Ẩm Thực Thập Niên 60 Mang Theo Con Thơ Đi Tùy Quân, Tôi Khiến Cả Doanh Trại Thèm Rỏ Dãi - Chương 12: Tương Thịt Nấm Hương

“Không cần nhiều quá , mua thịt thì để mai bố con chạy lên huyện thành mua. Công xã bên một tháng mới mở hai ba , nào xem cũng chẳng thịt ngon, sớm mấy quan hệ đặt hết . Chi bằng huyện thành mua còn hơn.” Ngoài việc xa một chút thì chẳng vấn đề gì.

Cố Định An gật đầu: “Vậy sáng mai bố , Thanh Hoan cần gì cứ với bố.”

“Con thấy trong nhà nấm khô, trong thôn ai nấm hương khô ạ? Nếu thì đổi một ít, ngày mai mua thịt, con ít tương thịt nấm hương.” Tống Thanh Hoan suy nghĩ , trong cửa hàng hệ thống cũng , nhưng cô luôn cảm thấy dùng điểm hài lòng để mua những thứ ở đây mua thì hời hơn, ví dụ như ớt chỉ thiên các loại.

Tương ớt tự một ít để gia vị nêm nếm thì , nhưng nhiều quá thì gán cho cái mác hưởng thụ lối sống tư bản.

Cố Định An: “Cái dễ tìm, bố nhà ai , bố lấy ít trứng gà đổi với . Bố ngay đây.”

Lý Ngọc Lan: “Nhanh lên, nhanh về nhanh.”

“Biết .” Cố Định An chắp tay lưng ngoài. Lý Ngọc Lan cầm lấy bát đũa trong tay Tống Thanh Hoan: “Niên Niên Tuế Tuế sắp ngủ , con lo cho chúng nó , chỗ để dọn.”

Tống Thanh Hoan , quả nhiên hai đứa nhỏ buồn ngủ díp mắt . Trẻ con ngủ nhiều, ăn xong là ngủ ngay.

Lý Ngọc Lan thu bát bếp, bưng nước nóng cùng Tống Thanh Hoan lo cho hai đứa trẻ xong xuôi bà mới bếp rửa bát.

Còn Tống Thanh Hoan nghĩ đến việc gửi một phần cho Cố Thanh Yến, nếu chỉ tương thịt nấm hương thì cô sợ hai già ở nhà đủ ăn. Cô lục lọi trong nhà một lúc, thấy đậu tương, liền cùng Lý Ngọc Lan rửa sạch đậu tương ngâm, chuẩn ngày mai món đậu tương dầu.

Làm xong những việc , Lý Ngọc Lan giục cô về nghỉ ngơi, Tống Thanh Hoan liền về phòng.

Chẳng bao lâu Cố Định An xách một cái làn trở về, bên trong đựng là nấm hương khô.

“Sao đổi nhiều thế?” Lý Ngọc Lan nấm hương bên trong mà giật .

Cố Định An đặt cái làn lên bàn, hạ thấp giọng: “Nhà ông tích trữ nhiều nấm hương, bây giờ chỉ mong đổi nhiều thứ khác một chút.”

Nhà đó cũng giống nhà họ Cố, cũng chuyển đến Lưu Gia Câu từ lâu đây, điều tổ tiên trồng nấm, bọn họ hái nấm hương dễ hơn thường.

“Sao thế?” Lý Ngọc Lan chùi tay tạp dề cho khô nước, lúc mới đưa tay bới nấm hương trong làn.

“Sợ tố giác.” Cố Định An bĩu môi: “Ông thứ hái ở bên ngoài mà nộp lên là chiếm dụng tài sản tập thể, nhưng chỗ chúng cũng chuyện mà.”

“Chỗ chúng bao nhiêu .” Đi huyện thành đạp xe đạp cũng mất ba tiếng đồng hồ, gì đến bộ. Lý Ngọc Lan xách nấm hương trong: “Chưa chừng là bên ngoài mới đồn đại thôi.”

“Cũng , thấy nhà đại đội trưởng đều mang đồ sang nhà ông đổi một ít. cũng đổi theo.” Cố Định An thấy đến nhà đó đổi nấm khá đông, trong thôn nhà nào cũng tích trữ trứng gà, lúc rau ăn cũng ít, đổi ít nấm hương về cải thiện bữa ăn cũng khá nhiều.

“Thế thì .” Tình làng nghĩa xóm trong thôn vẫn khá đậm đà.

Hai chuyện một lúc rửa mặt mũi ngủ.

Lúc Tống Thanh Hoan vẫn ngủ, khi bếp của hệ thống, cô xem qua điểm hài lòng của thực khách, điểm hài lòng từ 4 điểm ban đầu biến thành 8 điểm.

Điều chứng tỏ điểm hài lòng của thực khách thể thu nhiều cùng một .

Trong nhà một ngày ba bữa, mỗi ngày cao nhất thể nhận 12 điểm hài lòng, thể đổi kha khá nguyên liệu.

Tống Thanh Hoan lướt qua các loại nguyên liệu bên một lượt, bất kể là rau củ thịt thà, cái gì cũng .

Khi thấy điểm hài lòng cần thiết bên , trái tim đang kích động của cô mới bình tĩnh .

Bây giờ mua cái gì cũng cần phiếu, Tống Thanh Hoan nhận thức rõ điều , cũng giống như nhà họ Cố nắm trong tay nhiều tiền như , nhưng phiếu thì bạn chẳng mua gì cả.

Người thành phố cũng , trong tay tiền, nhưng hạn mức sổ mua hàng chỉ bấy nhiêu, bạn nhiều tiền hơn cũng tiêu .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/am-thuc-thap-nien-60-mang-theo-con-tho-di-tuy-quan-toi-khien-ca-doanh-trai-them-ro-dai/chuong-12-tuong-thit-nam-huong.html.]

Đến cuối năm ngoái còn bánh kẹo và cơm nước giá cao bán , những thứ cần phiếu lương thực, trong nhà chỉ cần tiền nhàn rỗi đều thể mua, nhưng giá đắt, gấp năm giá bình thường.

Cái giá cư dân bình thường mua nổi, nhưng nhà nào công việc định thì cơ bản đều sẽ mua.

đến năm nay, khôi phục chế độ cung cấp theo kế hoạch, phiếu thì mua .

Cô hệ thống thì khác, cô thể mua nguyên liệu đúng mùa, cũng thể mua nguyên liệu trái mùa. Mà những nguyên liệu , cần tiền cũng chẳng cần phiếu!

Điểm hài lòng thể từ từ tích lũy, cô thấy hy vọng, giá mà một công việc đầu bếp thì mấy.

Cảm thán một tiếng, mang theo tâm trạng , Tống Thanh Hoan tràn đầy động lực bước bếp của hệ thống. Không đợi trong bếp hệ thống lên tiếng, Tống Thanh Hoan qua cắt khoai tây.

Trong bếp nhanh vang lên tiếng d.a.o chạm thớt, khoai tây trong tay Tống Thanh Hoan nhanh ch.óng cắt thành lát, đó biến thành từng sợi nhỏ.

Đao công đường tắt để , chỉ luyện tập.

Trong lúc Tống Thanh Hoan luyện đao công, ba giờ sáng Cố Định An bò dậy khỏi giường, ông mặc quần áo chỉnh tề khỏi cổng sân, hội họp với những hôm nay huyện thành.

“Anh Cố, hôm nay huyện thành , hôm qua Cố Thanh Yến gửi thư về, chúc mừng nhé.”

Người huyện thành nhiều, phần lớn trong thôn thỉnh thoảng mua gì đó đều sẽ nhờ huyện thành mua giúp.

“Ừ, hôm nay huyện thành xem .” Cố Định An đeo cái gùi lưng, ông thở dài: “ và nó hai năm nay lo lắng đến mức ăn ngon ngủ yên. Đi lính thì , chỉ là... haizz.”

“Ây da, Cố, thằng Thanh Yến nhà thấy tiền đồ lắm, chị cứ hưởng phúc .”

Cố Định An gật đầu một cái, thêm gì nữa.

Nương theo ánh trăng đường, đoàn như những con kiến, chậm rãi về phía huyện thành.

Trên đường chỉ họ, còn gặp cả Mã Gia Trang, mỗi đội sản xuất vài , đến đường chính của huyện thành, thấy một đoàn đông đúc hùng hậu.

Đến bảy giờ rưỡi Cố Định An mới tới huyện thành, lúc cửa hàng thịt của Cung tiêu xã xếp hàng dài, phía cầm phiếu hét lên đòi mua thịt mỡ.

Cảnh tượng , sớm quen mắt.

Thời buổi , phần lớn mua thịt đều thịt mỡ, chính là kiếm chút nước béo.

Đến lượt Cố Định An, ông thấy còn thịt ba chỉ, lập tức đòi mua. Hôm nay thịt lợn vẫn là tám hào một cân, phiếu thịt chắc chắn là , ông mua năm cân, bao trọn hết thịt ba chỉ còn .

Người xếp hàng ông oán thán dậy trời, Cố Định An coi như thấy.

Ông dùng rơm rạ trong gùi che kín thịt mới đeo lên lưng lên đường, tránh để khác thấy lời chua chát.

Đợi khi về đến nơi, thời gian là giữa trưa.

Mặc dù lúc thời tiết vẫn còn se lạnh, Cố Định An bộ về vẫn nóng đến mức toát mồ hôi ướt đẫm lưng.

Lúc Tống Thanh Hoan vẫn đang nấu cơm trong nhà, trong thôn đậu phụ, xong chồng Lý Ngọc Lan đổi một miếng về, trưa nay ăn.

Thôn bọn họ mỗi một năm hạn mức 5-10 cân đậu tương, lúc trong thôn nhà nào việc hiếu hỉ đậu phụ thì tìm đại đội trưởng xin giấy, thường dùng công điểm để trừ là .

Một cân đậu tương thể 2-3 cân đậu phụ, đủ cho cả nhà ăn một bữa ngon lành.