nữa.”
“Ăn cơm, ăn cơm, nữa.”
Ông cụ , đồng chí đeo kính vui: “Lão đồng chí, còn đang chờ tiếp đây!”
“Ăn , ăn . Ăn xong tiếp.”
Nữ đồng chí cùng bàn tỏ vẻ bất mãn với đồng chí đeo kính ăn chực , đặc biệt là khi ăn gần xong, ông còn lấy cớ vệ sinh.
Nữ đồng chí với ông cụ: “Ăn xong , chùi mép thôi. Ông coi ông là tri kỷ thật đấy ? Bị lợi dụng ăn chực mà ?”
Nga
“Cô đấy!” Ông cụ xua tay, “Chẳng gì cả.”
Đang chuyện, đồng chí , ông xuống, đợi ông cụ ăn uống no nê.
Ông cụ dậy định thanh toán, ông liền : “ thanh toán . thỉnh giáo Chu lão, thể để Chu lão mời khách chứ? Không thể phiền Chu lão thêm chút thời gian, kể cho về tình hình của Phúc Vận Lâu ?”
Ông cụ sang nữ đồng chí cùng , đưa tay mời: “Nhà ở ngay gần đây, là, đến nhà uống chén nhé?”
“Làm phiền ông .”
Ra khỏi Phúc Vận Lâu, đồng chí dắt xe đạp, bộ cùng ông cụ. Ông cụ hỏi: “Đồng chí, là lãnh đạo mới nhậm chức, vi hành đấy ?”
“Vi hành gì , chỉ là xem xét tình hình thôi. là Tống Tự Cường, Cục trưởng mới nhậm chức của Nhị Thương Cục.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-101.html.]
Nhị Thương Cục phụ trách quản lý thực phẩm, nhu yếu phẩm, dịch vụ ăn uống và những bán hàng rong thành phố. Vốn dĩ đây là một cơ quan hoạt động theo khuôn khổ, nhưng ông cụ ông , cải cách mở cửa, Việt Thành là thành phố lớn gần Cảng Thành nhất, sẽ trở thành cửa ngõ đối ngoại. Lãnh đạo cấp chỉ thị công tác dịch vụ và tiếp đón.
Mấy ngày , ông khảo sát hai khách sạn ngoại giao, hôm nay đến Phúc Vận Lâu - nơi từng vang danh khắp Việt Thành, cứ thăm thêm một nơi, rước thêm một phần phiền não.
“ mới nhận chức, nắm bắt tình hình, ông chuyện, ngay ông là trong nghề, nên thỉnh giáo một chút, cục diện bế tắc của Phúc Vận Lâu hiện nay, nên phá giải thế nào?” Tống Tự Cường thỉnh giáo ông cụ.
“Khó lắm!” Ông cụ bắt đầu kể cho ông về tiền kiếp hậu sinh của Phúc Vận Lâu. Phúc Vận Lâu khai trương từ năm Đạo Quang, luôn là một t.ửu lầu tiếng tăm trong giới ẩm thực Quảng Đông, nhưng để thực sự trở thành nhất chiêu bài của món ăn Quảng Đông, ngược dòng về giữa và cuối thập niên 30, điều liên quan đến một cặp sư . Sư La Trường Phát trù nghệ tinh thâm, sư Nhạc Bảo Hoa càng xuất chúng, Phúc Vận Lâu một thời phong quang vô hạn. Sau năm 1937, ông chủ Phúc Vận Lâu vì phân tán rủi ro, sang Cảng Thành mở chi nhánh, mang theo La Trường Phát.
Kể đến đây thì họ về tới nhà ông cụ.
Tống Tự Cường ngước , đây là một căn nhà lớn ở Tây Quan. Vào thời nhà Thanh, Hải quan Quảng Đông và Thập Tam Hành thành lập, Việt Thành trở thành cảng thông thương sức ảnh hưởng lớn nhất cả nước, Tây Quan là trung tâm của Việt Thành, nơi quy tụ các thương gia giàu , họ xây dựng nên những căn biệt thự cao cấp tại đây, nhà của ông cụ chính là một căn nhà lớn như .
Cổng lớn ba lớp, lớp thứ nhất là cửa lửng chân thấp, lớp thứ hai là cửa gỗ chạm rồng, lớp thứ ba là cửa lớn bằng gỗ đỏ, vô cùng bề thế.
Ông cụ dẫn ông sân bên sảnh chính, một cây hoa quế cành lá xum xuê, chỉ là hòn non bộ gốc cây đổ nát, hồ cá cũng cạn khô. Ông cụ : “Chính phủ mới trả căn nhà cho , vẫn kịp dọn dẹp t.ử tế, để chê .”
“Đâu !” Tống Tự Cường xuống.
Ông cụ xách một ấm nước, nhóm lò than bắt đầu đun, tiếp tục kể về chuyện của hai sư Phúc Vận Lâu: “Ba năm Cảng Thành quân Nhật chiếm đóng, quân Nhật vơ vét hết lương thực dự trữ của Cảng Thành chuyển đến chiến trường Đông Nam Á, ba năm đó dân thường sống sót qua ngày là vô cùng gian nan, La Trường Phát trải qua muôn vàn cay đắng mới giữ mạng sống. Sau chiến tranh, ông chủ Phúc Vận Lâu Cảng Thành mở quán, La Trường Phát sống c.h.ế.t chịu , thế là Nhạc Bảo Hoa đành .”
Ông cụ thở dài thườn thượt: “ Phúc Vận Lâu dường như khắc với Cảng Thành, mấy năm, Phúc Vận Lâu ở Cảng Thành bán , Nhạc Bảo Hoa chạy về. Nghe ông tự xông pha một phen, sang Cảng Thành, lúc đó ông còn thường xuyên về thăm nhà, nhưng thì bặt vô âm tín. Lão La là thật thà, ông luôn cho rằng sư vì khó nên mới sang Cảng Thành nữa, ông đối xử với con trai Nhạc Bảo Hoa vô cùng tận tâm, hề thiên vị, tất nhiên, ông đối với những đồ khác cũng tận tâm như . Cậu tiểu Nhạc so với ba hồi trẻ, tay nghề còn xuất sắc hơn, hơn nữa thích nghiên cứu, bất kể là thực đơn cổ các sách dạy nấu ăn khác, cứ hương vị mới là mời nếm thử, bảo góp ý. Đáng lẽ là thể gánh vác trọng trách truyền thừa của Phúc Vận Lâu, mà thoát khỏi kiếp nạn!”
“Chuyện là thế nào ạ?”
Ông cụ tráng sạch chén , bắt đầu pha : “Chuyện bắt nguồn từ cô vợ mà cưới. Cậu đấy, cửa hàng thực phẩm và Phúc Vận Lâu đều trực thuộc Nhị Thương Cục, lãnh đạo thấy tiểu Nhạc trai, tay nghề giỏi, liền giới thiệu cho một bông hoa khôi của cửa hàng thực phẩm. Ai ngờ phụ nữ dã tâm bừng bừng. Người khác trốn sang Cảng Thành là vì sống nổi, còn cô , chồng tay nghề, con cũng sinh, mà vẫn bỏ . Chuyện hại tiểu Nhạc thê t.h.ả.m, tiểu Nhạc cứ thế ôm con gái Tây Bắc. Lão La cũng liên lụy, tính ông cương trực, cảm thấy chăm sóc cho cháu trai, trong lòng luôn áy náy. Những ngày tháng đó, lão La qua đời. Chỉ đành để con trai lão La lên , nhưng tay nghề của La Thế Xương chỉ bằng bảy tám phần của ba .”
